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桂绿1号特征特性及制六堡茶研究 被引量:8
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作者 陈佳 覃秀菊 +3 位作者 罗小梅 刘玉芳 甘春萍 唐海 《中国茶叶》 2010年第8期20-21,共2页
一、桂绿1号茶树新品种的特征特性 桂绿1号系广西桂林茶叶科学研究所于1981~2002年从浙江引进的黄叶早有性群体种中,采用系统选育法育成的国家级无性系茶树良种。
关键词 特性 特征 六堡茶 茶树良种 科学研究所 新品种 无性系 国家级
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桂绿1号等茶树新品种开发六堡茶主要生化成分及茶色素分析 被引量:4
2
作者 唐海 甘春萍 +1 位作者 王磊 黄婷婷 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第24期71-73,共3页
六堡茶是广西具有悠久历史的特有黑茶,历年来制作六堡茶的主要原材料相比无性系缺陷大。采用广西桂林茶叶科学研究所自主知识产权桂红3号、桂红4号、桂绿1号3个无性系国家级红、绿茶品种为材料,以氧化基质丰富的云南大叶种做对照,进行... 六堡茶是广西具有悠久历史的特有黑茶,历年来制作六堡茶的主要原材料相比无性系缺陷大。采用广西桂林茶叶科学研究所自主知识产权桂红3号、桂红4号、桂绿1号3个无性系国家级红、绿茶品种为材料,以氧化基质丰富的云南大叶种做对照,进行发酵六堡茶研究,并对发酵过程中主要生化成分和色素成分进行分析,探讨了这几个新品种进行人工后发酵生化成分和色素成分的变化规律,为开发适制六堡茶的无性系茶树品种提供依据。 展开更多
关键词 茶树新品种 六堡茶 生化成分 茶色素
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桂红4号等无性系茶树品种开发六堡茶工艺 被引量:4
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作者 唐海 王磊 +2 位作者 甘春萍 苏敏 罗小梅 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期101-103,共3页
以广西桂林茶叶科学研究所自主知识产权的桂红3号、桂红4号、桂绿1号3个无性系国家级红、绿茶品种为材料,以氧化基质含量丰富的云南大叶种为对照,进行发酵六堡茶研究,开发出无性系品种桂绿1号和桂红3号较好的发酵工艺为工艺一,桂红4号... 以广西桂林茶叶科学研究所自主知识产权的桂红3号、桂红4号、桂绿1号3个无性系国家级红、绿茶品种为材料,以氧化基质含量丰富的云南大叶种为对照,进行发酵六堡茶研究,开发出无性系品种桂绿1号和桂红3号较好的发酵工艺为工艺一,桂红4号的发酵工艺为工艺一和工艺二;并制定相应的技术参数,为六堡茶开辟了新的无性系茶树品种原料。 展开更多
关键词 桂红4号 无性系茶树品种 六堡茶 工艺探讨
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广西休闲茶业的发展机遇及对策探讨 被引量:4
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作者 王磊 唐海 苏敏 《农村经济与科技》 2012年第3期44-46,共3页
分析了当前广西休闲茶业面临的发展机遇和特点,指出了休闲茶业在广西发展休闲农业中的重要性和推动广西茶叶产业发展的可行性,提出了促进广西休闲茶业可持续发展的途径及对策。
关键词 休闲茶业 发展 对策 茶业资源
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我国茶叶安全状况及控制的研究进展 被引量:2
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作者 唐海 兰建彬 《中国园艺文摘》 2014年第9期218-220,共3页
当前,茶叶的安全成为人们关注的热点。文章从农药残留、重金属污染、有害微生物三大类分别陈述当前茶叶安全的状况和检测技术研究的程度发现。随着科技的进步,茶叶安全检测的仪器也不断更新,新的科学、方便、普适性广的前处理方法不断涌... 当前,茶叶的安全成为人们关注的热点。文章从农药残留、重金属污染、有害微生物三大类分别陈述当前茶叶安全的状况和检测技术研究的程度发现。随着科技的进步,茶叶安全检测的仪器也不断更新,新的科学、方便、普适性广的前处理方法不断涌现,使茶叶安全检测上升到一个更高水平。文章通过对茶叶安全状况和控制研究进展的初步分析,为今后从各个环节上找出新的突破口奠定基础,为研发新的检测手段和制定新的标准做准备。 展开更多
关键词 茶叶 安全状况 安全检测
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第三轮全国茶树品种桂林区域试验 被引量:2
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作者 唐海 邓慧群 +1 位作者 罗小梅 陈佳 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第20期13-15,22,共4页
第三轮全国茶树品种桂林区试验结果表明:参试的16个新茶树品种物候期均比对照晚或略晚;除凤凰单枞、瑞香、春兰的产量低于对照外,其他12个品种的产量均比对照高;除玉翠、紫玫瑰、鸿雁7号、九龙袍的品质得分略低于对照外,其他品种的品质... 第三轮全国茶树品种桂林区试验结果表明:参试的16个新茶树品种物候期均比对照晚或略晚;除凤凰单枞、瑞香、春兰的产量低于对照外,其他12个品种的产量均比对照高;除玉翠、紫玫瑰、鸿雁7号、九龙袍的品质得分略低于对照外,其他品种的品质均好于对照;参试的16个品种大多数抗逆性较强。 展开更多
关键词 茶树品种 桂林 区域试验
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六堡茶原生种的改良技术探讨 被引量:2
7
作者 陈佳 覃秀菊 +1 位作者 赖兆荣 唐海 《中国园艺文摘》 2010年第9期183-184,共2页
六堡种原产于广西苍梧六堡镇,用其制作的地方特种茶类——六堡茶历史悠久、驰名中外。但该品种属地方有性系群体品种,性状混杂,发芽不一致,产量偏低,在目前国内新形势下继续大面积推广有性系群体品种与国家政策已不相符。为使该品种为... 六堡种原产于广西苍梧六堡镇,用其制作的地方特种茶类——六堡茶历史悠久、驰名中外。但该品种属地方有性系群体品种,性状混杂,发芽不一致,产量偏低,在目前国内新形势下继续大面积推广有性系群体品种与国家政策已不相符。为使该品种为当地产生更大的经济效益,促进广西六堡茶产业发展,提出一些改良技术措施。 展开更多
关键词 六堡种 六堡茶 改良技术
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茶农创业培训现状及创新发展对策 被引量:2
8
作者 王磊 唐海 +1 位作者 陈新强 何建栋 《现代农业科技》 2012年第3期398-399,共2页
介绍了目前茶农创业培训的现状,提出了其创新发展对策,以期促进现代茶产业的可持续发展。
关键词 茶农 创业培训 现状 创新 对策
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适制六堡茶的国家级茶树良种——桂绿1号 被引量:2
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作者 陈佳 覃秀菊 +3 位作者 罗小梅 刘玉芳 甘春萍 唐海 《福建茶叶》 2010年第8期14-16,共3页
本文主要叙述桂绿1号新品种的形态特征、生长特性,创制六堡茶的加工工艺、主要生化成份变化、品质特点及市场前景。
关键词 桂绿1号 特征特性 六堡茶工艺 品质 栽培要点
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生姜辛香物质合成途径关键基因ZoHMGR的克隆及表达 被引量:2
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作者 张绍彬 唐海 +1 位作者 陈德碧 兰建彬 《贵州农业科学》 CAS 2016年第8期76-79,83,共5页
为探明3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)在生姜(Zingiber officinale Roscoe)倍半萜合成途径的调节作用,根据在竹根姜转录组数据库中HMGR不同转录本序列,经比对分析后利用RT-PCR技术克隆HMGR基因的全长cDNA序列,并对其进行生... 为探明3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)在生姜(Zingiber officinale Roscoe)倍半萜合成途径的调节作用,根据在竹根姜转录组数据库中HMGR不同转录本序列,经比对分析后利用RT-PCR技术克隆HMGR基因的全长cDNA序列,并对其进行生物信息学分析;再利用荧光定量PCR技术检测目的基因在竹根姜不同组织和叶组织在不同诱导条件下的表达特性,同时分析其生成的倍半萜物质。结果表明:克隆的竹根姜ZoHMGR基因编码562个氨基酸,其与姜科植物阳春砂的亲缘关系最近。ZoHMGR基因主要在根茎中表达,其次是叶,而茎和根中的表达量最低,符合生姜不同组织中倍半萜物质的含量特征;该基因同时受物理伤害和茉莉酸甲酯处理的诱导,分别在6h和12h达最高表达水平,同时有倍半萜类物质生成。 展开更多
关键词 生姜 倍半萜 HMGR基因
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对中国茶文化的思考 被引量:3
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作者 唐海 王磊 甘春萍 《现代农业科技》 2011年第18期19-20,共2页
中国茶文化内涵丰富,阐述了其历史发展过程,介绍了包括物态、制度、行为、心态等4个层面的茶文化内部结构,从茶艺、茶道、茶德等方面概述了茶文化内涵,最后总结了茶文化对构建和谐社会的促进作用。
关键词 茶文化 发展历程 内部结构 内涵 作用 中国
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凌云县茶园土壤养分状况及合理施肥对策研究 被引量:1
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作者 王磊 苏敏 +1 位作者 刘初生 唐海 《现代农业科技》 2012年第9期289-291,共3页
为了掌握凌云县茶园土壤肥力状况,从全县有代表性的茶园中采集土壤样品30个,对评价茶园土壤肥力的12项重要指标进行了测定。结果表明,凌云县茶园土壤pH值适宜茶树生长,有机质含量较高,土壤全氮和速效氮含量较高,速效磷和速效钾普遍缺乏... 为了掌握凌云县茶园土壤肥力状况,从全县有代表性的茶园中采集土壤样品30个,对评价茶园土壤肥力的12项重要指标进行了测定。结果表明,凌云县茶园土壤pH值适宜茶树生长,有机质含量较高,土壤全氮和速效氮含量较高,速效磷和速效钾普遍缺乏,除有效铜外,微量元素较缺乏。在茶园养分管理上,要多施有机肥,减氮增磷钾,兼顾中微量元素的平衡。 展开更多
关键词 茶园土壤 养分状况 合理施肥 广西凌云
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