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亚甲基蓝对单增李斯特菌菌膜的光动力杀伤作用 被引量:6
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作者 李红爱 +4 位作者 刘永强 邓曦 书泽 吴希阳 陈振强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第3期144-147,共4页
探讨单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)生物菌膜的生长特性及亚甲基蓝对LM生物菌膜光动力杀伤作用。通过结晶紫染色法判断与观察LM生物菌膜的形成并用酶标仪在595 nm波长处对其不同生长阶段的生物量进行测定,同时通过细菌平板菌... 探讨单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)生物菌膜的生长特性及亚甲基蓝对LM生物菌膜光动力杀伤作用。通过结晶紫染色法判断与观察LM生物菌膜的形成并用酶标仪在595 nm波长处对其不同生长阶段的生物量进行测定,同时通过细菌平板菌落计数法研究亚甲基蓝对LM生物菌膜的光动力杀伤作用。结果表明:结晶紫染色法可用于定性判断与观察LM生物菌膜,且随着培养时间的延长,LM生物菌膜生物量不断增加,形成的网状结构越来越致密。当光敏剂质量浓度为10μg/mL的亚甲基蓝在光功密度为200 mW/cm2的可见光照射30 min时,即可使LM生物菌膜的失活率达到99.99%以上,其菌落数降低了4.08(lg(CFU/mL))。亚甲基蓝对LM生物菌膜的光动力灭活作用非常显著,其杀伤效果主要取决于光敏剂质量浓度和光照时间。 展开更多
关键词 生物菌膜 单增李斯特菌 亚甲基蓝 光动力灭菌技术
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亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀菌技术研究 被引量:4
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作者 书泽 +3 位作者 李红爱 范方辉 吴希阳 陈振强 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第23期136-139,143,共5页
研究了亚甲基蓝对革兰氏阴性菌肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用的条件参数。采用单因素实验比较了亚甲基蓝浓度、光照时间、孵育时间对O157菌落数的影响。在此基础上运用Box-Behnken的中心组合实验设计,优化了该技术的条件参数,... 研究了亚甲基蓝对革兰氏阴性菌肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用的条件参数。采用单因素实验比较了亚甲基蓝浓度、光照时间、孵育时间对O157菌落数的影响。在此基础上运用Box-Behnken的中心组合实验设计,优化了该技术的条件参数,建立了各因子与O157菌落数关系的数学回归模型,确定了最佳的反应条件,即亚甲基蓝浓度为24.08mg/L,光照时间为27.66min,孵育时间为19.00min时,O157的菌落数对数为1.03,与预测的理论值1.00极为接近。 展开更多
关键词 肠出血性大肠杆菌O157 光动力灭菌技术 亚甲基蓝 响应面
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亚甲基蓝对大肠杆菌O157的光动力杀伤作用及机理 被引量:3
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作者 书泽 +2 位作者 李红爱 吴希阳 陈振强 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期68-72,共5页
探讨亚甲基蓝对革兰氏阴性菌肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用及机理。通过细菌平板菌落计数法研究亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用,同时运用实时荧光定量PCR技术和聚丙烯酰胺凝胶电泳观察光动力技术对O157的基因... 探讨亚甲基蓝对革兰氏阴性菌肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用及机理。通过细菌平板菌落计数法研究亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀伤作用,同时运用实时荧光定量PCR技术和聚丙烯酰胺凝胶电泳观察光动力技术对O157的基因组DNA的损伤程度和蛋白质降解效果。结果表明,当亚甲基蓝的浓度为10 mg/L,可见光(光功密度为200 mW/cm2)光照30 min时,几乎全部的肠出血性大肠杆菌O157能被杀死,并伴随有DNA断裂和蛋白质降解。亚甲基蓝对革兰氏阴性菌肠出血性大肠杆菌O157有非常明显的光灭活效应,其灭活机理可能是对基因组DNA的损伤以及蛋白质的降解。 展开更多
关键词 亚甲基蓝 肠出血性大肠杆菌O157 光动力灭菌技术 脱氧核糖核酸损伤 蛋白质降解
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血啉甲醚对单增李斯特菌的光动力灭活作用及机理 被引量:3
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作者 林少玲 书泽 +2 位作者 吴希阳 陈振强 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期27-31,共5页
通过平板菌落计数法研究血啉甲醚对单增李斯特菌的光动力灭活作用,同时采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和聚合酶链式反应分析光动力灭菌技术对单增李斯特菌蛋白降解效果和基因组DNA的损伤程度。实验发现浓度为25μg/mL的血啉甲醚在光功密度为200... 通过平板菌落计数法研究血啉甲醚对单增李斯特菌的光动力灭活作用,同时采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和聚合酶链式反应分析光动力灭菌技术对单增李斯特菌蛋白降解效果和基因组DNA的损伤程度。实验发现浓度为25μg/mL的血啉甲醚在光功密度为200 mW/cm2的溴钨灯光照射30 m in杀灭了99.9999%的单增李斯特菌,并导致了其蛋白质降解和基因组DNA片段断裂。血啉甲醚对单增李斯特菌的光动力灭活作用非常显著,其灭活机理可能是通过对蛋白质降解和基因组DNA损伤实现的。 展开更多
关键词 血啉甲醚 光动力灭菌技术 单增李斯特菌 蛋白质降解 脱氧核糖核酸损伤
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运用多媒体提高低年级语文教学效率
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作者 《教育传播与技术》 2013年第2期55-57,共3页
随着科学技术的快速发展和教学改革的不断深入,多媒体技术已以其强大的优势冲入教学的主阵地——课堂。多媒体技术可以对符号、文字、语言、声音、图形、动画以及视频图像等进行综合处理,变成图、文、声三位一体直接输出。运用多媒体... 随着科学技术的快速发展和教学改革的不断深入,多媒体技术已以其强大的优势冲入教学的主阵地——课堂。多媒体技术可以对符号、文字、语言、声音、图形、动画以及视频图像等进行综合处理,变成图、文、声三位一体直接输出。运用多媒体进行语文教学,可以把抽象知识形象化,把静态物体变成动态,化枯燥为生动, 展开更多
关键词 多媒体技术 教学效率 低年级语文 教学改革 科学技术 综合处理 视频图像 三位一体
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