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响应面法优化超声波辅助提取桑叶多糖的工艺研究 被引量:21
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作者 王丰俊 王建中 +2 位作者 郝俊 《北京林业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期142-146,共5页
针对桑叶多糖的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件.结果表明,其较优工艺条件为:提取温度81.5℃,超声波时间30 min,超声... 针对桑叶多糖的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件.结果表明,其较优工艺条件为:提取温度81.5℃,超声波时间30 min,超声波功率100 W,水料比为10 mL/g.采用该工艺条件,桑叶多糖的提取得率达到2.99%. 展开更多
关键词 桑叶多糖 超声波 提取 响应面分析
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超声波辅助提取元宝枫油的研究 被引量:21
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作者 郝俊 王建中 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期98-100,共3页
分析了超声时间、超声功率、料液比(样品与溶剂的比,g∶mL)和提取次数在特定条件下对元宝枫油提取率的影响,并得出超声波辅助提取元宝枫油的优先条件为:超声功率80W,超声时间50min,料液比1∶16,提取3次,提取效果较为理想。
关键词 元宝枫油 超声波 提取 影响因素
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甘薯Ipomoea batatas(L.) Lam.茎蔓多糖提取技术研究 被引量:13
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作者 王宪昌 王建中 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期51-53,60,共4页
通过正交实验研究了甘薯茎蔓多糖水提过程中提取温度、时间和提取用水量对提取物得率的影响,选出了较为理想的提取条件,即加40倍水,在100℃下浸提25min,得率4 82%。通过棕色环法、蒽酮—硫酸法、Fe hling试剂法、双缩脲法证实提取物为... 通过正交实验研究了甘薯茎蔓多糖水提过程中提取温度、时间和提取用水量对提取物得率的影响,选出了较为理想的提取条件,即加40倍水,在100℃下浸提25min,得率4 82%。通过棕色环法、蒽酮—硫酸法、Fe hling试剂法、双缩脲法证实提取物为多糖。 展开更多
关键词 甘薯茎蔓 多糖 提取 鉴定
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甘薯茎蔓多糖提取技术及不同时期多糖含量比较 被引量:12
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作者 王宪昌 王建中 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第2期204-207,210,共5页
本文通过正交试验选出了甘薯多糖的最佳提取条件:加30倍水,在100℃下浸提25m in。并通过棕色环试验、蒽酮-硫酸法、Fehling试剂法、双缩脲法证实提取物为多糖。利用这一方法分别对甘薯生长期茎蔓、成熟茎蔓、收获期茎蔓和甘薯根颈多糖... 本文通过正交试验选出了甘薯多糖的最佳提取条件:加30倍水,在100℃下浸提25m in。并通过棕色环试验、蒽酮-硫酸法、Fehling试剂法、双缩脲法证实提取物为多糖。利用这一方法分别对甘薯生长期茎蔓、成熟茎蔓、收获期茎蔓和甘薯根颈多糖进行了提取,发现甘薯茎蔓不同时期和不同部位的多糖含量差异显著。 展开更多
关键词 甘薯茎蔓 多糖 提取方法 含量比较
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超声波辅助提取螺旋藻藻胆蛋白的工艺探讨 被引量:6
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作者 郝俊 王建中 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期170-172,共3页
以鄂尔多斯螺旋藻为原料,用正交实验法优化了鄂尔多斯螺旋藻藻胆蛋白的超声波提取工艺,考察了超声波作用时间、超声波功率和液料比三个因素对螺旋藻藻胆蛋白提取的影响,确立了螺旋藻藻胆蛋白超声波提取的优化工艺条件:溶剂为磷酸缓冲液... 以鄂尔多斯螺旋藻为原料,用正交实验法优化了鄂尔多斯螺旋藻藻胆蛋白的超声波提取工艺,考察了超声波作用时间、超声波功率和液料比三个因素对螺旋藻藻胆蛋白提取的影响,确立了螺旋藻藻胆蛋白超声波提取的优化工艺条件:溶剂为磷酸缓冲液,超声波功率为900W,料液比为1∶8.5(w∶v下同),超声提取时间25min。结果表明,超声波提取螺旋藻藻胆蛋白的提取率为18.8%。同时对超声波提取进行了数学模拟,模拟值与实验结果吻合良好。 展开更多
关键词 鄂尔多斯螺旋藻 藻胆蛋白 超声波提取
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响应面法优化分子蒸馏提纯神经酸工艺的研究 被引量:6
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作者 王建中 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期123-128,共6页
应用刮膜式分子蒸馏装置对神经酸的提纯工艺进行了研究,分析了蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速三个操作因素对神经酸产品纯度及质量收率的影响。采用SAS软件程序对试验数据进行了二次响应面回归分析,对分子蒸馏工艺条件进行优化,得出分... 应用刮膜式分子蒸馏装置对神经酸的提纯工艺进行了研究,分析了蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速三个操作因素对神经酸产品纯度及质量收率的影响。采用SAS软件程序对试验数据进行了二次响应面回归分析,对分子蒸馏工艺条件进行优化,得出分子蒸馏法提取神经酸的二次回归方程。刮膜式分子蒸馏技术提纯神经酸的优化条件为:系统压力0.1 Pa,蒸馏温度114.5℃,进料温度60℃,进料速率12 mL/h,刮膜器转速295 r/min。可以将原料中的神经酸由最初的6.07%提纯浓缩至39.02%,含量提高到原含量的近6.5倍。 展开更多
关键词 响应面分析法 分子蒸馏 神经酸 提纯
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