期刊文献+
共找到410篇文章
< 1 2 21 >
每页显示 20 50 100
药物与输液配伍后引起不溶性微粒变化的探讨 被引量:26
1
作者 黄文远 《中国药师》 CAS 2006年第12期1163-1165,共3页
目的:检查输液与药物配伍后不溶性微粒变化。方法:按照注射液中不溶性微粒检查法检查微粒。结果:输液与药物配伍后,微粒数增加,不同剂型增加差异较大,药物配伍品种愈多,微粒增加也愈多。结论:微粒愈多对人体危害愈大,临床医师、临床药... 目的:检查输液与药物配伍后不溶性微粒变化。方法:按照注射液中不溶性微粒检查法检查微粒。结果:输液与药物配伍后,微粒数增加,不同剂型增加差异较大,药物配伍品种愈多,微粒增加也愈多。结论:微粒愈多对人体危害愈大,临床医师、临床药师应引起高度重视,并采取有效措施。 展开更多
关键词 输液 不溶性微粒
下载PDF
电池储能技术在风电系统调峰优化中的应用 被引量:20
2
作者 梁剑 余虎 +1 位作者 杨高才 《电力信息与通信技术》 2020年第10期67-73,共7页
针对现有常规机组调峰容量难以满足系统调峰需求的问题,文章提出一种基于电池储能的风电系统调峰优化模型。该模型通过对风电储能系统和常规火电机组的运行施加约束条件,使得电池储能系统的运行状况能够及时得到调整,从而实现电池储能... 针对现有常规机组调峰容量难以满足系统调峰需求的问题,文章提出一种基于电池储能的风电系统调峰优化模型。该模型通过对风电储能系统和常规火电机组的运行施加约束条件,使得电池储能系统的运行状况能够及时得到调整,从而实现电池储能参与风电系统调峰和优化调度的目标。通过实际算例对比了电池储能系统在参与风电系统调峰前后弃风现象、调峰容量和日负荷峰谷差的变化。仿真计算结果表明,该方法可以有效提高大规模风电并网后的系统调峰,使系统接纳更多的风电,避免弃风导致的资源浪费,提高了整个系统的经济性和稳定性。 展开更多
关键词 电池储能 调峰容量 风电系统 调度优化
下载PDF
固体氧化物燃料电池的集总建模与仿真 被引量:13
3
作者 谭勋琼 吴政球 +2 位作者 钟浩 李军军 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2010年第17期104-110,共7页
在考虑浓差极化电压、活性极化电压以及欧姆电压损失的基础上,推导出单个固体氧化物燃料电池(solid oxide fuel cell,SOFC)的电压、各种气体分压及电流的数学关系。以集总的思维方式,依据SOFC电池堆内部气体摩尔流量的动态守恒方程,得... 在考虑浓差极化电压、活性极化电压以及欧姆电压损失的基础上,推导出单个固体氧化物燃料电池(solid oxide fuel cell,SOFC)的电压、各种气体分压及电流的数学关系。以集总的思维方式,依据SOFC电池堆内部气体摩尔流量的动态守恒方程,得出各种气体分压和电流的函数关系。在此基础上构建SOFC的Matlab集总模型。由于具有可调的动态参数,该模型能够灵活且较准确地模拟实际的SOFC系统。通过对稳态电压电流特性和动态单步负荷跟踪特性进行实验仿真,表明该模型的特性能够较好地吻合分布式模型及实测数据所表征的特性。在分布式燃料电池发电系统研究中,具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 燃料电池 集总建模 MATLAB仿真
下载PDF
掌侧锁定加压钢板治疗老年桡骨远端关节内骨折 被引量:14
4
作者 王德 李红林 《中国修复重建外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期759-760,共2页
目的总结锁定加压钢板(locking compression plate,LCP)切开复位内固定治疗老年桡骨远端关节内骨折的初步效果。方法2004年1月-2007年2月,收治22例老年桡骨远端关节内骨折患者。男12例,女10例;年龄61~75岁。跌伤14例,交通伤8例。根据A... 目的总结锁定加压钢板(locking compression plate,LCP)切开复位内固定治疗老年桡骨远端关节内骨折的初步效果。方法2004年1月-2007年2月,收治22例老年桡骨远端关节内骨折患者。男12例,女10例;年龄61~75岁。跌伤14例,交通伤8例。根据AO标准分型:B1型3例,B2型7例,C1型7例,C2型4例,C3型1例。伤后4 h~15 d手术。手术行掌侧入路骨折切开复位、LCP内固定治疗。术后3个月患者均服用钙剂治疗骨质疏松。结果术后患者均获随访8~18个月,平均15个月。X线片示骨折均于术后10~15周达临床愈合,平均12周。根据X线片测量,尺偏角平均20.8°;掌倾角平均8.5°;桡骨短缩≤2 mm 21例,≥2 mm 1例;关节面塌陷、移位均矫正至≤1 mm。根据改良Mcbride腕关节功能评价标准:获优16例,良5例,可1例,优良率95.5%。结论采用掌侧入路骨折切开复位、LCP内固定是治疗老年桡骨远端关节内骨折的一种有效方法。 展开更多
关键词 桡骨远端骨折 锁定加压钢板 内固定术 老年
下载PDF
自适应粒子群优化灰色模型的负荷预测 被引量:12
5
作者 尹新 +1 位作者 何怡刚 陈建 《电力系统及其自动化学报》 CSCD 北大核心 2010年第4期41-44,共4页
针对传统灰色预测模型GM(1,1)在预测增长较快的电力负荷时预测效果变差这一局限性,引入了比标准粒子群优化算法效率更高的自适应粒子群优化算法,并与GM(1,1)模型相结合,利用自适应粒子群算法求解GM(1,1)模型中的参数a和u,提出一种自适... 针对传统灰色预测模型GM(1,1)在预测增长较快的电力负荷时预测效果变差这一局限性,引入了比标准粒子群优化算法效率更高的自适应粒子群优化算法,并与GM(1,1)模型相结合,利用自适应粒子群算法求解GM(1,1)模型中的参数a和u,提出一种自适应粒子群优化灰色模型。通过对四个地区的用电量进行实例仿真,证明该模型具有较广的适用范围和较高的预测精度。 展开更多
关键词 电力负荷预测 灰色模型 自适应 粒子群优化
下载PDF
利用泄漏电流分帧与小波技术识别覆冰绝缘子闪络故障 被引量:10
6
作者 李毅 +4 位作者 钟浩 吴政球 胡向阳 聂云 李建奇 《高压电器》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期27-30,共4页
在人工气候室内,通过动态采集3片串XP-70覆冰绝缘子融冰过程中的泄漏电流,并在比较传统利用时频域分析泄漏电流存在不足的基础上,提出了对闪络全过程的泄漏电流采用分帧计算参考量:短时能量信号和过零率信号的极值,利用小波分解重构能... 在人工气候室内,通过动态采集3片串XP-70覆冰绝缘子融冰过程中的泄漏电流,并在比较传统利用时频域分析泄漏电流存在不足的基础上,提出了对闪络全过程的泄漏电流采用分帧计算参考量:短时能量信号和过零率信号的极值,利用小波分解重构能量信号与过零率信号的包络曲线,从而从数值和曲线2个直观的角度快速地为覆冰绝缘子闪络故障的发生提供预警。 展开更多
关键词 覆冰绝缘子 放电 闪络 分帧 小波 预警
下载PDF
一种基于贪心算法的紧急控制策略优化搜索方法 被引量:9
7
作者 陈学通 凌超 +2 位作者 薛峰 宋晓芳 《电力系统保护与控制》 EI CSCD 北大核心 2017年第23期74-81,共8页
间歇式能源接入、全国电网互联、在线运行保护与控制需求等多重因素对电网紧急控制策略搜索提出了新的要求。为此提出了一种基于贪心算法的紧急控制策略优化搜索方法。该方法选择预想故障集中某一失稳算例进行时域仿真,再根据EEAC量化... 间歇式能源接入、全国电网互联、在线运行保护与控制需求等多重因素对电网紧急控制策略搜索提出了新的要求。为此提出了一种基于贪心算法的紧急控制策略优化搜索方法。该方法选择预想故障集中某一失稳算例进行时域仿真,再根据EEAC量化理论计算每个紧急控制措施性能指标,基于性能指标计算出紧急控制空间中各紧急控制措施性价比,其关键在于计算出采取紧急控制措施前后系统暂态稳定裕度的变化量。然后采用贪心算法在候选紧急控制空间搜索出紧急控制策略。最后通过简单电力系统和实际电网两个算例验证了该方法的正确性。 展开更多
关键词 EEAC量化理论 紧急控制:贪心算法:策略搜索
下载PDF
基于电感感测的自动循迹小车的设计 被引量:8
8
作者 马贝 田瑞明 +1 位作者 王芸 《计算机与数字工程》 2017年第7期1422-1425,共4页
介绍了采用电感感测路径的自动循迹小车控制系统。自动寻迹小车控制系统以STC12C5A60S2为核心控制单元,采用LDC1000电感数字转换器完成道路检测,采用两个步进电机完成小车驱动。道路检测算法,采用基于滑窗滤波算法的扇形扫描法判断小车... 介绍了采用电感感测路径的自动循迹小车控制系统。自动寻迹小车控制系统以STC12C5A60S2为核心控制单元,采用LDC1000电感数字转换器完成道路检测,采用两个步进电机完成小车驱动。道路检测算法,采用基于滑窗滤波算法的扇形扫描法判断小车的偏移方向。搭建实验平台,小车能够完成自动偱迹功能,达到第五届TI杯电子设计大赛要求,该系统设计可为相关的货运机器人等提供了参考。 展开更多
关键词 STC12C5A60S2 AY-LDC1000 步进电机 循迹
下载PDF
基于满意度调查的北京餐饮老字号经营服务模式创新研究 被引量:8
9
作者 张景云 王勇 《武汉理工大学学报(社会科学版)》 2017年第4期96-103,共8页
现代餐饮的迅速发展及消费需求的变化,为北京餐饮老字号的经营带来了严峻的挑战,如果不及时调整经营战略开展服务模式创新,就无法跟上时代潮流。根据北京餐饮老字号消费者满意度调查数据,结合全聚德、东来顺和庆丰包子铺等北京餐饮老字... 现代餐饮的迅速发展及消费需求的变化,为北京餐饮老字号的经营带来了严峻的挑战,如果不及时调整经营战略开展服务模式创新,就无法跟上时代潮流。根据北京餐饮老字号消费者满意度调查数据,结合全聚德、东来顺和庆丰包子铺等北京餐饮老字号近年来的实践,将北京餐饮老字号的服务创新模式归结为"餐饮+食品"双轮驱动、标准化与个性化相结合、特色服务+个性化服务、贴近消费者习惯调整开店模式、实施互联网+餐饮模式等,并对北京老字号餐饮企业服务模式创新提出建议。 展开更多
关键词 北京老字号 服务管理 餐饮品牌 创新经营
下载PDF
含双馈感应发电机的电网多步长快速暂态仿真 被引量:7
10
作者 吴政球 陈波 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2012年第16期115-121,共7页
为提高含双馈感应发电机(doubly-fed inductiongenerator,DFIG)的电网暂态仿真效率,提出一种多步长快速暂态仿真方法。该方法在系统积分步长不变的情况下,通过可变参数改变双馈感应发电机模型的积分步长。对双馈感应发电机模型在改变后... 为提高含双馈感应发电机(doubly-fed inductiongenerator,DFIG)的电网暂态仿真效率,提出一种多步长快速暂态仿真方法。该方法在系统积分步长不变的情况下,通过可变参数改变双馈感应发电机模型的积分步长。对双馈感应发电机模型在改变后的步长下进行数值计算,此过程无需求解电力系统网络方程,当双馈感应发电机模型的积分时间和系统积分时间同步时,双馈感应发电机模型与系统其他元件统一进行精确的数值计算。简单系统和经典电力系统的仿真计算结果表明,所提仿真方法计算速度快、精度高,是一种有效、实用的计算方法。 展开更多
关键词 电力系统 暂态 双馈感应发电机:多步长 数值 计算
下载PDF
双波长法测定冰温贮藏西洋参中直链淀粉和支链淀粉的含量 被引量:7
11
作者 李家磊 管立军 +5 位作者 王崑仑 高扬 严松 张志宏 卢淑雯 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第6期223-227,共5页
建立同时测定冰温贮藏西洋参中直链淀粉和支链淀粉的双波长法。根据双波长原理和扫描谱图,确定直链淀粉和支链淀粉的测定波长分别为630、520 nm,参比波长分别为423、771 nm,直链淀粉和支链淀粉标准曲线的回归方程分别为y=23.046x+0.0062... 建立同时测定冰温贮藏西洋参中直链淀粉和支链淀粉的双波长法。根据双波长原理和扫描谱图,确定直链淀粉和支链淀粉的测定波长分别为630、520 nm,参比波长分别为423、771 nm,直链淀粉和支链淀粉标准曲线的回归方程分别为y=23.046x+0.0062、y=2.5021x-0.0017,其决定系数R2分别为0.998、0.997,通过方法学验证实验,测定直链淀粉和支链淀粉稳定性的RSD值分别为1.95%、1.85%,精密度的RSD值分别为0.89%、0.42%,准确性的RSD值分别为0.82%、0.62%,平均回收率分别为100.22%、100.19%,因而该方法具有简便、快速、准确等特点;冰温贮藏不同月份西洋参中直链淀粉和支链淀粉含量随着贮藏月份的增加呈现小幅下降的趋势。 展开更多
关键词 双波长法 西洋参 直链淀粉 支链淀粉 冰温贮藏 同时测定
下载PDF
Mg-7Zn-xCu-0.6Zr合金热裂行为的研究 被引量:7
12
作者 毛萍莉 +2 位作者 王志 刘正 王峰 《金属学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期851-860,共10页
采用"T"型热裂模具研究了不同Cu含量对Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金热裂行为的影响。利用XRD和SEM对Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金进行了显微组织和热裂区域组织形貌观察。通过测量热裂纹体积表征了Mg-7Zn-x C... 采用"T"型热裂模具研究了不同Cu含量对Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金热裂行为的影响。利用XRD和SEM对Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金进行了显微组织和热裂区域组织形貌观察。通过测量热裂纹体积表征了Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金的热裂倾向性。实验结果表明,Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金中随着Cu含量的增加,晶粒得到细化,晶界上的共晶相增多,共晶相在凝固末期对分离的枝晶起到补缩的作用,降低合金热裂倾向性。研究表明,Mg-7Zn-x Cu-0.6Zr(x=0、1、2、3)合金微观裂纹的形成是液膜、凝固收缩补偿和晶间搭桥共同作用的结果。 展开更多
关键词 Mg-Zn-Cu-Zr合金 热裂行为 凝固曲线 微观组织
原文传递
固相含量对凝胶注模成型ZrO_2陶瓷力学性能的影响 被引量:7
13
作者 梁慧燕 郭英奎 +1 位作者 安勇良 《哈尔滨理工大学学报》 CAS 北大核心 2009年第2期111-114,共4页
采用凝胶注模工艺分别制备体积分数为36%、38%、40%、42%和44%的ZrO2陶瓷坯体,在1 600℃进行无压烧结,通过电子万能试验机、扫描电镜等测试手段分别对ZrO2陶瓷材料的力学性能和显微结构进行测试和分析,结果表明,固相体积分数为38%时,陶... 采用凝胶注模工艺分别制备体积分数为36%、38%、40%、42%和44%的ZrO2陶瓷坯体,在1 600℃进行无压烧结,通过电子万能试验机、扫描电镜等测试手段分别对ZrO2陶瓷材料的力学性能和显微结构进行测试和分析,结果表明,固相体积分数为38%时,陶瓷材料的相对密度、抗弯强度和断裂韧性最大,分别为98.36%、921.34MPa和11.49MPa.m1/2,这是由于固相体积分数为38%的浆料流动性好,气孔少,制备出的ZrO2陶瓷坯体缺陷少. 展开更多
关键词 凝胶注模 ZRO2 陶瓷 力学性能
下载PDF
生草栽培对李园秋季土温养分含量及和空气湿度的影响 被引量:7
14
作者 《北方园艺》 CAS 北大核心 2008年第9期39-40,共2页
李园生草栽培是李树有机栽培的一种重要模式。研究表明:李园生草可以抗旱、保墒,提高土壤肥力,增强果园的观赏效果,是现代果园生产的重要栽培管理技术。果园生草可以使土壤温度变化缓慢,缓解气温的骤变造成地温的急剧变化,维持树体的正... 李园生草栽培是李树有机栽培的一种重要模式。研究表明:李园生草可以抗旱、保墒,提高土壤肥力,增强果园的观赏效果,是现代果园生产的重要栽培管理技术。果园生草可以使土壤温度变化缓慢,缓解气温的骤变造成地温的急剧变化,维持树体的正常生长;提高果园空气湿度,缓解了旱期由于高温干旱造成的生长停滞;提高土壤有机质、全氮、速效氮、磷、钾的含量。 展开更多
关键词 生草 秋季李园 土壤温度 空气湿度 养分含量
下载PDF
基于混合算法优化神经网络的混沌时间序列预测 被引量:7
15
作者 尹新 何怡刚 《湖南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期41-45,共5页
提出了一种混合算法优化神经网络的混沌时间序列预测模型.将粒子群优化算法与模拟退火算法过程中概率突跳的思想相结合形成一种新的混合算法,并用此混合算法优化神经网络建立预测模型.该模型克服了传统的神经网络收敛慢、易陷入局部最... 提出了一种混合算法优化神经网络的混沌时间序列预测模型.将粒子群优化算法与模拟退火算法过程中概率突跳的思想相结合形成一种新的混合算法,并用此混合算法优化神经网络建立预测模型.该模型克服了传统的神经网络收敛慢、易陷入局部最优等不足.利用该模型对Mackey-Glass混沌时间序列和Henon映射进行实验仿真,结果表明,该模型收敛速度快,稳定性能好,预测精度高. 展开更多
关键词 神经网络 粒子群优化 模拟退火 混沌时间序列
下载PDF
黑龙江省农产品加工产业发展与现状分析 被引量:1
16
作者 《黑龙江农业科学》 2024年第3期87-92,共6页
农产品加工业是农业现代化的标志,但黑龙江省农产品加工产业仍以传统初加工模式为主,精深加工领域发展落后。本文在对黑龙江省农产品加工产业现状、农产品加工产业发展的重要性,及农产品加工产业发展的制约因素等方面开展系统阐述的基础... 农产品加工业是农业现代化的标志,但黑龙江省农产品加工产业仍以传统初加工模式为主,精深加工领域发展落后。本文在对黑龙江省农产品加工产业现状、农产品加工产业发展的重要性,及农产品加工产业发展的制约因素等方面开展系统阐述的基础上,提出黑龙江省农产品加工产业良性快速发展的可行性建议,即建设科企互作平台、形成行业发展合力,创新技术更新产品、加强技术装备配套,扭转地域劣势、扬长避短加强宣传,加强平台建设、引领良性循环。 展开更多
关键词 农产品加工 产业现状 政策建议
下载PDF
玉米子粒颜色对近红外模型预测其淀粉含量的影响 被引量:7
17
作者 姚鑫淼 卢淑雯 +6 位作者 解铁民 孟庆虹 张瑞英 苏萍 马永华 李宛 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期153-156,共4页
以我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、广西等省区368份玉米样品为材料,分别采用近红外透射光谱(NITS)和实验室常规分析(LAB)测定其淀粉含量,通过校正样品集建立样品吸收光谱与化学成分间的关系模型,校正并优化原有神经网络模型。... 以我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、广西等省区368份玉米样品为材料,分别采用近红外透射光谱(NITS)和实验室常规分析(LAB)测定其淀粉含量,通过校正样品集建立样品吸收光谱与化学成分间的关系模型,校正并优化原有神经网络模型。经检验,校正模型Ⅰ(黄色样品)、校正模型Ⅱ(橙红色样品)和校正模型Ⅲ(总样品)的预测平均残差(Bias)依次为0.15、0.05和1.04;均方误差(RMSE)依次为1.06、1.07和1.12。预测效果相比较,模型Ⅰ和模型Ⅱ预测值与常规分析值的残差和均方误差均低于模型Ⅲ,因此对玉米整子粒淀粉近红外分析,按样品外观颜色分类定标(校正)更有利于提高模型的预测性能。 展开更多
关键词 玉米 子粒颜色 淀粉含量 近红外
原文传递
黑龙江省黑木耳加工进展与开发前景 被引量:7
18
作者 李家磊 洪滨 +8 位作者 卢淑雯 姚鑫淼 吕世祥 高扬 谢学军 任传英 赵蕊 张英蕾 《中国食物与营养》 2014年第8期33-37,共5页
随着人们保健意识的不断增强,药食同源的黑木耳越来越受到人们的喜爱。黑木耳含有丰富的活性营养成分,具有多种医疗保健作用。黑龙江省是黑木耳主产区,产量和质量都位居世界首位,大力发展黑木耳精深加工市场前景广阔。本文就黑龙江省黑... 随着人们保健意识的不断增强,药食同源的黑木耳越来越受到人们的喜爱。黑木耳含有丰富的活性营养成分,具有多种医疗保健作用。黑龙江省是黑木耳主产区,产量和质量都位居世界首位,大力发展黑木耳精深加工市场前景广阔。本文就黑龙江省黑木耳的加工进展与开发前景进行了综述,旨在为黑龙江省黑木耳加工提供重要的参考依据。 展开更多
关键词 黑木耳 黑龙江省 加工进展 开发前景
下载PDF
氧化木糖无色杆菌(Achromobacte rxylosoxidans)LAX2对Cu、Pb和Cd复合污染土壤的生物矿化修复研究 被引量:8
19
作者 王一莹 +4 位作者 李哲 张秀芳 吴迪 冷粟 李明堂 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期4497-4504,共8页
我国土壤重金属复合污染较为突出,是目前亟待解决的土壤环境问题之一.本文研究了一株氧化木糖无色杆菌LAX2对Cu、Pb和Cd共存体系的生物矿化作用及其复合污染土壤的矿化修复作用.结果表明,菌株LAX2的发酵液、无菌发酵液和菌体细胞对3种... 我国土壤重金属复合污染较为突出,是目前亟待解决的土壤环境问题之一.本文研究了一株氧化木糖无色杆菌LAX2对Cu、Pb和Cd共存体系的生物矿化作用及其复合污染土壤的矿化修复作用.结果表明,菌株LAX2的发酵液、无菌发酵液和菌体细胞对3种重金属的去除能力大小顺序均为Pb^(2+)>Cd^(2+)>Cu^(2+).X-射线衍射、扫描电镜、红外光谱和能谱分析表明,3种重金属共存时菌株LAX2发酵液可诱导形成PbCO_3和CdCO_3晶体,而Cu不能单独成矿,混合矿物晶体呈长杆状.菌株LAX2发酵液能够明显降低黑钙土和白浆土中Cu、Pb和Cd的有效态含量,矿化修复30 d后,黑钙土中Cu、Pb、Cd的有效态含量分别降低了48.0%、71.4%、62.8%,白浆土中Cu、Pb、Cd的有效态含量分别降低了42.0%、63.2%、53.6%;碳酸盐结合态和铁锰氧化物结合态含量明显增加,可交换态和有机物结合态含量明显降低.矿化修复后的土壤中重金属的浸出毒性随修复时间的增长而降低,黑钙土中Cu、Pb、Cd浸出量分别降低了90.3%、93.2%、92.8%,白浆土中Cu、Pb、Cd浸出量分别降低了82.5%、86.1%、84.3%.以上结果说明,菌株LAX2可通过碳酸盐矿化作用固定土壤中的复合重金属,且在相同条件下对黑钙土的修复效果好于白浆土. 展开更多
关键词 重金属复合污染 生物矿化 浸出毒性 土壤修复 氧化木糖无色杆菌
原文传递
“全聚德”品牌创新经营及其对餐饮老字号的启示 被引量:6
20
作者 张景云 《对外经贸实务》 北大核心 2017年第4期20-23,共4页
餐饮老字号具有独特的品牌文化和地域优势,也存在墨守陈规、缺乏创新的不足。随着人们生活水平不断提高,精神消费、旅游休闲和娱乐消费增加,消费者需求更加精细化和多样化,对餐饮老字号带来更多的挑战。本文回顾了"全聚德"品... 餐饮老字号具有独特的品牌文化和地域优势,也存在墨守陈规、缺乏创新的不足。随着人们生活水平不断提高,精神消费、旅游休闲和娱乐消费增加,消费者需求更加精细化和多样化,对餐饮老字号带来更多的挑战。本文回顾了"全聚德"品牌发展历程,从菜品和服务、品牌经营模式、资本经营、互联网+餐饮以及品牌文化传播等方面梳理了"全聚德"近年来的品牌创新举措,并为餐饮老字号品牌开展创新经营提出了建议。 展开更多
关键词 全聚德 餐饮老字号 品牌创新
下载PDF
上一页 1 2 21 下一页 到第
使用帮助 返回顶部