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匙吻鲟的营养成分及肌肉营养评价 被引量:32
1
作者 沈硕 继成 +1 位作者 赵思明 熊善柏 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期295-297,共3页
匙吻鲟(Polyodom spathula)隶属于鲟形目(Acipenserifomes)匙鲟科(Polyodom),又名鸭嘴鲟。为现存匙吻鲟科仅有的两个物种之一(另一个物种为中国的白鲟),主要分布于北美洲的密西西比河流域。该鱼肉细嫩、味道鲜美,是美国重要... 匙吻鲟(Polyodom spathula)隶属于鲟形目(Acipenserifomes)匙鲟科(Polyodom),又名鸭嘴鲟。为现存匙吻鲟科仅有的两个物种之一(另一个物种为中国的白鲟),主要分布于北美洲的密西西比河流域。该鱼肉细嫩、味道鲜美,是美国重要的经济鱼类。匙吻鲟适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广,且易养易捕,适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。近年来,我国的许多地区已经开展匙吻鲟的养殖生产,我省的许多水库也大量引进该鱼种, 展开更多
关键词 匙吻鲟 营养分布 营养评价
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离散状态下的不变矩算法研究 被引量:21
2
作者 吕洪涛 继成 《数据采集与处理》 CSCD 1993年第2期151-155,共5页
针对R.Y.Wong提出的不变矩算法在离散状态下并不具有比例不变性的情况,本文分析了比例因子对不变矩的影响方式,通过对矩特征实施归一化处理,提出了一种新的不变矩算法,使其具有比例因子不变性,又能保持平移和旋转不变性,并给出了实验结果。
关键词 模式识别 不变矩 算法
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微波处理对几种粮食品质影响的比较研究 被引量:16
3
作者 继成 张习军 +3 位作者 王莲 栗瑞娟 沈硕 赵思明 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第9期5-7,共3页
采用2.45 GHz工业微波炉照射绿豆、小米、燕麦和大米,研究微波处理对其品质的影响,为粮食的微波防虫防霉提供试验数据。结果表明:微波处理后绿豆和小米的水分含量显著降低,燕麦和大米的水分含量变化不大;绿豆和大米的蛋白质含量基本不变... 采用2.45 GHz工业微波炉照射绿豆、小米、燕麦和大米,研究微波处理对其品质的影响,为粮食的微波防虫防霉提供试验数据。结果表明:微波处理后绿豆和小米的水分含量显著降低,燕麦和大米的水分含量变化不大;绿豆和大米的蛋白质含量基本不变,小米蛋白质含量略有降低,燕麦蛋白质含量略有升高;绿豆和小米的水溶性蛋白质含量变化不大,燕麦和大米的水溶性蛋白质含量略有降低;绿豆、小米和大米的游离氨基酸含量均降低,燕麦游离氨基酸含量变化不大;绿豆和燕麦还原糖含量均有所升高,小米和大米还原糖含量变化不大;4种样品碘蓝值均显著升高;绿豆、小米和大米脂肪含量均显著降低,燕麦脂肪含量变化不大;绿豆和大米游离脂肪酸含量降低,小米和燕麦游离脂肪酸含量升高。 展开更多
关键词 粮食 微波处理 品质
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热处理对小麦粉品质的影响 被引量:10
4
作者 李怡林 继成 赵思明 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第12期13-14,19,共3页
采用微波(2 450 MHz)和间壁式水浴将小麦粉加热到35、45、55℃,研究加热方式和温度对小麦粉化学成分和物化特性的影响,为小麦粉的热力储藏保鲜提供试验数据。结果表明,低强度微波和间壁式水浴加热后,小麦粉的碘蓝值、面筋含量变化不大,... 采用微波(2 450 MHz)和间壁式水浴将小麦粉加热到35、45、55℃,研究加热方式和温度对小麦粉化学成分和物化特性的影响,为小麦粉的热力储藏保鲜提供试验数据。结果表明,低强度微波和间壁式水浴加热后,小麦粉的碘蓝值、面筋含量变化不大,还原糖含量增高,水分、白度、水溶性蛋白质和游离脂肪酸含量减少。两种加热方式对小麦粉品质的影响有差异,加热后温度对小麦粉品质影响的差异不大。 展开更多
关键词 小麦粉 热处理 微波 水浴 品质
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新型结构负载模拟器研究 被引量:1
5
作者 王安敏 张立勋 +1 位作者 刘庆和 继成 《机械工程师》 北大核心 1994年第6期4-5,共2页
本文针对飞行器负载模拟器在加载过程中出现强位置干扰影响加载精度、甚至使加载系统不能运动的特殊问题,设计了一种同步马达位置补偿校正的负载模拟器,这种结构的负载模拟器把舵机位置干扰转化为一外力扰动,有效地控制了舵机位置干... 本文针对飞行器负载模拟器在加载过程中出现强位置干扰影响加载精度、甚至使加载系统不能运动的特殊问题,设计了一种同步马达位置补偿校正的负载模拟器,这种结构的负载模拟器把舵机位置干扰转化为一外力扰动,有效地控制了舵机位置干扰的不良影响。位置补偿校正马达的输入采用舵机的输入信号,从而使负载模拟器对不同刚度的舵机加载时都能运动起来,为采用先进的控制方法提供了有利条件。使负载模拟器具有较强的适应性。 展开更多
关键词 飞行器 负载模拟器 飞行模拟器
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变性淀粉的形貌与偏光特性研究 被引量:5
6
作者 继成 赵思明 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第2期20-21,共2页
用偏光显微镜研究不同来源和不同变性方式的变性淀粉的形貌和偏光特性。结果表明,木薯淀粉的形貌为圆形,平均粒径为13μm。马铃薯淀粉形貌多为椭圆形,平均粒径为49μm。糯玉米淀粉的形貌为多角形,平均粒径为12μm。不同来源的淀粉均有... 用偏光显微镜研究不同来源和不同变性方式的变性淀粉的形貌和偏光特性。结果表明,木薯淀粉的形貌为圆形,平均粒径为13μm。马铃薯淀粉形貌多为椭圆形,平均粒径为49μm。糯玉米淀粉的形貌为多角形,平均粒径为12μm。不同来源的淀粉均有明显的偏光十字,粒度分布较广,经过酯化、交联、氧化变性后,粒度分布范围变小,粒径变小。预糊化淀粉不存在颗粒结构,无偏光十字。 展开更多
关键词 变性淀粉 形貌 偏光 晶体
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位置同步补偿提高飞行器负载模拟器频宽的研究 被引量:6
7
作者 张立勋 王安敏 +2 位作者 继成 吴盛林 刘庆和 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第3期123-126,共4页
本文介绍一种提高飞行器负载模拟器频宽的新方法,建立了位置同步负载模拟器的数学模型,并通过仿真分析说明了这种方法的有效性.
关键词 伺服系统 负荷模拟器 飞行器 位置同步补偿
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自拟祛风通络汤治疗偏头痛258例 被引量:4
8
作者 丁超 继成 《安徽中医临床杂志》 1998年第3期130-131,共2页
关键词 中医药疗法 祛风通络汤 偏头痛
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硬脆材料线切割机床的研制 被引量:5
9
作者 毕善斌 陈玉全 +2 位作者 孙永国 魏晓明 继成 《机械设计与制造》 北大核心 1994年第4期27-31,共5页
本文介绍了时大理石、玛瑙、玻璃等硬脆材料进行曲线切割加工的机床的结构、工作原理,以及利用计算机时主要零部件进行优化的设计方法.
关键词 硬脆材料 线切割机床 研制
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ATM over ADSL接入系统的硬件及软件设计 被引量:3
10
作者 李慧玲 郑文星 继成 《北京邮电大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第2期67-71,共5页
目前 ,ADSL是 x DSL家族中最受关注的宽带接入技术 ,它以广泛分布的双绞线为接入媒介 ,并利用点到点结构给组网来很大的灵活性。以 ADSL系统研制为基础 ,介绍了采用 ATM overADSL结构时宽带接入系统的构成 ,重点介绍了该方式下 ADSL局... 目前 ,ADSL是 x DSL家族中最受关注的宽带接入技术 ,它以广泛分布的双绞线为接入媒介 ,并利用点到点结构给组网来很大的灵活性。以 ADSL系统研制为基础 ,介绍了采用 ATM overADSL结构时宽带接入系统的构成 ,重点介绍了该方式下 ADSL局端线路卡和用户端系统的软、硬件实现。 展开更多
关键词 接入网 ATM ADSL 宽带网络
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热处理对赤拟谷盗幼虫的影响 被引量:3
11
作者 徐君 继成 +1 位作者 丁静 赵思明 《粮油仓储科技通讯》 2009年第5期37-39,共3页
以赤拟谷盗幼虫和小麦粉为材料,采用对小麦粉品质没有明显损伤的强度进行微波和水浴热处理,研究热处理对赤拟谷盗幼虫的影响,为对小麦粉的热力杀虫提供理论依据。结果表明,热处理后赤拟谷盗幼虫致死率随温度升高而升高,微波处理的致死... 以赤拟谷盗幼虫和小麦粉为材料,采用对小麦粉品质没有明显损伤的强度进行微波和水浴热处理,研究热处理对赤拟谷盗幼虫的影响,为对小麦粉的热力杀虫提供理论依据。结果表明,热处理后赤拟谷盗幼虫致死率随温度升高而升高,微波处理的致死率高于水浴处理;经过热处理后赤拟谷盗幼虫的水分含量、脂肪含量随着温度升高而降低,蛋白质含量先升高后降低。微波处理比水浴处理的杀虫效果好。 展开更多
关键词 赤拟谷盗幼虫 小麦粉 微波 水浴
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电波位置伺服系统的变结构控制研究 被引量:2
12
作者 继成 赵克定 +2 位作者 刘庆和 张立勋 王安敏 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第2期101-105,共5页
飞行姿态仿真转台用电液位置伺服系统的负载惯量在大范围内变化,要使其在相当多的情况下具有满意的动态性能是比较困难的.本文设计了一种滑模变结构控制器来解决这一控制难题,用极点配置法设计切换函数以保证滑动模态具有良好的动态... 飞行姿态仿真转台用电液位置伺服系统的负载惯量在大范围内变化,要使其在相当多的情况下具有满意的动态性能是比较困难的.本文设计了一种滑模变结构控制器来解决这一控制难题,用极点配置法设计切换函数以保证滑动模态具有良好的动态特性,并进行了计算机仿真研究。研究结果表明:变结构控制能够有效地克服系统变参数的影响,可以取得较高的伺服跟踪精度,使系统具有较强的鲁棒性和良好的动态性能. 展开更多
关键词 电液伺服系统 变结构控制 极点配置 伺服系统
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H.323多媒体邮件系统的多线程实现
13
作者 陈蔚 孙斌 +1 位作者 朱祥华 继成 《电信科学》 北大核心 2000年第2期31-33,共3页
本文针对H.323 多媒体邮件系统的开发,介绍了系统的功能模块、软硬件平台,重点讨论了在系统实现过程中。
关键词 多媒体邮件 H.323协议 线程 Internet ISDN
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单元整体建构 贯通前后联结——“平行四边形的面积”教学实录与评析
14
作者 继成 孙铁 《小学数学教育》 2023年第21期37-38,共2页
教学内容:人教版《义务教育教科书·数学》五年级上册第85~86页。教学目标:1.在实际情境中理解平行四边形的面积计算方法,掌握平行四边形的面积计算公式,能够解决简单的实际问题。2.经历观察、猜测、操作、验证、讨论、归纳等活动,... 教学内容:人教版《义务教育教科书·数学》五年级上册第85~86页。教学目标:1.在实际情境中理解平行四边形的面积计算方法,掌握平行四边形的面积计算公式,能够解决简单的实际问题。2.经历观察、猜测、操作、验证、讨论、归纳等活动,自主推导平行四边形的面积计算公式,借助几何直观渗透转化思想,发展推理意识、模型意识。 展开更多
关键词 平行四边形的面积 实际情境 整体建构 转化思想 教学实录 几何直观 义务教育 推理意识
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88例小儿药物中毒临床报告 被引量:4
15
作者 贺秀英 继成 《内蒙古医学杂志》 2003年第5期404-405,共2页
目的 :探讨小儿药物中毒的临床抢救。方法 :统计我科从 1 986~ 2 0 0 0年收治药物中毒 88例 ,进行分析讨论。结果 :中毒原因 ,误服 6 5例 ,家长过失 1 4例 ,轻生与无知 7例 ,医源性因素 2例。中毒途径消化道食入 79例 ,皮肤接触 5例 ,... 目的 :探讨小儿药物中毒的临床抢救。方法 :统计我科从 1 986~ 2 0 0 0年收治药物中毒 88例 ,进行分析讨论。结果 :中毒原因 ,误服 6 5例 ,家长过失 1 4例 ,轻生与无知 7例 ,医源性因素 2例。中毒途径消化道食入 79例 ,皮肤接触 5例 ,肌注与滴鼻各 2例。中毒种类 36种 ,因中毒药物种类 ,剂量与就诊时间不同 ,临床表现各异轻重不等 ,针对中毒种类选用解毒剂。结论 :早期诊断是抢救药物中毒成功的前提 。 展开更多
关键词 小儿 婴幼儿 药物中毒 临床抢救
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人工神经网络进展(Ⅰ)
16
作者 继成 《应用声学》 CSCD 1991年第5期39-46,共8页
一、引 言 近几年来,人工神经网络(ANN)又掀起了一个新的热潮,在有些文献中,人工神经网络也称作神经网络、电子神经网络、神经计算机,在日本则被称作第六代计算机。它在结构和功能上力图模仿人的大脑,尽管这是非常低水平的模仿,然而就... 一、引 言 近几年来,人工神经网络(ANN)又掀起了一个新的热潮,在有些文献中,人工神经网络也称作神经网络、电子神经网络、神经计算机,在日本则被称作第六代计算机。它在结构和功能上力图模仿人的大脑,尽管这是非常低水平的模仿,然而就是这种低水平的网络模型,在语声、图型识别、分类和优化等方面表现出了极大的应用前景,它可以完成普通计算机不易实现,而人们智能才能实现的功能。正是由于这种智能特点,引起了人们的普遍兴趣。在发达国家都对该领域设立了长期研究项目。 展开更多
关键词 神经网络 计算机
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加权轮询算法在TCP非对称网络中的应用及其性能分析 被引量:2
17
作者 李慧玲 继成 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2000年第3期10-11,21,共3页
TCP是利用接收端返回的确认信息调整发送端数据发送的传输层协议。在非对称信道存在的网络中,当传输确认信息的信道带宽远小于传输数据的信道带宽,确认信息的传输速率小于数据包的传输速率时,TCP数据包的传输受到确认信息返回... TCP是利用接收端返回的确认信息调整发送端数据发送的传输层协议。在非对称信道存在的网络中,当传输确认信息的信道带宽远小于传输数据的信道带宽,确认信息的传输速率小于数据包的传输速率时,TCP数据包的传输受到确认信息返回速率的限制。如何在数据包和确认包共享同一个上行信道的情况下,能够既保证上行信道上数据包传输带宽,又不使下行信道上的数据包传输受到抑制是笔者所关心的问题。文章在上行信道采用了一种加权轮询分组调度算法对其数据包和确认包的发送进行控制来解决这一问题,并通过理论分析对该分组调度算法的性能进行分析,最后用仿真验证了对该算法的分析。 展开更多
关键词 加权轮询算法 TCP/IP协议 非对称网络 WWW
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基于前馈神经网络的交换网络路径选择控制器 被引量:2
18
作者 纪晓东 继成 王德隽 《北京邮电大学学报》 EI CAS CSCD 1996年第3期89-92,共4页
首先提出了一种基于前馈网络的多模拟输入最小值选择电路,然后将该网络用于解决多级级联交换网络的最小费用路径选择问题.计算机仿真表明,此前馈神经网络总能找到全局最优.由于前馈神经网络的计算时延非常短。
关键词 神经网络 级联交换网络 路径选择 通信网
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受振载荷圆柱螺旋压缩弹簧的优化设计 被引量:2
19
作者 陈玉全 毕善斌 +1 位作者 继成 李雪莉 《机械工程师》 北大核心 1994年第2期13-15,共3页
本文利用计算机.采用坐标轮换法对金刚丝线切割机床中的多约束、多目标、多变量的受振动载荷螺旋压缩弹簧进行了优化设计.克服了传统的基本公式试凑法以及手工作业设计方式的不足.得到了最优设计参数.
关键词 螺旋弹簧 压缩弹簧 优化设计
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人工神经网络应用于实时图形识别的实践 被引量:3
20
作者 吕洪涛 继成 《图象识别与自动化》 1993年第1期65-69,共5页
关键词 神经网络 模式识别
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