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高效液相色谱法测定食品中的纳他霉素
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作者 吴金松 周泽崧 +1 位作者 陈如波 陈浩朗 《食品安全导刊》 2024年第33期71-74,共4页
目的:建立一种简单快速的样品前处理方法结合高效液相色谱法测定糕点、苹果汁和卤猪肉中的纳他霉素。方法:样品经75%甲醇水溶液、超声波提取,经色谱柱分离,以甲醇-0.1%甲酸水溶液为流动相进行等度洗脱,利用高效液相色谱仪进行定性和定... 目的:建立一种简单快速的样品前处理方法结合高效液相色谱法测定糕点、苹果汁和卤猪肉中的纳他霉素。方法:样品经75%甲醇水溶液、超声波提取,经色谱柱分离,以甲醇-0.1%甲酸水溶液为流动相进行等度洗脱,利用高效液相色谱仪进行定性和定量分析。结果:纳他霉素在0.1~10.0μg·mL^(-1)的浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,检出限为0.1 mg·kg^(-1)。对糕点、苹果汁和卤猪肉进行加标回收实验,平均回收率为83.24%~101.60%,相对标准偏差为1.51%~8.21%(n=6)。结论:本方法操作简便快速、灵敏度高,准确性和精密度良好,可满足食品中纳他霉素快速筛查和定量分析的需求。 展开更多
关键词 纳他霉素 高效液相色谱法 糕点 苹果汁 卤猪肉
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若干建筑涂料原料中铅含量的测定
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作者 周纯 黎彧 +4 位作者 邹训重 姚卓秀 伍依娜 黎柳堂 周泽崧 《广东微量元素科学》 CAS 2015年第1期40-42,共3页
装修涂料中的铅元素是室内环境污染的重要因素之一。石墨炉原子吸收法主要用于测定痕量金属元素，在性能上比其他方法好，并且适用于少量样品的分析和固体样品直接分析，采用该法测定了5种常用建筑涂料原料中铅元素的含量，标准曲线线... 装修涂料中的铅元素是室内环境污染的重要因素之一。石墨炉原子吸收法主要用于测定痕量金属元素，在性能上比其他方法好，并且适用于少量样品的分析和固体样品直接分析，采用该法测定了5种常用建筑涂料原料中铅元素的含量，标准曲线线性范围在0～50μg／L，相关系数r＝0.999059，测试结果显示，5种涂料的吸光度为0.017～0.067，铅质量分数均低于90 mg／kg，符合国家建筑材料环保要求。 展开更多
关键词 涂料 颜料 铅含量 石墨炉原子吸收法
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