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餐饮老字号品牌创新发展研究——以湖州为例
被引量:
5
1
作者
吴燕芳
葛佳英
+2 位作者
李晗
吴红燕
周
斅
源
《现代商贸工业》
2013年第5期81-83,共3页
餐饮老字号具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,是一个地区经济发展的重要组成部分。在竞争激烈的市场中,却由于产品陈旧、经营老化、品牌意识淡薄、资源短缺等原因,面临着生存危机和发展瓶颈。因此,研究餐饮老字号品牌的创新发展具...
餐饮老字号具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,是一个地区经济发展的重要组成部分。在竞争激烈的市场中,却由于产品陈旧、经营老化、品牌意识淡薄、资源短缺等原因,面临着生存危机和发展瓶颈。因此,研究餐饮老字号品牌的创新发展具有重要意义。
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关键词
餐饮老字号
发展现状
品牌
创新发展
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职称材料
生态旅游市场营销策略及目标市场策略探讨
被引量:
4
2
作者
周
斅
源
《江苏商论》
北大核心
2006年第1期98-100,共3页
文章讨论了生态旅游市场的范畴,认为生态旅游市场应该是大众化的;在此基础上,论述了生态旅游市场需求及其营销策略,针对不同类型的生态旅游产品讨论了目标市场策略。
关键词
生态旅游市场
需求
目标市场
策略
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职称材料
我国生态旅游可持续发展策略探讨
被引量:
2
3
作者
周
斅
源
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第18期7919-7921,共3页
"生态旅游"在我国发展很快,但也出现了许多问题。分析了生态旅游的内涵,从转变观念、科学规划、实施保护性开发、建立认证体系、构建社区参与机制、培育生态旅游市场等方面,探讨了我国生态旅游可持续发展的对策。
关键词
生态旅游
持续发展
策略
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职称材料
旅行社“零负团费”的治理研究
被引量:
4
4
作者
周
斅
源
《北方经贸》
2013年第7期159-161,共3页
"零负团费"是旅游市场过度竞争的产物,严重影响了整个旅游行业的健康有序发展。通过对"零负团费"的影响和形成原因的分析,从提升旅行社行业整体水平、强化政府监管、建立导游薪酬制度和培养游客理性消费意识等方面...
"零负团费"是旅游市场过度竞争的产物,严重影响了整个旅游行业的健康有序发展。通过对"零负团费"的影响和形成原因的分析,从提升旅行社行业整体水平、强化政府监管、建立导游薪酬制度和培养游客理性消费意识等方面提出治理对策。
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关键词
旅行社
零负团费
成因
对策
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职称材料
区域文化旅游开发探讨——以绍兴为例
被引量:
2
5
作者
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2016年第2期73-76,86,共5页
绍兴是一座具有悠久历史的文化名城,文化旅游资源丰富.近年来,绍兴文化旅游发展较快,但仍然存在诸多问题.文章分析了绍兴文化旅游开发的背景条件及存在的问题,提出明确发展目标定位、完善产品结构、保护资源优化环境、强化营销的开发建...
绍兴是一座具有悠久历史的文化名城,文化旅游资源丰富.近年来,绍兴文化旅游发展较快,但仍然存在诸多问题.文章分析了绍兴文化旅游开发的背景条件及存在的问题,提出明确发展目标定位、完善产品结构、保护资源优化环境、强化营销的开发建议,以促进绍兴文化旅游的持续发展.
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关键词
文化旅游
开发
绍兴
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职称材料
浙江南太湖区域旅游开发研究——以湖州中心城市为例
被引量:
2
6
作者
周
斅
源
陈剑峰
《改革与战略》
北大核心
2010年第10期118-121,共4页
湖州中心城市是浙江南太湖区域的核心区块。由于湖州中心城市旅游开发水平低,影响了湖州在环太湖地区及长三角区域中整体旅游竞争力的提升。文章分析了湖州中心城市的旅游资源环境条件、旅游开发现状、存在的问题以及面临的机遇等背景条...
湖州中心城市是浙江南太湖区域的核心区块。由于湖州中心城市旅游开发水平低,影响了湖州在环太湖地区及长三角区域中整体旅游竞争力的提升。文章分析了湖州中心城市的旅游资源环境条件、旅游开发现状、存在的问题以及面临的机遇等背景条件,指出了完善丰富旅游产品结构体系和优化旅游开发空间布局的总体思路,并分别提出了南太湖旅游度假区、湖州历史文化名城旅游区和西南近郊生态文化旅游区的具体旅游开发对策。
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关键词
旅游开发
策略
湖州中心城市
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职称材料
老字号餐饮企业品牌的创新管理——以湖州餐饮老字号为例
被引量:
2
7
作者
吴燕芳
葛佳英
+2 位作者
李晗
吴红燕
周
斅
源
《特区经济》
2013年第2期209-211,共3页
"餐饮老字号品牌"以它独特的产品、技艺、服务以及传承中华民族的优秀传统企业文化而著称,其品牌价值的构筑,为地域文化延伸、旅游经济发展注入了新的活力。然而,面对当前激烈的市场竞争,研究餐饮老字号品牌重塑,转型升级已...
"餐饮老字号品牌"以它独特的产品、技艺、服务以及传承中华民族的优秀传统企业文化而著称,其品牌价值的构筑,为地域文化延伸、旅游经济发展注入了新的活力。然而,面对当前激烈的市场竞争,研究餐饮老字号品牌重塑,转型升级已迫在眉睫。
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关键词
老字号
品牌
创新管理
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职称材料
武冈市旅游开发策略探讨
被引量:
2
8
作者
周
斅
源
赖启福
《林业经济问题》
北大核心
2006年第3期265-268,共4页
在旅游资源调查的基础上,分析了武冈旅游开发环境条件、旅游资源及其开发现状,讨论了武冈市旅游产品开发和旅游市场促销策略,提出了“一山一城一湖和特色旅游商品”的旅游开发思路,同时简要论述了旅游产业要素的协调发展,对武冈旅游业...
在旅游资源调查的基础上,分析了武冈旅游开发环境条件、旅游资源及其开发现状,讨论了武冈市旅游产品开发和旅游市场促销策略,提出了“一山一城一湖和特色旅游商品”的旅游开发思路,同时简要论述了旅游产业要素的协调发展,对武冈旅游业发展具有指导意义。
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关键词
武冈
旅游开发
策略
产品
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职称材料
生态文明视角下湖州生态旅游发展探讨
被引量:
3
9
作者
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2019年第1期13-18,共6页
生态旅游是生态文明建设的重要载体,湖州发展生态旅游具有良好的基础条件。运用SWOT分析方法,在剖析湖州生态旅游发展优势、劣势、机遇和挑战的基础上,从合理认识生态旅游内涵、制定生态旅游发展规划、推动旅游产业生态化运行、加强生...
生态旅游是生态文明建设的重要载体,湖州发展生态旅游具有良好的基础条件。运用SWOT分析方法,在剖析湖州生态旅游发展优势、劣势、机遇和挑战的基础上,从合理认识生态旅游内涵、制定生态旅游发展规划、推动旅游产业生态化运行、加强生态环境意识教育、完善生态旅游产品体系等方面探讨湖州生态旅游发展对策,以期进一步推动生态文明建设进程。
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关键词
生态文明
生态旅游
SWOT分析
发展对策
湖州
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职称材料
湖州旅游节庆开发策略研究
被引量:
1
10
作者
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2011年第1期99-102,共4页
旅游节庆是一种综合性的旅游产品,在提高区域知名度,传播区域文化,塑造区域旅游品牌,带动地区经济与发展等方面具有重要作用.近年来,湖州旅游节庆发展迅速,但同时也存在定位不明、市场化程度低、民众参与不广泛、营销力度不够等问题.在...
旅游节庆是一种综合性的旅游产品,在提高区域知名度,传播区域文化,塑造区域旅游品牌,带动地区经济与发展等方面具有重要作用.近年来,湖州旅游节庆发展迅速,但同时也存在定位不明、市场化程度低、民众参与不广泛、营销力度不够等问题.在分析湖州旅游节庆发展现状和存在问题的基础上,从节庆品牌打造、运作模式、参与主体多元化、加强营销力度、培养专门人才和重视节庆商品开发等方面,对湖州旅游节庆的开发提出了一些策略.
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关键词
湖州
旅游节庆
开发策略
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职称材料
湖州乡村旅游提升发展研究
被引量:
1
11
作者
周
斅
源
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第32期19904-19906,共3页
湖州利用发展乡村旅游的优势,成为长三角地区发展乡村旅游的典型示范,不过湖州乡村旅游蓬勃发展的同时也存在诸多问题,通过阐述湖州乡村旅游发展面临的新形势与现状条件,从规划引领、完善产品体系、延伸产业链、规模化发展和联动营销等...
湖州利用发展乡村旅游的优势,成为长三角地区发展乡村旅游的典型示范,不过湖州乡村旅游蓬勃发展的同时也存在诸多问题,通过阐述湖州乡村旅游发展面临的新形势与现状条件,从规划引领、完善产品体系、延伸产业链、规模化发展和联动营销等方面,提出了促进湖州乡村旅游转型升级的对策。
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关键词
乡村旅游
提升发展
对策
湖州
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职称材料
湖州中心城区旅游开发思路
被引量:
1
12
作者
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2009年第1期115-120,共6页
湖州中心城区旅游开发水平低,影响了湖州旅游业的协调发展,制约了湖州在环太湖区域及长三角中整体旅游竞争力的提升.在对湖州中心城区旅游开发进行SWOT分析的基础上,提出湖州中心城区适宜采用参与性游乐的旅游开发模式,认为增强旅游吸引...
湖州中心城区旅游开发水平低,影响了湖州旅游业的协调发展,制约了湖州在环太湖区域及长三角中整体旅游竞争力的提升.在对湖州中心城区旅游开发进行SWOT分析的基础上,提出湖州中心城区适宜采用参与性游乐的旅游开发模式,认为增强旅游吸引力,吸引更多的外地游客停留,带动相关产业发展,是当前湖州中心城区旅游开发的核心问题,并提出了实施积极的旅游开发策略,努力完善旅游产品体系和全面优化旅游产品空间布局的旅游开发思路.
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关键词
湖州中心城区
SWOT分析
旅游开发
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职称材料
浙江下渚湖湿地生态旅游开发策略探讨
13
作者
周
斅
源
陈剑峰
《特区经济》
北大核心
2009年第11期140-142,共3页
生态旅游是湿地旅游的发展方向。下渚湖湿地生态旅游资源丰富,具备湿地生态旅游的良好基础。但下渚湖湿地生态旅游开发存在的一些问题,影响了湿地生态旅游的发展。下渚湖湿地生态旅游必须以可持续发展为指导,制订科学旅游规划,进行开发...
生态旅游是湿地旅游的发展方向。下渚湖湿地生态旅游资源丰富,具备湿地生态旅游的良好基础。但下渚湖湿地生态旅游开发存在的一些问题,影响了湿地生态旅游的发展。下渚湖湿地生态旅游必须以可持续发展为指导,制订科学旅游规划,进行开发项目环境影响评价,完善生态旅游配套服务设施,提高公众生态意识,开发特色旅游产品和制定社区参与保障机制等,推动下渚湖湿地生态旅游健康发展。
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关键词
下渚湖
湿地生态旅游
旅游开发
下载PDF
职称材料
题名
餐饮老字号品牌创新发展研究——以湖州为例
被引量:
5
1
作者
吴燕芳
葛佳英
李晗
吴红燕
周
斅
源
机构
湖州师范学院社会发展与管理学院
出处
《现代商贸工业》
2013年第5期81-83,共3页
基金
2012年度浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划(项目编号:2012R425012)
文摘
餐饮老字号具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,是一个地区经济发展的重要组成部分。在竞争激烈的市场中,却由于产品陈旧、经营老化、品牌意识淡薄、资源短缺等原因,面临着生存危机和发展瓶颈。因此,研究餐饮老字号品牌的创新发展具有重要意义。
关键词
餐饮老字号
发展现状
品牌
创新发展
分类号
F27 [经济管理—企业管理]
下载PDF
职称材料
题名
生态旅游市场营销策略及目标市场策略探讨
被引量:
4
2
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院法商学院旅游系
出处
《江苏商论》
北大核心
2006年第1期98-100,共3页
文摘
文章讨论了生态旅游市场的范畴,认为生态旅游市场应该是大众化的;在此基础上,论述了生态旅游市场需求及其营销策略,针对不同类型的生态旅游产品讨论了目标市场策略。
关键词
生态旅游市场
需求
目标市场
策略
分类号
F590.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
我国生态旅游可持续发展策略探讨
被引量:
2
3
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院法商学院旅游系
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第18期7919-7921,共3页
基金
湖州旅游研究所课题(07HZLY03)
文摘
"生态旅游"在我国发展很快,但也出现了许多问题。分析了生态旅游的内涵,从转变观念、科学规划、实施保护性开发、建立认证体系、构建社区参与机制、培育生态旅游市场等方面,探讨了我国生态旅游可持续发展的对策。
关键词
生态旅游
持续发展
策略
Keywords
Ecotourism
Sustainable development
Strategy
分类号
F590.3 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
旅行社“零负团费”的治理研究
被引量:
4
4
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院社会发展与管理学院
出处
《北方经贸》
2013年第7期159-161,共3页
文摘
"零负团费"是旅游市场过度竞争的产物,严重影响了整个旅游行业的健康有序发展。通过对"零负团费"的影响和形成原因的分析,从提升旅行社行业整体水平、强化政府监管、建立导游薪酬制度和培养游客理性消费意识等方面提出治理对策。
关键词
旅行社
零负团费
成因
对策
Keywords
travel agency
causes
measures zero and negative tour expense
分类号
F592.3 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
区域文化旅游开发探讨——以绍兴为例
被引量:
2
5
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院社会发展与管理学院
出处
《湖州师范学院学报》
2016年第2期73-76,86,共5页
文摘
绍兴是一座具有悠久历史的文化名城,文化旅游资源丰富.近年来,绍兴文化旅游发展较快,但仍然存在诸多问题.文章分析了绍兴文化旅游开发的背景条件及存在的问题,提出明确发展目标定位、完善产品结构、保护资源优化环境、强化营销的开发建议,以促进绍兴文化旅游的持续发展.
关键词
文化旅游
开发
绍兴
Keywords
cultural tourism
development
Shaoxing
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
浙江南太湖区域旅游开发研究——以湖州中心城市为例
被引量:
2
6
作者
周
斅
源
陈剑峰
机构
湖州师范学院商学院
出处
《改革与战略》
北大核心
2010年第10期118-121,共4页
文摘
湖州中心城市是浙江南太湖区域的核心区块。由于湖州中心城市旅游开发水平低,影响了湖州在环太湖地区及长三角区域中整体旅游竞争力的提升。文章分析了湖州中心城市的旅游资源环境条件、旅游开发现状、存在的问题以及面临的机遇等背景条件,指出了完善丰富旅游产品结构体系和优化旅游开发空间布局的总体思路,并分别提出了南太湖旅游度假区、湖州历史文化名城旅游区和西南近郊生态文化旅游区的具体旅游开发对策。
关键词
旅游开发
策略
湖州中心城市
Keywords
tourism development
strategy
the city of Huzhou
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
老字号餐饮企业品牌的创新管理——以湖州餐饮老字号为例
被引量:
2
7
作者
吴燕芳
葛佳英
李晗
吴红燕
周
斅
源
机构
湖州师范学院社会发展与管理学院
出处
《特区经济》
2013年第2期209-211,共3页
基金
2012年度浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划(项目编号:2012R425012)资助
文摘
"餐饮老字号品牌"以它独特的产品、技艺、服务以及传承中华民族的优秀传统企业文化而著称,其品牌价值的构筑,为地域文化延伸、旅游经济发展注入了新的活力。然而,面对当前激烈的市场竞争,研究餐饮老字号品牌重塑,转型升级已迫在眉睫。
关键词
老字号
品牌
创新管理
Keywords
Time-honored
brands
innovation management
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
武冈市旅游开发策略探讨
被引量:
2
8
作者
周
斅
源
赖启福
机构
湖州师范学院法商学院
福建农林大学旅游学院
出处
《林业经济问题》
北大核心
2006年第3期265-268,共4页
文摘
在旅游资源调查的基础上,分析了武冈旅游开发环境条件、旅游资源及其开发现状,讨论了武冈市旅游产品开发和旅游市场促销策略,提出了“一山一城一湖和特色旅游商品”的旅游开发思路,同时简要论述了旅游产业要素的协调发展,对武冈旅游业发展具有指导意义。
关键词
武冈
旅游开发
策略
产品
Keywords
Wugang
tourism development
strategy
product
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
生态文明视角下湖州生态旅游发展探讨
被引量:
3
9
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院社会发展与管理学院
出处
《湖州师范学院学报》
2019年第1期13-18,共6页
文摘
生态旅游是生态文明建设的重要载体,湖州发展生态旅游具有良好的基础条件。运用SWOT分析方法,在剖析湖州生态旅游发展优势、劣势、机遇和挑战的基础上,从合理认识生态旅游内涵、制定生态旅游发展规划、推动旅游产业生态化运行、加强生态环境意识教育、完善生态旅游产品体系等方面探讨湖州生态旅游发展对策,以期进一步推动生态文明建设进程。
关键词
生态文明
生态旅游
SWOT分析
发展对策
湖州
Keywords
ecological civilization
ecotourism
SWOT analysis
development strategy
Huzhou
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
湖州旅游节庆开发策略研究
被引量:
1
10
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院商学院
出处
《湖州师范学院学报》
2011年第1期99-102,共4页
文摘
旅游节庆是一种综合性的旅游产品,在提高区域知名度,传播区域文化,塑造区域旅游品牌,带动地区经济与发展等方面具有重要作用.近年来,湖州旅游节庆发展迅速,但同时也存在定位不明、市场化程度低、民众参与不广泛、营销力度不够等问题.在分析湖州旅游节庆发展现状和存在问题的基础上,从节庆品牌打造、运作模式、参与主体多元化、加强营销力度、培养专门人才和重视节庆商品开发等方面,对湖州旅游节庆的开发提出了一些策略.
关键词
湖州
旅游节庆
开发策略
Keywords
Huzhou city
tourism festival
development strategy
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
湖州乡村旅游提升发展研究
被引量:
1
11
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院商学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第32期19904-19906,共3页
文摘
湖州利用发展乡村旅游的优势,成为长三角地区发展乡村旅游的典型示范,不过湖州乡村旅游蓬勃发展的同时也存在诸多问题,通过阐述湖州乡村旅游发展面临的新形势与现状条件,从规划引领、完善产品体系、延伸产业链、规模化发展和联动营销等方面,提出了促进湖州乡村旅游转型升级的对策。
关键词
乡村旅游
提升发展
对策
湖州
Keywords
Rural tourism
Upgrade development
Countermeasures
Huzhou City
分类号
F590 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
湖州中心城区旅游开发思路
被引量:
1
12
作者
周
斅
源
机构
湖州师范学院商学院
出处
《湖州师范学院学报》
2009年第1期115-120,共6页
基金
湖州师范学院科学研究项目(2008005)
文摘
湖州中心城区旅游开发水平低,影响了湖州旅游业的协调发展,制约了湖州在环太湖区域及长三角中整体旅游竞争力的提升.在对湖州中心城区旅游开发进行SWOT分析的基础上,提出湖州中心城区适宜采用参与性游乐的旅游开发模式,认为增强旅游吸引力,吸引更多的外地游客停留,带动相关产业发展,是当前湖州中心城区旅游开发的核心问题,并提出了实施积极的旅游开发策略,努力完善旅游产品体系和全面优化旅游产品空间布局的旅游开发思路.
关键词
湖州中心城区
SWOT分析
旅游开发
Keywords
the Huzhou urban area
swoT analysis
tourism development
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
下载PDF
职称材料
题名
浙江下渚湖湿地生态旅游开发策略探讨
13
作者
周
斅
源
陈剑峰
机构
湖州师范学院商学院
出处
《特区经济》
北大核心
2009年第11期140-142,共3页
基金
浙江省自然基金<杭嘉湖平原水乡湿地旅游资源开发和生态系统健康研究>的阶段性成果(Y507256)
文摘
生态旅游是湿地旅游的发展方向。下渚湖湿地生态旅游资源丰富,具备湿地生态旅游的良好基础。但下渚湖湿地生态旅游开发存在的一些问题,影响了湿地生态旅游的发展。下渚湖湿地生态旅游必须以可持续发展为指导,制订科学旅游规划,进行开发项目环境影响评价,完善生态旅游配套服务设施,提高公众生态意识,开发特色旅游产品和制定社区参与保障机制等,推动下渚湖湿地生态旅游健康发展。
关键词
下渚湖
湿地生态旅游
旅游开发
Keywords
Xiazhuhu
wetland ecotourism
tourism development
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
餐饮老字号品牌创新发展研究——以湖州为例
吴燕芳
葛佳英
李晗
吴红燕
周
斅
源
《现代商贸工业》
2013
5
下载PDF
职称材料
2
生态旅游市场营销策略及目标市场策略探讨
周
斅
源
《江苏商论》
北大核心
2006
4
下载PDF
职称材料
3
我国生态旅游可持续发展策略探讨
周
斅
源
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008
2
下载PDF
职称材料
4
旅行社“零负团费”的治理研究
周
斅
源
《北方经贸》
2013
4
下载PDF
职称材料
5
区域文化旅游开发探讨——以绍兴为例
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2016
2
下载PDF
职称材料
6
浙江南太湖区域旅游开发研究——以湖州中心城市为例
周
斅
源
陈剑峰
《改革与战略》
北大核心
2010
2
下载PDF
职称材料
7
老字号餐饮企业品牌的创新管理——以湖州餐饮老字号为例
吴燕芳
葛佳英
李晗
吴红燕
周
斅
源
《特区经济》
2013
2
下载PDF
职称材料
8
武冈市旅游开发策略探讨
周
斅
源
赖启福
《林业经济问题》
北大核心
2006
2
下载PDF
职称材料
9
生态文明视角下湖州生态旅游发展探讨
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2019
3
下载PDF
职称材料
10
湖州旅游节庆开发策略研究
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2011
1
下载PDF
职称材料
11
湖州乡村旅游提升发展研究
周
斅
源
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011
1
下载PDF
职称材料
12
湖州中心城区旅游开发思路
周
斅
源
《湖州师范学院学报》
2009
1
下载PDF
职称材料
13
浙江下渚湖湿地生态旅游开发策略探讨
周
斅
源
陈剑峰
《特区经济》
北大核心
2009
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