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食品中化学污染物风险评估方法研究进展 被引量:14
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作者 吴晓丽(综述) 赵毕(综述) +1 位作者 齐小娟(综述) 周标(审校) 《预防医学》 2020年第7期682-685,共4页
食品安全风险评估是指对食品或食品添加剂中的生物性、化学性和物理性危害对人体健康的影响进行的科学评估,是加强食品安全和保障人群健康的重要途径。近年来,由于食品种类增多、化学添加剂使用日益广泛,食品中化学污染物问题越来越受... 食品安全风险评估是指对食品或食品添加剂中的生物性、化学性和物理性危害对人体健康的影响进行的科学评估,是加强食品安全和保障人群健康的重要途径。近年来,由于食品种类增多、化学添加剂使用日益广泛,食品中化学污染物问题越来越受重视。我国的膳食模式和食品加工方式较为复杂,食品安全风险评估系统建设较其他发达国家晚,本文对国内外食品中化学污染物风险评估常用的点评估法、简单分布法、概率评估法、食品安全指数法和累积风险评估法等进行综述,为构建适用于我国的食品中化学污染物风险评估模型,促进食品安全风险评估工作提供依据。 展开更多
关键词 食品安全 化学污染物 风险评估
原文传递
血小板抗体检测和临床应用进展综述
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作者 余枝广 肖良品 +1 位作者 吴晓丽(综述) 茅培华(审校) 《国际检验医学杂志》 CAS 2024年第S01期179-185,共7页
血小板抗体与多种临床疾病相关,具代表性的有免疫性血小板减少症如胎儿/新生儿血小板减少症,血小板输注无效,和输血后紫癜等。血小板抗体的检测方法历经变化,从传统的固相凝集反应,酶联免疫吸附试验,简易致敏红细胞血小板血清学试验,血... 血小板抗体与多种临床疾病相关,具代表性的有免疫性血小板减少症如胎儿/新生儿血小板减少症,血小板输注无效,和输血后紫癜等。血小板抗体的检测方法历经变化,从传统的固相凝集反应,酶联免疫吸附试验,简易致敏红细胞血小板血清学试验,血小板抗原单抗特异性固相化法,发展至针对血小板表面抗原特异性抗体的免疫荧光和流式细胞术检测等。本文就血小板抗体分类,检测方法,临床应用及血小板抗体相关疾病的个性化治疗进行了综述。 展开更多
关键词 血小板抗体 免疫性血小板减少症 血小板输注无效 输血后紫癜 血小板抗原单抗固相化法
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