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以主动学习为导向的“微生物学实验”教学改革探索 被引量:24
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作者 刘心妍 李玉 +2 位作者 王建玲 王春霞 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期2280-2284,共5页
微生物学实验是在微生物学理论课的基础上开设的,是帮助学生将理论知识转化为实践能力的一门课程。传统的教学采用讲授法、演示法等灌输式教学模式,学生只是机械地模仿老师或按照书本操作,处于被动学习状态。为了使学生从被动学习转变... 微生物学实验是在微生物学理论课的基础上开设的,是帮助学生将理论知识转化为实践能力的一门课程。传统的教学采用讲授法、演示法等灌输式教学模式,学生只是机械地模仿老师或按照书本操作,处于被动学习状态。为了使学生从被动学习转变为主动学习,对微生物实验教学进行改革。首先,通过对就业岗位需求进行分析,使学生学习目标更清晰;其次,在教学中采用多种启发式教学方法相互配合,以提高学生的学习主动性;另外,开放了微生物实验室,让学生从实验的参与者变为实验的主导者,更大程度地发挥主观能动性。通过微生物学实验教学改革,调动了学生学习的积极性、激发了学生的创造力、提高了学生的实验技能。 展开更多
关键词 微生物学实验 教学改革 主动学习 启发式教学
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户外管式光生物反应器培养发状念珠藻细胞 被引量:6
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作者 肖玉朋 戴玉杰 +3 位作者 申世刚 贾士儒 韩培培 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第3期2-6,共5页
采用液体悬浮培养方式,实现了户外条件下160L和300L管式光生物反应器(中50和中110)对发状念珠藻细胞的培养,培养液pH通过酸度在线控制系统控制在8.0~8.5之间,管道内藻液流速为0.2~0.3m/s。培养液温度通过淋水装置控制在25... 采用液体悬浮培养方式,实现了户外条件下160L和300L管式光生物反应器(中50和中110)对发状念珠藻细胞的培养,培养液pH通过酸度在线控制系统控制在8.0~8.5之间,管道内藻液流速为0.2~0.3m/s。培养液温度通过淋水装置控制在25~28℃。在光照充足条件下,经过8d培养,160L管式生物反应器中发状念珠藻的生物量OD420值由0.325增加至0.907,300L管式光生物反应器的生物量OD。2。值由0.37增加至0.533,而室内气升式光生物反应器OD420值由0.306增加至0.775。通过与室内80L气升式光生物反应器培养对比发现,管式光生物反应器最终收获的发状念珠藻藻粉中蛋白质含量为46.8%,荚膜多糖含量为17.8%,均高于室内气升式光生物反应器深层液体悬浮培养下的37.8%和5.6%。结果表明,发状念珠藻细胞适于户外管式光生物反应器条件下的培养。 展开更多
关键词 发状念珠藻 管式光生物反应器 户外培养 生物量 多糖含量
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硝酸钠对发状念珠蓝细菌生长的促进作用 被引量:3
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作者 贾士儒 +2 位作者 肖玉朋 袁南南 戴玉杰 《中国酿造》 CAS 2013年第10期13-16,共4页
研究了添加不同浓度的藻类培养常用无机氮源NaNO3对发状念珠蓝细菌生长、光合速率、胞外多糖积累、蛋白质含量、色素含量以及磷酸根与硝酸根消耗的影响。结果表明,添加NaNO3对发状念珠蓝细菌的生长具有促进作用,2.0g/L的NaNO3对细胞生... 研究了添加不同浓度的藻类培养常用无机氮源NaNO3对发状念珠蓝细菌生长、光合速率、胞外多糖积累、蛋白质含量、色素含量以及磷酸根与硝酸根消耗的影响。结果表明,添加NaNO3对发状念珠蓝细菌的生长具有促进作用,2.0g/L的NaNO3对细胞生长的促进作用最大,藻细胞干重达到0.83g/L,净光合速率最大,随着添加浓度的继续增加,细胞干重达到平衡。细胞呼吸作用在NaNO3为2.5g/L时最大。细胞蛋白质含量随NaNO3浓度的增大逐渐升高,与此相应,细胞对NO3-与PO43-的利用率也逐渐增高。在不同NaNO3浓度下,培养15d后的培养液的pH值差异不显著,但是添加组的最终pH值明显比不加硝酸钠的空白对照要小。 展开更多
关键词 发状念珠蓝细菌 硝酸钠 氮源 生物量 光合速率
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铁、钙离子补料对杜氏盐藻生长的影响 被引量:2
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作者 贾士儒 +1 位作者 崔相敢 夏锋 《中国酿造》 CAS 2014年第11期51-54,共4页
通过原子吸收光谱测定了杜氏盐藻对钙、镁、钾、铁四种离子的消耗速率,构建金属离子含量限制型培养基,研究了补加金属离子对杜氏盐藻生长光合速率、色素含量的影响。结果表明,对数期杜氏盐藻细胞对铁离子与钙离子的消耗呈线性降低,每增... 通过原子吸收光谱测定了杜氏盐藻对钙、镁、钾、铁四种离子的消耗速率,构建金属离子含量限制型培养基,研究了补加金属离子对杜氏盐藻生长光合速率、色素含量的影响。结果表明,对数期杜氏盐藻细胞对铁离子与钙离子的消耗呈线性降低,每增殖106个细胞分别消耗0.042μg的铁离子与0.708μg的钙离子,而在稳定期后,钙、铁离子浓度继续下降。生长时期中钾离子与镁离子的含量变化不显著。铁、钙离子补料能恢复杜氏盐藻的生长,但光合活性与色素含量变化较补料前的对数期光合速率与色素含量要低,但总类胡萝卜素含量要高于补料前对数期的。培养到稳定期的培养基经过回收补加有限的铁、钙离子后,细胞生长延滞期消失,但稳定期细胞浓度降低。回流培养基对数期细胞的光合速率与叶绿素含量降低,但是总类胡萝卜素含量升高。 展开更多
关键词 杜氏盐藻 Β-胡萝卜素 金属离子 消耗速率 基质消耗动力学
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嗜盐单胞菌的分离及其胞外黏性代谢物的分析 被引量:2
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作者 刘翠华 李娟 +2 位作者 齐兵兵 贾士儒 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第3期120-125,共6页
从盐生杜氏藻培养废弃液中分离一株产胞外黏性代谢物的嗜盐菌YZ1,通过形态学观察及分子生物学技术对其进行鉴定,并对其生长特性进行研究。同时,采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)及气相色谱-质谱(GC-MS)对其胞外黏性代谢产物的组成进行分... 从盐生杜氏藻培养废弃液中分离一株产胞外黏性代谢物的嗜盐菌YZ1,通过形态学观察及分子生物学技术对其进行鉴定,并对其生长特性进行研究。同时,采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)及气相色谱-质谱(GC-MS)对其胞外黏性代谢产物的组成进行分析。结果表明,菌株YZ1被鉴定为Halomonas subterranea。本研究培养条件下,其对数生长期为12~28 h,最适生长NaCl含量范围为30~150 g/L,最适生长初始pH值范围为7.0~8.0,最适生长温度范围为30~40℃。Halomonas subterranea YZ1发酵30 d时,胞外黏性代谢物产量为20 g/L,主要成分为糖蛋白或脂蛋白类。 展开更多
关键词 嗜盐菌 分离 鉴定 生长特性 胞外黏性代谢物
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氮源、磷源、硫源共同饥饿胁迫下盐生杜氏藻代谢响应分析 被引量:2
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作者 齐兵兵 +1 位作者 崔相敢 贾士儒 《天津科技大学学报》 CAS 2018年第6期9-15,共7页
盐生杜氏藻(Dunaliellasalina)是一种可在营养胁迫条件下大量积累类胡萝卜素的单细胞嗜盐微藻.为了解氮源、磷源、硫源共同营养胁迫条件对盐藻的影响,本文采用GC-MS方法在氮源、磷源、硫源共同饥饿胁迫(-N-P-S)条件下,研究盐生杜氏藻胞... 盐生杜氏藻(Dunaliellasalina)是一种可在营养胁迫条件下大量积累类胡萝卜素的单细胞嗜盐微藻.为了解氮源、磷源、硫源共同营养胁迫条件对盐藻的影响,本文采用GC-MS方法在氮源、磷源、硫源共同饥饿胁迫(-N-P-S)条件下,研究盐生杜氏藻胞内小分子代谢物的变化.研究结果共鉴定到80种代谢物,其中包括16种氨基酸、20种糖类、12种脂肪酸、1种无机酸、11种有机酸、12种醇类、5种胺类以及NIST数据库(2011)不能识别的3种代谢物.主成分分析法(principal component analysis,PCA)与偏最小二乘法(partial least squares,PLS)多元统计分析表明:在3种营养元素同时缺乏条件下,胞内代谢物含量出现显著变化,饱和脂肪酸所占比例上升,不饱和脂肪酸所占比例下降.麦芽糖和蔗糖含量增加,而具有细胞调节能力的肌醇和甘油含量均出现显著减少.碳代谢通路上的其他代谢物,如氨基酸、尿素等含量降低,表明胞内的TCA循环、尿素循环及氨基酸的合成受到影响. 展开更多
关键词 盐生杜氏藻 营养饥饿胁迫 代谢组学 脂肪酸
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纤细裸藻β-1,3-葡聚糖异养发酵与生理功效的研究进展
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作者 贾士儒 +3 位作者 柴谦 刘景君 尚波 刘翼飞 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第8期18-24,共7页
纤细裸藻是我国于2013年批准的新资源食品,纤细裸藻具有极高的营养价值,含有氨基酸组成合理的蛋白质、具有特殊生理功效的β-1,3-葡聚糖三螺旋晶体、维生素E中活性最强的同分异构体α-生育酚、多不饱和脂肪酸、矿物质等。该文首先从纤... 纤细裸藻是我国于2013年批准的新资源食品,纤细裸藻具有极高的营养价值,含有氨基酸组成合理的蛋白质、具有特殊生理功效的β-1,3-葡聚糖三螺旋晶体、维生素E中活性最强的同分异构体α-生育酚、多不饱和脂肪酸、矿物质等。该文首先从纤细裸藻异养发酵条件因子优化与培养基质代谢机制两个方面研究进行归纳;其次对裸藻β-1,3-葡聚糖的发酵制备、纯化、结构分析等进行了介绍;最后从促进免疫力、抗病毒、抑制肿瘤等方面归纳了裸藻β-1,3-葡聚糖生理功效方面的研究进展。旨在为裸藻异养发酵的应用研究与基质代谢基础研究提供理论支持;为裸藻β-1,3-葡聚糖在食品、药物、化妆品、新材料等领域的开发应用提供支持。 展开更多
关键词 纤细裸藻 β-1 3-葡聚糖 异养发酵 生理功效
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硝酸钠对发状念珠蓝细菌CO_2间断通气培养的影响
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作者 贾士儒 +2 位作者 申世刚 崔相敢 袁南南 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2014年第9期186-191,共6页
研究了不同浓度NaNO3对CO2间断通气培养与NaHCO3添加培养条件下发状念珠蓝细菌生长、光合速率、胞外多糖积累、蛋白质含量、色素含量、磷酸根与硝酸根消耗、细胞固碳率以及光合效率的影响。结果表明,在CO2通气条件下添加NaNO3能够显著... 研究了不同浓度NaNO3对CO2间断通气培养与NaHCO3添加培养条件下发状念珠蓝细菌生长、光合速率、胞外多糖积累、蛋白质含量、色素含量、磷酸根与硝酸根消耗、细胞固碳率以及光合效率的影响。结果表明,在CO2通气条件下添加NaNO3能够显著促进发状念珠蓝细菌的生长。2.0 g/L的NaNO3为最佳浓度,干重达到1.56 g/L,为对照的2.29倍,呼吸与净光合速率达到最大。当NaNO3浓度达到2.5 g/L时,藻细胞干重停止增加。细胞叶绿素含量随着NaNO3浓度的增加而增加。硝酸钠添加组胞外多糖的含量相比不添加组均下降,但添加组的多糖含量随NaNO3浓度的增加而增加。细胞蛋白质含量随NaNO3浓度的增加而增加,在2.0 g/L时达到最高。与生物量的增加相对应,细胞对两种盐分的利用率在NaNO3为2.0 g/L时达到最大。CO2通气培养时添加NaHCO3可进一步促进细胞的生长。在两种碳源同时存在时,NaNO3对细胞的生长促进作用与单一碳源存在培养时类似。 展开更多
关键词 发状念珠蓝细菌 光合作用 氮源 生物量
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生物化工专业工厂工艺设计课程教学过程中的思考
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作者 《山东化工》 CAS 2020年第22期156-157,共2页
工厂工艺设计训练是生物化工等工科专业本科生必修课程之一。我国高校生物化工专业毕业设计过程通常采用先由学生选题,再由教务部门统一工厂设计形式要求,学生开展与导师指导共进的方式。形成了重形式与结果考察,轻过程质量跟踪的问题,... 工厂工艺设计训练是生物化工等工科专业本科生必修课程之一。我国高校生物化工专业毕业设计过程通常采用先由学生选题,再由教务部门统一工厂设计形式要求,学生开展与导师指导共进的方式。形成了重形式与结果考察,轻过程质量跟踪的问题,导致目前多数院校生物化工专业工厂设计课程教学方案不够明确,专业背景知识要求不明确以及师资与文献数据资源配备不完善等问题。本文结合生物化工专业工厂工艺设计课程教学实践与国内外文献资料,对生物化工相关专业本科生工厂设计课程教学过程进行了较为系统的归纳与探索,以期对生物化工专业工厂设计训练课程系统化与培养能力提高提供参考。 展开更多
关键词 生物化工 工厂工艺设计 教学
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光电信息技术在特种设备中的应用研究 被引量:3
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作者 栾帝 蔡宇晨 《四川水泥》 2017年第3期148-148,共1页
电子信息技术的有效快速应用是以光学、电学、信息学,微电子技术,通过其相关的有效综合技术结合,不断完善想特种设备的技术应用效果。按照实际信息技术标准,对光、电、信息技术进行工业、医疗的综合对比分析,明确特种设备需要借助光、... 电子信息技术的有效快速应用是以光学、电学、信息学,微电子技术,通过其相关的有效综合技术结合,不断完善想特种设备的技术应用效果。按照实际信息技术标准,对光、电、信息技术进行工业、医疗的综合对比分析,明确特种设备需要借助光、电信息技术,完成其自身安全性、可操作性的方式和方法,尽可能的控制医疗方面的各项比例水平。按照有效的特种设备技术,逐步降低可能意外事故的发生几率,分析光、电、信息技术在特种技术应用中,实现对相关研究效果的应用价值。 展开更多
关键词 光电信息技术 特种设备 应用研究
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