我国虫草产业发展现状、问题及展望--虫草产业发展金湖宣言 被引量：112

1

作者 董彩虹 李文佳 +67 位作者 李增智 闫文娟 李泰辉 刘杏忠 蔡磊 曾文波 柴美清 陈仕江 陈自宏 代永东 戴天机 都兴范 顾寅钰 郭良栋 郭晓玲 郭英兰 韩日畴 何沛平 贺宗毅 黄显智 柯传奎 孔德勇 郎宁 李兵 李毅 李春如 李建刚 李培荣 李玉玲 林文飞 刘文海 刘艳芳 刘乙清 刘作易 陆震鸣 罗信昌 吕作舟 马欣 钱正明 施新琴 史劲松 王莹 王成树 王国强 王文风 王元兵 旺姆 温鲁 魏江春 文戈 吴根土 肖波 谢放 辛树权 徐娟 徐国华 徐鸿雁 徐泰浩 许正宏 阳武雄 易斯富 于兴军 虞泓 袁峰 翟立泰 赵丰丽 朱景明 朱荣才 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期1-15,共15页

虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌,是广义虫草属Cordyceps s.l.真菌的总称,是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。目前我国的虫草产业涉及了冬虫夏草Ophiocordyceps sinensis、蛹虫草Cordyceps militaris、蝉花Isa... 虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌,是广义虫草属Cordyceps s.l.真菌的总称,是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。目前我国的虫草产业涉及了冬虫夏草Ophiocordyceps sinensis、蛹虫草Cordyceps militaris、蝉花Isaria cicadae及其相关真菌,已经形成了一个巨大的产业,实现了较高的经济价值和社会效益。本文从产业发展历史、产品研发、功效及市场等方面对我国虫草产业发展现状进行了总结,结合最新科学研究进展,分析了虫草产业中存在的一些问题,提出了促进产业健康发展的建议,并对产业前景进行了展望。 展开更多

关键词 虫草 虫草菌 产业 冬虫夏草 蛹虫草 广东虫草 蝉花

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阿魏蘑多糖理化性质及免疫活性研究 被引量：63

2

作者 甘勇 吕作舟 《菌物系统》 CSCD 北大核心 2001年第2期228-232,共5页

以阿魏蘑Pleurotus ferulae Lanzi子实体和菌丝体为试验材料，采用水浸法提取阿魏蘑多糖，分别得到子实体粗多糖A和菌丝体粗多糖B。将A经Sevag法去蛋白、透析、CTAB络合、乙醇沉淀、NaCl溶液溶解、透析，得到多糖A1。紫外光谱分析鉴定多... 以阿魏蘑Pleurotus ferulae Lanzi子实体和菌丝体为试验材料，采用水浸法提取阿魏蘑多糖，分别得到子实体粗多糖A和菌丝体粗多糖B。将A经Sevag法去蛋白、透析、CTAB络合、乙醇沉淀、NaCl溶液溶解、透析，得到多糖A1。紫外光谱分析鉴定多糖A1为均一组分。苯酚—硫酸法测得多糖A1糖含量为82.9%。凝胶渗透色谱法测得多糖A1数均分子量Mn=141088，重均分子量Mw=142897。气相色谱分析多糖A1单糖组成及其摩尔比为Xyl∶Gla∶Glc=1∶1.102∶2.899。巨噬细胞吞噬作用试验、迟发型变态反应试验、白细胞介素-2（IL-2）的诱生与检测试验测得粗多糖A、粗多糖B具有免疫活性。 展开更多

关键词 阿魏蘑 多糖 理化性质 免疫活性

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冬虫夏草的研究概况 被引量：42

3

作者 董洪新 吕作舟 《中国食用菌》 北大核心 2002年第2期5-7,共3页

冬虫夏草是一种十分重要的药用真菌 ,具有广阔的开发前景。本文介绍了冬虫夏草的生物学习性、化学成分、药理作用及人工培育现状 ,并展望了冬虫夏草研究的前景。

关键词 冬虫夏草 生物学习性 药理作用 人工培育

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ISSR标记在侧耳属菌株分类学中的初步应用 被引量：31

4

作者 马志刚 吕作舟 +1 位作者 郑和斌 王卓仁 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期55-59,共5页

基于重复序列（TATG），设计了7条引物P0-P6，对侧耳属的22个菌株和1株双孢蘑菇菌株的基因组DNA进行重复序列间区序列（ISSR）PCR扩增。引物P0、P1在23个菌株上扩增共得到120条带。聚类分析结果显示，在0．71水平将以上侧耳菌株分为5组... 基于重复序列（TATG），设计了7条引物P0-P6，对侧耳属的22个菌株和1株双孢蘑菇菌株的基因组DNA进行重复序列间区序列（ISSR）PCR扩增。引物P0、P1在23个菌株上扩增共得到120条带。聚类分析结果显示，在0．71水平将以上侧耳菌株分为5组：阿魏蘑、白阿魏蘑、杂交阿魏蘑位于第2组；凤尾831、16号秀珍菇位于第3组；鲍鱼菇位于第4组；其他供武菌株位于第1组。利用引物P1对17号日本秀珍菇扩增得到了1条约1．3kh片段，经克隆和测序分析，验证了重复序列（TATG）4的存在，并达到了微卫星基序的最低重复次数。 展开更多

关键词 ISSR 侧耳 分类

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阿魏侧耳水溶性多糖免疫活性的研究 被引量：27

5

作者 邓春生 吕作舟 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期447-449,共3页

采用碳粒廓清试验、淋巴细胞转化试验以及肿瘤坏死因子 (TNF)的诱生及其活性检测试验 ,观察阿魏侧耳水溶性多糖的免疫活性。结果表明 ,阿魏侧耳子实体水溶性粗多糖PFWP1具有非特异性免疫功能和特异性细胞免疫功能 ;阿魏侧耳菌丝体水溶... 采用碳粒廓清试验、淋巴细胞转化试验以及肿瘤坏死因子 (TNF)的诱生及其活性检测试验 ,观察阿魏侧耳水溶性多糖的免疫活性。结果表明 ,阿魏侧耳子实体水溶性粗多糖PFWP1具有非特异性免疫功能和特异性细胞免疫功能 ;阿魏侧耳菌丝体水溶性粗多糖PFWP2 和阿魏侧耳子实体水溶性多糖PFWP3 免疫活性不明显。 展开更多

关键词 阿魏侧耳 水溶性 多糖 免疫活性 真菌

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基于ITS序列分析对我国主要栽培的侧耳品种的鉴定及评价 被引量：28

6

作者 郑和斌 马志刚 +1 位作者 吕作舟 余知和 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期398-407,共10页

利用PCR产物克隆测序测定了20个我国主要栽培的侧耳品种的ITS序列,另外从GenBank获得侧耳属15个种25条ITS序列及亚侧耳属2个种的ITS序列。以Hohenbueheliagrisea和H.tremula为外群,运用PAUP软件中的简约分析法(parsimonyanalysis)构建... 利用PCR产物克隆测序测定了20个我国主要栽培的侧耳品种的ITS序列,另外从GenBank获得侧耳属15个种25条ITS序列及亚侧耳属2个种的ITS序列。以Hohenbueheliagrisea和H.tremula为外群,运用PAUP软件中的简约分析法(parsimonyanalysis)构建的系统发育树表明:侧耳属Pleurotus是单起源的,20个主要栽培的侧耳品种分别聚在三个组,即Ostreatus-eryngii-populinus复合组、Pulmonarius组、Citrinopileatus-cornucopiae组。Ostreatus-eryngii-populinus组含刺芹侧耳Pleurotuseryngii、白灵侧耳P.nebrodensis、香侧耳Pleurotussp.、阿魏侧耳P.eryngiivar.ferulae、平963-1Pleurotussp.及糙皮侧耳P.ostreatus、日本秀珍Pleurotussp.、平802Pleurotussp.、姬菇Pleurotussp.、灰白侧耳P.spodoleucus、缘刺侧耳Pleurotussp.、凤尾菇P.sajor-caju;Pulmonarius组含肺形侧耳P.pulmonarius、小白平菇Pleurotussp.、平8804Pleurotussp.、平侧5Pleurotussp.、美味侧耳P.sapidus;Citrinopileatus-cornucopiae组含黄白侧耳P.cornucopiae、金顶侧耳P.citrinopileatus、鸡汁菌Pleurotussp.。系统树还显示黄白侧耳与金顶侧耳、白灵侧耳与刺芹侧耳亲缘关系密切,而凤尾菇与肺形侧耳分属于不同的组,属于两个不同的种。基于ITS序列分析,本文还针对目前我国栽培的主要侧耳品种在名称使用上的混淆和混乱进行了初步的评价和讨论。 展开更多

关键词 亚侧耳属 核糖体RNA 亲缘关系 简约分析法 系统发育树

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阿魏侧耳酸提水溶性多糖的研究 被引量：23

7

作者 董洪新 吕作舟 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期101-103,共3页

从热水浸提过的阿魏侧耳 (Pleurotusferulae)子实体中用 3%的三氯乙酸提取出另一种水溶性粗多糖PFA ,将PFA经Sevage法脱蛋白、透析、CTAB络合去沉淀后得多糖PF3。苯酚硫酸法测得PF3糖含量为 94 1 % ;用光散射和GPC联机测得PF3重均分子... 从热水浸提过的阿魏侧耳 (Pleurotusferulae)子实体中用 3%的三氯乙酸提取出另一种水溶性粗多糖PFA ,将PFA经Sevage法脱蛋白、透析、CTAB络合去沉淀后得多糖PF3。苯酚硫酸法测得PF3糖含量为 94 1 % ;用光散射和GPC联机测得PF3重均分子量为 1 96 5× 1 0 6 ;用IR和GC分析了组成和结构 ,PF3由鼠李糖、木糖、葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成 ,含有α 糖苷键。同时研究了PF3对核糖核酸酶的抑制作用 ,表明在浓度 5mg mL时其抑制率可达4 4 4 %。 展开更多

关键词 阿魏侧耳 多糖 核糖核酸酶 抑制率 分离 纯化

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香菇菌盖多糖的提取纯化及其理化性质的研究 被引量：16

8

作者 张欣 吕作舟 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期537-541,共5页

采用水浸法、碱浸法从香菇菌盖中提取粗多糖 ,经乙醇沉淀、Sevag法脱蛋白、CTAB络合沉淀、氯化钠溶液溶解、透析 ,得到 2种多糖 :Lew(水浸物 )和Lea(碱浸物 )。经PAGE电泳、纸层析、紫外光谱分析鉴定 ,两者都为均一组分。Lew的纯度为 79... 采用水浸法、碱浸法从香菇菌盖中提取粗多糖 ,经乙醇沉淀、Sevag法脱蛋白、CTAB络合沉淀、氯化钠溶液溶解、透析 ,得到 2种多糖 :Lew(水浸物 )和Lea(碱浸物 )。经PAGE电泳、纸层析、紫外光谱分析鉴定 ,两者都为均一组分。Lew的纯度为 79.1% ,Lea为 83.2 %。改良型膜渗透压法测分子量 ,Lew的分子量为 8.31× 10 4 ;Lea为 9.4 0× 10 4 。经红外光谱分析 ,Lew、Lea具相似结构 ,但不是同一物质 ,它们具多糖的特征吸收峰 ,是 β 酸性异多糖。采用纸层析、气相色谱分析 ,检测多糖的单糖组成及其摩尔比 ,Lew为Ara∶Rha∶Xyl∶Gal∶Glc =4 .36∶2 .0 3∶1.0 0∶5.64∶13.80 ;Lea为Ara∶Rha∶Xyl∶Gal∶Glc =9.37∶1.0 0∶1.64∶7.19∶2 3.36。 展开更多

关键词 香菇 菌盖 多糖 纯化 理化性质

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香菇多糖的提取纯化及其理化性质的研究 被引量：11

9

作者 张欣 吕作舟 《中国食用菌》 1999年第6期34-35,共2页

本研究以香菇菌盖、菌柄、菌丝体为试材,采用水浸法、碱浸法提取香菇多糖。并且, 从香菇菌盖中提取纯化得到两种新多糖: 香菇多糖A (水浸物) 和香菇多糖B ( 碱浸物) 。

关键词 香菇 菌盖 多糖 提取 纯化 理化性质

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阿魏侧耳多糖的分离纯化与抗肿瘤活性的研究 被引量：13

10

作者 董洪新 吕作舟 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期16-19,共4页

从阿魏侧耳 (Pleurotusferulae)子实体中用热水浸提出粗多糖PFW ,将PFW脱蛋白后 ,经DEAE—纤维素柱层析 ,得两种多糖PF1 和PF2 。用光散射和GPC联机测定 :PF1 含有两种组分其重均分子量分别为 7 875× 1 0 5 和 3 2 4 5× 1 0 4... 从阿魏侧耳 (Pleurotusferulae)子实体中用热水浸提出粗多糖PFW ,将PFW脱蛋白后 ,经DEAE—纤维素柱层析 ,得两种多糖PF1 和PF2 。用光散射和GPC联机测定 :PF1 含有两种组分其重均分子量分别为 7 875× 1 0 5 和 3 2 4 5× 1 0 4 ;PF2 重均分子量为 3 1 87× 1 0 6。用IR和GC分析它们组成和结构 ,结果表明 :PF1 由鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成 ,含有 β 糖苷键和甘露糖苷 ;PF2 由鼠李糖、木糖、葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成 ,含有α 糖苷键。给小鼠腹腔注射多糖 ,对移植性肿瘤S 1 展开更多

关键词 阿魏侧耳 多糖 分离纯化 抗肿瘤活性

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美味侧耳ITS序列直接测序与克隆测序比较分析 被引量：8

11

作者 郑和斌 王作仁 +1 位作者 吕作舟 余知和 《食用菌学报》 2005年第1期1-4,共4页

用CTAB法提取美味侧耳基因组DNA,利用引物ITS1和ITS4扩增其核糖体DNA的ITS片段,凝胶回收试剂盒纯化目的片段。通过PCR产物双向直接测序和克隆测序分别获得其rDNAITS序列,对两种测序方法所得序列及GenBank中美味侧耳ITS片段的序列进行比... 用CTAB法提取美味侧耳基因组DNA,利用引物ITS1和ITS4扩增其核糖体DNA的ITS片段,凝胶回收试剂盒纯化目的片段。通过PCR产物双向直接测序和克隆测序分别获得其rDNAITS序列,对两种测序方法所得序列及GenBank中美味侧耳ITS片段的序列进行比较分析。结果显示,三条序列的差异非常小,两种测序方法所得序列仅在两端出现差异,序列内部完全一致。 展开更多

关键词 直接测序 ITS序列 克隆测序 扩增 试剂盒 比较分析 DNA 侧耳 CTAB法 引物

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阿魏蘑、白灵菇及杏鲍菇亲缘关系的研究 被引量：13

12

作者 郑和斌 李晓宇 +1 位作者 吕作舟 肖毅云 《食用菌学报》 2005年第4期1-4,共4页

利用PCR产物克隆测序测定了阿魏蘑、白灵菇与杏鲍菇rDNA内转录间隔区(ITS)的序列,并对所测序列进行分析。结果表明,阿魏蘑、白灵菇和杏鲍菇三者之间具有较近的亲缘关系,白灵菇与杏鲍菇具有非常近的亲缘关系,但阿魏蘑、白灵菇和杏鲍菇为... 利用PCR产物克隆测序测定了阿魏蘑、白灵菇与杏鲍菇rDNA内转录间隔区(ITS)的序列,并对所测序列进行分析。结果表明,阿魏蘑、白灵菇和杏鲍菇三者之间具有较近的亲缘关系,白灵菇与杏鲍菇具有非常近的亲缘关系,但阿魏蘑、白灵菇和杏鲍菇为3个不同的种。 展开更多

关键词 内转录间隔区(ITS) 序列 分析 亲缘关系 物种

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草菇组织分离物的遗传变异研究(Ⅱ) 被引量：12

13

作者 陈明杰 余智晟 +4 位作者 凌霞芬 王南 谭琦 吕作舟 潘迎捷 《食用菌学报》 2000年第2期1-4,共4页

利用现代分子生物学技术扩增获得草菇组织分离物与草菇出发菌株的RAPD和ITS的DNA指纹图谱 ,以此估算两者的DNA相似系数 ,并构建了遗传相关聚类图。结果表明 ,两者存在着一定的遗传差异。

关键词 草菇 组织分离 遗传变异 遗传稳定性

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草菇栽培菌株DNA多态性的PCR-RFLP和RAPD分析 被引量：10

14

作者 余志晟 吕作舟 +1 位作者 陈明杰 潘迎捷 《中国农学通报》 CSCD 2005年第6期58-62,共5页

12个草菇栽培菌株的核糖体DNA(rDNA)、线粒体DNA(mtDNA)和基因组总DNA的多态性被研究了。应用PCR-RFLP技术,扩增了rDNA5.8s+ITS区段及mtDNA小区段,并进行限制性酶切分析,结果表明菌株间的rDNA在5.8s+ITS区段的遗传差异小,据此只能将测试... 12个草菇栽培菌株的核糖体DNA(rDNA)、线粒体DNA(mtDNA)和基因组总DNA的多态性被研究了。应用PCR-RFLP技术,扩增了rDNA5.8s+ITS区段及mtDNA小区段,并进行限制性酶切分析,结果表明菌株间的rDNA在5.8s+ITS区段的遗传差异小,据此只能将测试的12个菌株分为两类;而对mtDNA小区段的检测未能显示出菌株间的差异,表明测试的菌株在所研究的区段具有很高的遗传相似性。在此基础上,对基因组总DNA的RAPD分析表明,菌株两两间的遗传相似系数在0.554到0.898之间,而平均相似系数为0.707。通过平均链锁聚类方式(UPGMA)聚类,发现在相似系数0.710水平上,供试菌株可分为四大类。这些研究结果为草菇的育种提供了科学依据。 展开更多

关键词 栽培菌株 RAPD分析 DNA多态性 PCR 草菇 限制性酶切分析 mtDNA RFLP技术 遗传相似系数 总DNA ITS区 遗传相似性 遗传差异 rDNA 供试菌株 科学依据 研究结果 基因组 核糖体 线粒体 分析表 小区 测试 平均 聚类

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斜纹夜蛾核型多角体病毒与两种亚致死剂量的农药混用对斜纹夜蛾体内三种抗氧化酶活性的影响 被引量：10

15

作者 张慧 王晓容 +2 位作者 匡石滋 吴洁芳 吕作舟 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期775-779,共5页

在(28±1)℃下,以斜纹夜蛾Spodopteralitura为靶标昆虫,测定亚致死剂量的乐斯本、除尽与斜纹夜蛾核型多角体病毒(SlNPV)混用后对幼虫SOD(超氧化物歧化酶)、CAT(过氧化氢酶)和POD(过氧化物酶)活性的影响。结果表明,乐斯本和SlNPV混... 在(28±1)℃下,以斜纹夜蛾Spodopteralitura为靶标昆虫,测定亚致死剂量的乐斯本、除尽与斜纹夜蛾核型多角体病毒(SlNPV)混用后对幼虫SOD(超氧化物歧化酶)、CAT(过氧化氢酶)和POD(过氧化物酶)活性的影响。结果表明,乐斯本和SlNPV混合悬液处理后斜纹夜蛾体内SOD活性显著高于清水、病毒和乐斯本单独处理组,12 h、24 h和36 h时分别为清水对照的1.18、1.35和1.25倍;除尽和SlNPV混合悬液处理后12 h,其酶活性低于清水、SlNPV和除尽单独处理组。乐斯本和病毒混合悬液处理后,斜纹夜蛾体内CAT活性高于清水、病毒和乐斯本单独处理组,12 h、24 h和36 h时分别为清水对照组的2.79、1.09和1.53倍;除尽和病毒的混合悬液处理后,其酶活性除12 h时明显高于清水对照外,其他时间均低于清水对照。在正常和中毒的斜纹夜蛾体内均未测出POD活性。可见,农药与病毒混合处理主要影响了CAT活性。 展开更多

关键词 斜纹夜蛾 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 过氧化物酶 乐斯本 除尽 核型多角体病毒

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棉秆粉袋栽香菇试验报告 被引量：10

16

作者 赵德安 吕作舟 +2 位作者 赵德设 陈兆刚 夏友清 《中国食用菌》 北大核心 2001年第3期13-14,共2页

关键词 棉秆粉 香菇 栽培 袋栽

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2种化学农药对斜纹夜蛾核型多角体病毒的增效作用 被引量：7

17

作者 匡石滋 张慧 +2 位作者 王晓容 吴洁芳 吕作舟 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期455-458,共4页

在温度(28±1)℃的实验室条件下,用化学农药毒死蜱和除尽与斜纹夜蛾核型多角体病毒(SLNPV)混合感染4龄期的斜纹夜蛾幼虫.结果表明:终浓度为10%常用量的化学农药病毒悬液,7 d的毒力倍数为1 194.09和661.40;LT50缩短2.319～2.916 d;... 在温度(28±1)℃的实验室条件下,用化学农药毒死蜱和除尽与斜纹夜蛾核型多角体病毒(SLNPV)混合感染4龄期的斜纹夜蛾幼虫.结果表明:终浓度为10%常用量的化学农药病毒悬液,7 d的毒力倍数为1 194.09和661.40;LT50缩短2.319～2.916 d;终浓度为5×106PIB/mL的SLNPV农药稀释液,5 d的毒力倍数为2.75和2,其理论值LT50分别缩短10.742 d和6.402 d. 展开更多

关键词 斜纹夜蛾 核型多角体病毒 除尽 毒死蝉 增效

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平菇基因组文库的构建 被引量：4

18

作者 吕作舟 马爱民 杨新美 《中国食用菌》 1992年第6期15-16,共2页

本文采用原生质体裂解法制备高分子量平菇总DNA。通过Sau3A部分酶切和蔗糖密度梯度离心,获得15～25Kb平菇总DNA酶切片段。并以Lambda的衍生物EMBL3为载体,酶连形成重组DNA。然后将其包装,转染受体菌LE392,在TB平板上获得2.5×10~4... 本文采用原生质体裂解法制备高分子量平菇总DNA。通过Sau3A部分酶切和蔗糖密度梯度离心,获得15～25Kb平菇总DNA酶切片段。并以Lambda的衍生物EMBL3为载体,酶连形成重组DNA。然后将其包装,转染受体菌LE392,在TB平板上获得2.5×10~4个重纽子克隆。此重组子克隆群即构成中蔬10号平菇菌株基因组文库。 展开更多

关键词 平菇 原生质体裂解 基因组文库

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香茹菌糠饲喂生长猪的效果研究 被引量：4

19

作者 吕作舟 杨华 +1 位作者 杨斯洪 董全休 《中国食用菌》 1996年第5期3-4,共2页

为了评价香菇木屑菌糠饲喂生长猪的效果，用２０头生长猪随机分成４组进行了６４天的饲养试验，研究饲粮中含０～２０％香菇菌糠对生长猪增重速度和饲料成本的影响。试验结果表明：与对照组相比，饲粮中含１０％～２０％的菌糠，生长猪... 为了评价香菇木屑菌糠饲喂生长猪的效果，用２０头生长猪随机分成４组进行了６４天的饲养试验，研究饲粮中含０～２０％香菇菌糠对生长猪增重速度和饲料成本的影响。试验结果表明：与对照组相比，饲粮中含１０％～２０％的菌糠，生长猪的增重速度无显著差异；饲粮中添加适量菌糠，可降低饲料成本。根据试验结果可以认为，在生长猪饲粮中添加１５％的香菇菌糠是适宜的。 展开更多

关键词 香菇菌糠 菌糠 猪 增重 饲料成本

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超声波对条斑紫菜硅藻附着症的作用 被引量：4

20

作者 李金波 阎斌伦 +1 位作者 秦松 吕作舟 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期1-3,共3页

为使条斑紫菜(Porphyra yezoensis)上附着的硅藻脱落,从超声波的生物学效应出发提出了新的思路。选择生长状态较好的附着硅藻的紫菜分别在不同的输出功率和时间下用超声波处理。结果表明,当超声波的输出功率为300 W、处理时间25 s时,可... 为使条斑紫菜(Porphyra yezoensis)上附着的硅藻脱落,从超声波的生物学效应出发提出了新的思路。选择生长状态较好的附着硅藻的紫菜分别在不同的输出功率和时间下用超声波处理。结果表明,当超声波的输出功率为300 W、处理时间25 s时,可以成功地去除附着的硅藻及黏质柄,而对条斑紫菜未产生不良影响。该研究结果在条斑紫菜的加工生产上有应用与推广价值。 展开更多

关键词 超声波 条斑紫菜(Porphyra yezoensis) 硅藻附着症 脱落率

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