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具有抑菌和抗氧化活性紫金牛内生菌的筛选鉴定
被引量：
1
1
作者
姜中宝
黄宣雅
+5 位作者
唐振兴
方杉杉
叶
昕
培
陈杭杰
杨佳宜
石陆娥
《杭州师范大学学报（自然科学版）》
CAS
2023年第5期497-504,共8页
以紫金牛(Ardisia japonica)为材料,采用划线法筛选到13株具有抑菌活性的内生菌.其中1株对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有抑菌活性,且抑菌活性较优的紫金牛内生菌初步鉴定为近平滑假丝酵母菌.筛选获得20株具有抗氧化活...
以紫金牛(Ardisia japonica)为材料,采用划线法筛选到13株具有抑菌活性的内生菌.其中1株对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有抑菌活性,且抑菌活性较优的紫金牛内生菌初步鉴定为近平滑假丝酵母菌.筛选获得20株具有抗氧化活性的紫金牛内生菌,其中3株内生真菌对DPPH自由基的清除率高于90%,抗氧化活性较优的2株内生菌初步鉴定分别为芽孢杆菌和小孢拟盘多毛孢.内生菌茎8发酵液的抑菌活性在低于80℃、pH 5~9条件下,具有较好的稳定性.内生菌PDA-ZJNR5发酵液在pH 5~7、低于80℃条件下,具有良好的DPPH清除能力.内生菌茎8发酵液和PDA-ZJNR5发酵液对紫外线具有良好的耐受性.
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关键词
紫金牛
内生菌
抑菌
抗氧化
稳定性
下载PDF
职称材料
题名
具有抑菌和抗氧化活性紫金牛内生菌的筛选鉴定
被引量：
1
1
作者
姜中宝
黄宣雅
唐振兴
方杉杉
叶
昕
培
陈杭杰
杨佳宜
石陆娥
机构
杭州师范大学生命与环境科学学院
浙江旅游职业学院厨艺学院
出处
《杭州师范大学学报（自然科学版）》
CAS
2023年第5期497-504,共8页
基金
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目(2022R426A017).
文摘
以紫金牛(Ardisia japonica)为材料,采用划线法筛选到13株具有抑菌活性的内生菌.其中1株对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有抑菌活性,且抑菌活性较优的紫金牛内生菌初步鉴定为近平滑假丝酵母菌.筛选获得20株具有抗氧化活性的紫金牛内生菌,其中3株内生真菌对DPPH自由基的清除率高于90%,抗氧化活性较优的2株内生菌初步鉴定分别为芽孢杆菌和小孢拟盘多毛孢.内生菌茎8发酵液的抑菌活性在低于80℃、pH 5~9条件下,具有较好的稳定性.内生菌PDA-ZJNR5发酵液在pH 5~7、低于80℃条件下,具有良好的DPPH清除能力.内生菌茎8发酵液和PDA-ZJNR5发酵液对紫外线具有良好的耐受性.
关键词
紫金牛
内生菌
抑菌
抗氧化
稳定性
Keywords
Ardisia japonica
endophyte
antibacterial activity
antioxidant activity
stability
分类号
Q939.99 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
具有抑菌和抗氧化活性紫金牛内生菌的筛选鉴定
姜中宝
黄宣雅
唐振兴
方杉杉
叶
昕
培
陈杭杰
杨佳宜
石陆娥
《杭州师范大学学报（自然科学版）》
CAS
2023
1
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