|
1
|
红小豆保健价值研究进展 |
李家磊
姚鑫淼
卢淑雯
任传英
吕世祥
|
《粮食与油脂》
北大核心
|
2014 |
34
|
|
|
2
|
红外加热技术在食品加工中的应用及研究进展 |
高扬
解铁民
李哲滨
洪滨
卢淑雯
|
《食品与机械》
CSCD
北大核心
|
2013 |
27
|
|
|
3
|
黄瓜组织培养研究进展 |
孙兰英
卢淑雯
|
《黑龙江农业科学》
|
2004 |
17
|
|
|
4
|
可见光-近红外光谱预测粳稻食味的适应性研究 |
孟庆虹
李霞辉
三上隆司
河野元信
卢淑雯
程爱华
姚鑫淼
关海涛
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2010 |
16
|
|
|
5
|
黑龙江省茄子品种资源黄萎病抗性鉴定 |
林密
付余
卢淑雯
关钟燕
牛柏忠
张佩芝
柳景兰
张慧
|
《北方园艺》
CAS
北大核心
|
2000 |
13
|
|
|
6
|
沙棘的开发及利用 |
王静
卢淑雯
睢薇
|
《北方园艺》
CAS
北大核心
|
2001 |
11
|
|
|
7
|
碎米及米糠在食品工业中的综合利用 |
严松
任传英
孟庆虹
王少元
卢淑雯
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2011 |
13
|
|
|
8
|
碱溶酸沉法提取黑豆蛋白工艺优化 |
张英蕾
姚鑫淼
卢淑雯
赵蕊
李哲滨
季妮娜
沈卉芳
顾晓雯
尹彦洋
张守文
|
《中国食品添加剂》
CAS
|
2019 |
12
|
|
|
9
|
原料体系对高水分组织蛋白纤维化结构的影响 |
洪滨
解铁民
高扬
李哲滨
张英蕾
张莉莉
李家磊
卢淑雯
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2016 |
11
|
|
|
10
|
发芽糙米中多糖提取工艺优化及抗氧化研究 |
张宇
马永强
刘晓飞
王鑫
孟庆虹
卢淑雯
|
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
|
2018 |
11
|
|
|
11
|
毛豆（菜用大豆）引种试验 |
林密
卢淑雯
陈立新
|
《北方园艺》
CAS
北大核心
|
1996 |
11
|
|
|
12
|
农杆菌介导的BnCS基因对黄瓜遗传转化研究 |
刘文萍
卢淑雯
刘建新
南相日
柳景兰
李柱刚
|
《北方园艺》
CAS
北大核心
|
2009 |
9
|
|
|
13
|
基于柱后衍生发芽糙米中γ-氨基丁酸HPLC检测方法的建立及应用 |
王丽群
潘媛媛
孟庆虹
张志宏
严松
高扬
卢淑雯
|
《中国酿造》
CAS
北大核心
|
2016 |
9
|
|
|
14
|
高水分组织蛋白挤压工艺参数对系统参数及其物理特性的影响 |
高扬
卢淑雯
任传英
洪滨
李家磊
王崑仑
解铁民
|
《食品与机械》
CSCD
北大核心
|
2016 |
9
|
|
|
15
|
通风改善发芽糙米微波连续干燥均匀性 |
郑先哲
朱广浩
卢淑雯
徐浩
刘成海
秦庆雨
孙井坤
|
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2017 |
8
|
|
|
16
|
黑龙江省茄子黄萎病病原菌及其致病力的分化 |
林密
张佩芝
关钟燕
卢淑雯
牛柏忠
张军民
曲红云
柳景兰
张慧
|
《中国蔬菜》
北大核心
|
2008 |
7
|
|
|
17
|
大米淀粉结构组成与其品质特性关系的研究进展 |
王丽群
郑先哲
孟庆虹
张志宏
严松
卢淑雯
|
《食品工业》
北大核心
|
2017 |
8
|
|
|
18
|
发芽糙米中粗多糖的纯化及分子量测定 |
刘晓飞
张宇
王薇
关桦楠
张娜
马永强
卢淑雯
|
《食品工业科技》
CAS
北大核心
|
2019 |
8
|
|
|
19
|
糙米挤压工程米生产工艺优化 |
高扬
卢淑雯
任传英
洪滨
李家磊
王崑仑
张莉莉
|
《粮油食品科技》
|
2016 |
8
|
|
|
20
|
红小豆的品质特性及加工利用研究概况 |
张英蕾
战妍
李家磊
姚鑫淼
任传英
卢淑雯
|
《黑龙江农业科学》
|
2012 |
8
|
|
