卵巢卵泡膜细胞瘤MRI表现与病理 被引量：24

1

作者 杨梅 郭顺林 +3 位作者 雷军强 殷亮 卢星如 翟亚楠 《中国医学影像学杂志》 CSCD 北大核心 2014年第4期285-288,共4页

目的卵巢卵泡膜细胞瘤(OT)较少见,现探讨卵巢OT的MRI表现及病理特征。资料与方法分析经病理证实的30例OT患者的MRI表现,并与其病理结果进行对照,分析病灶大小、囊实性与腹水的相关性。结果 MRI平扫病灶实体T1WI均呈等或稍低信号。T2WI... 目的卵巢卵泡膜细胞瘤(OT)较少见,现探讨卵巢OT的MRI表现及病理特征。资料与方法分析经病理证实的30例OT患者的MRI表现,并与其病理结果进行对照,分析病灶大小、囊实性与腹水的相关性。结果 MRI平扫病灶实体T1WI均呈等或稍低信号。T2WI表现为21例呈稍低信号夹杂少量高信号,2例呈高信号,7例呈高低混杂信号;增强早期病灶实性部分均轻度强化,延迟后强化程度增加。17例MRI见腹水,10例表现为少量盆腔积液。术中发现30例均有不等程度的腹水。腹水量与病灶大小无相关性(r=0.29,P>0.05),肿瘤MRI囊性变与腹水程度亦无相关性(r=0.25,P>0.05)。病理学细胞组成与病灶MRI表现差异无统计学意义(χ2=0.67,P>0.05)。结论 OT在T2WI上呈低信号的特征及增强模式可以反映其病理特征,有一定的诊断特异性,有助于OT的诊断。 展开更多

关键词 卵巢肿瘤 泡膜细胞瘤 磁共振成像 病理学 外科

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64层螺旋CT肺动脉造影成像技术及影响因素的分析 被引量：19

2

作者 卢星如 王刚 +2 位作者 郭顺林 王文辉 包海荣 《中国CT和MRI杂志》 2012年第2期41-43,共3页

目的探讨64层螺旋CT肺动脉成像技术及影响图像质量的因素。方法搜集我院2008-4月至2010-7月52例行64层螺旋CT肺动脉扫描病例,以容积再现(VR)、最大密度投影(MIP)和多平面重组(MPR)等技术行肺动脉三维成像,评价图像质量,分析其影响因素... 目的探讨64层螺旋CT肺动脉成像技术及影响图像质量的因素。方法搜集我院2008-4月至2010-7月52例行64层螺旋CT肺动脉扫描病例,以容积再现(VR)、最大密度投影(MIP)和多平面重组(MPR)等技术行肺动脉三维成像,评价图像质量,分析其影响因素。结果影响64层螺旋CT肺动脉成像质量的主要因素是造影剂的使用、扫描延迟时间的控制、扫描参数的设定等。结论 64MSCT肺血管造影是诊断肺栓塞快速、有效、无创的影像学方法。优化检查参数、合理设计检查计划、综合应用各种图像后处理软件,可明显改善肺动脉的成像质量,提高可评估率。 展开更多

关键词 肺动脉血管造影术 体层摄影术 X线计算机

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钆塞酸二钠增强磁共振和弥散加权成像诊断肝细胞癌TACE术后存活或复发病灶的价值 被引量：15

3

作者 刘海峰 许永生 +2 位作者 刘钊 卢星如 雷军强 《中国医学物理学杂志》 CSCD 2020年第5期561-567,共7页

目的:探究钆塞酸二钠(Gd-EOB-DTPA)增强磁共振(MRI)和弥散加权成像(DWI)诊断肝细胞癌(HCC)经导管肝动脉化疗栓塞(TACE)术后存活或复发病灶的价值。方法:前瞻性连续纳入初次接受TACE治疗的96例患者的129个HCC病灶。以CT和/或MRI随访,手... 目的:探究钆塞酸二钠(Gd-EOB-DTPA)增强磁共振(MRI)和弥散加权成像(DWI)诊断肝细胞癌(HCC)经导管肝动脉化疗栓塞(TACE)术后存活或复发病灶的价值。方法:前瞻性连续纳入初次接受TACE治疗的96例患者的129个HCC病灶。以CT和/或MRI随访,手术病理为诊断金标准,探究Gd-EOB-DTPA增强MRI和DWI对TACE术后1~2月HCC病灶存活或复发的诊断准确性,并采用ROC曲线分析ADC值对存活或复发病灶的鉴别诊断价值。运用卡方检验分析T1WI信号、T2WI信号、形态、包膜、DWI信号、动脉期增强表现及肝特异期信号判断TACE术后存活或复发的价值。结果:(1)金标准证实TACE术后存活病灶29个,肝内复发病灶18个,完全坏死病灶82个;(2)TACE术后HCC存活或复发病灶多呈现出T1WI低信号、T2WI高信号、DWI高信号的表现,89.36%(42/47)病灶动脉期强化,91.49%(43/47)肝细胞期未见造影剂摄取呈低信号;(3)Gd-EOB-DTPA增强MRI和DWI诊断TACE术后存活或复发病灶的敏感度、特异度分别为93.62%和91.49%、96.34%和95.12%,两者联合诊断的敏感度和特异度为95.74%、100.00%;(4)病灶无包膜、DWI高信号、动脉期增强是判断TACE术后存活或复发的独立重要因素(P<0.05)。结论:Gd-EOB-DTPA增强MRI和DWI对TACE术后HCC存活或复发病灶具有较高的诊断价值,可应用于TACE术后临床随访。 展开更多

关键词 钆塞酸二钠 弥散加权成像 肝细胞癌 经导管肝动脉化疗栓塞

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动态增强MRI定量参数及其直方图在乳腺癌中的研究进展 被引量：10

4

作者 高雅 许永生 +3 位作者 冯雯 郭转转 卢星如 雷军强 《中国介入影像与治疗学》 北大核心 2021年第3期183-186,共4页

乳腺癌的高度异质性影响患者预后。动态增强(DCE)MRI定量参数直方图可反映乳腺癌异质性相关信息。本文就DCE-MRI定量参数及其直方图用于乳腺癌的研究进展进行综述。

关键词 乳腺肿瘤 磁共振成像 纹理分析 直方图

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MR体素内不相干运动扩散成像在乳腺癌中的应用进展 被引量：10

5

作者 冯雯 郭转转 +3 位作者 许永生 高雅 卢星如 雷军强 《中国医学影像技术》 CSCD 北大核心 2019年第8期1252-1255,共4页

乳腺癌已成为全球女性患者最常见的恶性肿瘤。MR体素内不相干运动(IVIM)模型能够提高对乳腺癌的综合诊断效能,IVIM参数对鉴别乳腺良恶性病变、新辅助化疗后疗效判断及诊断非肿块样病变等有重要价值。本文对IVIM的成像理论基础及其在诊... 乳腺癌已成为全球女性患者最常见的恶性肿瘤。MR体素内不相干运动(IVIM)模型能够提高对乳腺癌的综合诊断效能,IVIM参数对鉴别乳腺良恶性病变、新辅助化疗后疗效判断及诊断非肿块样病变等有重要价值。本文对IVIM的成像理论基础及其在诊断乳腺癌中的应用进展进行综述。 展开更多

关键词 乳腺肿瘤 磁共振成像 体素内不相干运动

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孤立性肺实性结节和混杂磨玻璃结节对比研究 被引量：9

6

作者 窦郁 卢星如 +3 位作者 马娴 殷亮 张皓 余勤 《中国临床解剖学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第6期657-661,共5页

目的探讨孤立性实性和混杂磨玻璃结节的病理特征,找出它们之间的影像学特征差异。方法回顾性分析804例孤立性肺结节(SPNs)患者手术切除治疗后的病理特征。根据胸部高分辨CT扫描结果是否存在磨玻璃样病变,将SPN分为实性和混杂磨玻璃结节... 目的探讨孤立性实性和混杂磨玻璃结节的病理特征,找出它们之间的影像学特征差异。方法回顾性分析804例孤立性肺结节(SPNs)患者手术切除治疗后的病理特征。根据胸部高分辨CT扫描结果是否存在磨玻璃样病变,将SPN分为实性和混杂磨玻璃结节。比较和评估实性和混杂磨玻璃结节组之间的病理特征。获得人口统计学(性别和年龄)和临床数据(吸烟,癌症史,糖尿病史,慢性阻塞性肺气肿或肺纤维化病史,肺结节的最大直径和位置),分析实性和混杂磨玻璃结节之间的差异。结果804例SPN患者中,48.9%(393例)为良性SPNs,51.1%(411例)为恶性;67.7%(544例)为实性结节,32.3%(260例)为混杂磨玻璃结节。在实性结节组中,61.2%(333例)被诊断为良性,38.8%(211例)为恶性。在混杂磨玻璃结节组中,23.1%(60例)为良性,76.9%(200例)为恶性。实性结节中良性病变的比例显著高于混杂磨玻璃结节中的比例(P<0.001)。此外,实性和混杂磨玻璃结节之间腺癌的亚型有显著差异(P<0.001)。混杂磨玻璃结节组中女性患者,慢性阻塞性肺气肿或肺纤维化病史患者,非吸烟者和上叶位置的比例远高于实性结节组。结论CT表现为实性和混杂磨玻璃结节恶性病变中,腺癌是最常见组织学类型,在腺癌亚型的构成上两者之间存在明显的差异。与男性和吸烟者相比,女性和非吸烟者(被动吸烟者)更倾向于发展为与肺腺癌相关的混杂磨玻璃结节,在大多数情况下,混杂磨玻璃结节位于肺的上叶。 展开更多

关键词 结节 CT 病理 临床

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影像学评价肝细胞癌经导管动脉化疗栓塞后疗效的研究进展 被引量：8

7

作者 刘海峰 卢星如 +3 位作者 许永生 王莉莉 刘钊 雷军强 《中国普外基础与临床杂志》 CAS 2020年第1期118-122,共5页

目的总结影像学方法评价肝细胞癌(HCC)经导管动脉化疗栓塞(TACE)治疗疗效的研究进展。方法通过检索PubMed、Web of Science、CNKI、万方等数据库中有关影像学方法评价HCC行TACE治疗疗效的相关文献,对各种影像学方法的临床疗效及优势或... 目的总结影像学方法评价肝细胞癌(HCC)经导管动脉化疗栓塞(TACE)治疗疗效的研究进展。方法通过检索PubMed、Web of Science、CNKI、万方等数据库中有关影像学方法评价HCC行TACE治疗疗效的相关文献,对各种影像学方法的临床疗效及优势或存在的问题进行分析和总结。结果超声造影对诊断TACE治疗HCC存活或复发病灶具有较高的价值,但其对多发病灶及较大直径病灶观察受限。增强计算机成像(CT)受碘油沉积干扰影响,对HCC行TACE治疗疗效评估的价值较低,但CT灌注和能谱成像参数有助于预测TACE治疗疗效、病灶存活或复发。动态增强磁共振成像(DCE-MRI)合并功能和灌注成像的诊断价值较高,而且能进行肝脏功能评价。正电子发射计算机体层摄影(PET/CT)对诊断TACE治疗病灶存活或复发具有极高的准确性,且有助于预测患者术后生存情况。数字减影血管造影(DSA)是诊断TACE治疗存活或复发病灶的金标准,但其存在有创、副反应较多、操作要求高等不足。结论虽然影像学检查方法包括超声、CT、MRI、PET/CT、DSA广泛应用于HCC行TACE治疗的疗效评价、有无存活及复发病灶的诊断及鉴别诊断,但其研究结果差异较大,成像方式不一致,临床医师在诊疗中应根据患者病情选择最佳的影像学方法。 展开更多

关键词 肝细胞癌 经导管动脉化疗栓塞术 影像学 诊断 疗效

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钆塞酸二钠多期动态增强扫描和磁共振弥散成像对早期肝纤维化评估价值的对比研究 被引量：8

8

作者 翟亚楠 雷军强 +5 位作者 郭顺林 张皓 殷亮 卢星如 温晓晓 张医乐 《临床放射学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第10期1739-1744,共6页

目的对比钆塞酸二钠（Gd-EOB-DTPA）MR特异性增强和扩散加权成像（DWI）对早期肝纤维化的评估价值。方法搜集同时行特异性增强和DWI的病毒性肝炎住院患者临床及实验室信息,在PACS终端测量肝脏8段感兴趣区域（ROI）的ADC值均值,用肝脏特... 目的对比钆塞酸二钠（Gd-EOB-DTPA）MR特异性增强和扩散加权成像（DWI）对早期肝纤维化的评估价值。方法搜集同时行特异性增强和DWI的病毒性肝炎住院患者临床及实验室信息,在PACS终端测量肝脏8段感兴趣区域（ROI）的ADC值均值,用肝脏特异性期（延迟20 min）相同ROI和脾脏、竖脊肌及周围空气指定位置的平均信号值计算评价指标：肝脾信号比值（SI_（肝/脾））、平均肝肌信号比值（SI_（肝/肌））、平均肝空气信号比值（SI_（肝/气））。用独立样本t检验对照早期肝纤维化[谷草转氨酶-血小板指数（APRI）≤2]和明显肝纤维化（APRI〉2）的评价指标,对评价指标和APRI行Spearman相关性分析,对有相关性评价指标行ROC曲线分析。结果共纳入84例同时行DWI和Gd-EOB-DTPA的肝病患者。肝脏平均ADC值和SI_（肝/气）与APRI值之间没有相关性（相关系数分别为-0.043,-0.044,P值均〉0.05）;SI_（肝/脾）、SI_（肝/肌）与APRI值之间具有相关性,相关系数及P值分别为：（-0.431,〈0.001）,（-0.420,〈0.001）。SI_（肝/脾）、SI_（肝/肌）诊断早期肝纤维化的ROC曲线下面积分别为0.739（95%CI 0.630~0.831）、0.786（95%CI 0.681~0.870）。结论肝脏Gd-EOB-DTPA特异性增强较DWI对评估肝纤维化的参考意义更大,在临床上具有一定的应用前景。 展开更多

关键词 肝纤维化 无创诊断 扩散加权成像 特异性增强 钆塞酸二钠

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肺段隔离症的MSCT及CTA评价 被引量：8

9

作者 王刚 贾宏 +4 位作者 张浩 卢星如 叶荣 郭奇宏 徐凤 《医学影像学杂志》 2010年第12期1813-1816,共4页

目的:探讨64层螺旋CT及CT血管成像技术在隔离肺诊断中的价值。方法:回顾性分析7例经手术病理证实的肺段隔离症患者的胸部CT图像及最大密度投影、多平面重组、容积再现等多种后处理图像特征。结果:7例均为肺叶内型,2例位于左下肺,5例位... 目的:探讨64层螺旋CT及CT血管成像技术在隔离肺诊断中的价值。方法:回顾性分析7例经手术病理证实的肺段隔离症患者的胸部CT图像及最大密度投影、多平面重组、容积再现等多种后处理图像特征。结果:7例均为肺叶内型,2例位于左下肺,5例位于右下肺;血管重建7例均显示供血动脉来自主动脉,并清楚显示其起源、走行、分支和分布。结论:多层螺旋CT血管成像及其后处理重建技术能明确显示肺段隔离症的异常供血动脉,为临床提供有效的术前评价。 展开更多

关键词 肺段 隔离 MSCT CTA pulmonary sequestration CT angiography 血管成像技术 异常供血动脉 最大密度投影 后处理 回顾性分析 多平面重组 重建技术 血管重建 图像特征 术前评价 容积再现 多层螺旋 病理证实 左下肺

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双源CT双能量心肌首过灌注成像测量正常人左心室心肌碘含量的初步研究 被引量：8

10

作者 陈梓娴 王刚 +4 位作者 梁莉 卢星如 郭奇虹 翟亚楠 史小男 《中华心血管病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期415-418,共4页

目的 应用第2代双源CT双能量心肌首过灌注成像,分析正常人左心室心肌碘含量的正常值及不同节段心肌碘含量的差异.方法 本研究为回顾性研究.在2016年1至6月于兰州大学第一医院常规体检行双源CT双能量心肌灌注成像的连续病例中,选取各心... 目的 应用第2代双源CT双能量心肌首过灌注成像,分析正常人左心室心肌碘含量的正常值及不同节段心肌碘含量的差异.方法 本研究为回顾性研究.在2016年1至6月于兰州大学第一医院常规体检行双源CT双能量心肌灌注成像的连续病例中,选取各心腔形态、比例正常,且双能量扫描和冠状动脉CT血管造影（CTA）诊断结果为阴性的体检者,排除肝肾功能异常以及心电图、心功能及心肌酶出现异常者.筛选出符合条件者共42名,其中38名图像质量满足诊断和测量者作为研究对象.采用Siemens Dual Energy-Heart PBV图像处理软件,按照美国心脏协会的标准心肌17分段法,分别测量不同节段左心室心肌和主动脉（左冠状动脉开口层面）的碘含量,并计算标化含碘值（nIC）.结果 入选健康体检者左心室心肌碘含量为3.1 ～7.8 mg/ml,心肌1～17各节段nIC值分别为0.28 ±0.06、0.31 ±0.07、0.30 ±0.07、0.30±0.04、0.28 ±0.04、0.29 ±0.05、0.29±0.01、0.30±0.07、0.31 ±0.07、0.27±0.06、0.28±0.08、0.28±0.07、0.29±0.08、0.31 ±0.07、0.27 ±0.06、0.29±0.06和0.21 ±0.07,其中第17节段nIC值最低,且与其他节段比较差异均有统计学意义（P均＜0.05）,其余各节段间差异均无统计学意义（P均＞0.05）.结论 本研究健康体检者左心室心肌碘含量3.1～7.8 mg/ml,其中以心尖部碘含量为最低. 展开更多

关键词 体层摄影术 X线计算机 心肌 碘

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新学校模式下的合作式创新教学方式研究与实践——以“工程数学”课程为例 被引量：1

11

作者 王洋 赵艳丽 +3 位作者 刘博 孙上媛 卢星如 付大平 《工业和信息化教育》 2024年第6期41-44,共4页

随着社会的发展,信息化技术、方法、手段与课堂教学的深度融合越发明显,探索有效的课程教学策略显得尤为重要。文章以提升课程建设质量水平为目标,在教学实践中,着重把“以学生为中心”的理念融入课堂,在互联网背景下,研究了新学校模式... 随着社会的发展,信息化技术、方法、手段与课堂教学的深度融合越发明显,探索有效的课程教学策略显得尤为重要。文章以提升课程建设质量水平为目标,在教学实践中,着重把“以学生为中心”的理念融入课堂,在互联网背景下,研究了新学校模式下的合作式创新教学方式在“工程数学”课程中的运用,提出了多元化教学和媒体化教学、实践和理论相结合的教学方法,激发了学生的学习兴趣,引导学生具有创新思维,提供给学生更多的理论联系实践的机会。 展开更多

关键词 新学校模式 合作式 工程数学 实践

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多层螺旋CTPA对急性肺栓塞所致右心功能不全的研究进展 被引量：7

12

作者 王浩 王刚 +2 位作者 周怀琪 卢星如 李芸芝 《国际医学放射学杂志》 2012年第1期35-38,共4页

急性肺栓塞是一种相对常见的心血管疾病,肺动脉堵塞可引起严重的急性或潜在可逆性右心衰竭。多层螺旋CT肺血管成像(MSCTPA)作为临床可疑肺栓塞病人确诊的首选影像学检查方法,现已替代了肺灌注显像和传统的肺血管造影检查。通过介绍MSCTP... 急性肺栓塞是一种相对常见的心血管疾病,肺动脉堵塞可引起严重的急性或潜在可逆性右心衰竭。多层螺旋CT肺血管成像(MSCTPA)作为临床可疑肺栓塞病人确诊的首选影像学检查方法,现已替代了肺灌注显像和传统的肺血管造影检查。通过介绍MSCTPA扫描技术、心血管参数及相关影像学征象来探讨MSCTPA对急性肺栓塞合并右心功能不全的诊断潜力以及对胸部影像发展的展望。 展开更多

关键词 肺栓塞 多层螺旋CT 肺血管成像 右心功能不全

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MSCT肺动脉成像不同参数对周围肺动脉显示率的对比研究 被引量：6

13

作者 李芸芝 王刚 +5 位作者 周怀琪 张皓 王浩 卢星如 包海荣 田志勇 《中国临床医学影像杂志》 CAS 2012年第9期630-634,共5页

目的:采用MSCT不同注射速率、对比剂浓度及准直评价周围肺动脉的显示。方法:收集我院2011年2—10月行胸部增强扫描并符合纳入标准的病例100例,分别按照对比剂浓度及注射速率分为A、B、C、D四组;不同准直即0.6 mm,1.5 mm分为D、E两组;统... 目的:采用MSCT不同注射速率、对比剂浓度及准直评价周围肺动脉的显示。方法:收集我院2011年2—10月行胸部增强扫描并符合纳入标准的病例100例,分别按照对比剂浓度及注射速率分为A、B、C、D四组;不同准直即0.6 mm,1.5 mm分为D、E两组;统计学分析肺动脉干、左右肺动脉及4级肺动脉CT值和5、6肺动脉显示率;结果:5组肺动脉干、左右肺动脉及4级肺动脉CT值比较有差异(P<0.05);4级肺动脉分支显示数目无统计学意义(P=0.19);5级肺动脉显示率下叶区有统计学差异(P<0.05);6级肺动脉显示率每个叶区均有统计学差异(P<0.05);D组与E组比较5级肺动脉显示率无统计学意义(P=0.48),6级肺动脉显示率有差异(P=0.00)。结论:采用0.6 mm准直,浓度350 mgI/mL,注射速率5 mL/s可以显著提高周围肺血管显示率。 展开更多

关键词 肺栓塞 肺动脉 体层摄影术 螺旋计算机

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瘤周MRI在乳腺癌中的应用进展

14

作者 冯雯 刘欣然 +2 位作者 屈孟孟 卢星如 雷军强 《中华放射学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期454-459,共6页

乳腺癌是全球女性发病率最高的恶性肿瘤。目前对于乳腺癌的研究始终聚焦于肿瘤本身,故瘤周影像学研究也逐渐受到重视。该文总结了瘤周MRI(peri-MRI)技术在乳腺癌的应用现状及研究热点,并主要讨论了peri-MRI征象与其病理学机制的对应关系... 乳腺癌是全球女性发病率最高的恶性肿瘤。目前对于乳腺癌的研究始终聚焦于肿瘤本身,故瘤周影像学研究也逐渐受到重视。该文总结了瘤周MRI(peri-MRI)技术在乳腺癌的应用现状及研究热点,并主要讨论了peri-MRI征象与其病理学机制的对应关系,peri-MRI预测乳腺癌预后的因素及新辅助化疗反应的价值以及基于peri-MRI影像组学和人工智能诊断乳腺癌的价值,同时展望了peri-MRI未来的发展需求和方向。 展开更多

关键词 乳腺肿瘤 磁共振成像 瘤周

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杏鲍菇微粉果冻的研制及品质评价 被引量：6

15

作者 张林婷 韩维 +9 位作者 许兴华 冯翠萍 云少君 程艳芬 程菲儿 吴珊珊 艾洪湖 卢星如 吴蕊 曹谨玲 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第11期135-141,共7页

该试验以杏鲍菇为主要原料开发一款新型功能果冻。以杏鲍菇粉料液比、复合胶(琼脂∶卡拉胶∶魔芋胶=8.5∶2.5∶1.5,质量比)、柠檬酸、白砂糖添加量为变量,采用单因素结合响应面试验方式对杏鲍菇微粉果冻工艺进行优化,研究不同复合胶、... 该试验以杏鲍菇为主要原料开发一款新型功能果冻。以杏鲍菇粉料液比、复合胶(琼脂∶卡拉胶∶魔芋胶=8.5∶2.5∶1.5,质量比)、柠檬酸、白砂糖添加量为变量,采用单因素结合响应面试验方式对杏鲍菇微粉果冻工艺进行优化,研究不同复合胶、白砂糖、杏鲍菇粉、柠檬酸添加量对杏鲍菇微粉果冻感官品质的影响,并对杏鲍菇微粉果冻的品质进行评价。结果表明,最优工艺为杏鲍菇粉料液比1∶80(g/mL)、白砂糖添加量11.5%、复合胶添加量1.8%、柠檬酸添加量0.14%。最终制得的杏鲍菇微粉果冻口感细腻爽滑且酸甜可口,颜色微黄且具有一定光泽,具有杏鲍菇的独特香味。根据最佳配方制得的果冻析水率0.52%,可溶性固体含量20 g/100 g,透明度较好;硬度11.8 g,弹性23 g,咀嚼性12.6 g,硬度适中,具有良好的弹性和咀嚼性。 展开更多

关键词 杏鲍菇 果冻 配方优化 感官品质 理化性质

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谷氨酰胺转氨酶交联对香菇蛋白理化特性和加工特性的影响

16

作者 艾洪湖 吴珊珊 +7 位作者 张林婷 卢星如 吴蕊 云少君 程艳芬 程菲儿 冯翠萍 曹谨玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期67-74,共8页

为开发和利用香菇蛋白,研究谷氨酰胺转氨酶交联对香菇蛋白理化特性和加工特性的影响。结果表明,添加0%~20%的谷氨酰胺转氨酶,香菇蛋白总巯基、游离巯基、β-折叠逐渐降低,荧光强度、粒径、β-转角和表面疏水性呈先升高后降低的趋势。随... 为开发和利用香菇蛋白,研究谷氨酰胺转氨酶交联对香菇蛋白理化特性和加工特性的影响。结果表明,添加0%~20%的谷氨酰胺转氨酶,香菇蛋白总巯基、游离巯基、β-折叠逐渐降低,荧光强度、粒径、β-转角和表面疏水性呈先升高后降低的趋势。随着剪切速率的增加,蛋白的剪切应力增加,表观黏度降低,说明谷氨酰胺转氨酶交联促进了大分子聚合物的生成,且交联蛋白表现出与初始蛋白相似的致密质地,表明它们形成了稳定的三维网络结构。随着添加量增加(4%~12%),蛋白质的网状结构越来越繁密。此外,适量的谷氨酰胺转氨酶使香菇蛋白的溶解性、乳化性、热稳定性和持油性都得到了显著提高。结果表明,谷氨酰胺转氨酶交联不同程度地改善了香菇蛋白的理化特性和加工特性。 展开更多

关键词 香菇蛋白 谷氨酰胺转氨酶 理化特性 加工特性

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颈动脉体瘤的64-MSCTA诊断及影像征象 被引量：4

17

作者 王刚 卢星如 +2 位作者 冯颖 王晓琦 徐凤 《中国临床医学影像杂志》 CAS 北大核心 2010年第5期309-311,335,共4页

目的:探讨64-MSCTA对颈动脉体瘤的诊断价值及其影像特征。方法:回顾性分析14例经临床和(或)病理证实的颈动脉体瘤多层螺旋CT增强扫描和CTA影像资料,评价64-MSCTA对颈动脉体瘤的诊断价值。结果:所有病例均显示为颈动脉分叉处的边界清晰... 目的:探讨64-MSCTA对颈动脉体瘤的诊断价值及其影像特征。方法:回顾性分析14例经临床和(或)病理证实的颈动脉体瘤多层螺旋CT增强扫描和CTA影像资料,评价64-MSCTA对颈动脉体瘤的诊断价值。结果:所有病例均显示为颈动脉分叉处的边界清晰、形态不规则的实性软组织肿物,14例均未见钙化;增强扫描动脉期肿块呈显著不均匀强化,瘤体内见丰富供血血管;静脉期肿瘤持续强化,强化程度低于动脉期,瘤体内密度趋向均匀;三维重建示肿瘤附着于颈动脉分叉部,多数病例见分叉角增大。结论:64-MSCTA多种重建技术可明确显示病灶大小、范围、境界、强化特征以及与邻近结构的关系,可提供更多鉴别诊断信息,可作为颈动脉体瘤的首选诊断方法。 展开更多

关键词 颈动脉体瘤 体层摄影术 螺旋计算机 血管造影术

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64MSCTA对冠状动脉变异的诊断及临床评价 被引量：4

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作者 王刚 王浩 +1 位作者 卢星如 辛仲宏 《医学影像学杂志》 2012年第4期571-574,共4页

目的评价64层螺旋CT冠状动脉血管成像(CTCA)对冠状动脉变异的诊断价值及临床评价。方法回顾性分析3529例临床疑为心肌缺血患者及常规体查者冠状动脉CTA影像检查结果并对发现的变异冠状动脉进行分类。结果 3529例冠状动脉CTA受检者中,共... 目的评价64层螺旋CT冠状动脉血管成像(CTCA)对冠状动脉变异的诊断价值及临床评价。方法回顾性分析3529例临床疑为心肌缺血患者及常规体查者冠状动脉CTA影像检查结果并对发现的变异冠状动脉进行分类。结果 3529例冠状动脉CTA受检者中,共检出冠状动脉变异42例(1.19%,42/3529),MIP、VRT、CPR重建图像均明确显示其开口及走行;其中右冠状动脉起自主动脉左冠状窦者9例,左冠状动脉起自主动脉右冠状窦者2例,左回旋支异位开口于右冠窦1例,冠状动脉高位开口于升主动脉壁者6例,并行左主干3例(前降支、旋支分别开口于左冠窦),左主干开口于肺动脉伴右冠状动脉瘤1例,左旋支-冠状静脉瘘者2例,副冠状动脉9例,右冠状动脉-左心室瘘合并右冠状动脉瘤1例,冠状动脉发育不良8例。结论冠状动脉CTA能准确显示各种类型冠状动脉变异,可作为无创性诊断冠状动脉变异的首选方法。 展开更多

关键词 体层摄影术 X线计算机 冠状动脉变异 血管造影术

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前瞻性自适应性心电门控胸痛三联扫描模式的临床应用 被引量：4

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作者 史小男 王刚 +3 位作者 卢星如 郭奇虹 陈梓娴 房斌 《中国医学影像学杂志》 CSCD 北大核心 2017年第4期259-263,共5页

目的评价前瞻性自适应性心电门控胸痛三联扫描模式的临床应用价值。资料与方法前瞻性纳入临床拟行胸痛三联检查的患者60例,随机分为A、B两组,各30例,A组采用前瞻性心电门控扫描模式,B组采用回顾性心电门控扫描模式,测量并分析两组血管(... 目的评价前瞻性自适应性心电门控胸痛三联扫描模式的临床应用价值。资料与方法前瞻性纳入临床拟行胸痛三联检查的患者60例,随机分为A、B两组,各30例,A组采用前瞻性心电门控扫描模式,B组采用回顾性心电门控扫描模式,测量并分析两组血管(主动脉、肺动脉、冠状动脉)腔内密度、噪声、肌肉密度,计算血管密度/噪声比、对比噪声比及两组有效辐射剂量(ED),比较两组图像质量及扫描辐射剂量。结果 A、B组主动脉、肺动脉、冠状动脉图像质量差异无统计学意义(P>0.05);A组有效辐射剂量(5.90±2.10)m Sv,B组有效辐射剂量(11.31±2.12)m Sv,差异有统计学意义(P<0.01)。结论前瞻性自适应性心电门控胸痛三联扫描模式可在保证图像质量的同时,显著降低辐射剂量。 展开更多

关键词 急性冠状动脉综合征 肺栓塞 动脉瘤 夹层 体层摄影术 X线计算机 冠状血管造影术 血管造影术 肺动脉 主动脉造影术 质量控制 辐射剂量

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基于专业的电工电子技术课程教学改革探索 被引量：4

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作者 尹慧敏 孙上媛 卢星如 《经济师》 2020年第1期211-211,213,共2页

"电工电子学"是高校非电类专业开设的一门专业基础课程,为满足各专业电学知识的不同需求,从教学内容、教学手段和思想教育方面对该门课程进行研究和探讨,从而提高教学效果的目的。

关键词 电工电子课程 专业需求 课程改革

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