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食用菌菌糠综合再利用研究概述 被引量:21
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作者 卜文文 陶鸿 +1 位作者 赵大刚 周佳燕 《中国瓜菜》 CAS 2012年第3期40-43,共4页
随着食用菌产业的发展,食用菌栽培后产生了大量的菌糠。食用菌采收后,大部分菌糠得不到及时处理,这不仅给农业生态环境造成污染,而且会给之后的食用菌栽培带来很大隐患。当今世界资源短缺,能源匮乏,因此及时科学地处理食用菌菌糠,实现... 随着食用菌产业的发展,食用菌栽培后产生了大量的菌糠。食用菌采收后,大部分菌糠得不到及时处理,这不仅给农业生态环境造成污染,而且会给之后的食用菌栽培带来很大隐患。当今世界资源短缺,能源匮乏,因此及时科学地处理食用菌菌糠,实现废物再利用,变废为宝,形成农业经济循环刻不容缓。菌糠已成为数量十分可观的重要资源,具有较高的利用价值。菌糠不但可以再利用栽培食用菌,还能应用于种植业、养殖业等方面。菌糠的转化再利用,解决了环境问题,也产生了较为显著的经济效益。总结了食用菌菌糠在食用菌栽培、食用菌菌种生产、做菌糠饲料、做栽培基质以及土壤改良方面的再利用研究情况,提出了实际应用中需要注意的问题,并对菌糠再利用的前景进行了展望。 展开更多
关键词 食用菌 菌糠 再利用
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盐酸法和β-葡萄糖苷酶法水解橄榄叶提取物制备羟基酪醇的比较 被引量:12
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作者 卜文文 刘常金 田仕夫 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期228-232,共5页
采用盐酸和β-葡萄糖苷酶分别水解橄榄叶提取物制备羟基酪醇。通过单因素实验和正交实验得出了酸水解的较优参数为:时间6h、温度80℃、盐酸浓度为0.2mol/L、液料比为50∶1(mL/g)。酶水解的最佳工艺参数为:温度50℃、时间5h、pH7.0、加酶... 采用盐酸和β-葡萄糖苷酶分别水解橄榄叶提取物制备羟基酪醇。通过单因素实验和正交实验得出了酸水解的较优参数为:时间6h、温度80℃、盐酸浓度为0.2mol/L、液料比为50∶1(mL/g)。酶水解的最佳工艺参数为:温度50℃、时间5h、pH7.0、加酶量25U/mg。通过酶解的方法羟基酪醇最高含量为3.91%,而酸解的羟基酪醇最高含量为7.83%。从生产成本和提高羟基酪醇含量考虑,盐酸法优于酶法。 展开更多
关键词 橄榄叶提取物 羟基酪醇 盐酸 Β-葡萄糖苷酶
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利用玉米芯栽培杏鲍菇技术研究 被引量:12
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作者 赵大刚 陶鸿 +1 位作者 卜文文 周佳燕 《北方园艺》 CAS 北大核心 2012年第5期168-170,共3页
以玉米芯为主要配方原料,研究其对菌丝生长速度、产量、生物学转化效率、多糖含量及子实体形态特征的影响。结果表明:玉米芯70%、棉子壳14%、麸皮9%、玉米粉3%、糖1%、石灰粉1%、石膏1%、磷酸二氢钾1%为最优配方,农杏为最优菌株,生物学... 以玉米芯为主要配方原料,研究其对菌丝生长速度、产量、生物学转化效率、多糖含量及子实体形态特征的影响。结果表明:玉米芯70%、棉子壳14%、麸皮9%、玉米粉3%、糖1%、石灰粉1%、石膏1%、磷酸二氢钾1%为最优配方,农杏为最优菌株,生物学效率达58.5%,多糖含量达1.56%。 展开更多
关键词 玉米芯 杏鲍菇 性状对比
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油橄榄叶羟基酪醇提取工艺优化及抗氧化研究 被引量:8
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作者 赵艳霞 卜文文 +1 位作者 刘常金 华泽田 《食品工业》 CAS 北大核心 2017年第4期8-13,共6页
研究油橄榄叶中羟基酪醇(HT)的最佳提取工艺及其抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用BoxBehnken中心组合设计原理,研究了提取温度、时间、盐酸浓度和液料比对羟基酪醇提取率的影响。比较了不同浓度羟基酪醇、维生素C、橄榄叶粗提物、... 研究油橄榄叶中羟基酪醇(HT)的最佳提取工艺及其抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用BoxBehnken中心组合设计原理,研究了提取温度、时间、盐酸浓度和液料比对羟基酪醇提取率的影响。比较了不同浓度羟基酪醇、维生素C、橄榄叶粗提物、白藜芦醇的还原能力、羟自由基清除能力以及DPPH·清除能力大小。以羟基酪醇提取率为响应值,利用Design Expert 7.0软件得到回归方程的预测模型并进行响应面分析;油橄榄叶羟基酪醇最佳提取条件为:液料比50.74︰1(m L/g),提取温度92.39℃,盐酸浓度0.14 mol/L,提取时间6.02 h。该条件下羟基酪醇的提取率达到0.58%。验证性试验表明,所得模拟方程能较好地预测试验的结果。体外抗氧化试验结果表明,HT具有较强的体外抗氧化活性,对DPPH·清除的能力超过了维生素C。 展开更多
关键词 油橄榄 羟基酪醇 响应面法 体外抗氧化性
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棉花下脚料对杏鲍菇生长和品质的影响研究 被引量:5
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作者 周佳燕 陶鸿 +1 位作者 卜文文 赵大刚 《食用菌》 2013年第1期24-25,共2页
以棉子壳、棉秸秆、棉桃壳为栽培主料栽培杏鲍菇,经过对菌丝生长速度、产量、生物学转化效率、多糖含量及子实体形态特征的分析。结果表明,配方①一⑥栽培杏鲍菇菌丝生长速度为5.26~7.59mm/d,明显快于配方⑧的4.57mm/d;配方①... 以棉子壳、棉秸秆、棉桃壳为栽培主料栽培杏鲍菇,经过对菌丝生长速度、产量、生物学转化效率、多糖含量及子实体形态特征的分析。结果表明,配方①一⑥栽培杏鲍菇菌丝生长速度为5.26~7.59mm/d,明显快于配方⑧的4.57mm/d;配方①-⑦的多糖含量最低为1.563%,最高为1.784%,高于配方⑧的1.558%;配方①、②产量较高,配方④和配方⑦相近,都高于CK;菌柄长度一般都大于或者接近于6cm,菌柄粗大于或接近于3cm。综合比较得出,棉子壳、棉秸秆、棉桃壳作为杏鲍菇的主要栽培料具有很高的推广价值,棉秸秆和棉桃壳分别加入棉子壳更有利于提高产量。 展开更多
关键词 棉子壳 棉秸秆 棉桃壳 杏鲍菇
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不同培养条件对草菇菌丝生物量的影响 被引量:5
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作者 王芳 陶鸿 +3 位作者 陈明 赵大刚 卜文文 周佳燕 《农学学报》 2011年第2期40-43,共4页
为给草菇液体菌种的工业化生产提供具体的参考配方,明确草菇液体菌种生产过程中各种环境条件要求,在液体培养条件下,研究了不同培养基配方、培养温度、摇瓶装液量、接种量、pH及培养时间对草菇V37菌丝体生物量的影响。结果表明,草... 为给草菇液体菌种的工业化生产提供具体的参考配方,明确草菇液体菌种生产过程中各种环境条件要求,在液体培养条件下,研究了不同培养基配方、培养温度、摇瓶装液量、接种量、pH及培养时间对草菇V37菌丝体生物量的影响。结果表明,草菇液体菌种适宜的培养条件是:液体培养基为配方B,摇瓶装液量80mL,接种量为10%,pH6~9,培养温度在30~32℃之间,培养时间是6~8天。 展开更多
关键词 草菇 液体培养基 菌丝体 培养条件
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油田企业环境成本核算初探 被引量:3
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作者 孙淑萍 卜文文 《资源节约与环保》 2007年第6期35-38,共4页
伴随着工业化进程,环境危机使人们日益关注环境问题。把环境因素纳入现行会计体系是大势所趋,环境会计是当前会计的研究热点之一,作为其核心的环境成本也受到会计界的关注。本文针对油田企业环境成本的一系列问题展开一些探讨。
关键词 油田企业 环境成本 会计核算
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宣州区加拿大一枝黄花发生现状及防除技术 被引量:5
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作者 卜文文 沈静霆 《安徽农学通报》 2021年第19期99-100,共2页
近年来,加拿大一枝黄花已成为宣州区破坏生态的恶性杂草之一。该文介绍了宣州区加拿大一枝黄花的发生现状,并提出了春季化除、秋季物理铲除、农业防治和生物防治等综合防除技术,以期有效遏制加拿大一枝黄花在宣州区的进一步危害。
关键词 加拿大一枝黄花 发生现状 综合防除
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五氟磺草胺及其复配药剂防除直播早稻田杂草效果试验
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作者 沈静霆 卜文文 +1 位作者 巩梦梦 姜艳 《安徽农学通报》 2024年第15期85-88,共4页
为探讨五氟磺草胺作为封闭药剂在直播早稻田使用对田间杂草的防除效果及其安全性影响,本研究选择五氟磺草胺与丙草胺·苄嘧磺隆、氰氟草酯等常用封闭除草剂复配开展封闭除草试验。结果表明,五氟磺草胺与不同药剂复配,分别在播后1、6... 为探讨五氟磺草胺作为封闭药剂在直播早稻田使用对田间杂草的防除效果及其安全性影响,本研究选择五氟磺草胺与丙草胺·苄嘧磺隆、氰氟草酯等常用封闭除草剂复配开展封闭除草试验。结果表明,五氟磺草胺与不同药剂复配,分别在播后1、6和9 d施用,均表现出良好的封闭效果,其中五氟磺草胺+苄·丙(处理6)和五氟·氰氟草+苄·丙(处理7)在播后9 d药剂处理,药后21 d的防除效果最佳,分别为98.05%、98.27%;五氟磺草胺+苄·丙播后6 d药剂处理(处理5)防效次之,为96.30%。播后6、9 d施药的除草效果明显优于播后1 d施药。试验期间多次调查发现,各药剂处理均未表现出明显药害现象。 展开更多
关键词 五氟磺草胺 直播早稻 封闭 防效 安全性
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环糊精包埋的白藜芦醇对小鼠肝脂代谢相关基因表达的影响 被引量:1
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作者 田仕夫 刘常金 +2 位作者 王芳 卜文文 邬树伟 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第7期45-49,共5页
为了研究白藜芦醇(Res)的降血脂功能的分子机制,建立了小鼠高脂模型,在建模的过程中,采用高、中、低3种浓度的白藜芦醇灌胃。实验结果表明,高脂饲料使模型组小鼠血脂水平明显升高(p<0.05);高、中、低剂量组均不同程度降低小鼠的血脂... 为了研究白藜芦醇(Res)的降血脂功能的分子机制,建立了小鼠高脂模型,在建模的过程中,采用高、中、低3种浓度的白藜芦醇灌胃。实验结果表明,高脂饲料使模型组小鼠血脂水平明显升高(p<0.05);高、中、低剂量组均不同程度降低小鼠的血脂水平,尤以对TC影响最为显著(P<0.01);RT-PCR结果显示高剂量组的白藜芦醇能在一定程度下调ACC1的表达,中剂量能明显上调CPT-1和CYP7A1的表达水平。因此,用环糊精包埋的白藜芦醇能够降低小鼠的血脂水平;可能作为信号分子参与到脂代谢信号转导途径,并且与其参与肝脏内脂代谢基因CYP7A1、ACC1、CPT-1的表达调控有一定相关性。 展开更多
关键词 脂代谢 白藜芦醇 ACC1 CPT1 CYP7A1
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籼粳杂交稻“春优84”品种展示试验
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作者 黄磊 卜文文 蒋正中 《安徽农学通报》 2015年第2期25-26,60,共3页
为增强宣州区水稻综合生产能力和市场竞争力,提升全区水稻产量水平,2014年开展了籼粳杂交稻新品种"春优84"多点展示试验,为该品种的大面积示范推广应用提供科学依据。结果表明,春优84综合表现较好,产量较高,平均单产达697.
关键词 春优84 展示试验 籼粳杂交稻
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宣州区农业面源污染现状及防治对策 被引量:2
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作者 卜文文 沈静霆 《安徽农学通报》 2015年第8期96-97,共2页
采用多种方式,从化肥、农药及农用地膜使用,家禽水产养殖污染及居民生活污水与垃圾污染等多个方面,全面系统调研了宣州区农业面源污染现状,分析了存在的问题,并提出了相应的对策建议,从而为评估农业面源污染风险和危害,探索农业面源污... 采用多种方式,从化肥、农药及农用地膜使用,家禽水产养殖污染及居民生活污水与垃圾污染等多个方面,全面系统调研了宣州区农业面源污染现状,分析了存在的问题,并提出了相应的对策建议,从而为评估农业面源污染风险和危害,探索农业面源污染防治与建立生态补偿制度的机制提供决策依据。 展开更多
关键词 宣州区 农业面源污染 综合治理 对策建议
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利用废弃烟叶渣及烟秸秆栽培杏鲍菇
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作者 周佳燕 赵峰 +4 位作者 王桢 高琴 卜文文 沈静霆 张国英 《食用菌》 2015年第5期26-27,29,共3页
目的:为解决废弃烟叶渣及秸秆污染浪费问题。方法:以棉子壳培养料为对照,以废弃烟叶渣及秸秆为主料,设置6种培养料配方。通过观察统计菌丝满瓶时间、污染瓶数、子实体采收时间和单瓶产量,确定最适配方;测定最适配方子实体的SOD(Superoxi... 目的:为解决废弃烟叶渣及秸秆污染浪费问题。方法:以棉子壳培养料为对照,以废弃烟叶渣及秸秆为主料,设置6种培养料配方。通过观察统计菌丝满瓶时间、污染瓶数、子实体采收时间和单瓶产量,确定最适配方;测定最适配方子实体的SOD(Superoxide Dismutase,超氧化物歧化酶)和CAT(Catalase,过氧化氢酶)活性、以及MDA(Malondialdehyde,丙二醛)、可溶性糖和可溶性蛋白含量。结果:配方3(烟叶渣72%,麸皮18%,玉米粉8%,石膏1%,石灰1%)菌丝满瓶时间为(31±1)d,子实体采收时间62 d、子实体单瓶产量239.4 g,优于对照及其他配方;子实体中SOD和CAT活性以及MDA、可溶性蛋白和可溶性糖含量接近或略优于对照组。结论:以烟叶渣为主料的培养料适宜栽培杏鲍菇。 展开更多
关键词 烟叶渣 烟秸秆 杏鲍菇 棉子壳
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