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不同储藏条件下稻谷脂肪酸值变化和霉变相关性研究
被引量:
40
1
作者
杨晓蓉
周建新
+4 位作者
姚明兰
申海进
金浩
孙肖东
华
祝
田
《粮食储藏》
2006年第5期49-52,共4页
对不同水分、温度下模拟储藏的晚粳稻谷和晚籼稻谷进行定期的脂肪酸值测定和霉变情况观察。结果表明:储藏温度越高,稻谷含水量越大,其脂肪酸值上升速度越快,也越容易发生霉变。相比较而言,含水量分别为14.5%、13.5%晚粳稻谷和晚籼稻谷,...
对不同水分、温度下模拟储藏的晚粳稻谷和晚籼稻谷进行定期的脂肪酸值测定和霉变情况观察。结果表明:储藏温度越高,稻谷含水量越大,其脂肪酸值上升速度越快,也越容易发生霉变。相比较而言,含水量分别为14.5%、13.5%晚粳稻谷和晚籼稻谷,在20℃储藏3个月,脂肪酸值变化很小,也未发生霉变。在相同储藏温度下,同一水分晚粳稻谷的脂肪酸值比晚籼稻谷更容易上升,也更容易发生霉变。脂肪酸值与稻谷霉变相关,一般而言,当稻谷脂肪酸值超过25 mgKOH/100g,开始霉变,所以脂肪酸值可作为稻谷是否发生霉变的指标。
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关键词
稻谷
水分
温度
品种
脂肪酸值
霉变
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职称材料
不同储藏条件下稻谷整精米率变化的研究
被引量:
15
2
作者
金浩
孙肖冬
+3 位作者
华
祝
田
周建新
申海进
姚明兰
《粮食储藏》
2006年第6期42-44,共3页
在不同温度、不同水分条件下,对不同品种的稻谷进行模拟储藏,探讨其对稻谷整精米率的影响程度。结果表明,温度和水分是影响储藏稻谷整精米率的主要因素。在实际工作中,应采用各类储粮技术尽量控制稻谷在安全水分以内、20℃以下低温储藏。
关键词
温度
水分
品种
模拟储藏
整精米率
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职称材料
高大平房仓低温储粮技术应用
被引量:
14
3
作者
华
祝
田
李辉
《粮食储藏》
2004年第4期32-35,共4页
通过运用自然通风与机械通风将粮温降到目标值 ,采取有效措施对粮堆进行隔热保冷 ,使储粮始终保持在低温环境中 。
关键词
高大平房仓
自然通风
机械通风
粮温
储粮技术
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职称材料
粮堆局部处理机实仓熏蒸杀虫试验
被引量:
4
4
作者
华
祝
田
张成
《粮食储藏》
2002年第2期40-42,共3页
采用粮堆局部处理机解决了高大平房仓大粮堆局部生虫的问题 ,对处理区内粮温 ,水分无大的影响 ,人工、耗电量、药剂用量大大降低。该机可用于熏蒸。
关键词
高大平房仓
粮堆局部处理机
粮食储藏
杀虫试验
药剂用量
耗电量
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职称材料
高大平房仓储粮中结露现象的综合防治
被引量:
3
5
作者
华
祝
田
吕庭友
《粮食与食品工业》
2004年第4期49-50,共2页
分析了结露产生的原因 ,简述了结露现象的危害及存在形式 ,并提出了有效的预防措施及解决途径。
关键词
仓储粮
高大平房仓
结露现象
综合防治
危害
预防措施
存在形式
原因
分析
解决途径
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职称材料
高水分包装粳稻谷机械通风降水初探
被引量:
1
6
作者
许方浩
华
祝
田
谷德忠
《粮油仓储科技通讯》
2004年第2期18-19,共2页
关键词
机械通风
水分
包装
粳稻谷
风道设计
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职称材料
华东地区常见植物性储粮杀虫剂的识别与使用
7
作者
许方浩
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2003年第6期40-42,共3页
随着中国加入WTO和人民生活水平的提高,加之国际和国内两个市场竞争的需要,粮食的内在品质成了竞争的关键因素.作为粮食生产的源头,广大农户如何因地制宜地采用简单有效的方法保持粮食的品质,是粮食进入流通尤其是储备等环节的重要阶段...
随着中国加入WTO和人民生活水平的提高,加之国际和国内两个市场竞争的需要,粮食的内在品质成了竞争的关键因素.作为粮食生产的源头,广大农户如何因地制宜地采用简单有效的方法保持粮食的品质,是粮食进入流通尤其是储备等环节的重要阶段,应引起我们的重视.
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关键词
华东地区
植物性储粮杀虫剂
识别
使用
苦楝子
苍耳
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职称材料
一种先进的三通管件的制作方法
8
作者
许方浩
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2006年第2期33-34,共2页
简要介绍了传统弧线咬缝的套接直接管路的直观图和投影图,指出了它在制作和安装维修等方面的缺陷;根据画法几何的原理,详细地介绍了直线咬缝卡箍连接管管路的制作工艺。
关键词
三通管件
制作
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职称材料
高大平房仓溴甲烷环流熏蒸
9
作者
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2001年第6期35-35,共1页
连云港港口国家粮食储备库根据以往PH3环流熏蒸或局部熏蒸处理储藏小麦中锈赤扁谷盗和螨类效果不佳的情况,偿试在21m×44m,粮堆高5.5m的高大平房仓中进行溴甲烷环流熏蒸试验,取得较好的杀虫效果。 该试验共处理加拿大二级红硬麦402...
连云港港口国家粮食储备库根据以往PH3环流熏蒸或局部熏蒸处理储藏小麦中锈赤扁谷盗和螨类效果不佳的情况,偿试在21m×44m,粮堆高5.5m的高大平房仓中进行溴甲烷环流熏蒸试验,取得较好的杀虫效果。 该试验共处理加拿大二级红硬麦4023t,采用一机两道地上笼通风方式。
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关键词
高大平房仓
粮仓
溴甲烷
环流熏蒸
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职称材料
题名
不同储藏条件下稻谷脂肪酸值变化和霉变相关性研究
被引量:
40
1
作者
杨晓蓉
周建新
姚明兰
申海进
金浩
孙肖东
华
祝
田
机构
南京财经大学江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
中央储备粮苏州直属库
出处
《粮食储藏》
2006年第5期49-52,共4页
文摘
对不同水分、温度下模拟储藏的晚粳稻谷和晚籼稻谷进行定期的脂肪酸值测定和霉变情况观察。结果表明:储藏温度越高,稻谷含水量越大,其脂肪酸值上升速度越快,也越容易发生霉变。相比较而言,含水量分别为14.5%、13.5%晚粳稻谷和晚籼稻谷,在20℃储藏3个月,脂肪酸值变化很小,也未发生霉变。在相同储藏温度下,同一水分晚粳稻谷的脂肪酸值比晚籼稻谷更容易上升,也更容易发生霉变。脂肪酸值与稻谷霉变相关,一般而言,当稻谷脂肪酸值超过25 mgKOH/100g,开始霉变,所以脂肪酸值可作为稻谷是否发生霉变的指标。
关键词
稻谷
水分
温度
品种
脂肪酸值
霉变
Keywords
paddy, moisture content, temperature, variety, fatty acid value, mould
分类号
S511 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
不同储藏条件下稻谷整精米率变化的研究
被引量:
15
2
作者
金浩
孙肖冬
华
祝
田
周建新
申海进
姚明兰
机构
中央储备粮苏州直属库
南京财经大学江苏省粮油品质控制与深加工技术重点实验室
出处
《粮食储藏》
2006年第6期42-44,共3页
文摘
在不同温度、不同水分条件下,对不同品种的稻谷进行模拟储藏,探讨其对稻谷整精米率的影响程度。结果表明,温度和水分是影响储藏稻谷整精米率的主要因素。在实际工作中,应采用各类储粮技术尽量控制稻谷在安全水分以内、20℃以下低温储藏。
关键词
温度
水分
品种
模拟储藏
整精米率
Keywords
temperature,moisture content,variety,simulated storage,whole white rice percentage
分类号
S511 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
高大平房仓低温储粮技术应用
被引量:
14
3
作者
华
祝
田
李辉
机构
连云港港口国家粮食储备库
出处
《粮食储藏》
2004年第4期32-35,共4页
文摘
通过运用自然通风与机械通风将粮温降到目标值 ,采取有效措施对粮堆进行隔热保冷 ,使储粮始终保持在低温环境中 。
关键词
高大平房仓
自然通风
机械通风
粮温
储粮技术
Keywords
low temperature,stored-grain,large warehouse
分类号
S379 [农业科学—农产品加工]
下载PDF
职称材料
题名
粮堆局部处理机实仓熏蒸杀虫试验
被引量:
4
4
作者
华
祝
田
张成
机构
连云港港口国家粮食储备库
出处
《粮食储藏》
2002年第2期40-42,共3页
文摘
采用粮堆局部处理机解决了高大平房仓大粮堆局部生虫的问题 ,对处理区内粮温 ,水分无大的影响 ,人工、耗电量、药剂用量大大降低。该机可用于熏蒸。
关键词
高大平房仓
粮堆局部处理机
粮食储藏
杀虫试验
药剂用量
耗电量
Keywords
large warehouse,multifunctional machine for partial fumigation,grain storage
分类号
S379.5 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
高大平房仓储粮中结露现象的综合防治
被引量:
3
5
作者
华
祝
田
吕庭友
机构
连云港港口国家粮食储备库
出处
《粮食与食品工业》
2004年第4期49-50,共2页
文摘
分析了结露产生的原因 ,简述了结露现象的危害及存在形式 ,并提出了有效的预防措施及解决途径。
关键词
仓储粮
高大平房仓
结露现象
综合防治
危害
预防措施
存在形式
原因
分析
解决途径
分类号
TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]
S379.2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
高水分包装粳稻谷机械通风降水初探
被引量:
1
6
作者
许方浩
华
祝
田
谷德忠
机构
江苏省经贸高级技工学校
江苏连云港港口国家粮食储备库
江苏连云港浦东国家粮食储备库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2004年第2期18-19,共2页
关键词
机械通风
水分
包装
粳稻谷
风道设计
分类号
S379 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
华东地区常见植物性储粮杀虫剂的识别与使用
7
作者
许方浩
华
祝
田
机构
江苏省经贸高级技工学校
江苏连云港港口国家粮食储备库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2003年第6期40-42,共3页
文摘
随着中国加入WTO和人民生活水平的提高,加之国际和国内两个市场竞争的需要,粮食的内在品质成了竞争的关键因素.作为粮食生产的源头,广大农户如何因地制宜地采用简单有效的方法保持粮食的品质,是粮食进入流通尤其是储备等环节的重要阶段,应引起我们的重视.
关键词
华东地区
植物性储粮杀虫剂
识别
使用
苦楝子
苍耳
分类号
S379.5 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
一种先进的三通管件的制作方法
8
作者
许方浩
华
祝
田
机构
江苏省连云港工贸高等职业技术学校
中央储备粮苏州直属库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2006年第2期33-34,共2页
文摘
简要介绍了传统弧线咬缝的套接直接管路的直观图和投影图,指出了它在制作和安装维修等方面的缺陷;根据画法几何的原理,详细地介绍了直线咬缝卡箍连接管管路的制作工艺。
关键词
三通管件
制作
分类号
S379.3 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
高大平房仓溴甲烷环流熏蒸
9
作者
华
祝
田
出处
《粮油仓储科技通讯》
2001年第6期35-35,共1页
文摘
连云港港口国家粮食储备库根据以往PH3环流熏蒸或局部熏蒸处理储藏小麦中锈赤扁谷盗和螨类效果不佳的情况,偿试在21m×44m,粮堆高5.5m的高大平房仓中进行溴甲烷环流熏蒸试验,取得较好的杀虫效果。 该试验共处理加拿大二级红硬麦4023t,采用一机两道地上笼通风方式。
关键词
高大平房仓
粮仓
溴甲烷
环流熏蒸
分类号
S379.5 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同储藏条件下稻谷脂肪酸值变化和霉变相关性研究
杨晓蓉
周建新
姚明兰
申海进
金浩
孙肖东
华
祝
田
《粮食储藏》
2006
40
下载PDF
职称材料
2
不同储藏条件下稻谷整精米率变化的研究
金浩
孙肖冬
华
祝
田
周建新
申海进
姚明兰
《粮食储藏》
2006
15
下载PDF
职称材料
3
高大平房仓低温储粮技术应用
华
祝
田
李辉
《粮食储藏》
2004
14
下载PDF
职称材料
4
粮堆局部处理机实仓熏蒸杀虫试验
华
祝
田
张成
《粮食储藏》
2002
4
下载PDF
职称材料
5
高大平房仓储粮中结露现象的综合防治
华
祝
田
吕庭友
《粮食与食品工业》
2004
3
下载PDF
职称材料
6
高水分包装粳稻谷机械通风降水初探
许方浩
华
祝
田
谷德忠
《粮油仓储科技通讯》
2004
1
下载PDF
职称材料
7
华东地区常见植物性储粮杀虫剂的识别与使用
许方浩
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2003
0
下载PDF
职称材料
8
一种先进的三通管件的制作方法
许方浩
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2006
0
下载PDF
职称材料
9
高大平房仓溴甲烷环流熏蒸
华
祝
田
《粮油仓储科技通讯》
2001
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
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参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
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