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益生菌对点带石斑鱼非特异性免疫功能的影响 被引量:13
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作者 赵晶晶 秦操 +3 位作者 董惠峰 王立红 赵云英 刘鼎 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2013年第5期26-30,共5页
为研究饵料中添加枯草芽胞杆菌和嗜酸乳酸杆菌对点带石斑鱼非特异性免疫力的影响,试验设对照组、枯草芽胞杆菌组(Ⅰ组)、嗜酸乳酸杆菌组(Ⅱ组)、枯草芽胞杆菌+嗜酸乳酸杆菌组(Ⅲ组)4个组,每组3个重复,连续喂食28d后进行尾静脉采血,测定... 为研究饵料中添加枯草芽胞杆菌和嗜酸乳酸杆菌对点带石斑鱼非特异性免疫力的影响,试验设对照组、枯草芽胞杆菌组(Ⅰ组)、嗜酸乳酸杆菌组(Ⅱ组)、枯草芽胞杆菌+嗜酸乳酸杆菌组(Ⅲ组)4个组,每组3个重复,连续喂食28d后进行尾静脉采血,测定其血液白细胞数、白细胞吞噬活性以及血清中溶菌酶活力值,补体C3、补体C4、总蛋白、白蛋白含量,白蛋白/球蛋白比值。结果显示,饲料中添加益生菌能够显著提高点带石斑鱼血清溶菌酶活力,补体C3、总蛋白、白蛋白含量,白蛋白/球蛋白比值,血液白细胞数及白细胞吞噬率,但对血液白细胞吞噬指数和血清补体C4含量的影响不显著。表明益生菌能够提高点带石斑鱼的非特异性免疫能力,建议最佳添加形式为枯草芽胞杆菌和嗜酸乳酸杆菌以组合形式添加到饵料中。 展开更多
关键词 枯草芽胞杆菌 嗜酸乳酸杆菌 非特异性免疫 点带石斑鱼
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香菇多糖对断奶仔猪生产性能的影响 被引量:7
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作者 刘鼎 朱宏吉 +4 位作者 董惠峰 王立红 赵云英 赵晶晶 石广亮 《天津科技》 2014年第6期92-93,97,共3页
试验拟通过研究香菇多糖对断奶仔猪生产性能的影响,确定香菇多糖在断奶仔猪日粮中的适宜添加量,以期开发出高效、安全和环保的替代抗生素添加剂。
关键词 香菇多糖 生产性能 药物添加剂 抗生素
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烟碱及相关药物对大鼠心率影响的初步研究 被引量:3
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作者 刘鼎 王开 +2 位作者 裴志花 焦石 周贵 《动物医学进展》 CSCD 2008年第1期39-42,共4页
烟碱受体(nAchRs)是一种由α与β亚基所组成的同源或异源五聚体,已有研究表明心脏内含有nAChRs。为确定何种nAChRs亚基在烟碱(Nicotine)对心脏的影响中起主要调节作用,本试验利用大鼠模型进行药物试验。在给大鼠注射100μmol/L烟碱后,... 烟碱受体(nAchRs)是一种由α与β亚基所组成的同源或异源五聚体,已有研究表明心脏内含有nAChRs。为确定何种nAChRs亚基在烟碱(Nicotine)对心脏的影响中起主要调节作用,本试验利用大鼠模型进行药物试验。在给大鼠注射100μmol/L烟碱后,起初引起大鼠短暂的心率降低-7次±2%,随之出现大幅度的心率增加17次±5%,增加的心率在10 min^15 min恢复正常。烟碱引起心率的降低作用能被α7亚基特异性阻断剂α-金环蛇毒素(-αBTX,100 nmol/L)所抵消;相反,心率的增加现象在α-金环蛇毒素存在时得到延续。选择性β4亚基竞争剂金花雀碱(Cytisine)对大鼠进行注射后,结果与烟碱对大鼠心率作用的结果相似,因此在心脏交感神经末梢可能存在nAChRsβ4亚基。试验结果,显示不同的nAChRs亚基在对烟碱对心脏的作用中起不同的调节作用,更多药理试验结果显示,α7亚基在对烟碱引起心率降低的调节中起主要作用,β4亚基则在心率的增加过程中起主要作用。 展开更多
关键词 烟碱 烟碱受体 心率 去甲肾上腺素
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不同培养基质、培养时间和处理方式对真菌处理小麦秸秆营养价值与瘤胃发酵效果的影响
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作者 王欣 王慧 +4 位作者 田雨佳 张学炜 刘鼎 胡鹏程 魏勇跃 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期165-172,共8页
本试验旨在揭示不同培养基质、培养时间和处理方式对真菌处理小麦秸秆的营养指标、霉菌毒素含量和碳水化合物二级分子结构的影响,并探究营养指标与碳水化合物二级分子结构之间的相关关系,进一步采用体外法评价处理后小麦秸秆在奶牛瘤胃... 本试验旨在揭示不同培养基质、培养时间和处理方式对真菌处理小麦秸秆的营养指标、霉菌毒素含量和碳水化合物二级分子结构的影响,并探究营养指标与碳水化合物二级分子结构之间的相关关系,进一步采用体外法评价处理后小麦秸秆在奶牛瘤胃内的发酵效果。试验以Pleurotus eryngii为试验菌株,将高粱和小麦作为培养基质,按处理方法分为常规组、灭菌组和微贮组,发酵时间分别为5、8、11周。结果表明:培养基质为小麦组的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素较高粱组分别降低了3.71%、4.32%、18.45%;灭菌组在11周时酸性洗涤木质素(ADL)和木质素含量最低,相较于8周分别降低了74.90%、31.16%,粗蛋白质(CP)含量极显著升高(P<0.01),而微贮组在8周时NDF、ADF、CF含量最低。NDF、ADL与总碳水化合物第一亚峰和第三亚峰的峰高、峰面积,结构性碳水化合物峰高、峰面积呈负相关,ADF与它们存在显著负相关(P<0.05),NDF、ADL含量与纤维性碳水化合物峰高、峰面积均呈正相关。微贮组的乙酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)含量最高,灭菌组的乙酸:丙酸值最低,且灭菌组样品的氨态氮(NH3-N)和异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸的含量降低,30 h产气量(GP30)提高(P<0.01)。由此可见,Pleurotus eryngii真菌处理小麦秸秆通过改变总碳水化合物、结构性碳水化合物和纤维性碳水化物的结构来影响秸秆纤维成分含量和营养指标。相较于常规组,灭菌组发酵培养11周、微贮组培养8周效果最佳,且在该培养时间5种霉菌毒素含量均低于限量标准。 展开更多
关键词 小麦秸秆 霉菌毒素 真菌 二级分子结构 体外发酵
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酵母菌固态发酵对荔枝草总黄酮含量及抗氧化活性的影响
5
作者 张梓萌 郭娜 +4 位作者 刘鼎 张佳琪 刘琛 尤春雪 张文娟 《食品研究与开发》 CAS 2024年第18期8-14,共7页
为提高荔枝草总黄酮含量,增强其抗氧化活性,采用酵母菌对荔枝草进行固态发酵。在适应性研究的基础上,采用正交试验法对固态发酵工艺进行设计与优化,利用紫外-可见分光光度法测定荔枝草发酵前后总黄酮含量变化,再通过测定荔枝草总黄酮对D... 为提高荔枝草总黄酮含量,增强其抗氧化活性,采用酵母菌对荔枝草进行固态发酵。在适应性研究的基础上,采用正交试验法对固态发酵工艺进行设计与优化,利用紫外-可见分光光度法测定荔枝草发酵前后总黄酮含量变化,再通过测定荔枝草总黄酮对DPPH自由基、ABTS+自由基及羟基自由基的清除能力进行体外抗氧化活性研究。结果表明,酵母菌与荔枝草是一对相互适应的良好发酵组合,其固态发酵的最佳工艺条件为发酵温度30℃、含水量10%、加菌量5%、发酵时间48h,此条件下的总黄酮含量极显著提高,含量为(2.05±0.04)%,体外抗氧化活性结果表明通过酵母菌固态发酵后荔枝草总黄酮的抗氧化活性明显增强。 展开更多
关键词 酵母菌 固态发酵 荔枝草 总黄酮 抗氧化活性
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高效液相色谱法测定试验鸡肉中水飞蓟宾含量
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作者 侯泽桦 李羡钰 +5 位作者 孙雯可 谢艾伶 刘全瑞 刘鼎 于晓雪 李留安 《食品研究与开发》 CAS 2024年第5期184-188,共5页
为建立试验鸡肉中水飞蓟宾含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测方法,以乙酸乙酯为提取剂从鸡肉匀浆中提取水飞蓟宾后,采用C18色谱柱,在流动相为水∶甲醇=47∶53(体积比)、柱温30℃、流速0.65 mL/min... 为建立试验鸡肉中水飞蓟宾含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测方法,以乙酸乙酯为提取剂从鸡肉匀浆中提取水飞蓟宾后,采用C18色谱柱,在流动相为水∶甲醇=47∶53(体积比)、柱温30℃、流速0.65 mL/min、检测波长288 nm、进样量20μL的条件下进行分离检测。结果显示,水飞蓟宾标准品浓度在0.1~5.0μg/mL时线性关系良好,标准曲线方程为y=95.16x-0.8753,相关系数R2=0.9996,检测试验鸡肉中水飞蓟宾的平均回收率为88.45%~104.34%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.85%~2.94%。结果表明,该方法简单易行,精密度较高,回收率良好,可用于试验鸡肉中水飞蓟宾含量的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 试验鸡肉 水飞蓟宾 含量测定 功能性食品
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1株肺炎克雷伯菌噬菌体kp6的生物学特性及全基因组分析
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作者 荣睿璠 郭海悦 +8 位作者 胡鹏程 左君豪 张东超 郭志良 李颖 张宇欣 王心如 赵瑞利 刘鼎 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3990-4001,共12页
【目的】探究从污水样品中分离到的1株肺炎克雷伯菌噬菌体的生物学特性及全基因组特征,为临床肺炎克雷伯菌感染的防控和开发噬菌体相关新型替抗产品提供基础。【方法】以肺炎克雷伯菌TJAU-K11为宿主菌,采用双层平板法从污水样品中分离... 【目的】探究从污水样品中分离到的1株肺炎克雷伯菌噬菌体的生物学特性及全基因组特征,为临床肺炎克雷伯菌感染的防控和开发噬菌体相关新型替抗产品提供基础。【方法】以肺炎克雷伯菌TJAU-K11为宿主菌,采用双层平板法从污水样品中分离纯化获得肺炎克雷伯菌噬菌体。通过透射电镜观察噬菌体形态,测定噬菌体宿主谱、最佳感染复数(MOI)、一步生长曲线,评估噬菌体稳定性,探究其对肺炎克雷伯菌TJAU-K11的生物被膜形成的影响以及裂解效果,同时进行全基因组测序,了解噬菌体的生物学特性及全基因组特征。【结果】从污水样品中成功分离获得3株肺炎克雷伯菌噬菌体,分别命名为kp4、kp5和kp6,透射电镜观察结果显示,噬菌体kp6是具有正二十面体形态的短尾噬菌体。一步生长曲线结果显示,噬菌体kp6的潜伏期为20 min,爆发期为30 min。该噬菌体在―20~50℃、pH 4.0~10.0和紫外照射12 min内噬菌体效价保持稳定。单一噬菌体的体外抑菌试验结果显示,不同MOI噬菌体kp6组的D 600 nm值在7 h内始终<0.4;噬菌体鸡尾酒制剂的体外抑菌试验结果显示,MOI为1、100时,噬菌体kp6在12 h内的D 600 nm值<0.1。不同MOI噬菌体kp6组宿主菌生物被膜形成量均极显著低于阳性对照组(P<0.01),单一噬菌体kp6与噬菌体鸡尾酒制剂均能裂解宿主菌生物被膜。全基因组测序表明噬菌体kp6基因组为双链环状DNA,全长40971 bp,GC含量为53.13%,49个编码序列中有23个编码已知功能的蛋白,其中包括短尾噬菌体吸附和注入作用的尾纤蛋白gp12、裂解功能蛋白内溶酶等。【结论】本研究分离获得的肺炎克雷伯菌裂解性噬菌体kp6,其基因组中存在1个内溶酶,以其制备的噬菌体鸡尾酒制剂在12 h内能完全抑制宿主菌生长,试验结果为后续裂解酶和噬菌体制剂的开发奠定基础。 展开更多
关键词 肺炎克雷伯菌 噬菌体 生物学特性 全基因组
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奶牛泌乳期的饲养管理 被引量:3
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作者 周贵 刘鼎 +2 位作者 杨雨江 王光辉 万克军 《吉林畜牧兽医》 2008年第10期37-39,共3页
乳用青年母牛白第一次产犊后即称为泌乳母牛或成年母牛,此后将进入泌乳——干奶——再产犊——再泌乳的循环阶段。母牛产犊后即进入泌乳期,一般持续280~320d,国际通行标准按305d计算。奶牛泌乳期的长短因品种、年龄、胎次、产犊季... 乳用青年母牛白第一次产犊后即称为泌乳母牛或成年母牛,此后将进入泌乳——干奶——再产犊——再泌乳的循环阶段。母牛产犊后即进入泌乳期,一般持续280~320d,国际通行标准按305d计算。奶牛泌乳期的长短因品种、年龄、胎次、产犊季节和饲养管理条件不同而异,饲养管理好坏不仅关系到本胎次的产奶量和是否能再次正常发情,而且对今后的产奶量和使用年限都有影响。 展开更多
关键词 饲养管理条件 泌乳期 奶牛 成年母牛 产犊后 泌乳母牛 青年母牛 产犊季节
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烟碱对大鼠心电图的影响 被引量:3
9
作者 刘鼎 籍永录 +3 位作者 丁增伟 裴志花 张延林 焦石 《动物医学进展》 CSCD 2008年第3期50-53,共4页
烟碱对心率的作用具有阶段性,初期引起心率短暂性减弱,紧接着发生瞬时增加。为进一步确定烟碱对大鼠心脏的作用,对描记烟碱作用后大鼠心电图进行分析,发现烟碱能引起大鼠心电图显示较长的QT间期,增加了PR间期及T波面积,与肾上腺素或去... 烟碱对心率的作用具有阶段性,初期引起心率短暂性减弱,紧接着发生瞬时增加。为进一步确定烟碱对大鼠心脏的作用,对描记烟碱作用后大鼠心电图进行分析,发现烟碱能引起大鼠心电图显示较长的QT间期,增加了PR间期及T波面积,与肾上腺素或去甲肾上腺素引起的QT间期延长相似,且能被M受体阻断剂阿托品所阻断,说明烟碱能够诱导局部释放乙酰胆碱或者作用于部分副交感神经控制的毒蕈碱受体。 展开更多
关键词 烟碱 心电图 QT间期 去甲肾上腺素
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传染性法氏囊病病毒疫苗株B87在DF-1细胞和Vero细胞感染性研究 被引量:1
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作者 潘鹏宇 韩金泽 +7 位作者 殷建豪 谢艾伶 吴凤明 刘鼎 孙英峰 尤春雪 于晓雪 李留安 《动物医学进展》 北大核心 2023年第2期41-45,共5页
为比较传染性法氏囊病病毒(Infectious bursal disease virus,IBDV)疫苗株B87对DF-1细胞和Vero细胞易感性,对比了IBDV B87株感染两种细胞后的致细胞病变效应(cytopathic effect,CPE)、病毒基因组dsRNA、半数组织感染量(median tissue cu... 为比较传染性法氏囊病病毒(Infectious bursal disease virus,IBDV)疫苗株B87对DF-1细胞和Vero细胞易感性,对比了IBDV B87株感染两种细胞后的致细胞病变效应(cytopathic effect,CPE)、病毒基因组dsRNA、半数组织感染量(median tissue culture infective dose,TCID 50)水平、病毒载量及VP2基因表达水平。结果显示,IBDV B87株感染后,DF-1细胞CPE程度高于Vero细胞;DF-1细胞病毒基因dsRNA荧光密度高于Vero细胞;DF-1细胞病毒载量荧光密度高于Vero细胞,且DF-1细胞中病毒滴度(105.423±0.03296 TCID 50/0.1 mL)极显著高于Vero细胞中病毒滴度(102.592±0.03428 TCID 50/0.1 mL,P<0.01),VP2基因表达量显著高于Vero细胞(P<0.05)。说明IBDV B87株对DF-1细胞的感染性高于Vero细胞。 展开更多
关键词 鸡传染性法氏囊病病毒B87株 DF-1细胞 VERO细胞 感染性 细胞嗜性
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金属蛋白酶(MMP)对小鼠肺损伤的保护作用研究 被引量:1
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作者 刘鼎 汤树生 胡鹏程 《工业微生物》 CAS 2023年第4期98-100,共3页
为验证金属蛋白酶在修护肺损伤方面的作用,文章特设计如下实验:实验共设置四组,每组9只60日龄雄性小鼠,分别标记为:空白对照组、LPS阳性对照组、MMP给药组(按0.2 mg/20 g体重给药)、地塞米松磷酸钠给药组(按0.8 mg/kg体重给药)。每组再... 为验证金属蛋白酶在修护肺损伤方面的作用,文章特设计如下实验:实验共设置四组,每组9只60日龄雄性小鼠,分别标记为:空白对照组、LPS阳性对照组、MMP给药组(按0.2 mg/20 g体重给药)、地塞米松磷酸钠给药组(按0.8 mg/kg体重给药)。每组再分成两个亚组进行不同指标检测,一组用于检测细胞因子和细胞计数,另一组做病理切片。实验证明MMP对LPS所致的肺部炎症浸润有一定的保护作用;减轻了肺组织的病理反应和炎症损伤。因此,可以认为MMP能够明显减轻由LPS所致的急性肺损伤。 展开更多
关键词 金属蛋白酶 肺损伤 炎症
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不同益生菌优化组合在水产养殖中作用研究 被引量:2
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作者 刘鼎 董惠峰 +3 位作者 王立红 赵云英 赵晶晶 秦操 《天津科技》 2013年第3期4-6,共3页
通过优化鱼类饲料中添加枯草芽孢杆菌和嗜酸乳酸杆菌组合比例,研究益生菌对水产养殖的作用影响。试验设对照组、枯草芽孢杆菌组(Ⅰ组)、嗜酸乳酸杆菌组(Ⅱ组)、枯草芽孢杆菌+嗜酸乳酸杆菌组(Ⅲ组2.5∶1)4个组,每组3个重复,连续喂食28d... 通过优化鱼类饲料中添加枯草芽孢杆菌和嗜酸乳酸杆菌组合比例,研究益生菌对水产养殖的作用影响。试验设对照组、枯草芽孢杆菌组(Ⅰ组)、嗜酸乳酸杆菌组(Ⅱ组)、枯草芽孢杆菌+嗜酸乳酸杆菌组(Ⅲ组2.5∶1)4个组,每组3个重复,连续喂食28d后取样。结果表明:饲料中添加益生菌能够显著提高血清溶菌酶活力,补体C3、总蛋白、白蛋白含量,白蛋白/球蛋白比值,血液白细胞数及白细胞吞噬率。益生菌对血液白细胞吞噬指数和血清补体C4含量的影响不显著。益生菌能够提高非特异性免疫能力,最佳配比组合为枯草芽孢杆菌和嗜酸乳酸杆菌以2.5∶1的组合形式添加到饵料中。 展开更多
关键词 畜牧 嗜酸乳酸杆菌 非特异性免疫 点带石斑鱼
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T-2毒素神经毒性作用机制研究
13
作者 李道稳 刘芳 +2 位作者 李源 胡鹏程 刘鼎 《天津科技》 2023年第S01期18-23,共6页
T-2毒素是一种具有神经毒性的霉菌毒素,主要污染农作物及其制品,已经发现PC12细胞对低于12 ng/mL的T-2毒素很敏感,表现为细胞活力下降、乳酸脱氢酶(LDH)释放增加并伴有氧化应激和线粒体损伤、Nrf2/HO-1通路上调、线粒体膜电位(MMP)降低... T-2毒素是一种具有神经毒性的霉菌毒素,主要污染农作物及其制品,已经发现PC12细胞对低于12 ng/mL的T-2毒素很敏感,表现为细胞活力下降、乳酸脱氢酶(LDH)释放增加并伴有氧化应激和线粒体损伤、Nrf2/HO-1通路上调、线粒体膜电位(MMP)降低和线粒体凋亡。通过研究,首次发现T-2毒素可引发神经炎症,表现为NF-κB的表达和易位增加,以及提高促炎细胞因子TNF-α、IL-6、IL-8和IL-1β的分泌。综上所述,T-2毒素刺激PC12细胞诱发细胞凋亡和炎症,而氧化应激在神经毒性过程中起关键作用。 展开更多
关键词 T-2 毒素 神经毒性 神经炎症 氧化应激 细胞凋亡
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细菌群集运动特性的研究进展
14
作者 张晨曦 刘鼎 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期3188-3203,共16页
群集运动(swarming motility)是细菌以群体方式协调性地依靠鞭毛和Ⅳ型菌毛(typeⅣpili,TFP)在半固体表面共同运动,是一种典型的协同运动。群集运动因其与生物被膜、子实体的形成、病原体的侵入和微生物的扩散及共生等过程都有着密切的... 群集运动(swarming motility)是细菌以群体方式协调性地依靠鞭毛和Ⅳ型菌毛(typeⅣpili,TFP)在半固体表面共同运动,是一种典型的协同运动。群集运动因其与生物被膜、子实体的形成、病原体的侵入和微生物的扩散及共生等过程都有着密切的关系而备受人们的关注,是当前微生物领域的一个研究热点。人们对细菌群集运动开展了大量的研究,包括群集运动中关键蛋白表达的变化、细胞间化学交流的变化以及机械性变化等。鞭毛蛋白的表达以及胞内环二鸟苷酸(cyclic diguanosine monophosphate,c-di-GMP)的水平等会对群集运动产生一定的影响,在菌落中复杂地调控着细菌集体行为;群集运动细胞独特的物理性质表现有益于菌落整体的扩张;细菌周围生长环境中的营养和水分含量等因素也在不同程度上影响细菌群集运动的能力。未来,在解析群集运动分子机制的基础上,如何构建一个统一的群集运动模型成为该领域研究面临的一个挑战。 展开更多
关键词 群集运动 鞭毛蛋白 环二鸟苷酸 细胞纵横比 氨基酸
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T-2毒素的神经毒性及作用机制研究进展
15
作者 刘鑫宇 刘鼎 +4 位作者 史润 汤树生 李源 李存 李道稳 《中国饲料》 北大核心 2023年第11期8-12,共5页
T-2毒素是最具毒性的单端孢霉烯族化合物,是农产品中常见的污染物之一。饮食摄入是人类接触T-2毒素最常见的途径。T-2毒素暴露导致许多病理状况,如神经紊乱、心血管改变、免疫抑制和皮肤炎症。然而,T-2毒素导致的神经毒性尚不清楚,为了... T-2毒素是最具毒性的单端孢霉烯族化合物,是农产品中常见的污染物之一。饮食摄入是人类接触T-2毒素最常见的途径。T-2毒素暴露导致许多病理状况,如神经紊乱、心血管改变、免疫抑制和皮肤炎症。然而,T-2毒素导致的神经毒性尚不清楚,为了更全面地把握T-2毒素的神经毒性研究现状,本文对T-2毒素诱导神经毒性的可能作用机制进行了探讨。 展开更多
关键词 T-2毒素 神经毒性 作用机制
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硫酸软骨素对雏鸡的急性毒性试验
16
作者 谢艾伶 刘全瑞 +7 位作者 魏勇跃 张婧雯 佟婷婷 许佳敏 刘鼎 蔡锋隆 李留安 于晓雪 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2023年第21期102-106,133,134,共7页
为了研究硫酸软骨素的急性毒性并评价其安全性,试验将体重为38~42 g、健康的35只白羽雏公鸡随机分为5组,试验1~4组分别为按体重3330 mg/kg、6660 mg/kg、9990 mg/kg、15000 mg/kg灌胃硫酸软骨素,对照组灌胃纯化水3 mL,经口灌胃2次,间隔2... 为了研究硫酸软骨素的急性毒性并评价其安全性,试验将体重为38~42 g、健康的35只白羽雏公鸡随机分为5组,试验1~4组分别为按体重3330 mg/kg、6660 mg/kg、9990 mg/kg、15000 mg/kg灌胃硫酸软骨素,对照组灌胃纯化水3 mL,经口灌胃2次,间隔2 h,连续14 d观察雏鸡的临床症状及死亡情况、体重变化,采集并分离血清测定各项生化指标,处死雏鸡后进行病理检查,计算脏器指数并观察病理组织学变化。结果表明:试验组无中毒症状,硫酸软骨素急性经口最大耐受量(maximum tolerance dose,MTD)>30000 mg/kg,属于无毒物质。与对照组相比,灌胃硫酸软骨素对雏鸡体重及增重无显著影响(P>0.05)。灌胃第2天,所有试验组雏鸡的天冬氨酸氨基转移酶水平显著高于对照组(P≤0.05);灌胃第14天,试验组天冬氨酸氨基转移酶活性、丙氨酸氨基转移酶活性、肌酐浓度和总胆固醇浓度与对照组均差异不显著(P>0.05)。试验组心脏指数、肺脏指数、肾脏指数与对照组相比均差异不显著(P>0.05),试验3组的脾脏指数显著低于对照组(P≤0.05),试验2,3,4组肝脏指数显著低于对照组(P≤0.05)。肉眼观察雏鸡心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏等脏器大小、色泽、结构、质地等均正常;试验组与对照组均无明显病理变化。说明硫酸软骨素经口MTD>30000 mg/kg,属于无毒物质,在一定程度上可降低肝脏指数,对体重、其他脏器及各项血清生化指标均无不良影响。 展开更多
关键词 硫酸软骨素 急性毒性试验 雏鸡 脏器指数 血清生化指标
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普雷沃氏菌在瘤胃内的作用与代谢机制研究进展
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作者 赵欣雅 田雨佳 +2 位作者 陈星星 刘鼎 胡鹏程 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第14期151-153,共3页
瘤胃微生物决定营养物质的最佳利用率,而普氏菌属是瘤胃生物系统中最具代表性的细菌属之一。普雷沃氏菌参与纤维素、蛋白质等营养物质的消化代谢,与体内消化道其他细菌之间能够发生协同作用,促进某些营养物质的生物降解。文章将国内外... 瘤胃微生物决定营养物质的最佳利用率,而普氏菌属是瘤胃生物系统中最具代表性的细菌属之一。普雷沃氏菌参与纤维素、蛋白质等营养物质的消化代谢,与体内消化道其他细菌之间能够发生协同作用,促进某些营养物质的生物降解。文章将国内外普雷沃氏菌的研究成果进行概括,归纳其分类及生长条件,重点介绍普雷沃氏菌在反刍动物瘤胃内消化代谢的作用。普雷沃氏菌可通过间接利用酶的方式为机体消化纤维素提供辅助;在细菌降解蛋白质的过程中发挥促进作用;可降解植物性多糖;同时会受到饲粮结构、饲养环境等多方面因素的影响。文章旨在探索普雷沃氏菌在反刍动物瘤胃中营养代谢的作用及机制,从而提高动物的生产性能。 展开更多
关键词 普雷沃氏菌 瘤胃 消化代谢
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高效液相色谱法测定鸡血浆中L-肉碱含量
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作者 孙雯可 王佳璐 +3 位作者 刘鼎 李源 于晓雪 李留安 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第15期149-154,共6页
试验旨在建立高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)法检测鸡血浆中L-肉碱含量的方法。样品采用乙腈甲醇混合液(9∶1,体积比)提取,涡旋振荡,离心,定容后,经0.22μm滤膜过滤,使用ACE Excel 5Super C_(18)色谱柱进... 试验旨在建立高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)法检测鸡血浆中L-肉碱含量的方法。样品采用乙腈甲醇混合液(9∶1,体积比)提取,涡旋振荡,离心,定容后,经0.22μm滤膜过滤,使用ACE Excel 5Super C_(18)色谱柱进行分离。流动相为乙腈-5 mmol/L庚烷磺酸钠(加入0.1%磷酸)水溶液(15∶85,体积比),流速0.6 mL/min,柱温30℃,检测波长210 nm,进样量20μL。结果显示,该条件下,L-肉碱质量浓度与其峰面积在0.01~0.60 mg/mL内,具有良好的线性关系,相关系数为0.9998,检测限为0.005 mg/mL,定量限为0.017 mg/mL,平均回收率为97.393%~98.703%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.8%(n=6)。使用该方法测得鸡血浆中L-肉碱峰型良好,无杂峰干扰。研究表明该方法成本低,操作简单,有较高的回收率,适用于鸡血浆中L-肉碱的含量测定。 展开更多
关键词 血浆 L-肉碱 高效液相色谱法 检测 含量
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4种植物挥发油的化学成分分析及其对赤拟谷盗的生物活性
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作者 刘晶 蒋超 +4 位作者 刘鼎 刘芳 张文娟 于晓雪 尤春雪 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期185-194,共10页
本试验采用水蒸气蒸馏法提取飞机草、假蒟、紫穗槐和毛麝香4种植物的挥发油,以气相色谱质谱联用(GC-MS)分析挥发油的化学成分组成,采用触杀和驱避活性测试评价以上植物挥发油对赤拟谷盗的生物活性。结果表明,从上述植物挥发油中共鉴定出... 本试验采用水蒸气蒸馏法提取飞机草、假蒟、紫穗槐和毛麝香4种植物的挥发油,以气相色谱质谱联用(GC-MS)分析挥发油的化学成分组成,采用触杀和驱避活性测试评价以上植物挥发油对赤拟谷盗的生物活性。结果表明,从上述植物挥发油中共鉴定出100种成分,其中,飞机草轻油和飞机草重油主要含有肉豆蔻醚(34.32%,46.58%)和β-石竹烯(22.35%,17.98%),假蒟挥发油中主要含有β-胡椒烯(18.23%)和β-石竹烯(14.60%),紫穗槐挥发油主要含有α-蒎烯(26.31%),毛麝香挥发油主要含有γ-松油烯(24.90%)和环葑莰烯(16.59%)。此外,飞机草轻油和重油、假蒟、紫穗槐和毛麝香挥发油对赤拟谷盗具有一定的触杀活性,其24 h的LD 50分别为58.83、62.73、51.94、44.08μg/头和51.69μg/头,其中,紫穗槐挥发油的触杀活性最强。同时,上述植物挥发油对赤拟谷盗均具有一定的驱避活性,其相对关联度r_(i)分别为0.3406、0.6474、0.5612、0.5235和0.6572,其中,毛麝香挥发油的驱避活性最强(r_(i)=0.6572)。因此,紫穗槐和毛麝香挥发油在仓储害虫防治方面具有很好的研究价值和开发潜力。 展开更多
关键词 飞机草 假蒟 紫穗槐 毛麝香 GC-MS 触杀活性 驱避活性
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鸡IFN-γ基因重组蛋白复性条件的优化及生物活性鉴定 被引量:1
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作者 刘鼎 王立红 +4 位作者 徐大为 杨爱华 王建春 秦操 张勇 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2012年第3期52-57,共6页
为提高鸡IFN-γ基因重组蛋白的复性效率,用18种不同的复性缓冲液对在大肠埃希菌中表达的cIFN-γ进行复性处理,通过SDS-PAGE分析、考马斯亮蓝定量、对鸡胚成纤维细胞以及对鸡胚的保护试验检测复性产物的得率和生物学活性。结果表明,去污... 为提高鸡IFN-γ基因重组蛋白的复性效率,用18种不同的复性缓冲液对在大肠埃希菌中表达的cIFN-γ进行复性处理,通过SDS-PAGE分析、考马斯亮蓝定量、对鸡胚成纤维细胞以及对鸡胚的保护试验检测复性产物的得率和生物学活性。结果表明,去污剂和疏水剂能保证蛋白的复性得率和复性效率,重组表达产物得率可高达94.7%;氧化还原电势是cIFN-γ成功复性的关键,有生物学活性的复性产物的复性液中均存在氧化还原对GSSG/GSH;经去污剂处理后再复性的产物对细胞保护的有效浓度显著低于直接复性的蛋白。 展开更多
关键词 重组鸡γ干扰素 复性条件 生物学活性
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