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代乳粉中添加单宁酸对湖羊羔羊生长性能、养分表观消化率和肌肉脂肪酸组成的影响 被引量:13
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作者 孙康 +3 位作者 范慧玉 张倩 郑琛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期4520-4532,共13页
本试验旨在探究代乳粉中添加单宁酸对7~28日龄湖羊羔羊生长性能、养分表观消化率、器官生长发育和肌肉脂肪酸组成的影响。选择30只健康状况良好的7日龄湖羊公羔,随机分为2组,分别为代乳粉中未添加单宁酸的对照组和代乳粉中添加0.2%单宁... 本试验旨在探究代乳粉中添加单宁酸对7~28日龄湖羊羔羊生长性能、养分表观消化率、器官生长发育和肌肉脂肪酸组成的影响。选择30只健康状况良好的7日龄湖羊公羔,随机分为2组,分别为代乳粉中未添加单宁酸的对照组和代乳粉中添加0.2%单宁酸的单宁酸组,每组15只,每只为1个重复。饲养至28日龄时,每组随机选择8只羔羊进行屠宰。结果显示:1)与对照组相比,代乳粉中添加0.2%的单宁酸极显著提高了羔羊14~28日龄的平均日采食量(P<0.01),显著提高了7~28日龄的平均日增重(P<0.05),显著降低了腹泻率(P<0.05)。2)与对照组相比,代乳粉中添加0.2%的单宁酸显著提高了羔羊7~28日龄的干物质、磷以及粗脂肪表观消化率(P<0.05),对7~28日龄的钙表观消化率无显著影响(P>0.05),但是显著降低了21~28日龄粗蛋白质表观消化率(P<0.05)。3)与对照组相比,代乳粉中添加0.2%的单宁酸极显著提高了羔羊肺脏重量(P<0.01),极显著降低了蹄指数(P<0.01),对其他器官重量与指数均无显著影响(P>0.05)。4)单宁酸组羔羊背最长肌中硬脂酸含量显著低于对照组(P<0.05),油酸和多不饱和脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05),多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸值显著高于对照组(P<0.05);此外,单宁酸组羔羊肱二头肌中二十碳三烯酸含量显著高于对照组(P<0.05)。综上可知,在代乳粉中添加0.2%的单宁酸可以提高湖羊羔羊的采食量和增重,降低腹泻率,促进养分消化,从而改善生长性能。 展开更多
关键词 羔羊 代乳粉 单宁酸 生长性能 表观消化率 脂肪酸
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代乳粉添加单宁酸对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道发育的影响 被引量:11
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作者 郑琛 李发弟 +6 位作者 李飞 周巨旺 段鹏伟 樊海苗 朱威力 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第21期3924-3933,共10页
【目的】观察代乳粉中添加单宁酸对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。【方法】选择同质性好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,随机分为2组,每组15只,每只1个重复,分别饲喂对照代乳粉或单宁酸含量为0.2%的代乳粉,试验期21 d。羔羊28日... 【目的】观察代乳粉中添加单宁酸对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。【方法】选择同质性好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,随机分为2组,每组15只,每只1个重复,分别饲喂对照代乳粉或单宁酸含量为0.2%的代乳粉,试验期21 d。羔羊28日龄时饲养试验结束,每组随机选择8只羔羊进行屠宰,分离胃室和肠段,分别称量各胃室和各肠段净质量以及含内容物质量,并量取各肠段的长度,计算各胃室和各肠段的相对质量和相对长度及内容物分布。肠道组织形态学和上皮细胞凋亡率用皱胃胃底腺区及十二指肠、空肠和回肠中段的组织样品测定。肠道屏障功能相关的闭锁蛋白(occludin)、闭锁小带1(zonula occludens-1,ZO-1)和紧密连接蛋白1(claudin 1)mRNA表达量用采集的十二指肠、空肠和回肠黏膜测定。【结果】除十二指肠指数(%活体质量,P=0.012)和相对质量(%全肠质量,P=0.034;%全胃肠质量,P=0.017)、空肠和结肠相对长度(%全肠长度,P=0.030,P=0.004)及结肠内容物分布(%活体质量,P=0.039)外,单宁酸对羔羊胃肠指数(%活体质量)、胃肠相对质量(%全胃质量、%全肠质量和%全胃肠质量)、肠道相对长度(%全肠长度)、内容物相对质量(%活体质量)、胃肠内容物相对总胃/肠内容物及总胃肠内容物相对质量(%总胃内容物、总肠内容物、总胃肠内容物)以及小肠claudin 1蛋白mRNA表达量均没有产生显著影响(P>0.05),但显著提高羔羊十二指肠肌层厚度并降低绒毛宽度(P=0.013,P=0.001),显著上调空肠ZO-1蛋白mRNA表达量(P=0.003),此外,单宁酸有上调羔羊空肠occludin蛋白mRNA表达量并降低空肠绒毛宽度和隐窝深度以及空肠和回肠上皮细胞凋亡率的趋势(P=0.077,P=0.073,P=0.062,P=0.097,P=0.052)。【结论】单宁酸显著降低7—28日龄湖羊羔羊十二指肠相对质量和空肠相对长度,但可通过提高十二指肠肌层厚度、上调空肠ZO-1蛋白和occludin蛋白mR 展开更多
关键词 单宁酸 羔羊 代乳粉 胃肠道 发育
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代乳粉添加甘露寡糖对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道发育的影响 被引量:9
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作者 郑琛 李发弟 +6 位作者 李飞 周巨旺 段鹏伟 樊海苗 朱威力 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期398-408,共11页
【目的】探讨代乳粉中添加甘露寡糖(mannan oligosaccharides,MOS)对7-28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。【方法】选择同质性良好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,对照组羔羊饲喂不含MOS的代乳粉,试... 【目的】探讨代乳粉中添加甘露寡糖(mannan oligosaccharides,MOS)对7-28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。【方法】选择同质性良好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,对照组羔羊饲喂不含MOS的代乳粉,试验组羔羊饲喂含0.2%MOS的代乳粉,试验期21d。羔羊28日龄时,两个试验组各随机选择8只羔羊屠宰,取出消化道,称量各胃室和肠段包含内容物的质量和净质量,量取各肠段长度,用以计算各部位的相对质量和内容物分布,以及各肠段的相对长度。多聚甲醛固定皱胃胃底腺区及十二指肠、空肠和回肠中段的组织样品,测定组织形态和小肠上皮细胞凋亡率。采集十二指肠、空肠和回肠的黏膜样品,测定紧密连接蛋白1 (claudin 1)、闭锁小带1(zonula occludens-1,ZO-1)和闭锁蛋白(occludin)的mRNA表达量。【结果】除空肠相对长度外(%全肠长度,P=0.040),MOS对羔羊胃肠指数(%活体质量)、胃肠相对质量(%全胃质量、%全肠质量和%全胃肠质量)、肠道相对长度(%全肠长度)、内容物相对活体质量(%活体质量)、胃肠内容物相对总胃/肠内容物及总胃肠内容物相对质量(%总胃内容物、总肠内容物、总胃肠内容物)、小肠上皮细胞凋亡率和小肠黏膜claudin 1蛋白mRNA的表达量均没有产生显著影响(P>0.05),但MOS显著提高羔羊十二指肠绒毛高度和肌层厚度并显著降低绒毛宽度(P=0.033,P=0.047,P=0.015),显著上调空肠ZO-1蛋白mRNA表达量(P=0.028),此外,MOS有提高羔羊回肠绒毛高度、绒毛宽度和隐窝深度、皱胃肌层厚度及回肠occludin蛋白mRNA表达量的趋势(P=0.075,P=0.078,P=0.085,P=0.084,P=0.052)。【结论】MOS对7-28日龄湖羊羔羊胃肠道相对质量、长度和内容物分布基本无显著影响,但可改善十二指肠和回肠绒毛及肌层的组织形态,维持小肠屏障功能,有利于提高养分消化率。 展开更多
关键词 羔羊 甘露寡糖 代乳粉 胃肠道 发育
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饲粮添加硝酸钙对湖羊瘤胃动态发酵和抗氧化能力的影响 被引量:6
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作者 孙康 +2 位作者 范慧玉 郑琛 《中国饲料》 北大核心 2021年第23期44-50,共7页
为研究饲粮中添加硝酸钙对湖羊瘤胃动态发酵和血清抗氧化能力的影响,试验采用交叉试验设计,选择安装有永久瘤胃瘘管湖羊6只,随机分为2组,每组3只,每只一个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂添加3%硝酸钙的饲粮。试验分2期进行,每期15... 为研究饲粮中添加硝酸钙对湖羊瘤胃动态发酵和血清抗氧化能力的影响,试验采用交叉试验设计,选择安装有永久瘤胃瘘管湖羊6只,随机分为2组,每组3只,每只一个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂添加3%硝酸钙的饲粮。试验分2期进行,每期15 d,其中过渡期10 d,正试期5 d。在正试期的前2天采用动态pH监测系统对湖羊瘤胃pH进行24 h动态监测。在正试期的后2 d采集食后0、1、3、5 h和7 h的瘤胃液和血清,用于瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)和氨态氮浓度及血清抗氧化指标的测定。结果表明:硝酸钙组湖羊瘤胃液中乙酸/总酸的比例和氨态氮浓度显著升高(P<0.05);丙酸/总酸的比例显著降低(P<0.05);且处理与时间对湖羊瘤胃液乙酸/总酸、乙酸/丙酸和氨态氮浓度可产生显著的交互作用(P<0.05)。硝酸钙提高湖羊瘤胃pH且pH低于5.60和5.80的时间短于对照组湖羊(P>0.05)。此外,硝酸钙组湖羊血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05),且血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力随采食时间延长而降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加硝酸钙使湖羊瘤胃发酵朝乙酸型转变,且与时间有显著交互作用,有助于维持湖羊瘤胃内环境稳定,但饲粮添加3%硝酸钙会显著降低湖羊的抗氧化能力。 展开更多
关键词 湖羊 硝酸钙 瘤胃动态发酵 血清抗氧化指标
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不同NDF来源开食料对湖羊羔羊生产性能和胃肠道发育的影响 被引量:6
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作者 段鹏伟 +4 位作者 李彦珍 郑琛 周巨旺 朱威力 《草业科学》 CAS CSCD 2020年第8期1608-1619,共12页
本研究选择60只健康状况良好、初生重相似[(3.47±0.69)kg]的湖羊公羔作为试验动物,按同质性原则分为4个处理组,分别为苜蓿(Medicago sativa)干草组(AH)、大豆(Glycine max)皮组(SH)、燕麦(Avena sativa)干草组(OH)和甜菜(Beta vulg... 本研究选择60只健康状况良好、初生重相似[(3.47±0.69)kg]的湖羊公羔作为试验动物,按同质性原则分为4个处理组,分别为苜蓿(Medicago sativa)干草组(AH)、大豆(Glycine max)皮组(SH)、燕麦(Avena sativa)干草组(OH)和甜菜(Beta vulgaris)粕组(BP)。研究开食料中不同来源中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)对湖羊羔羊生产性能、器官指数及胃肠道发育的影响。结果表明:AH组羔羊宰前活重、胴体重、平均日增重和平均日采食量均显著高于其他各处理组(P<0.05);SH组羔羊瘤胃内容物相对全胃内容物和全胃肠内容物质量显著高于OH组和BP组羔羊(P<0.05);SH组羔羊网胃内容物相对全胃内容物、全胃肠内容和活体质量显著低于其他各处理组(P<0.05);AH组和OH组羔羊瘤胃相对全胃和全胃肠质量显著高于BP组羔羊(P<0.05),SH组羔羊瘤胃相对活体质量显著高于AH组羔羊(P<0.05);SH组羔羊瘤胃相对全胃容积显著高于OH组羔羊(P<0.05),AH和SH组羔羊瘤胃相对全胃肠容积显著高于BP组羔羊(P<0.05);BP组羔羊皱胃相对全胃质量显著高于SH组羔羊(P<0.05);OH组羔羊空肠相对全消化道容积和质量显著高于SH组羔羊(P<0.05)。综上所述,不同NDF来源开食料因为饲料纤维素结构不同,对湖羊羔羊生产性能和胃肠道发育的作用效果上也存在较大的差异。 展开更多
关键词 中性洗涤纤维 湖羊羔羊 生产性能 胃肠道发育
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代乳粉添加枯草芽孢杆菌对7~28日龄湖羊羔羊胃肠道发育的影响 被引量:6
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作者 郑琛 李发弟 +6 位作者 李飞 周巨旺 段鹏伟 樊海苗 朱威力 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2041-2052,共12页
旨在观察代乳粉中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)对7~28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。本研究选择健康、生长发育正常的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,按同质性原则随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,分别饲喂枯草芽孢杆菌含量... 旨在观察代乳粉中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)对7~28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响。本研究选择健康、生长发育正常的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,按同质性原则随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,分别饲喂枯草芽孢杆菌含量为0和0.2%的代乳粉,试验期21 d。28日龄时每组随机选择8只羔羊进行屠宰,称量各胃室和各肠段内容物重量和净重量,量取各肠段长度,计算各段的相对重量和相对长度及内容物分布。采集皱胃胃底腺区及十二指肠、空肠和回肠中段的组织样品,用多聚甲醛固定后用于组织形态学测定,并测定小肠上皮细胞凋亡率。同时采集十二指肠、空肠和回肠黏膜,测定闭锁蛋白(occludin)、闭锁小带1(zonula occludens-1,ZO-1)和紧密连接蛋白1(claudin 1)mRNA表达量。结果表明:1)枯草芽孢杆菌显著降低7~28日龄湖羊羔羊十二指肠指数(占活体重量百分比,P=0.037)、空肠相对长度(占全肠长度百分比,P=0.009)和十二指肠绒毛宽度(P=0.001),显著升高羔羊结肠相对长度(占全肠长度百分比,P=0.012)、空肠内容物相对重量(占全肠内容物重量百分比,P=0.003)、回肠绒毛高度(P=0.010)和隐窝深度(P=0.034);2)枯草芽孢杆菌显著上调十二指肠黏膜ZO-1蛋白mRNA表达量(P=0.012),此外,枯草芽孢杆菌有上调羔羊回肠黏膜occludin蛋白mRNA表达量以及降低回肠上皮细胞凋亡率的趋势(P=0.053,P=0.079);3)枯草芽孢杆菌对其他胃肠段的相对重量(占活体重量、总胃重量、总肠重量和总胃肠重量百分比)及其内容物相对重量(占活体重量、总胃内容物重量、总肠内容物重量和总胃肠内容物重量百分比)、肠道相对长度(占全肠长度百分比)以及皱胃和小肠组织形态与小肠黏膜occludin蛋白、ZO-1蛋白和claudin 1蛋白mRNA表达量和小肠其他肠段上皮细胞凋亡率均未产生显著影响(P>0.05)。枯草芽孢杆菌对7~28日龄湖羊羔羊胃肠� 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 羔羊 代乳粉 胃肠道 发育
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枯草芽孢杆菌对7~28日龄羔羊生长和器官发育及肌肉脂肪酸的影响 被引量:5
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作者 孙康 +2 位作者 范慧玉 郑琛 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期2510-2521,共12页
旨在研究代乳粉中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对7~28日龄羔羊生长性能、组织器官、腹泻率及肌肉组织脂肪酸含量的影响。本研究选取体况发育良好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,按同质性原则将羔羊随机分为2组,每组15只,每只为1个重... 旨在研究代乳粉中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对7~28日龄羔羊生长性能、组织器官、腹泻率及肌肉组织脂肪酸含量的影响。本研究选取体况发育良好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,按同质性原则将羔羊随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,给2组羔羊分别饲喂枯草芽孢杆菌含量为0和0.2%的代乳粉,试验期为21 d。在7、14、21和28日龄晨饲前进行称重,计算各生长阶段的平均日增重(average daily gain,ADG)。并且每天饲喂羔羊的同时观察羔羊腹泻情况,计算羔羊腹泻率。在28日龄时每组随机选择8只羔羊进行屠宰,屠宰后称量各组织器官重量,计算其相对指数,并采集羔羊背最长肌和肱二头肌,测量肌内脂肪含量。结果表明:1)枯草芽孢杆菌显著降低了7~14日龄羔羊的末重(P<0.05),显著提高了15~21日龄和22~28日龄羔羊的平均日增重(P<0.05),有提高7~28日龄羔羊平均日增重的趋势(P=0.100);对7~28日龄羔羊腹泻率的无显著影响(P>0.05)。2)枯草芽孢杆菌显著降低了7~28日龄羔羊胰腺重量(P<0.05),显著增加了蹄占宰前活重比例(P<0.05),对其他组织器官没有显著影响(P>0.05)。3)枯草芽孢杆菌对7~28日龄羔羊皮张发育无显著影响(P>0.05)。4)枯草芽孢杆菌显著降低了羔羊背最长肌不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid,UFA)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)、棕榈酸、硬脂酸、二十烷酸、棕榈烯酸、油酸含量和MUFA∶多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)(P<0.05),显著提高了十五烷酸、肉豆蔻烯酸、神经酸含量和饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)∶UFA(P<0.05);显著降低了羔羊肱二头肌UFA、SFA、MUFA、棕榈酸、硬脂酸、二十烷酸、棕榈烯酸、油酸含量和MUFA∶PUFA(P<0.05),显著提高了PUFA、n-6PUFA、肉豆蔻烯酸、神经酸含量和SFA∶UFA、PUFA∶SFA(P<0.05)。结果表明,在代乳粉中添加枯草芽孢杆菌对7~28日龄湖羊羔羊腹泻� 展开更多
关键词 代乳粉 枯草芽孢杆菌 生长 器官 脂肪酸
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谷草与苜蓿的不同配比对绵羊日粮组合效应的影响 被引量:4
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作者 袁玖 +6 位作者 平丽莹 朱宝珍 王军军 赵鹏飞 何天乐 俞海山 万欣杰 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第12期3530-3535,共6页
为了探讨不同精粗比下谷草与苜蓿配比对绵羊日粮组合效应的影响,本试验以谷草与苜蓿为粗饲料,采用体外产气法测定精粗比为40∶60时,谷草∶苜蓿为60∶0、50∶10、40∶20、30∶30、20∶40、10∶50及0∶60,精粗比为30∶70时,谷草∶苜蓿为70... 为了探讨不同精粗比下谷草与苜蓿配比对绵羊日粮组合效应的影响,本试验以谷草与苜蓿为粗饲料,采用体外产气法测定精粗比为40∶60时,谷草∶苜蓿为60∶0、50∶10、40∶20、30∶30、20∶40、10∶50及0∶60,精粗比为30∶70时,谷草∶苜蓿为70∶0、60∶10、50∶20、40∶30、30∶40、20∶50、10∶60及0∶70的15组日粮及谷草、苜蓿和精料补充料分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96h的产气量(GP),并通过24h产气量(GP24h)及其加权估算值计算出各日粮的组合效应值(AE)。结果表明:(1)精粗比为40∶60时,比较各组GP24h,50∶10组极显著大于10∶50组(P<0.01);40∶20、60∶10组显著大于10∶50组(P<0.05);各组AE值均为正值,但组间无显著差异(P>0.05);50∶10的GP24h、b、a+b均为最大,其AE最优。(2)精粗比为30∶70时,比较各组GP24h,50∶20、60∶10、70∶0组显著大于0∶70组(P<0.05),40∶30、20∶50组有大于0∶70组的趋势(P=0.063,P=0.064);各组AE值无显著差异(P>0.05);40∶30组的GP24h、b、a+b均较大,其AE最优,其次是20∶50、10∶60组。综合以上结果,谷草与苜蓿配比为50∶10(精粗比为40∶60)和40∶30、20∶50、10∶60(精粗比为30∶70)时,可以获得较高的AE。 展开更多
关键词 组合效应 精粗比 谷草 苜蓿
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