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题名共晶体木糖醇/山梨醇的合成研究
被引量:1
- 1
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作者
贺东海
赵光辉
王关斌
刘圣宽
王成福
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机构
山东禹城福田药业有限公司
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出处
《当代化工》
CAS
2005年第1期29-31,共3页
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文摘
研究了一种新型食品添加剂共晶体木糖醇 /山梨醇的合成及应用 ,考察了加入晶种的温度、晶种的量以及降温速度、搅拌速度对共晶体形成的影响 ,并验证了所得共晶体木糖醇 /山梨醇产品的性能。结果表明 :当山梨醇 /木糖醇熔融物温度降至 80℃时 ,加入熔融物质量分数为5%的晶种 ,控制搅拌速度在 2 0r/min ,使物料温度在 1 .5h后降至 45℃ ,此时所得共晶体木糖醇 /山梨醇 (以n (山梨醇 )∶n (木糖醇 ) =65∶3 5为例 ) ,吸潮性低 ,可压缩性好 ,压片后表面光滑 ,易于保存 ,容易满足客户要求。
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关键词
共晶体木糖醇/山梨醇
木糖醇
山梨醇
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Keywords
cocrystallized xylitol/sorbitol compositions
xylitol
sorbitol
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名熔融共晶体木糖醇的合成及应用
- 2
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作者
贺东海
赵光辉
王关斌
刘圣宽
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机构
山东禹城福田药业有限公司
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出处
《山东化工》
CAS
2005年第3期9-10,41,共3页
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文摘
研究了一种新型甜味剂——熔融共晶体木糖醇的合成及应用,考察了加入晶种的温度、晶种的量以及降温速度、搅拌速度对共晶体形成的影响,并验证了所得熔融共晶体木糖醇产品的性能。
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关键词
熔融共晶体木糖醇
木糖醇
山梨醇
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Keywords
melt cocrystallized xylitol
xylitol
sorbitol
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分类号
TQ223.16
[化学工程—有机化工]
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题名超甜玉米新组合珍甜5号的选育
被引量:2
- 3
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作者
刘圣宽
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机构
辽宁丹东市圣园农业有限公司种子研发中心
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出处
《吉林蔬菜》
2014年第3期36-36,共1页
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文摘
超甜玉米珍甜5号是丹东圣园农业有限公司种子研发中心以M-HLT-2为母本,以T-HLT-1为父本组配而成的超甜玉米新组合。该组合中晚熟、抗病、抗倒、皮薄、甜脆、穗型美观、籽粒较深,商品性极好等特点。
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关键词
超甜玉米
珍甜5号
选育
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分类号
S513
[农业科学—作物学]
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题名圣园231(甜加糯型)鲜食玉米的选育
被引量:1
- 4
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作者
刘圣宽
王军
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机构
辽宁省丹东市圣园农业有限公司种子研发中心
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出处
《吉林蔬菜》
2014年第4期51-51,共1页
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文摘
"甜加糯"型鲜食玉米-圣园231是丹东市圣园农业有限公司种子研发中心以SD15-8为母本,以MD1015-1为父本杂交而成。该品种生育期春播85-90天,矮秆、大棒、皮薄、又甜又粘又香、适口性极佳;穗型美观、色泽亮丽、抗病、抗倒伏,籽粒中甜粒和糯粒的比例为1∶3。
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关键词
“甜加糯”型鲜食玉米
圣园231
选育
Sheng
YUAN
231
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Keywords
Sweet and glutinous type corn seed for fresh eating
Breeding
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分类号
S513
[农业科学—作物学]
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