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西宁地区市售甘蔗霉菌污染调查
1
作者
葛华
席培华
+3 位作者
冯忠生
赵淑雅
唐晓磊
冠玉
年
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1991年第2期37-39,共页
随机采取西宁市售甘蔗48份进行霉菌菌落计数和分离鉴定,共分离出霉菌2315株,节菱孢137株,镰刀菌1270株,各占总株数的5.9％、54.9％。48份样品中3份检出节菱孢,阳性率6.3％,其产毒率为50％。霉菌菌落计数大于50个/g的样品占25％。
关键词
节菱孢
全文增补中
题名
西宁地区市售甘蔗霉菌污染调查
1
作者
葛华
席培华
冯忠生
赵淑雅
唐晓磊
冠玉
年
机构
青海省卫生防疫站
青海省卫生防疫站
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1991年第2期37-39,共页
文摘
随机采取西宁市售甘蔗48份进行霉菌菌落计数和分离鉴定,共分离出霉菌2315株,节菱孢137株,镰刀菌1270株,各占总株数的5.9％、54.9％。48份样品中3份检出节菱孢,阳性率6.3％,其产毒率为50％。霉菌菌落计数大于50个/g的样品占25％。
关键词
节菱孢
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
西宁地区市售甘蔗霉菌污染调查
葛华
席培华
冯忠生
赵淑雅
唐晓磊
冠玉
年
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1991
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