本文针对目前乳制品生产线清洗定位系统(Cleaning in Place,CIP)清洗时间较长、生产技术效率低的问题,提出具体改进措施,提高技术效率,实行降低酸洗频次的程序,促进此技术在生产实践中的转化。为优化CIP清洗工艺,利用分段式免酸洗代替...本文针对目前乳制品生产线清洗定位系统(Cleaning in Place,CIP)清洗时间较长、生产技术效率低的问题,提出具体改进措施,提高技术效率,实行降低酸洗频次的程序,促进此技术在生产实践中的转化。为优化CIP清洗工艺,利用分段式免酸洗代替常规的CIP清洗,降低了生产成本并减少了污水处理压力,还通过冷消毒代替热消毒,以达到节水节能、降低碳排放、降低清洗剂中的化学物质排放以及废液排放量的目的。同时,缩短清洗时间提升工厂设备利用率,也能达到节水和节能减排目标。展开更多
文摘本文针对目前乳制品生产线清洗定位系统(Cleaning in Place,CIP)清洗时间较长、生产技术效率低的问题,提出具体改进措施,提高技术效率,实行降低酸洗频次的程序,促进此技术在生产实践中的转化。为优化CIP清洗工艺,利用分段式免酸洗代替常规的CIP清洗,降低了生产成本并减少了污水处理压力,还通过冷消毒代替热消毒,以达到节水节能、降低碳排放、降低清洗剂中的化学物质排放以及废液排放量的目的。同时,缩短清洗时间提升工厂设备利用率,也能达到节水和节能减排目标。
