高校食品专业英语教育模式创新策略探索——评《食品专业英语》

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作者 兰建民 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第2期341-342,共2页

随着跨文化交流的日益频繁,食品行业在经济全球化的影响下逐步向着国际化不断发展,成为促进国际交流的重要桥梁。食品行业对于具备良好英语交流能力的人才需求增加,目前在食品专业英语教育中仍然以填鸭式教学为主,无法满足食品专业高质... 随着跨文化交流的日益频繁,食品行业在经济全球化的影响下逐步向着国际化不断发展,成为促进国际交流的重要桥梁。食品行业对于具备良好英语交流能力的人才需求增加,目前在食品专业英语教育中仍然以填鸭式教学为主,无法满足食品专业高质量复合型人才的培养需求。创新高校食品专业英语教育模式、扩展英语专业学生的国际视野、提升学生的英语运用能力。 展开更多

关键词 食品专业英语 填鸭式教学 英语交流能力 策略探索 国际视野 食品行业 经济全球化 国际交流

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新媒体在外语课堂上的应用研究

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作者 兰建民 《前卫》 2023年第21期62-64,共3页

随着新课程改革内容深入发展,各学段教育体系都实现优化创新,教育内容重点从成绩至上转变为综合素质培养。将新媒体理论和技术手段应用于外语课堂教学中,可以有效迎合新课程改革内容,实现外语教学创新。以新媒体为基础进行外语课堂教学... 随着新课程改革内容深入发展,各学段教育体系都实现优化创新,教育内容重点从成绩至上转变为综合素质培养。将新媒体理论和技术手段应用于外语课堂教学中,可以有效迎合新课程改革内容,实现外语教学创新。以新媒体为基础进行外语课堂教学优化,充分挖掘新媒体技术特点和优势,最大化应用外语教学资源,保证学生外语学习状况得到长足进步。同时,教师还能够利用新媒体技术对教学方式方法进行创新,提升学生外语学习动力,提高外语教学质量。本文旨在研究新媒体在外语课堂上的应用状况,以期为外语教学创新提供借鉴经验。 展开更多

关键词 新媒体 外语教学 应用研究

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高职商务英语专业工学结合培养模式的探索

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作者 兰建民 《管理观察》 2009年第21期152-153,共2页

工学结合培养模式为社会输送实用人才并为毕业生就业提供了一条快捷通道，但高职商务英语专业如何利用好这一模式，并且突出专业特点，使多方受益，本文将从实践出发，探索新的培养模式。

关键词 商务英语专业 工学结合 培养模式

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高职英语教学的现状与思考

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作者 兰建民 《成才之路》 2009年第29期7-8,共2页

目前，中国高职高专教育仍处于起步阶段。然而，高职高专英语教学却未能与时俱进，在学生、教师、教材、教法、评价手段等方面存在诸多问题。本文通过分析这些问题．提出一些优化高职高专英语教学的建议。

关键词 高职英语 现状 模式 评价

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因材施教的高职英语分层教学实践

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作者 兰建民 《小小说月刊（上半月）》 2022年第5期206-208,共3页

本文研究了因材施教的高职英语分层教学实践,旨在提高高职院校英语教学质量。通过文献综述,阐述了因材施教分层教学的概念与重要性,分析了当前高职英语分层教学存在的问题,提出了因材施教的分层教学研究现状和基于因材施教的高职英语分... 本文研究了因材施教的高职英语分层教学实践,旨在提高高职院校英语教学质量。通过文献综述,阐述了因材施教分层教学的概念与重要性,分析了当前高职英语分层教学存在的问题,提出了因材施教的分层教学研究现状和基于因材施教的高职英语分层教学要点。在此基础上,本文提出了高职英语分层教学实践原则和基于因材施教的高职英语分层教学路径,旨在推动分层教学活动发展,提高高职院校英语教学质量。 展开更多

关键词 因材施教分层教学 高职英语 实践原则 教学路径 教学质量

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大学英语智慧课堂优化设计研究

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作者 兰建民 《炫动漫》 2022年第5期211-213,共3页

本文旨在探讨如何优化大学英语智慧课堂的设计,以提高学生的学习效果和教学质量。在当今信息时代,学生对于英语学习的需求越来越高,而传统的课堂教学方式已经不能满足现代学生的需求。因此,本文将从课程设置、教学方法、学习资源等方面... 本文旨在探讨如何优化大学英语智慧课堂的设计,以提高学生的学习效果和教学质量。在当今信息时代,学生对于英语学习的需求越来越高,而传统的课堂教学方式已经不能满足现代学生的需求。因此,本文将从课程设置、教学方法、学习资源等方面入手,提出有效的优化策略,以期为大学英语教育的改进提供一定的参考和借鉴。 展开更多

关键词 大学英语 智慧课堂 智能化 主动参与 教学理念

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跨文化背景下高校英语教学方法研究

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作者 兰建民 《小小说月刊（上半月）》 2022年第3期158-160,共3页

随着全球化的不断深入,跨文化交流变得越来越频繁,英语成为了全球通用的语言之一。在这种背景下,高校英语教学作为培养跨文化交际能力的重要途径,也受到了越来越多的关注。然而,由于不同文化背景下的学生对英语的理解和应用存在差异,英... 随着全球化的不断深入,跨文化交流变得越来越频繁,英语成为了全球通用的语言之一。在这种背景下,高校英语教学作为培养跨文化交际能力的重要途径,也受到了越来越多的关注。然而,由于不同文化背景下的学生对英语的理解和应用存在差异,英语教学方法也需要因地制宜地进行调整和改进。因此,本研究旨在探讨跨文化背景下高校英语教学的方法,以期为提高学生的英语水平和跨文化交际能力提供一定的参考和帮助。 展开更多

关键词 跨文化 多元文化 高校英语

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高校大学英语教学中价值观的培养路径研究

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作者 兰建民 《中华传奇（下旬）》 2021年第12期0029-0030,共2页

在教学事业发展不断改革的形势下,教学理念得以有效创新,以提升教学质量与教育事业发展。在经济全球化的今天,在高校英语教学中融入价值观教育是新时代大学生思想教育改革的必然趋势,能帮助学生养成正确的价值观,免受不良因素的影响。... 在教学事业发展不断改革的形势下,教学理念得以有效创新,以提升教学质量与教育事业发展。在经济全球化的今天,在高校英语教学中融入价值观教育是新时代大学生思想教育改革的必然趋势,能帮助学生养成正确的价值观,免受不良因素的影响。基于此,本文从分析高校大学英语教学中价值观培养研究的必要性出发,阐述价值观融入大学英语教学的基本原则,并从树立正确的大学英语教学理念等方面提出价值观融入大学英语教学的有效策略,以期对高校英语教学提供参考。 展开更多

关键词 高校 大学英语 英语教学 价值观 培养路径

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高职英语写作课经验小结 被引量：2

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作者 兰建民 《科技信息》 2009年第30期I0174-I0174,共1页

高职英语写作是经常令学生们头疼的一门课,如何将这门课上好并迅速提高学生的英语写作水平,笔者从多方面进行了探索并将他人与个人经验总结如下。

关键词 高职英语写作 输入 输出 背诵 反馈

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如何消除大学生的英语写作恐惧症

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作者 兰建民 《管理观察》 2012年第35期74-74,共1页

作者通过对高职英语专业的学生进行调查,发现惧怕英语写作是一个普遍现象,根据行动研究法,在六年的英语写作课教学实践中总结出“看、查、抄、背、仿”的方法,由易到难地帮助学生克服“英语写作恐惧症”,使他们对英语写作产生兴趣,从而... 作者通过对高职英语专业的学生进行调查,发现惧怕英语写作是一个普遍现象,根据行动研究法,在六年的英语写作课教学实践中总结出“看、查、抄、背、仿”的方法,由易到难地帮助学生克服“英语写作恐惧症”,使他们对英语写作产生兴趣,从而快速提高英语写作水平. 展开更多

关键词 写作恐惧症(setiPtophobia) 英语写作 输入 输出

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浅析PBL教学模式在高职英语教学中的应用

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作者 兰建民 《财讯》 2017年第32期78-78,共1页

PBL教学模式跟传统的教学方法不同,PBL教学方法就是以学生为主体的教学方法,是以问题为导向的教学方,是基于现实世界的以学生为中心的教育方式.PBL教学法是以问题为基础, 以学生为主体,以小组讨论为形式,在教师参与下,围绕某一问题进行... PBL教学模式跟传统的教学方法不同,PBL教学方法就是以学生为主体的教学方法,是以问题为导向的教学方,是基于现实世界的以学生为中心的教育方式.PBL教学法是以问题为基础, 以学生为主体,以小组讨论为形式,在教师参与下,围绕某一问题进行研究的教学方法.这种教学方法是运用问题来培养一系列技能,包括知识整合能力、认知能 力、小组学习能力、团队合作能力、批判思维能力,在学习过程中最大限度地锻炼了学生的自主学习能力. 展开更多

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