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不同干燥方式对油菜蜂花粉色泽、酚酸含量和抗氧化活性的影响 被引量:13
1
作者 周子丹 彭文君 +3 位作者 家宝 毕延祥 方小明 刘素纯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第17期76-83,共8页
为了探究不同干燥方式对油菜蜂花粉品质的影响,本实验测定自然晾晒、热风、中短波红外、真空冷冻和真空脉动5种干燥方式处理油菜蜂花粉的干燥特性、色泽、酚酸含量以及抗氧化活性,并分析油菜花粉微观结构和品质变化的内在联系。结果表明... 为了探究不同干燥方式对油菜蜂花粉品质的影响,本实验测定自然晾晒、热风、中短波红外、真空冷冻和真空脉动5种干燥方式处理油菜蜂花粉的干燥特性、色泽、酚酸含量以及抗氧化活性,并分析油菜花粉微观结构和品质变化的内在联系。结果表明,中短波红外干燥速率最快;自然晾晒耗时最长,色泽劣变最严重;真空脉动干燥油菜蜂花粉铁离子还原力最强((1961.11±4.42)mmol/g),比新鲜油菜蜂花粉提高了24.78%,色差值最小(0.98±0.04)。此外,5种干燥方式均显著提高了油菜蜂花粉的铁离子还原力及绿原酸、香草酸和芥子酸含量(P<0.05),而各干燥处理对于对香豆酸含量影响不明显。相关性分析显示,对香豆酸含量与总色差显著负相关(P<0.05),与L*值显著正相关(P<0.05)。聚类分析显示,自然晾晒与其他4种干燥方式相似度为0;热风干燥与中短波红外干燥相似度高达84.11%。聚类分析与主成分分析很好地体现了5种干燥方式之间的差异。综合分析不同方式干燥的油菜蜂花粉品质,在低温(45℃)干燥条件下,真空脉动干燥能较好地保护油菜蜂花粉的微观结构和色泽,且能显著提高其绿原酸、香草酸、芥子酸含量及铁离子还原力(P<0.05),是一种具有良好应用前景的蜂花粉干燥方式。 展开更多
关键词 干燥方式 油菜蜂花粉 色泽 酚酸 抗氧化活性 微观结构
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对氟苯甲醛的合成研究 被引量:3
2
作者 董成国 左识之 家宝 《染料工业》 2001年第3期32-34,共3页
本文介绍了用氯化水解法制取对氟苯甲醛的合成路线。以对氟甲苯为原料,在紫外光的作用下进行侧链氯化转化为a,a-二氯对氟甲苯,经95%乙醇催化水解得到高纯度的对氟苯甲醛,总收率达到86.23%。
关键词 对氟甲苯 对氟苯甲醛 氯化水解法 合成
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补中益气汤联合布地奈德喷鼻剂治疗变应性鼻炎临床疗效及对辅助性T细胞1/辅助性T细胞2免疫平衡的影响 被引量:2
3
作者 唐爱华 家宝 陈云 《河北中医》 2023年第11期1829-1832,1836,共5页
目的 观察补中益气汤联合布地奈德喷鼻剂治疗变应性鼻炎(AR)患者的临床疗效及对辅助性T细胞(Th)1/Th2免疫平衡的影响。方法 将120例AR患者按照随机数字表法分为2组,对照组60例采用布地奈德喷鼻剂治疗,治疗组60例在对照组治疗基础上采用... 目的 观察补中益气汤联合布地奈德喷鼻剂治疗变应性鼻炎(AR)患者的临床疗效及对辅助性T细胞(Th)1/Th2免疫平衡的影响。方法 将120例AR患者按照随机数字表法分为2组,对照组60例采用布地奈德喷鼻剂治疗,治疗组60例在对照组治疗基础上采用补中益气汤治疗。2组均治疗4周。比较2组治疗前后鼻部症状评分、鼻结膜炎生活质量调查问卷(RQLQ)评分、Th1/Th2免疫平衡[干扰素γ(INF-γ)、白细胞介素2(IL-2)、IL-4、IL-8],并统计2组临床疗效及不良反应发生情况。结果 治疗组总有效率93.33%(56/60),对照组总有效率80.00%(48/60),治疗组临床疗效优于对照组(P<0.05)。2组治疗后各项鼻部症状评分均较本组治疗前降低(P<0.05),且治疗组治疗后均低于对照组(P<0.05)。2组治疗后RQLQ各项评分均较本组治疗前降低(P<0.05),且治疗组治疗后均低于对照组(P<0.05)。2组治疗后INF-γ、IL-2水平均较本组治疗前升高(P<0.05),且治疗组治疗后均高于对照组(P<0.05)。2组治疗后IL-4、IL-8水平均较本组治疗前降低(P<0.05),且治疗组治疗后均低于对照组(P<0.05)。2组不良反应发生率比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论 补中益气汤联合布地奈德喷鼻剂治疗AR患者疗效确切,可有效缓解患者临床症状,提高生活质量,调节Th1/Th2免疫平衡,安全良好,值得推广。 展开更多
关键词 鼻炎 变应性 补中益气汤 布地奈德 免疫平衡 中西医结合疗法
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非天然氨基酸3-(4-噻唑基)-D,L-丙氨酸盐酸盐的合成
4
作者 耿愚 家宝 冼美明 《氨基酸和生物资源》 CAS 2000年第2期27-29,33,共4页
合成了非天然氨基酸 3- ( 4 -噻唑基 ) - D,L -丙氨酸盐酸盐以及三个中间体 ,其结构分别通过红外光谱、核磁共振、元素分析。
关键词 非天然氨基酸 3-(4-噻唑基)-D L-丙氨酸盐酸盐
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1-苄基-5-烷氧基海因的合成 被引量:3
5
作者 杨雪艳 家宝 +2 位作者 冼美明 余莉 钱蓉 《合成化学》 CAS CSCD 2000年第3期256-259,共4页
以苄胺和氯乙酸为原料合成了 N -苄基甘氨酸盐酸盐 ,然后与氰酸钾缩合环化合成了 1 -苄基海因 ,再经溴化、烷氧基化反应合成了 3种海因衍生物 ,其中 2种未见文献报道。产物经元素分析、IR和 1HNMR确证。
关键词 1-苄基-5-烷氧基海因 合成 苄胺 氯乙酸
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非天然氨基酸β-Homo天冬酰胺的合成研究 被引量:3
6
作者 张建忠 家宝 《氨基酸和生物资源》 CAS 2006年第1期52-54,共3页
以α-氨基酸天冬酰胺为原料,经多步反应合成了β-氨基酸β-Homo天冬酰胺,中间产物和目的产物经熔点、红外、核磁、质谱以及元素分析,其结构得到证实。
关键词 合成 天冬酰胺 N-苄氧基羰基天冬酰胺 β-Homo天冬酰胺
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非天然L-3-氨基-4-甲基戊酸盐酸盐的合成 被引量:1
7
作者 卫飞 家宝 冼美明 《华东理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期110-112,共3页
以天然L-缬氨酸为原料,经氨基保护,重氮化反应,再进行Wolff重排,脱保护基得到L-3-氨基-4-甲基戊酸盐酸盐,其结构经核磁共振氢谱,红外光谱和元素分析得到确证。
关键词 甲基戊酸盐酸盐 合成 Β-氨基酸
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催化氧化合成米蚩酮 被引量:1
8
作者 冼美明 马卫民 家宝 《精细石油化工》 CAS CSCD 1992年第1期33-35,共3页
研究了一种合成米蚩酮的新方法。先使N,N-二甲基苯胺与甲醛缩合生成N,N,N′,N′-四甲基二氨基二苯甲烷,再在催化剂作用下用氧气(空气)进行催化氧化,制得米蚩酮。收率可达80%以上。
关键词 米Chi酮 二甲基苯胺 催化氧化
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对溴苄基乙酰氨基丙二酸二乙酯的合成研究 被引量:1
9
作者 樊劲达 家宝 冼美明 《精细石油化工》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期19-21,共3页
通过对溴甲苯溴化合成了对溴苄溴 ( ) ,收率为 4 5.3 % ,从丙二酸二乙酯出发合成了乙酰氨基丙二酸二乙酯 ( ) ,收率为 60 .6% , 和 缩合得到了对溴苄基乙酰氨基丙二酸二乙酯 ,收率为 61 .3 %。
关键词 对溴苄溴 缩合 对溴苄基 乙酰氨基 丙二酸二乙酯
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三相催化法合成对-羟基苯甲醚 被引量:1
10
作者 冼美明 家宝 《精细石油化工》 CAS CSCD 1992年第3期51-52,共2页
提出了用三相催化法由对苯二酚和甲醇反应合成对-羟基苯甲醚的工艺路线,产品收率92%,转化率95%。
关键词 三相催化 对苯二酚 甲醇
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非天然氨基酸N-Fmoc-D-β-4-吡啶丙氨酸的合成研究
11
作者 张建忠 家宝 《氨基酸和生物资源》 CAS 2005年第4期45-47,共3页
以4-氯甲基吡啶盐酸盐和乙酰氨基丙二酸二乙酯为原料,经缩合、水解、拆分制得α-氨基酸N-Fmoc-D-4-吡啶丙氨酸,经活化后生成重氮酮,失去氮气,重排而制得N-Fmoc-D-β-4-吡啶丙氨酸。中间体和目的产物经熔点、旋光度、红外、核磁以及元素... 以4-氯甲基吡啶盐酸盐和乙酰氨基丙二酸二乙酯为原料,经缩合、水解、拆分制得α-氨基酸N-Fmoc-D-4-吡啶丙氨酸,经活化后生成重氮酮,失去氮气,重排而制得N-Fmoc-D-β-4-吡啶丙氨酸。中间体和目的产物经熔点、旋光度、红外、核磁以及元素分析,其结构得到证实。 展开更多
关键词 合成 4-氯甲基吡啶盐酸盐 乙酰氨基丙二酸二乙酯 N-Fmoc-D-4-吡啶丙氨酸 N-Fmoc-D-β-4-吡啶 丙氨酸
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非天然氨基酸N-保护的D-(L-)4-吡啶丙氨酸的合成研究
12
作者 周丽芳 家宝 +2 位作者 冼美明 李庆祯 徐国良 《氨基酸和生物资源》 CAS 2000年第3期33-36,共4页
合成了非天然氨基酸N 保护的D (L ) 4 吡啶丙氨酸 ,其结构分别通过旋光度、核磁共振、红外、元素分析得到确证。
关键词 合成 N-保护的D-(L-)4-吡啶丙氨酸 结构
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β-Homo天冬酰胺的合成及其副反应的研究
13
作者 李逢阳 家宝 +1 位作者 施溥涛 傅嘉麟 《氨基酸和生物资源》 CAS 2001年第1期32-37,共6页
以α L 天冬酰胺为研究对象 ,应用Arndt Eistert反应 ,合成了 β Homo 天冬酰胺 ;同时合成了两种脱水产物β 氰基丙氨酸甲酸和 β 氰基丙氨酸重氮酮 ,对它在此反应的脱水机理进行了探讨。
关键词 重氮酮 Atndt-Eistert反应 β-Homo-天冬酰胺 β-氰基丙氨酸甲酯 β-氰基丙氨酸重氮酮
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非天然D(L)-4-吡啶丙氨酸盐酸盐的合成
14
作者 周丽芳 家宝 冼美明 《华东理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期424-426,共3页
合成了2-乙酰氨基-3-(4′-吡啶基)丙酸乙酯,经过酶的动力学拆分得到D(L)-4-吡啶丙氨酸盐酸盐,其结构经过核磁共振氢谱、光学测定和元素分析得到确证。
关键词 合成 吡啶基 氨基酸 丙氨酸盐酸盐
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含硫醌型平面杂环化合物的合成研究
15
作者 秦智 文辉忠 家宝 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2000年第3期213-215,共3页
研究了 2 ,3—二氯 1 ,4—苯醌和二硫代草酰胺的反应 ,合成了三个具有平面型结构的含硫萘醌杂环化合物 ,该类杂环化合物可以作为分子内电荷转移复合物的给体或是其它有机电导和有机光导材料的合成原料 .所合成的化合物 ,经过熔点测定 ,... 研究了 2 ,3—二氯 1 ,4—苯醌和二硫代草酰胺的反应 ,合成了三个具有平面型结构的含硫萘醌杂环化合物 ,该类杂环化合物可以作为分子内电荷转移复合物的给体或是其它有机电导和有机光导材料的合成原料 .所合成的化合物 ,经过熔点测定 ,元素分析和红外光谱分析确证了它们的结构 .此外 ,本文还探讨了该类化合物的合成机理和影响合成反应的条件 . 展开更多
关键词 含硫萘醌 平面结构 杂环化合物 合成
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非天然β-氨基酸L-7-(N-苄氧羰基)氨基-3-(N-叔丁氧羰基)氨基-正庚酸的合成
16
作者 李逢阳 家宝 傅嘉麟 《氨基酸和生物资源》 CAS 2000年第2期34-37,共4页
以 Nε-苄氧羰基保护的 L -赖氨酸 ( L - Lys( Z) - O H)为原料 ,经过混合酸酐活化 ,与重氮甲烷反应合成重氮酮 ,再经 W olff重排 ,合成了具有光学活性的 L- 7- ( N -苄氧羰基 )氨基 - 3- ( N-叔丁氧羰基 )氨基
关键词 非天然氨基酸 Β-氨基酸 合成 重氮铜 Wolff重排
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2-氰基-D,L-苯丙氨酸盐酸盐的合成
17
作者 耿愚 家宝 +1 位作者 刘苗茵 冼美明 《氨基酸和生物资源》 CAS 1999年第2期21-24,共4页
合成了非天然氨基酸2-氰基-D,L-苯丙氨酸盐以及四个中间体,其结构分别通过红外光谱、核磁共振、元素分析、熔点测试等手段得到确证。
关键词 合成 非天然氨基酸 苯丙氨酸盐酸盐
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含海因环二当量黄成色剂的合成
18
作者 杨雪艳 家宝 冼美明 《华东理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期89-92,共4页
合成了 3种苯甲酰乙酰替苯胺型二当量黄成色剂 ,其结构经元素分析、核磁共振、熔点等手段得到了确证。应用结果表明 3种二当量黄成色剂与目前国内所用 CP1 1 6相比具有较高的活性和较好的照相性能。
关键词 合成 海因衍生物 二当量黄成色剂 彩色感光材料 1-苄基-5-烷氧基海因 反应活性 照相性能
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4-[(R,S)-1-氨基(2’,4’-二甲氧苄基)]苯氧乙酸的合成
19
作者 樊劲达 冼美明 家宝 《氨基酸和生物资源》 CAS 1998年第3期20-22,共3页
合成了4-[(R,S)-1-氨基(2’,4’-二甲氧苄基)]苯氧乙酸以及4个中间体,其结构分别通过红外光谱、核磁共振、折光率、熔点等测试手段得到确证。
关键词 合成 苯氧乙酸 中间体
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邻氰基-D,L-苯丙氨酸盐酸盐的合成与表征
20
作者 顾准 刘尚莲 家宝 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期866-868,共3页
A nonnatural amino acid,o-cyano-D,L-phenylalanine hydrochloride,and its four inter mediates are synthesized using diethyl malonate as raw material.Factors influencing the reaction are studied,the processing methods ar... A nonnatural amino acid,o-cyano-D,L-phenylalanine hydrochloride,and its four inter mediates are synthesized using diethyl malonate as raw material.Factors influencing the reaction are studied,the processing methods are improved,and the yield of each reaction is increased.The structure of the compounds mentioned above is determined by IR,NMR,elementary analysis and melting point. 展开更多
关键词 合成 非天然氨基酸 邻氰基-D L-苯丙氨酸盐酸盐
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