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题名非遗传承背景下信阳毛尖石锅四季炒茶调查研究
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作者
石留洋
余长兵
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机构
信阳学院
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出处
《福建茶叶》
2022年第8期187-189,共3页
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基金
2021年度信阳学院河南省中华优秀文化传承基地专项科研项目(项目编号:2021-YCWYB-003)。
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文摘
随着非物质文化遗产保护和传承工作的不断深入,从技术的创新到人文关怀层面对文化传承及技艺传承保护逐渐成为学界的共识。为此,笔者从非遗传承主题的石锅四季炒茶研究从茶农和茶客不同的视角出发,对信阳毛尖非遗传承人余长兵师傅进行专访,就传承和发展过程中的技艺和困惑进行了对话。希望从信阳毛尖炒茶技艺的文化主题和创新技艺的角度,以小见大的反映当前非遗传承和保护的路径,为积极构建信阳毛尖行业的发展提供更多有意义的见解。通过传承非遗手工炒茶技艺的推广,增加产品附加值,提高信阳毛尖文化影响力,促进茶旅事业的发展,进而提高茶农经济收入。不仅助力乡村振兴,更为美丽乡村的建设添砖加瓦。
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关键词
信阳毛尖
非遗传承
石锅四季炒茶
访谈录
乡村振兴
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分类号
TS272.4
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名混凝土裂缝成因与控制
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作者
余长兵
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机构
中建新疆建工集团第三建设工程有限公司
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出处
《经济技术协作信息》
2012年第28期101-101,共1页
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文摘
混凝土的裂缝是建筑工程中较普遍存在的问题，在众多的工程质量问题中尤为突出，因此分析混凝土裂缝的成因并提出有效的控制措施具有重大的意义。本文从引起裂缝的原因、控制措施以及综合其它技术措施等方面进行简单的论述。
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关键词
混凝土
裂缝
成因
控制
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分类号
G212
[文化科学—新闻学]
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