期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
现代教育信息技术Algebra对初中生数学直观想象素养培养的影响研究
1
作者
雷雨婷
王舒婕
+2 位作者
余
晓
盈
邓梓君
李少君
《世纪之星—交流版》
2021年第33期128-130,共3页
在新课改的教育背景下,信息技术与数学教学融合引起了越来越多一线教师和教育研究者的关注,而基于信息技术手段帮助学生突破学生空间思维的壁障,培养学生的直观想象素养的研究并不多。因此,本研究以GeoGebra动态教学软件为例,旨在探讨Ge...
在新课改的教育背景下,信息技术与数学教学融合引起了越来越多一线教师和教育研究者的关注,而基于信息技术手段帮助学生突破学生空间思维的壁障,培养学生的直观想象素养的研究并不多。因此,本研究以GeoGebra动态教学软件为例,旨在探讨GeoGebra对初中生数学直观想象素养培养的影响以及师生对信息技术融入教学的看法,并基于学校课程建设、教师课堂教学和学生学习层面对信息技术融入教学提供教学策略,以期为信息技术进一步融入教学的后续研究提供有益参考。
展开更多
关键词
信息技术
GeoGebra
初中数学
直观想象素养
教学策略
下载PDF
职称材料
人造肉的研究现状、挑战及展望
被引量:
7
2
作者
唐伟挺
余
晓
盈
+4 位作者
邹苑
刘英丽
郑倩望
郭丽琼
林俊芳
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022年第6期190-199,共10页
随着人口的增长和人们对营养健康食品的追求,人们将目光聚焦在肉类替代品的研究探索上,新型食品—人造肉已经成为了弥补肉制品行业资源缺口的优良选择。人造肉包括植物蛋白肉、细胞培养肉和菌类蛋白肉。该文对人造肉的研究现状和存在的...
随着人口的增长和人们对营养健康食品的追求,人们将目光聚焦在肉类替代品的研究探索上,新型食品—人造肉已经成为了弥补肉制品行业资源缺口的优良选择。人造肉包括植物蛋白肉、细胞培养肉和菌类蛋白肉。该文对人造肉的研究现状和存在的问题进行综述,并对人造肉产业的未来进行展望。
展开更多
关键词
人造肉
菌类蛋白
发酵
营养
新型食品
下载PDF
职称材料
题名
现代教育信息技术Algebra对初中生数学直观想象素养培养的影响研究
1
作者
雷雨婷
王舒婕
余
晓
盈
邓梓君
李少君
机构
佛山科学技术学院数学与大数据学院
出处
《世纪之星—交流版》
2021年第33期128-130,共3页
文摘
在新课改的教育背景下,信息技术与数学教学融合引起了越来越多一线教师和教育研究者的关注,而基于信息技术手段帮助学生突破学生空间思维的壁障,培养学生的直观想象素养的研究并不多。因此,本研究以GeoGebra动态教学软件为例,旨在探讨GeoGebra对初中生数学直观想象素养培养的影响以及师生对信息技术融入教学的看法,并基于学校课程建设、教师课堂教学和学生学习层面对信息技术融入教学提供教学策略,以期为信息技术进一步融入教学的后续研究提供有益参考。
关键词
信息技术
GeoGebra
初中数学
直观想象素养
教学策略
分类号
G [文化科学]
下载PDF
职称材料
题名
人造肉的研究现状、挑战及展望
被引量:
7
2
作者
唐伟挺
余
晓
盈
邹苑
刘英丽
郑倩望
郭丽琼
林俊芳
机构
华南农业大学食品学院
广东省微生态制剂工程技术研究中心
北京工商大学中国-加拿大食品营养与健康联合实验室(北京)
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022年第6期190-199,共10页
基金
广东省现代农业技术体系食用菌创新团队建设项目(2020KJ103)
国家自然科学基金项目(31772373、31601564)。
文摘
随着人口的增长和人们对营养健康食品的追求,人们将目光聚焦在肉类替代品的研究探索上,新型食品—人造肉已经成为了弥补肉制品行业资源缺口的优良选择。人造肉包括植物蛋白肉、细胞培养肉和菌类蛋白肉。该文对人造肉的研究现状和存在的问题进行综述,并对人造肉产业的未来进行展望。
关键词
人造肉
菌类蛋白
发酵
营养
新型食品
Keywords
meat analogue
mycoprotein
fermentation
futrition
novel food
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
现代教育信息技术Algebra对初中生数学直观想象素养培养的影响研究
雷雨婷
王舒婕
余
晓
盈
邓梓君
李少君
《世纪之星—交流版》
2021
0
下载PDF
职称材料
2
人造肉的研究现状、挑战及展望
唐伟挺
余
晓
盈
邹苑
刘英丽
郑倩望
郭丽琼
林俊芳
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022
7
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部