对虾池塘网箱养殖罗非鱼期间水体悬浮颗粒物的动态及对罗非鱼生长和存活的影响 被引量：8

1

作者 粟丽 朱长波 +2 位作者 张汉华 李卓佳 余招龙 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期256-264,共9页

于2010年8-10月在广东省茂名市电白县鸡打港实验探讨了对虾-罗非鱼网箱混养池塘养殖期间水体中悬浮颗粒物（TPM）、颗粒有机物（POM）的动态变化及POM含量对罗非鱼生长和存活的影响。结果表明：（1）各池塘总颗粒悬浮物量（TPM）为（83.... 于2010年8-10月在广东省茂名市电白县鸡打港实验探讨了对虾-罗非鱼网箱混养池塘养殖期间水体中悬浮颗粒物（TPM）、颗粒有机物（POM）的动态变化及POM含量对罗非鱼生长和存活的影响。结果表明：（1）各池塘总颗粒悬浮物量（TPM）为（83.1±34.1）mg/L,变动于35.0~153.8 mg/L之间;颗粒无机物（PIM）含量为（34.3±11.8）mg/L,变化于19.0~54.0 mg/L之间,占总颗粒悬浮物的41.28%;浮游生物干重（PZ）波动在2.43~22.477 mg/L之间,平均值为（9.631±5.911）mg/L,其中浮游植物干重（DWP）为（8.987±5.983）mg/L,变动于2.298~22.105 mg/L之间,浮游动物干重（DWZ）为（0.645±0.607）mg/L,变动于0.018~2.724 mg/L之间;颗粒腐质与细菌量为（38.966±25.530）mg/L,变动于14.339~97.958 mg/L之间,占悬浮颗粒有机物的比例为81.77%。（2）407池网箱养殖吉丽罗非鱼的增重率和特定生长率均显著高于406、408池（P〈0.05）。3口池塘罗非鱼的存活率没有显著性差异。本研究旨在为对虾-罗非鱼池塘网箱混养模式的优化提供科学依据。 展开更多

关键词 罗非鱼 悬浮颗粒物 颗粒有机物 增重率 池塘网箱

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贝、藻耦合对集约化养殖尾水的净化效果研究 被引量：1

2

作者 邓云龙 曹煜成 +6 位作者 徐煜 文国樑 苏浩昌 胡晓娟 徐武杰 卢洁 余招龙 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期113-122,共10页

为探讨贝、藻偶合方式对集约化养殖尾水的净化作用,研究分析了香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)和钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)耦合对富含氮(N)、磷(P)营养盐的生物絮团养殖尾水的处理效果。实验共设置5组,小规格组(S)、中规格... 为探讨贝、藻偶合方式对集约化养殖尾水的净化作用,研究分析了香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)和钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)耦合对富含氮(N)、磷(P)营养盐的生物絮团养殖尾水的处理效果。实验共设置5组,小规格组(S)、中规格组(M)和大规格组(L)添加的牡蛎个体均质量分别为(50.99±7.01)、(100.25±8.87)和(148.81±15.61)g,阴性对照组(NC)只添加螺旋藻,空白对照组(BC)不添加牡蛎和螺旋藻,实验组中螺旋藻密度约为8×10^(5)个·mL^(−1),牡蛎生物量为3 kg·m^(−3)。记录牡蛎的成活率及生长情况,显微镜计数螺旋藻密度,测定水体氨氮(NH_(4)^(+)N)、亚硝酸盐(NO_(2)^(-)-N)、硝酸盐(NO_(3)^(-)-N)、活性磷酸盐(PO_(4)^(3-)-P)、总无机氮(TIN)、总氮(TN)、总磷(TP)、总悬浮物(TSS)等的浓度。结果显示,成活率S组>M组>L组,M组体质量增长率最高;NC组的螺旋藻密度最高[(1.30±0.25)×10^(7)个·mL^(−1)];M组能去除30.61%的TSS;NC组的TIN和PO_(4)^(3-)-P去除率最高,分别为89.29%和98.93%;M组的TN和TP去除率最高,分别为38.91%和55.10%。研究表明螺旋藻净化无机氮、无机磷效果明显,牡蛎能有效摄食水体中的螺旋藻,将个体均质量(100.25±8.87)g的牡蛎与螺旋藻耦合,对去除养殖尾水中TN、TP和TSS的效果最佳。 展开更多

关键词 养殖尾水 水质净化 香港牡蛎 钝顶螺旋藻

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渔用氧化剂对水源水和池塘水中磺胺类抗性基因sul1的去除作用 被引量：3

3

作者 赵晓雨 苏浩昌 +5 位作者 徐煜 徐武杰 胡晓娟 文国樑 曹煜成 余招龙 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期46-53,共8页

为探讨利用渔用氧化剂去除养殖水体环境中的抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)并控制其传播的可行性,该研究以磺胺类抗性基因sul1作为目标抗性基因,选用次氯酸钠(NaClO)、二溴海因(C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2))和高锰酸... 为探讨利用渔用氧化剂去除养殖水体环境中的抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)并控制其传播的可行性,该研究以磺胺类抗性基因sul1作为目标抗性基因,选用次氯酸钠(NaClO)、二溴海因(C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2))和高锰酸钾(KMnO_(4))3种养殖中常用的渔用氧化剂,运用实时荧光定量PCR技术,分析目标渔用氧化剂对水源水和池塘水体中ARGs的去除效果。结果显示,测试的水源水和池塘水体中的sul1浓度均处于较高水平,分别达到了10^(5)和10^(6)拷贝·mL^(−1),而且微生物的细胞内sul1是其主要存在形式;其次,NaClO对各实验组中的sul1均呈现较强的去除效果,C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2)仅对水源水中细胞内和细胞外的sul1具有较强的去除作用,KMnO_(4)仅对不同水体中的细胞外sul1具有较强的去除作用。结果表明,3种目标渔用氧化剂中,NaClO对水源水和池塘水体中ARGs的去除效果最好,科学应用NaClO有利于去除水产养殖水环境中的ARGs,进而防控其在养殖过程中的传播。 展开更多

关键词 抗生素抗性基因 渔用氧化剂 次氯酸钠 二溴海因 高锰酸钾

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碳菌调控对凡纳滨对虾试验围隔养殖效益的影响 被引量：3

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作者 张晓阳 李卓佳 +5 位作者 张家松 曹煜成 胡晓娟 文国樑 吴垠 余招龙 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期131-135,共5页

于2011年10月~2012年1月在广东省茂名市电白县某养殖池塘设置围隔,模拟凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）高密度集约化养殖池塘,按照3 d一次的频率,添加不同量的糖蜜及芽孢杆菌（Bacillus sp.）,研究碳菌调控对其养殖效益的影响。结... 于2011年10月~2012年1月在广东省茂名市电白县某养殖池塘设置围隔,模拟凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）高密度集约化养殖池塘,按照3 d一次的频率,添加不同量的糖蜜及芽孢杆菌（Bacillus sp.）,研究碳菌调控对其养殖效益的影响。结果发现,与对照组相比,当添加糖蜜为当日投喂饲料量的50%并结合强化使用芽孢杆菌时,养殖产量提高19.13%,饲料系数降低22.00%,养殖成本降低5.30%,净利润增加31.56%;当添加糖蜜为当日投喂饲料量的64%时,养殖产量提高17.85%,饲料系数降低21.00%,养殖成本降低4.82%,净利润增加26.61%。结果表明,在对虾高密度集约化养殖过程中,通过添加一定量的碳源并结合使用芽孢杆菌,可提高对虾的产量和成活率,促进对虾的生长,降低饲料系数,节省养殖成本,获得良好的养殖效益。 展开更多

关键词 碳源 芽孢杆菌 对虾养殖 围隔生态系统

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强氯精对对虾养殖用水中抗生素抗性基因的影响 被引量：2

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作者 夏涛涛 苏浩昌 +4 位作者 胡晓娟 徐煜 文国樑 曹煜成 余招龙 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期85-92,共8页

为探讨渔用氧化剂——强氯精(三氯异氰脲酸,C_(3)Cl_(3)N_(3)O_(3))对养殖水体环境中抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)的去除并控制其传播的可行性,采用实时荧光定量PCR技术,分别对近海水源水、蓄水沉淀池水体、氧化消... 为探讨渔用氧化剂——强氯精(三氯异氰脲酸,C_(3)Cl_(3)N_(3)O_(3))对养殖水体环境中抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)的去除并控制其传播的可行性,采用实时荧光定量PCR技术,分别对近海水源水、蓄水沉淀池水体、氧化消毒后养殖备用水中的ARGs浓度进行为期29 d的监测分析,其中氧化消毒时的强氯精使用质量浓度为40 mg·L^(−1)。测定的ARGs包括sul1、sul2、tetX、tetM、floR、cmlA和qnrA 7种养殖环境中常见的ARGs。结果显示,sul1、sul2、floR及tetX为上述3种水样中的优势ARGs。近海水源水中ARGs的种类数量及总浓度均最高;蓄水沉淀池水体中ARGs的总浓度低于水源水,sul2和floR的浓度分别较水源水降低了0.86和0.34 lg;经氧化消毒后水体中ARGs的总浓度也有所下降,sul2和floR的浓度与水源水相比分别降低了1.58和1.30 lg。可见,近海水源水是池塘环境中ARGs的主要来源,使用强氯精对其进行氧化消毒,可明显降低水体中常见ARGs水平,有助于防控ARGs在养殖环境中的传播。 展开更多

关键词 抗生素抗性基因 氧化 养殖水体 强氯精

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环境胁迫对栉孔扇贝(Chlamys farreri)血浆蛋白及其抗菌活性的影响 被引量：3

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作者 张维柱 余招龙 艾伟岭 《广东海洋大学学报》 CAS 2011年第1期62-66,共5页

采集采自山东某养殖场的栉孔扇贝（Chlamys farreri）健康贝和病贝的血淋巴,测定其血浆蛋白浓度、血浆蛋白图谱和相对分子质量,以及血浆抗菌活性、凝集素活性等几种重要的体液免疫因素,研究环境胁迫对血浆蛋白及其抗菌活性的影响。结果... 采集采自山东某养殖场的栉孔扇贝（Chlamys farreri）健康贝和病贝的血淋巴,测定其血浆蛋白浓度、血浆蛋白图谱和相对分子质量,以及血浆抗菌活性、凝集素活性等几种重要的体液免疫因素,研究环境胁迫对血浆蛋白及其抗菌活性的影响。结果表明：栉孔扇贝（C.farreri）血浆蛋白质量浓度约1 260-1 650μg/mL;血浆蛋白SDS-PAGE图谱显示3条蛋白带,相对分子质量分别为34 000、25 000和14 000;健康贝血浆抗菌活性指数BI为0.34,病贝BI为0.21;凝集素活力水平为1.602-2.204。氨氮胁迫下血浆蛋白浓度下降约780μg/mL,凝集素活力下降为1.301;高温胁迫下血浆蛋白质量浓度下降约为900μg/mL,凝集素活力为1.903;高盐胁迫下血浆蛋白浓度下降约为990μg/mL,凝集素活力为2.204。 展开更多

关键词 栉孔扇贝 血浆蛋白浓度 抗菌活性 凝集活性 SDS-PAGE

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罗非鱼骨胶原钙螯合肽的酶解制备 被引量：2

7

作者 廖婉雯 苗建银 +4 位作者 陈雨馨 康梦 刘善学 余招龙 曹庸 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第1期129-136,共8页

本研究以罗非鱼骨胶原蛋白为原料酶解制备具有良好钙螯能力性的活性肽。以钙螯合活性为指标,将罗非鱼骨架经过脱肉、脱钙等前处理获得的罗非鱼骨胶原蛋白通过木瓜蛋白酶酶解制备得到罗非鱼骨胶原蛋白肽,通过单因素及正交试验对制备罗非... 本研究以罗非鱼骨胶原蛋白为原料酶解制备具有良好钙螯能力性的活性肽。以钙螯合活性为指标,将罗非鱼骨架经过脱肉、脱钙等前处理获得的罗非鱼骨胶原蛋白通过木瓜蛋白酶酶解制备得到罗非鱼骨胶原蛋白肽,通过单因素及正交试验对制备罗非鱼骨胶原螯合肽的酶解工艺进行优化。同时对最优条件下酶解获得的罗非鱼骨胶原钙螯合肽的分子量及氨基酸组成进行分析。结果表明,最优酶解工艺条件为:酶解时间4.5 h,pH 6.5,酶解温度62℃,酶底比0.6%。罗非鱼骨胶原钙螯合肽是一类小分子功能活性肽。同时通过对比罗非鱼骨胶原钙螯合肽及其钙-肽螯合物氨基酸组成,发现胱氨酸、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸和赖氨酸等氨基酸对活性肽的钙螯合能力起到重要作用。 展开更多

关键词 罗非鱼骨 酶解 钙螯合肽 钙-肽螯合物 分子量分布 氨基酸组成

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吉丽罗非鱼海水养殖模式初探

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作者 余招龙 艾伟岭 张亚宇 《海洋与渔业》 2010年第10期41-43,共3页

吉丽罗非鱼是由上海海洋大学选育，并于2010年2月3日经农业部公告确认的新品种。为探讨耐盐罗非鱼吉丽的海水养殖模式，2009年在电白冠利达科技生物养殖有限公司利用1000亩盐度20～25之间的池塘，进行为期一年的吉丽岁非鱼单养及与对虾... 吉丽罗非鱼是由上海海洋大学选育，并于2010年2月3日经农业部公告确认的新品种。为探讨耐盐罗非鱼吉丽的海水养殖模式，2009年在电白冠利达科技生物养殖有限公司利用1000亩盐度20～25之间的池塘，进行为期一年的吉丽岁非鱼单养及与对虾混养的试验。初步探索了吉丽罗非鱼海水单养及与对虾混养两种模式。 展开更多

关键词 养殖模式 罗非鱼 海水 农业部公告 海洋大学 新品种 混养 对虾

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大眼幼体培育幼蟹技术

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作者 余招龙 《江西农业科技》 1996年第4期41-42,共2页

大眼幼体培育幼蟹技术余招龙（彭泽县太泊湖水产养殖场３３２７１９）笔者于１９９５年受聘于南京长江特种水产养殖开发公司。１９９６年先后三批从江苏连云港市和赣榆县购进人工繁殖的大眼幼体９６．５ｋｇ，分别在玻璃温房，塑料薄膜... 大眼幼体培育幼蟹技术余招龙（彭泽县太泊湖水产养殖场３３２７１９）笔者于１９９５年受聘于南京长江特种水产养殖开发公司。１９９６年先后三批从江苏连云港市和赣榆县购进人工繁殖的大眼幼体９６．５ｋｇ，分别在玻璃温房，塑料薄膜大棚及土地中进行培育，前两批已在Ｖ... 展开更多

关键词 幼蟹 扣蟹 大眼幼体培育

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优质苗种对对虾健康养殖的影响

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作者 艾伟岭 余招龙 郑进爵 《海洋与渔业》 2008年第11期21-22,共2页

目前，我国的对虾养殖业正面临着严峻的挑战，如种苗的退化、病害的肆虐、违禁药物的滥用、养殖环境被污染、市场潜力问题等，尤其是进年对虾病毒病的大面积暴发，让广大养殖户遭遇了沉重的打击。

关键词 对虾养殖业 健康养殖 苗种 优质 对虾病毒病 违禁药物 养殖环境 市场潜力

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早繁苗（大眼幼体）当年养成商品蟹的试验

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作者 余招龙 《江西农业科技》 1996年第3期40-41,共2页

早繁苗（大眼幼体）当年养成商品蟹的试验余招龙（彭泽县太泊湖水产养殖场３３２７１９）池塘养蟹是河蟹高密度养殖的一种方式，具有投资少、见效快、收益大的特点。传统的养殖分为两个阶段，第一阶段是将大眼幼体养成幼蟹，第二阶段是... 早繁苗（大眼幼体）当年养成商品蟹的试验余招龙（彭泽县太泊湖水产养殖场３３２７１９）池塘养蟹是河蟹高密度养殖的一种方式，具有投资少、见效快、收益大的特点。传统的养殖分为两个阶段，第一阶段是将大眼幼体养成幼蟹，第二阶段是将幼蟹养成商品蟹。现在长江幼蟹几乎... 展开更多

关键词 河蟹 早繁苗 大眼幼体 池塘 水产养殖

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冻干南美白对虾加工技术

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作者 余招龙 梁前才 杜洪平 《农村新技术》 2019年第3期54-55,共2页

利用冻干技术,将南美白对虾置于-40℃预冻,维持原有的组织结构,然后在真空状态下直接升华干燥,可最大限度地保持虾的营养成分、口感和色泽。南美白对虾冻干食品,既保持南美白对虾原有的色、香、味、营养和外观,又具有良好的复水性,是安... 利用冻干技术,将南美白对虾置于-40℃预冻,维持原有的组织结构,然后在真空状态下直接升华干燥,可最大限度地保持虾的营养成分、口感和色泽。南美白对虾冻干食品,既保持南美白对虾原有的色、香、味、营养和外观,又具有良好的复水性,是安全健康的高品质食品,生活中可以随时用于佐餐。现就冻干南美白对虾加工技术简介如下。 展开更多

关键词 南美白对虾 蒸煮机 冷冻干燥机 食品安全国家标准 分选机

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鱼虾轮养技术要点

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作者 余招龙 《海洋与渔业》 2017年第8期64-65,共2页

广东冠利海洋生物有限责任公司位于茂名电白区岭门吉达港,占地面积8000亩,养殖水面4000余亩,有标准化水产养殖池塘800多个,主养凡纳滨对虾等品种。近年来,凡纳滨对虾养殖病害呈逐年高发态势,尤其是对虾肝胰腺坏死症等疾病,给企业造成较... 广东冠利海洋生物有限责任公司位于茂名电白区岭门吉达港,占地面积8000亩,养殖水面4000余亩,有标准化水产养殖池塘800多个,主养凡纳滨对虾等品种。近年来,凡纳滨对虾养殖病害呈逐年高发态势,尤其是对虾肝胰腺坏死症等疾病,给企业造成较大损失。在国家虾体系等专家的指导下, 展开更多

关键词 轮养技术 鱼虾 凡纳滨对虾 海洋生物 占地面积 养殖水面 养殖池塘 养殖病害

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三种微藻的生物量与其细胞氮磷碳的相互关系 被引量：1

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作者 曹煜成 孙志伟 +6 位作者 徐煜 胡晓娟 苏浩昌 徐武杰 文国樑 鲁敏 余招龙 《生态科学》 CSCD 2022年第4期204-211,共8页

为明确钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)、绿色颤藻(Oscillatoria chlorina)、牟氏角毛藻(Chaetoceros muelleri)等三种池塘水体环境中常见优势微藻的细胞数量与其所含总氮(total nitrogen,TN)、总磷(total phosphorus,TP)和总碳(total ... 为明确钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)、绿色颤藻(Oscillatoria chlorina)、牟氏角毛藻(Chaetoceros muelleri)等三种池塘水体环境中常见优势微藻的细胞数量与其所含总氮(total nitrogen,TN)、总磷(total phosphorus,TP)和总碳(total carbon,TC)质量之间的数量关系,对以上微藻分别进行纯培养,在明确微藻细胞数量的条件下,将藻细胞冷冻干燥制备为冻干粉,准确测定其干重(cell dry weight,CDW),以及所含TN、TP和TC的质量,并就CDW与其所含TN、TP、TC质量间的数量关系,以及细胞数量与CDW的相互关系等建立数学方程。以上三种微藻的CDW与其所含TN、TP、TC的质量间均存在显著的线性正相关关系(P<0.05),其中在与TN、TP关系的数学回归方程中线性拟合程度优于TC;同时,三种微藻的细胞数量与CDW之间同样呈显著的线性正相关关系(P<0.05)。其中钝顶螺旋藻细胞中的TN、TC、TP含量占其CDW的比值分别为29.3%、13.6%和4.4%,均远高于绿色颤藻和牟氏角毛藻。 展开更多

关键词 钝顶螺旋藻 牟氏角毛藻 绿色颤藻 总氮 总磷 总碳

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微生物制剂在南美白对虾健康养殖中的作用 被引量：1

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作者 余招龙 张亚宇 《海洋与渔业》 2009年第6期12-13,共2页

通过对南美白对虾养殖池塘的不同时期，施用不同的微生物制剂的研究．探讨微生物制剂在南美白对虾健康养殖中的作用，制订适合本地养殖环境的微生物使用规范。

关键词 南美白对虾 微生物制剂 生长 产量 收益

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冻干南美白对虾加工技术 被引量：3

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作者 余招龙 梁前才 杜洪平 《科学养鱼》 2018年第9期74-74,共1页

利用冻干技术,把南美白对虾加工成冻干食品,既可保持南美白对虾原有的色、香、味、营养和外观,其中又具有良好的复水性,不含任何添加剂。现就冻干南美白对虾加工技术简介如下。

关键词 南美白对虾 加工技术 冻干技术 冻干食品 复水性 添加剂

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