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CO_2响应型乳液体系 被引量:6
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作者 郭爽 陈志强 +2 位作者 张永民 刘雪锋 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2017年第7期695-705,共11页
乳液在许多工业生产和商品制造过程中扮演着极为重要的角色。如何实现乳液的长期稳定性与快速破乳之间的平衡已成为乳液研究的重中之重。环境刺激响应型乳液的出现为这一问题的解决提供了新的思路。在过去的十年中,CO_2作为一种传统pH... 乳液在许多工业生产和商品制造过程中扮演着极为重要的角色。如何实现乳液的长期稳定性与快速破乳之间的平衡已成为乳液研究的重中之重。环境刺激响应型乳液的出现为这一问题的解决提供了新的思路。在过去的十年中,CO_2作为一种传统pH调节剂的替代者,引起了科研工作者的普遍关注。虽然CO_2本质上就是一种pH调节剂,但其相对于传统的酸碱调节却具有无可比拟的优势。直到最近,以CO_2作为触发手段开关乳液才得以实现。CO_2响应型乳液体系是指在CO_2气体刺激下能够对乳液的"稳定"与"破乳"进行智能调控的分散体系,其在石油生产、乳液聚合、萃取分离、化妆品等领域具有巨大的应用潜力。本文从普通乳液、Pickering乳液和微乳液三个方面详细综述了CO_2气体刺激在分散体系的研究进展,介绍了CO_2响应型乳液体系的智能响应原理、性能及应用,并展望了其发展前景。 展开更多
关键词 CO2响应 微乳液 Pickering乳液
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马铃薯淀粉加工“钱”景广阔
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作者 姚玉琳 《科学投资》 2003年第1期74-75,共2页
中国入世后,随着开放脚步的加快,以前制约马铃薯淀粉加工业的设备瓶颈开始消失,使得这一行业面临新的投资机遇。
关键词 马铃薯 淀粉加工 马铃薯淀粉加工业 投资机会
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