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大蒜素在罗非鱼饲料中的应用 被引量：41
1
作者 曾虹 任泽林 郭庆 《中国饲料》 1996年第21期29-30,共2页
关键词 罗非鱼 饲料 大蒜素
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氧化鱼油对鲤鱼生产性能和肌肉组织结构的影响 被引量：41
2
作者 任泽林 霍启光 +1 位作者 曾虹 郭庆 《动物营养学报》 CAS CSCD 2001年第1期59-64,共6页
将新鲜鱼油(过氧化物值 ,POV ,1.28meqO2/kg)和POV分别为59.28、118.79、159.85、189.37、331.82和367.86meqO2/kg 的6个氧化程度不同的鱼油按3 %加入半纯化饲料中 ,投喂60g左右二龄鲤鱼鱼种9周。结果表明 :氧化鱼油损害鲤鱼生产性能 ,... 将新鲜鱼油(过氧化物值 ,POV ,1.28meqO2/kg)和POV分别为59.28、118.79、159.85、189.37、331.82和367.86meqO2/kg 的6个氧化程度不同的鱼油按3 %加入半纯化饲料中 ,投喂60g左右二龄鲤鱼鱼种9周。结果表明 :氧化鱼油损害鲤鱼生产性能 ,即降低鲤鱼增重率(P<0.05)、增加饲料系数(P<0.05) ;氧化鱼油导致肝体比(HSI)、肾体比(KSI)和脾体比(SSI)增加 ,以POV为59.28meqO2/kg 的低氧化程度鱼油增加幅度最高 ,超过此氧化程度 ,增加态势相对减弱 ,这预示低量氧化产物刺激肝胰脏、肾脏和脾脏增生 ,高量氧化产物破坏性增强 ,抑制增生作用 ;氧化鱼油破坏肌肉组织 ,使肌纤维间隙急剧扩大、肌原纤维降解、肌原纤维模式紊乱。 展开更多
关键词 鲤鱼 氧化鱼油 生产性能 肌肉组织结构
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饲料组成对中国对虾肌肉组织中胶原蛋白、肌原纤维和失水率的影响 被引量：35
3
作者 任泽林 李爱杰 《中国水产科学》 CAS CSCD 1998年第2期40-44,共5页
用不同饲料喂养中国对虾，结果表明，饲料成分是影响肌肉组织中胶原蛋白含量、肌原纤维耐折断力和失水率大小的重要因素。鲜活饲料和维生素Ｃ能促进胶原蛋白的形成，加强对虾运动，也可提高肌肉组织中胶原蛋白的含量，野生虾肌肉胶原蛋... 用不同饲料喂养中国对虾，结果表明，饲料成分是影响肌肉组织中胶原蛋白含量、肌原纤维耐折断力和失水率大小的重要因素。鲜活饲料和维生素Ｃ能促进胶原蛋白的形成，加强对虾运动，也可提高肌肉组织中胶原蛋白的含量，野生虾肌肉胶原蛋白的含量大于养殖虾。饲料成分对胶原蛋白含量的影响规律和对肌原纤维耐折断力的影响相同，而对失水率的影响相反。肌原纤维耐折断力和失水率与胶原蛋白含量分别是正相关和负相关关系，其回归直线分别为＾Ｙ＝－５６７＋３０６６Ｘ和＾Ｙ＝６７３６－１５９６８Ｘ。上述３者影响肌肉组织柔韧性，即胶原蛋白含量越高，肌原纤维耐折断力越好，失水率越小，肌肉组织的柔韧性越强。 展开更多
关键词 中国对虾 饲料组成 胶原蛋白 肌原纤维 失水率
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黄霉素对鲤鱼生产性能的影响 被引量：26
4
作者 任泽林 曾虹 +1 位作者 郭庆 卢建军 《中国饲料》 北大核心 1997年第7期18-19,共2页
黄霉素(Flavomycin)商品名富乐旺,是一种抗生素类促生长剂黄磷脂素,对许多消化道内革兰氏阳性菌有显著的抗菌作用.为研究其在鲤鱼生长中的防病促生长效果,我们于1996年8月26日至10月18日进行了鲤鱼饲喂黄霉素的试验.
关键词 鲤鱼 黄霉素 生产性能
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氧化鱼油对鲤肝胰脏抗氧化机能及其组织结构的影响 被引量：27
5
作者 任泽林 曾虹 +2 位作者 霍启光 周文豪 范志影 《大连水产学院学报》 CSCD 2000年第4期235-243,共9页
在半纯化饲料中添加质量分数为 3%的新鲜鱼油 (过氧化物值POV为 0 64mmol/kg) 和POV分别为 2 9 64、 59 40和 94 69mmol/kg (以O2 计 )的氧化鱼油 ,投喂1 0 0 g左右 2龄鲤 (Cyprinuscarpio)鱼种 1 5周 ,结果表明 :鲤摄食氧化鱼油后 ,... 在半纯化饲料中添加质量分数为 3%的新鲜鱼油 (过氧化物值POV为 0 64mmol/kg) 和POV分别为 2 9 64、 59 40和 94 69mmol/kg (以O2 计 )的氧化鱼油 ,投喂1 0 0 g左右 2龄鲤 (Cyprinuscarpio)鱼种 1 5周 ,结果表明 :鲤摄食氧化鱼油后 ,肝胰脏维生素E含量下降 (P <0 0 5) ,抗氧化酶超氧化物歧化酶 (SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH -Px)活性减弱 (P >0 0 5) ,微粒体氧化稳定性降低 (P <0 0 5) ,鱼油氧化程度升高 ,上述变化加强 ;肝胰脏脂肪含量增加 (P >0 0 5) ;肾脏和脾脏增生 (P >0 0 5) ;肝胰脏肝细胞纤维化、线粒体嵴降解和融合。上述系列变化表明氧化鱼油可以破坏鲤肝胰脏抗氧化机能及其正常的组织结构。 展开更多
关键词 鲤 氧化鱼渔 肝胰脏 抗氧化机能 组织结构 饲料
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氧化油脂对动物机体的影响 被引量：27
6
作者 任泽林 霍启光 《动物营养学报》 CAS CSCD 2000年第3期1-13,共13页
本文综述了油脂氧化产物、氧化状况的评定指标、氧化产物的吸收和代谢、氧化油脂的营养价值、氧化油脂对动物生产性能、生物膜、酶活性及组织器官的影响。
关键词 氧化油脂 动物 影响
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喹乙醇在水产养殖中的应用 被引量：26
7
作者 郭庆 任泽林 曾虹 《中国饲料》 北大核心 1997年第5期27-28,共2页
喹乙醇,商品名为快育灵,最早由德国拜耳(Bayer)公司研制开发,对动物有抗菌促生长作用.由于其价格便宜,使用方便,因而在畜禽养殖中得到了广泛的应用,并逐步推广应用于水产养殖中,成为我国鱼虾类配合饲料中最主要的促生长剂之一.但近年来... 喹乙醇,商品名为快育灵,最早由德国拜耳(Bayer)公司研制开发,对动物有抗菌促生长作用.由于其价格便宜,使用方便,因而在畜禽养殖中得到了广泛的应用,并逐步推广应用于水产养殖中,成为我国鱼虾类配合饲料中最主要的促生长剂之一.但近年来,已发生多起由于过量使用喹乙醇而引起养殖动物死亡的事故,尤其是鸡和鱼类,其致死原因尚不明确.本文有针对性地对喹乙醇的使用效果和存在的问题作一简述. 展开更多
关键词 配合饲料 喹乙醇 快育灵 水产养殖 应用
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维生素E研究的新进展 被引量：23
8
作者 任泽林 霍启光 卢建军 《饲料工业》 北大核心 1998年第5期1-5,共5页
１维生素Ｅ理化性质维生素Ｅ是Ｅｖａｎｓ在本世纪２０年代发现和命名的，它是具有α－生育酚（简称α－Ｔ）生物活性的所有生育酚和生育三烯酚的总称。已从植物性原料中分离到至少８种具有维生素Ｅ活性的化合物，它们分别是生育酚：α... １维生素Ｅ理化性质维生素Ｅ是Ｅｖａｎｓ在本世纪２０年代发现和命名的，它是具有α－生育酚（简称α－Ｔ）生物活性的所有生育酚和生育三烯酚的总称。已从植物性原料中分离到至少８种具有维生素Ｅ活性的化合物，它们分别是生育酚：α－生育酚（α－Ｔ）、β－生育酚（β... 展开更多
关键词 维生素E 理化性质 动物需求 生化功能 动物免疫
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鱼类的生长模型及其在营养需求研究中的应用 被引量：18
9
作者 刘颖 薛敏 +3 位作者 任泽林 张虎 史良 郭旭东 《饲料工业》 2008年第10期20-23,共4页
以统计分析方法对鱼类的生长、营养需求进行研究并建立生长模型，可以得到更准确、更科学的数据。通过对鱼类生长模型的分析研究，不仅可以动态地了解鱼类的生长过程，预测鱼类的生长规律，而且在鱼类营养需求研究中的应用也非常广泛。
关键词 生长模型 营养需求 鱼类 应用 统计分析方法 生长过程 生长规律
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氧化油脂对动物机体生理生化机能及肉质的影响 被引量：12
10
作者 任泽林 霍启光 孙艳玲 《中国饲料》 北大核心 2000年第15期8-9,共2页
关键词 氧化油脂 动物机体 生理生化机能 肉质
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中国对虾对必需脂肪酸的营养需求 被引量：14
11
作者 任泽林 李爱杰 薜长湖 《青岛海洋大学学报（自然科学版）》 CSCD 1994年第1期24-32,共9页
用正交设计法设计亚油酸等必需脂肪酸三因素三水平饲料试验，结果表明中国对虾增重率、增长率、存活率受必需脂肪酸含量及其比例的影响。在本试验条件下，中国对虾对亚油酸、亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的最适需要量分别为（... 用正交设计法设计亚油酸等必需脂肪酸三因素三水平饲料试验，结果表明中国对虾增重率、增长率、存活率受必需脂肪酸含量及其比例的影响。在本试验条件下，中国对虾对亚油酸、亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的最适需要量分别为（％）１．９５、１．０９、０．２０和０．３７。亚油酸与亚麻酸及亚油酸与二十二碳六烯酸的最佳比例分别为１．７９和５．３。对中国对虾来说，二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的作用大于亚油酸和亚麻酸。 展开更多
关键词 中国对虾 亚油酸 脂肪酸 营养
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饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响 被引量：15
12
作者 程鑫 潘婷婷 +6 位作者 金敏 马红娜 梁超 任泽林 周文豪 周志刚 周歧存 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1080-1091,共12页
为研究饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响,在基础饲料中分别添加0、1%和2%的酵母培养物YC1(粗蛋白含量为50%)、1%和2%的酵母培养物YC2(粗蛋白含量为55%),配制5种等氮等脂(42%粗蛋白和8%粗脂肪)的实... 为研究饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响,在基础饲料中分别添加0、1%和2%的酵母培养物YC1(粗蛋白含量为50%)、1%和2%的酵母培养物YC2(粗蛋白含量为55%),配制5种等氮等脂(42%粗蛋白和8%粗脂肪)的实验饲料,分别命名为C、YC1-1、YC1-2、YC2-1和YC2-2。选择初始体质量为(4.87±0.00) g的黄颡鱼375尾,随机分为5组(每组3个重复,每个重复25尾),进行为期8周的养殖实验。结果显示,YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼的增重率(WG)显著高于对照组,YC2-2处理组的特定生长率(SGR)显著高于对照组;YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼肌肉的蛋白沉积率(PPV)显著高于对照组,蛋白质效率(PER)随着酵母培养物添加水平的上升呈先上升后下降的趋势,YC2-1处理组的PER最高;YC2-1和YC2-2处理组的饲料系数(FCR)显著低于对照组,YC2-2处理组的FCR显著低于YC2-1处理组;YC2-1和YC2-2处理组肝脏溶菌酶(LSZ)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于对照组;YC2-1处理组的肠道皱襞高度显著高于YC1-1处理组,皱襞宽度和上皮细胞高度显著高于YC2-2处理组。嗜水气单胞菌攻毒实验中,酵母培养物组的平均累积死亡率(CMR)均低于对照组,YC2-1处理组的CMR显著低于对照组。研究表明,在本实验条件下,饲料中添加酵母培养物YC2能有效改善黄颡鱼机体非特异性免疫功能、提高抗氧化能力、维持肠道健康以及提高黄颡鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力。 展开更多
关键词 黄颡鱼 酵母培养物 生长性能 血清生化指标 非特异性免疫 肠道健康
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脱酚棉籽蛋白在水产饲料中的应用 被引量：12
13
作者 薛敏 吴秀峰 +2 位作者 郭利亚 任泽林 罗琳 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第8期55-58,共4页
我国是饲料蛋白资源紧缺的国家，每年都有2000万t左右的蛋白原料缺口。同时作为一个产棉大国，我国年产棉籽约800万t，提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质（38％～45％），年产量可达400万t以上，占我国年产各种饼粕总量的12％左右，如果... 我国是饲料蛋白资源紧缺的国家，每年都有2000万t左右的蛋白原料缺口。同时作为一个产棉大国，我国年产棉籽约800万t，提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质（38％～45％），年产量可达400万t以上，占我国年产各种饼粕总量的12％左右，如果能得到充分利用，将部分缓解我国蛋白原料的供求矛盾。但传统工艺生产的棉粕中含有棉酚、环丙烯脂肪酸、植酸等抗营养因子，尤其所含的游离棉酚是具有活性醛基和羟基的棉酚，毒性较大，是一种细胞性、血管性、神经性毒物，含量超过安全界限，将导致养殖动物生长迟缓、中毒及死亡。 展开更多
关键词 脱酚棉籽蛋白 水产饲料 应用 游离棉酚 蛋白原料 抗营养因子 蛋白资源 传统工艺
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不同剂型维生素C对中国对虾的营养研究 被引量：10
14
作者 李爱杰 雷清新 +1 位作者 任泽林 徐纬 《青岛海洋大学学报（自然科学版）》 CSCD 1995年第4期481-487,共7页
研究不同剂型维生素Ｃ对中国对虾生长及其含量的影响，结果表明：增重率以维生素Ｃ磷酸酯镁和维生素Ｃ硫酸酯钾为最好，其次为多聚磷酸酯，结晶维生素Ｃ最差，分别较对照组增重１４．７％、１１．４％、８．９％及２．７％；存活率以维... 研究不同剂型维生素Ｃ对中国对虾生长及其含量的影响，结果表明：增重率以维生素Ｃ磷酸酯镁和维生素Ｃ硫酸酯钾为最好，其次为多聚磷酸酯，结晶维生素Ｃ最差，分别较对照组增重１４．７％、１１．４％、８．９％及２．７％；存活率以维生素Ｃ多聚磷酸酯为最佳，其他剂型的维生素Ｃ的存活率皆相差不大。不同剂型维生素Ｃ在对虾组织中以游离态维生素Ｃ和磷酸酯形式存在，其在肝胰脏中的含量大于在肌肉中的含量。在肝胰脏中的含量以维生素Ｃ多聚磷酸酯组为最多，较结晶维生素Ｃ及对照组分别多４２．５９及９３．１７μｇ／ｇ湿重；在肌肉中的含量以维生素Ｃ硫酸酯组为最多，较结晶维生素Ｃ及对照组多４１．５６及４．９．５５μｇ／ｇ湿重。 展开更多
关键词 对虾 中国对虾 维生素C 营养 剂型
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鱼油在鲤饲料中的适宜用量 被引量：10
15
作者 任泽林 郭庆 +1 位作者 霍启光 卢建军 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2001年第1期1-7,共7页
在高蛋白质半纯化饲料中分别添加 0、 30、 50、 70、 90 g/kg的未加抗氧化剂的新鲜鱼油 ,投喂 58g左右 2龄鲤 (Cyprinuscarpio)鱼种 46d ,结果表明 :添加新鲜鱼油量为 30g/kg时 ,鲤生产性能最佳 ;鲤肝体比 (HSI)、肝胰脏脂肪含量、肌... 在高蛋白质半纯化饲料中分别添加 0、 30、 50、 70、 90 g/kg的未加抗氧化剂的新鲜鱼油 ,投喂 58g左右 2龄鲤 (Cyprinuscarpio)鱼种 46d ,结果表明 :添加新鲜鱼油量为 30g/kg时 ,鲤生产性能最佳 ;鲤肝体比 (HSI)、肝胰脏脂肪含量、肌肉营养不良症和肌肉渗出性损失随着鱼油添加量的增加而持续上升 ,而肌肉和肾脏氧化稳定性则随着鱼油添加量的增加而持续下降 ,当添加鱼油量升至 30、 70、 70、 50、 70、 70 g/kg时 ,上述6项指标与对照组差异显著 (P <0 0 5)。综合各项指标 ,未添加抗氧化剂的新鲜鱼油在高蛋白质鲤饲料中适宜用量以不超过 30 展开更多
关键词 鲤 鱼油 饲料 适宜用量 饲料添加剂 生产性能 脂肪酸
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氧化鱼油对鲤鱼(Cyprinus carpio)肉质的影响 被引量：10
16
作者 任泽林 陈义林 霍启光 《饲料广角》 2004年第19期37-40,共4页
本试验在饲料中添加2%的新鲜鱼油(其过氧化物值(POV)1.28meqO2/kg)和POV(meqO2/kg)分别为118.79、189.37和367.86的氧化鱼油,并在新鲜鱼油和POV为118.79meqO2/kg的氧化鱼油饲料中分别添加VE100mg/kg,形成6个处理饲料,投喂50±3g1龄... 本试验在饲料中添加2%的新鲜鱼油(其过氧化物值(POV)1.28meqO2/kg)和POV(meqO2/kg)分别为118.79、189.37和367.86的氧化鱼油,并在新鲜鱼油和POV为118.79meqO2/kg的氧化鱼油饲料中分别添加VE100mg/kg,形成6个处理饲料,投喂50±3g1龄鲤鱼鱼种两个月,结果表明:1氧化鱼油消耗鲤鱼肌肉中VE(P<0.05),消耗程度与鱼油氧化程度成正比关系。随着储存(-20℃)时间延长,VE含量明显下降(P<0.05);2新鲜鱼油和POV为118.79meqO2/kg的氧化鱼油对鲤鱼肌肉储存(-20℃)期间氧化稳定性的破坏作用强于POV(meqO2/kg)为189.37和367.86氧化程度较高的鱼油,但新鲜鱼油的破坏作用低于POV为118.79meqO2/kg的低氧化程度鱼油。肌肉氧化稳定性在储存初期较差,15d时增强,之后随时间延长而下降;3氧化鱼油对肌肉挥发性盐基氮(VBN)无显著影响(P>0.05),而储存(-20℃)时间对肌肉VBN有显著影响(P<0.05);4氧化鱼油显著增加肌肉渗出性损失(P<0.05),但随着鱼油氧化程度升高,增加态势相对减弱(P>0.05)。随着解冻时间延长肌肉渗出性损失增加(P<0.05);5饲料中添加VE相应提高肌肉中VE水平(P<0.05)、减弱氧化鱼油对肌肉氧化稳定性的破坏(P<0.05)、减少肌肉VBN生成(P<0.05)和降低氧化鱼油诱发的肌肉渗出性损失(P>0.05)。 展开更多
关键词 氧化鱼油 鲤鱼 肉质 饲料添加剂 维生素E
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饲料中钙磷含量对虾肉、虾壳中钙磷含量的影响 被引量：10
17
作者 任泽林 李爱杰 《中国饲料》 1996年第6期29-30,共2页
用不同钙磷含量的饲料投喂对虾的试验表明，虾肉中钙磷比接近饲料中钙磷比。虾壳中磷含量与饲料中磷含量、虾肉中钙磷含量与饲料中钙磷含量、虾壳厚度与虾壳钙磷比分别呈线性相关关系，其回归直线分别为y=1.09＋0.43x、y=0.20＋0.4lx、y... 用不同钙磷含量的饲料投喂对虾的试验表明，虾肉中钙磷比接近饲料中钙磷比。虾壳中磷含量与饲料中磷含量、虾肉中钙磷含量与饲料中钙磷含量、虾壳厚度与虾壳钙磷比分别呈线性相关关系，其回归直线分别为y=1.09＋0.43x、y=0.20＋0.4lx、y=0.38十0.50x和y=0.063十0.02x。未发现虾壳钙含量与饲料中钙含量存在线性相关关系。 展开更多
关键词 对虾 钙 磷 线性相关 饲料
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牛至油对肉鸡球虫的防治效果研究 被引量：8
18
作者 刘国华 陈天国 +3 位作者 曾荣 于会民 任泽林 程一兵 《畜禽业》 2006年第8期8-10,共3页
本研究采用人工感染(口服)球虫的方法,研究在不同日龄添加不同水平的牛至油对球虫的预防或治疗效果。实验分别在1、7、13和17日龄进行给药,14日龄攻虫,于24日龄剖解,测定增重率、存活率、病变值、卵囊值、抗球虫指数(ACI)。结果表明牛... 本研究采用人工感染(口服)球虫的方法,研究在不同日龄添加不同水平的牛至油对球虫的预防或治疗效果。实验分别在1、7、13和17日龄进行给药,14日龄攻虫,于24日龄剖解,测定增重率、存活率、病变值、卵囊值、抗球虫指数(ACI)。结果表明牛至油作为一种安全、高效的饲料添加剂,具有预防球虫病的作用,同时促进机体生长,提高生长速度,推荐在1日龄开始使用。牛至油在治疗球虫病方面,作用不显著。 展开更多
关键词 牛至油 球安 球虫 肉鸡
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油脂氧化对动物生产性能的影响 被引量：6
19
作者 任泽林 霍启光 孙艳玲 《中国饲料》 北大核心 2000年第17期19-21,共3页
关键词 氧化油脂 氧化产物 评定指标 动物生产性能
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鱼浆蛋白粉加工研究进展及其应用前景 被引量：2
20
作者 陈宜芳 任泽林 何瑞国 《饲料工业》 2005年第19期39-41,共3页
关键词 鱼浆蛋白粉 饲料加工 蛋白资源 加工工艺
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