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低糖红枣山楂含片的研制
被引量：
6
1
作者
柴诗缘
潘娅婧
+3 位作者
唐敏慧
代征
鸣
张平平
王琦
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第22期64-67,共4页
为降低枣中糖含量,以红枣和山楂为主要原料,制备低糖红枣山楂含片。优化发酵枣粉的制备工艺,将发酵枣粉和山楂粉复配,添加辅料,经过造粒、压片等工艺制备低糖红枣山楂含片。确定了在温度35℃,摇床转速150 r/min,酵母菌接种量1.5%,发酵时...
为降低枣中糖含量,以红枣和山楂为主要原料,制备低糖红枣山楂含片。优化发酵枣粉的制备工艺,将发酵枣粉和山楂粉复配,添加辅料,经过造粒、压片等工艺制备低糖红枣山楂含片。确定了在温度35℃,摇床转速150 r/min,酵母菌接种量1.5%,发酵时间4 h为减糖枣粉的最佳发酵条件;低糖红枣山楂含片的最佳配方:发酵枣粉36%,山楂粉36%,柠檬酸1.0%,微晶纤维素5.0%,甘露醇7.3%,PVPP7.3%,阿斯巴甜1.8%,木糖醇5.8%,硬脂酸镁0.7%。制得的低糖含片总糖、还原糖及黄酮含量分别为57.4%、18.7%和2.8%。
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关键词
红枣
山楂
低糖
含片
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职称材料
基于多周期CVaRD的个人账户养老金最优投资策略研究
2
作者
张振荣
马丽娜
代征
鸣
《天津农学院学报》
CAS
2017年第2期85-90,94,共7页
通过构建多周期条件风险价值偏差(CVaRD)模型来研究中国个人账户养老金投资的最优策略。基于基本养老保险基金投资管理规定,假定个人账户允许投资3种类型,以优化CVaR为目标,先建立情景树,情景树的层数由养老金投资决策改变的次数决定,...
通过构建多周期条件风险价值偏差(CVaRD)模型来研究中国个人账户养老金投资的最优策略。基于基本养老保险基金投资管理规定,假定个人账户允许投资3种类型,以优化CVaR为目标,先建立情景树,情景树的层数由养老金投资决策改变的次数决定,利用最优化方法将养老金储蓄额的期望与养老金储蓄额投资的条件风险价值之差化成一个非线性规划,利用迭代算法求解,得到每一期条件风险价值偏差的最小值、每一期的养老金储蓄额的期望以及养老金投资选择分配方式。结果表明:条件风险价值偏差的最小值随投保者年龄增大而增大;养老金储蓄额的期望均大于预期财富目标;随着投保者年龄增大,投资风险较大的F1的比例逐渐降低,投资无风险型F3的比例逐渐增大,说明随着年龄增大,追逐风险的意愿下降。
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关键词
多周期条件风险价值偏差
最优投资策略
情景树
非线性规划
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职称材料
基于多目标规化粮食最低收购价格模型的研究
3
作者
田佳源
陶霜
+1 位作者
代征
鸣
王秀芬
《数学的实践与认识》
北大核心
2017年第15期98-105,共8页
基于多目标优化算法,考虑影响粮食最低收购价格的农民收入,种植面积,粮食产量,贸易差距,市场稳定等多个因素,从最优性和重要性两个方向进行改进,提出了具有模糊性的多目标优化算法;然后基于2006年至2016年稻谷和小麦最低收购价格进行研...
基于多目标优化算法,考虑影响粮食最低收购价格的农民收入,种植面积,粮食产量,贸易差距,市场稳定等多个因素,从最优性和重要性两个方向进行改进,提出了具有模糊性的多目标优化算法;然后基于2006年至2016年稻谷和小麦最低收购价格进行研究,发现历年粮食最低收购价格总体处于模型求解范围内,结果表明该算法有效可行.最后利用算法对我国2017年粮食最低收购价格进行预测.
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关键词
多目标模糊优化
模糊优化
隶属度函数
粮食最低收购价格
原文传递
城市收入增长、经济增长及物价增长同步性研究
4
作者
刘琦
代征
鸣
《现代营销（下）》
2016年第9期12-13,共2页
通过EXCEL将1990-2012年全国有关城市收入增长、经济增长和物价增长的数据做三者差值图,得出结论:收入增长与经济增长相关性较好,与城市物价增长相关性较差,城市物价增长与经济增长相关性也较差。
关键词
同步性
增长率
MATLAB作图
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职称材料
基于数学建模的经济增长、收入增长来源的实证分析
被引量：
3
5
作者
张文辉
刘琦
代征
鸣
《现代营销（下）》
2016年第9期16-16,共1页
对于经济增长的来源与实证分析,建立线性模型,得出经济增长主要来源于投资,消费需求和净出口;对于收入增长来源分析,借鉴特定要素模型理论,得出收入增长的来源主要是物价增长和总产值的增长。
关键词
线性模型
经济增长
特定要素模型
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职称材料
题名
低糖红枣山楂含片的研制
被引量：
6
1
作者
柴诗缘
潘娅婧
唐敏慧
代征
鸣
张平平
王琦
机构
天津农学院食品科学与生物工程学院
天津市食品研究所有限公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第22期64-67,共4页
基金
大学生创新创业训练计划项目(201410061025)
天津市科技特派员项目(14JCTPJC00491)
文摘
为降低枣中糖含量,以红枣和山楂为主要原料,制备低糖红枣山楂含片。优化发酵枣粉的制备工艺,将发酵枣粉和山楂粉复配,添加辅料,经过造粒、压片等工艺制备低糖红枣山楂含片。确定了在温度35℃,摇床转速150 r/min,酵母菌接种量1.5%,发酵时间4 h为减糖枣粉的最佳发酵条件;低糖红枣山楂含片的最佳配方:发酵枣粉36%,山楂粉36%,柠檬酸1.0%,微晶纤维素5.0%,甘露醇7.3%,PVPP7.3%,阿斯巴甜1.8%,木糖醇5.8%,硬脂酸镁0.7%。制得的低糖含片总糖、还原糖及黄酮含量分别为57.4%、18.7%和2.8%。
关键词
红枣
山楂
低糖
含片
Keywords
jujube
hawthorn
low sugar
buccal tablet
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
基于多周期CVaRD的个人账户养老金最优投资策略研究
2
作者
张振荣
马丽娜
代征
鸣
机构
天津农学院基础科学学院
中央财经大学中国精算研究院
首都经济贸易大学金融学院
出处
《天津农学院学报》
CAS
2017年第2期85-90,94,共7页
基金
国家自然科学基金青年项目"基于Markov模型的反向抵押贷款及其连结长期护理保险产品的定价研究"(71401124)
全国统计科学研究重点项目"基于多期风险测度的养老基金最优资产配置策略研究"(2015LZ03)
天津市高等学校科技发展基金计划项目"老龄化背景下反向抵押贷款及其衍生品的定价与实证研究"(20131004)
文摘
通过构建多周期条件风险价值偏差(CVaRD)模型来研究中国个人账户养老金投资的最优策略。基于基本养老保险基金投资管理规定,假定个人账户允许投资3种类型,以优化CVaR为目标,先建立情景树,情景树的层数由养老金投资决策改变的次数决定,利用最优化方法将养老金储蓄额的期望与养老金储蓄额投资的条件风险价值之差化成一个非线性规划,利用迭代算法求解,得到每一期条件风险价值偏差的最小值、每一期的养老金储蓄额的期望以及养老金投资选择分配方式。结果表明:条件风险价值偏差的最小值随投保者年龄增大而增大;养老金储蓄额的期望均大于预期财富目标;随着投保者年龄增大,投资风险较大的F1的比例逐渐降低,投资无风险型F3的比例逐渐增大,说明随着年龄增大,追逐风险的意愿下降。
关键词
多周期条件风险价值偏差
最优投资策略
情景树
非线性规划
Keywords
multi-period condition value-at-risk deviation
optimal pension fund management
scenario tree
the non-linearprogram
分类号
F832.48 [经济管理—金融学]
下载PDF
职称材料
题名
基于多目标规化粮食最低收购价格模型的研究
3
作者
田佳源
陶霜
代征
鸣
王秀芬
机构
天津农学院农学与资源环境学院
天津农学院计算机与信息工程学院
天津农学院食品科学学院
出处
《数学的实践与认识》
北大核心
2017年第15期98-105,共8页
文摘
基于多目标优化算法,考虑影响粮食最低收购价格的农民收入,种植面积,粮食产量,贸易差距,市场稳定等多个因素,从最优性和重要性两个方向进行改进,提出了具有模糊性的多目标优化算法;然后基于2006年至2016年稻谷和小麦最低收购价格进行研究,发现历年粮食最低收购价格总体处于模型求解范围内,结果表明该算法有效可行.最后利用算法对我国2017年粮食最低收购价格进行预测.
关键词
多目标模糊优化
模糊优化
隶属度函数
粮食最低收购价格
Keywords
multi-objective programming
fuzzy optimization
membership function
grainminimum purchase price
分类号
F224 [经济管理—国民经济]
F323.7
原文传递
题名
城市收入增长、经济增长及物价增长同步性研究
4
作者
刘琦
代征
鸣
机构
天津农学院
出处
《现代营销（下）》
2016年第9期12-13,共2页
文摘
通过EXCEL将1990-2012年全国有关城市收入增长、经济增长和物价增长的数据做三者差值图,得出结论:收入增长与经济增长相关性较好,与城市物价增长相关性较差,城市物价增长与经济增长相关性也较差。
关键词
同步性
增长率
MATLAB作图
分类号
F726 [经济管理—产业经济]
F124
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职称材料
题名
基于数学建模的经济增长、收入增长来源的实证分析
被引量：
3
5
作者
张文辉
刘琦
代征
鸣
机构
天津农学院
出处
《现代营销（下）》
2016年第9期16-16,共1页
文摘
对于经济增长的来源与实证分析,建立线性模型,得出经济增长主要来源于投资,消费需求和净出口;对于收入增长来源分析,借鉴特定要素模型理论,得出收入增长的来源主要是物价增长和总产值的增长。
关键词
线性模型
经济增长
特定要素模型
分类号
F124.1 [经济管理—世界经济]
F126.2
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低糖红枣山楂含片的研制
柴诗缘
潘娅婧
唐敏慧
代征
鸣
张平平
王琦
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016
6
下载PDF
职称材料
2
基于多周期CVaRD的个人账户养老金最优投资策略研究
张振荣
马丽娜
代征
鸣
《天津农学院学报》
CAS
2017
0
下载PDF
职称材料
3
基于多目标规化粮食最低收购价格模型的研究
田佳源
陶霜
代征
鸣
王秀芬
《数学的实践与认识》
北大核心
2017
0
原文传递
4
城市收入增长、经济增长及物价增长同步性研究
刘琦
代征
鸣
《现代营销（下）》
2016
0
下载PDF
职称材料
5
基于数学建模的经济增长、收入增长来源的实证分析
张文辉
刘琦
代征
鸣
《现代营销（下）》
2016
3
下载PDF
职称材料
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