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浅谈饮酒健康
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作者 《酿酒》 CAS 2024年第4期55-57,共3页
多年形成的微生物生态,当地新鲜质优的原粮、龙窝古井水、酿酒设备、设施及微量元素,一代又一代匠人传承创新形成的非遗酿酒技艺,酿成了龙窝酒独特的风味物质,生产出独具风格的清兼复合香型健康白酒。饮酒的功益和损害,因人、因酒、因... 多年形成的微生物生态,当地新鲜质优的原粮、龙窝古井水、酿酒设备、设施及微量元素,一代又一代匠人传承创新形成的非遗酿酒技艺,酿成了龙窝酒独特的风味物质,生产出独具风格的清兼复合香型健康白酒。饮酒的功益和损害,因人、因酒、因量而异。质量指标中酸、酯、醇、醛、酮、酚及杂环类香味物质初始平衡性及基酒无异杂味是酿造健康白酒的基础。 展开更多
关键词 酿造健康白酒 微生物生态 气候水质 原料·环境 适量健康理性饮酒
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运用FAD降低浓香型白酒中乳酸乙酯含量的研究之三──FAD度夏应用 被引量:1
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作者 《酿酒科技》 1996年第4期41-42,共2页
将FAD应用于浓香型大曲酒度夏转排生产中,增已降乳,控酸养醅效果明显,优质率达100%,出酒率亦显著提高。
关键词 白酒 浓香型 出酒率 FAD 夏季 酸度 控制
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黄连阿胶汤临床应用举隅 被引量:1
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作者 《陕西中医》 北大核心 1995年第6期276-277,共2页
1 月经不调 张某,女,25岁,未婚。近半年来,月经一直淋漓不断。前医诊为心脾亏虚,用归脾汤治疗未愈。后求医改为固涩止血药,也未收功。乃于1987年7月3日来我科诊治:患者面色潮红,口苦口干,多梦纷纭,心烦失眠,月经淋漓不断,色红,头晕痛。... 1 月经不调 张某,女,25岁,未婚。近半年来,月经一直淋漓不断。前医诊为心脾亏虚,用归脾汤治疗未愈。后求医改为固涩止血药,也未收功。乃于1987年7月3日来我科诊治:患者面色潮红,口苦口干,多梦纷纭,心烦失眠,月经淋漓不断,色红,头晕痛。查其舌质红,脉细数。脉证合参,良由肾水不足,不能上济于心,致心烦不得卧;热迫血行,血不归经,致月经淋漓不止。拟泻南捕北法,遂用黄连阿胶汤治之:黄连、阿胶(兑服),黄芩、白芍各10g,生地15g。 展开更多
关键词 月经不调 齿衄 黄连阿胶汤 临床应用
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金箔酒浅释 被引量:1
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作者 郑剑旗 +1 位作者 李吉忍 赵德礼 《酿酒科技》 1997年第4期74-75,共2页
本文系统叙述了金箔酒的研制过程及金箔药用、食用历史和国际经验以及金箔酒安全卫生资料,前景展望。
关键词 金箔酒 食用 保健 配制酒
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自拟升阳健脾汤为主治疗小儿腹泻260例
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作者 《广西中医药》 北大核心 1995年第1期10-11,共2页
笔者在临床上以自拟升阳健脾汤为主,配合温脐散外敷治疗小儿腹泻260例,获得较好疗效。兹报告如下:1 临床资料 260例中男性132例,女性128例。年龄最小者为3个月,最大者为9岁。发病时间最短3天,最长为4个月,以7天至半月者为多见。实验室检... 笔者在临床上以自拟升阳健脾汤为主,配合温脐散外敷治疗小儿腹泻260例,获得较好疗效。兹报告如下:1 临床资料 260例中男性132例,女性128例。年龄最小者为3个月,最大者为9岁。发病时间最短3天,最长为4个月,以7天至半月者为多见。实验室检查:大便镜检者244例,除部分病例可见白细胞少许和脂肪球以外,其余均无异常发现。属脾虚泄泻者128例,外感泄泻者66例,伤食泄泻58例,肾阳虚泄泻8例。 展开更多
关键词 腹泻 儿童 升阳健脾汤 中医药疗法
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为了人民健康必须严控白酒质量指标
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作者 《标准计量与质量(陕西)》 1999年第1期8-11,共4页
分析论证了白酒感观、理化、卫生指标与健康关系及提高质量的措施,提出了白酒生产企业和监督检查部门应严控白酒质量指标,保障人民健康。
关键词 白酒 卫生 质量控制 质量指标
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必须严控白酒质量指标
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作者 《技术监督实用技术》 1999年第3期10-12,共3页
近年来,我国已注册白酒生产企业达3.7万多家,未经注册擅自生产的地下白酒工厂更是星罗棋布,假冒伪劣白酒十分猖獗,继1996年底云南会泽假酒中毒事件后,1998年初又发生山西朔州毒酒事件。不法分子为牟取暴利,用甲醇和工... 近年来,我国已注册白酒生产企业达3.7万多家,未经注册擅自生产的地下白酒工厂更是星罗棋布,假冒伪劣白酒十分猖獗,继1996年底云南会泽假酒中毒事件后,1998年初又发生山西朔州毒酒事件。不法分子为牟取暴利,用甲醇和工业酒精兑制白酒,致人中毒死亡。更有... 展开更多
关键词 白酒 质量指标 质量管理
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运用FAD降低浓香型白酒中乳酸乙酯的研究之二
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作者 白希智 +1 位作者 王敬义 李少荣 《酿酒科技》 1995年第2期33-34,共2页
就FAD(黄素腺嘌呤二核苷酸)降乳技术推广应用与度夏实验工作做了阐述,并探讨了FAD—乳酸乙酯—酒质之间的关系。
关键词 白酒 浓香型 FAD 出酒率 乳酸乙酯 控制
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运用FAD降低浓香型白酒中乳酸乙酯的研究 被引量:7
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作者 白希智 《酿酒科技》 1993年第4期34-34,共1页
降低浓香型白酒中乳酸乙酯含量是提高浓香型白酒质量的重要课题,针对这一课题,我们曾在工艺等方面进行过多次“降乳”探讨,但效果均不理想,为了较好的解决这一问题,我们开展了运用FAD降低浓香型白酒中乳酸乙酯含量。试验研究,试... 降低浓香型白酒中乳酸乙酯含量是提高浓香型白酒质量的重要课题,针对这一课题,我们曾在工艺等方面进行过多次“降乳”探讨,但效果均不理想,为了较好的解决这一问题,我们开展了运用FAD降低浓香型白酒中乳酸乙酯含量。试验研究,试验结果表明,“降乳”效果明显,酒质与出酒率均有提高,是“增己降乳”的新途径。 展开更多
关键词 浓香型 大曲酒 FAD 乳酸乙酯 质量
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汪履秋老中医论治高血压病 被引量:1
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作者 《山西中医》 1995年第1期15-15,共1页
汪履秋老中医论治高血压病江苏省连云港市新浦区医院(222003)仇新印关键词汪履秋,高血压病,老中医经验汪履秋老中医,现为南京中医学院附属医院内科主任医师。他崇尚实践,医理精深,经验丰富。对中医内、妇、儿科均有较深造... 汪履秋老中医论治高血压病江苏省连云港市新浦区医院(222003)仇新印关键词汪履秋,高血压病,老中医经验汪履秋老中医,现为南京中医学院附属医院内科主任医师。他崇尚实践,医理精深,经验丰富。对中医内、妇、儿科均有较深造诣,尤对高血压病的论治,有其独到之... 展开更多
关键词 汪履秋 高血压 中医药疗法
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自拟温胃安中汤治疗老年胃病168例
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作者 《黑龙江中医药》 1999年第3期22-22,共1页
老年人胃病是患病率较高的疾病之一。近年来,我们以自拟“温胃安中汤”治疗168例60岁以上的诊断明确的胃病患者,取得了较好的治疗效果,兹报告如下:1 临床资料 168例患者中,男性98例,女性70例。其年龄分布情况:60~69岁102例;70~79岁52... 老年人胃病是患病率较高的疾病之一。近年来,我们以自拟“温胃安中汤”治疗168例60岁以上的诊断明确的胃病患者,取得了较好的治疗效果,兹报告如下:1 临床资料 168例患者中,男性98例,女性70例。其年龄分布情况:60~69岁102例;70~79岁52例;80岁以上者14例。病史:2~5年22例;6~10岁33例;11~15年45例;16~20年32例;21~30年者18例;31年以上者18例。全部患者均经胃镜确诊,经查:属慢性浅表性胃炎122例,慢性萎缩性胃炎32例,慢性糜烂性胃炎12例,慢肥厚性胃炎2例。 展开更多
关键词 胃病 中医药疗法 老年人
原文传递
自拟止痢汤治疗急性细菌性痢疾78例
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作者 《广西中医药》 1999年第6期13-13,共1页
关键词 急性 细菌性痢疾 止痢汤 中医药疗法
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陕西对白酒评委实施动态管理
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作者 《酿酒科技》 2004年第4期107-107,共1页
关键词 陕西 白酒评委 动态管理 酿酒工业 新产品开发 产品结构调整
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