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‘冰糖橙’溃疡病发生因子分析及预测模型的建立 被引量:8
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作者 匡伟明 李建挥 +4 位作者 陈岳文 李娜 谷元洪 亚历山德拉.金蒂来 邓子牛 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期977-984,共8页
【目的】摸索冰糖橙溃疡病田间发病规律,根据冰糖橙物候期和气象因素建立预测方程,预测溃疡病的发生,指导溃疡病的及时防控。【方法】在冰糖橙果园安装Vantage Pro2型自动气象观测仪对主要气象因子进行定期监测,结合观察冰糖橙物候期和... 【目的】摸索冰糖橙溃疡病田间发病规律,根据冰糖橙物候期和气象因素建立预测方程,预测溃疡病的发生,指导溃疡病的及时防控。【方法】在冰糖橙果园安装Vantage Pro2型自动气象观测仪对主要气象因子进行定期监测,结合观察冰糖橙物候期和调查田间新梢、幼果溃疡病发病动态情况,建立溃疡病发病的预测方程。【结果】连续2年的观察结果表明,溃疡病发病与冰糖橙物候期、果园气象因子密切相关,枝梢溃疡病初发病时间均在叶片达到最大面积前后,果实初发病时间在第1次生理落果结束时。枝梢溃疡病发病前期都出现一定时期的高温、大风、降雨天气,果实的发病与降雨量、气温、平均风速、相对湿度等气象因子密切相关;比较春梢、夏梢、秋梢的最终病情指数发现,春梢感病最重、夏梢次之、秋梢最轻。【结论】对2011年与2012年春、夏梢萌芽后连续每5 d的平均温度及春、夏梢距初发病天数进行了双变量相关性分析,发现萌芽后每5 d的平均温度与距离第1次表现症状的时间呈显著负相关,根据其相关性构建了预测方程,为病害防控提供参考依据。 展开更多
关键词 冰糖橙 溃疡病 流行规律 预测模型
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冰糖橙果实品质无损伤在线检测分级技术的建立与应用 被引量:7
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作者 李娜 杨星星 +5 位作者 戴素明 李荣华 姜航 罗跃雄 亚历山德拉.金蒂来 邓子牛 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期132-141,共10页
【目的】冰糖橙果实外观分级与内部品质不一致极大地影响了其市场声誉,建立冰糖橙果实品质分级标准和果实快速规模化无损伤品质检测分级技术,并进行在线应用,为快速分选不同糖酸度冰糖橙产品提供技术支持。【方法】在利用常规果实品质... 【目的】冰糖橙果实外观分级与内部品质不一致极大地影响了其市场声誉,建立冰糖橙果实品质分级标准和果实快速规模化无损伤品质检测分级技术,并进行在线应用,为快速分选不同糖酸度冰糖橙产品提供技术支持。【方法】在利用常规果实品质分析方法对主产区的冰糖橙果实进行多年品质分析的基础上,找出果实外观和内在品质的相关性,确定不同果型横径与糖酸度含量的关系,形成冰糖橙果实分级标准。在此基础上,采集710—960 nm波段近红外透射光谱建立果实无损伤检测模型,利用常规品质分析数据对原始光谱反复进行校正并验证,确定无损伤检测的准确性,并在分级线上进行应用;调查统计应用无损伤检测生产线分级后各级冰糖橙的产量、销售单价和销售额。【结果】(1)根据果实横径大小进行初选分级,68—74 mm为大果型,62—67 mm为中果型,56—61 mm为小果型,再按果实的糖度(可溶性固形物Brix度)和酸度不同将冰糖橙划分为4个等级:糖度≥14、酸度≤0.4%为特级果;12≤糖度<14、酸度≤0.4%为一等果;糖度≥14、0.6%≥酸度>0.4%为二等果;糖度<12、酸度≤0.4%为合格果。通过反复矫正,建立了冰糖橙果实品质分级标准。(2)通过多次进行单果糖度和酸度的分析矫正,建立了冰糖橙果实糖度和酸度的检验线。第1次建立的冰糖橙糖度检量线检测范围为10.1—14.9 Brix,再利用常规品质分析验证无损伤检测结果,合格率仅为26%。第2次建立的糖度检量线延长高糖检测范围,为10.1—16.2 Brix,经验证后合格率达90%。第3次建立的糖度检量线扩大低糖检测范围,为9.8—16.2 Brix,经验证后合格率为90%。第1次建立的冰糖橙酸度检量线检测范围为0.1%—1.26%,再利用常规品质分析验证无损伤检测结果,合格率仅为64%。第2次建立的酸度检量线延长高酸检测范围,为0.1%—1.37%,经验证后合格率达94%。第3� 展开更多
关键词 冰糖橙 无损伤检测 糖度(可溶性固形物) 酸度 在线品质分级
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