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小麦粉常用性状指标按烘焙品质代表性的优化组合 被引量：3
1
作者 温天舜 刘静义 +1 位作者 赵友梅 于明善 《武汉粮食工业学院学报》 1990年第3期26-33,共8页
本文应用模糊数学、线性代数、数理统计方法,讨论了小麦粉常用性状指标按烘焙品质代表性的优化组合问题.给出了满意指标组,回归评估方程,小麦粉分级表;特别是一套回归评估方程,经过验证达到了现有间接评价方法中的先进水平,可供进一步... 本文应用模糊数学、线性代数、数理统计方法,讨论了小麦粉常用性状指标按烘焙品质代表性的优化组合问题.给出了满意指标组,回归评估方程,小麦粉分级表;特别是一套回归评估方程,经过验证达到了现有间接评价方法中的先进水平,可供进一步验证和付诸试用. 展开更多
关键词 小麦粉 烘焙品质 综合评判 优化
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应用正交Fuzzy试验优选小麦粉烘焙品质指标的研究 被引量：1
2
作者 刘静义 王明俊 于明善 《河南科学》 1991年第4期77-86,共10页
本文用正交试验,模糊聚类与模糊综合评判,构造了一个新的优选数学模型。这一模型统计特性良好,实用价值较高。运用这一模型得到小麦粉烘焙品质指标的优化组合,可在制定专用粉标准及品质检测时使用.
关键词 正交试验 优选 小麦粉 烘焙品质
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优化劳动组合的综合评估
3
作者 李中杰 邓隐北 于明善 《河南科技》 1990年第S1期53-55,共3页
一.优化劳动组合的综合效益优化劳动组合是当前深化企业改革的一项重要内容。由于它对于提高企业的劳动生产率及推行企业的全而优化都有极其重要的作用,已引起各行各业的普遍关注。优化劳动组合通过对劳动力及其劳动组织的择优,组成动... 一.优化劳动组合的综合效益优化劳动组合是当前深化企业改革的一项重要内容。由于它对于提高企业的劳动生产率及推行企业的全而优化都有极其重要的作用,已引起各行各业的普遍关注。优化劳动组合通过对劳动力及其劳动组织的择优,组成动态的最佳群体效益的劳动集体,充分调动了企业生产者和经营者的积极性。 展开更多
关键词 优化劳动组合 企业改革 劳动集体 生产函数 模糊综合评判 评判因素 总产出 劳动效率 层次模糊 生产效率
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小麦粉品质常用指标集的数学试验设计
4
作者 刘静义 王明俊 于明善 《武汉粮食工业学院学报》 1991年第3期48-55,共8页
本文试用数学试验设计考察小麦粉品质常用指标集,讨论了各指标在反映小麦粉烘焙品质方面的特点,主次顺序和优化组合等问题.
关键词 小麦粉 品质 指标 数学分析
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