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食品理化检验中的质量控制方法研究
1
作者
张目华
刘海慧
于
召
燕
《食品安全导刊》
2023年第16期54-56,61,共4页
食品安全问题已成为当前社会关注的重点,而食品理化检验作为食品安全保障的重要内容,其检验精准性直接影响市场上食品的安全。据此,本文基于食品理化检验的基本内容和质量控制的作用,探讨了食品理化检验质量控制的策略,以期为后续食品...
食品安全问题已成为当前社会关注的重点,而食品理化检验作为食品安全保障的重要内容,其检验精准性直接影响市场上食品的安全。据此,本文基于食品理化检验的基本内容和质量控制的作用,探讨了食品理化检验质量控制的策略,以期为后续食品理化检验中的质量控制提供方法及策略参考,进而有效提高食品理化检验质量。
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关键词
食品理化检验
质量控制
检验内容
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职称材料
题名
食品理化检验中的质量控制方法研究
1
作者
张目华
刘海慧
于
召
燕
机构
山东凤祥股份有限公司
出处
《食品安全导刊》
2023年第16期54-56,61,共4页
文摘
食品安全问题已成为当前社会关注的重点,而食品理化检验作为食品安全保障的重要内容,其检验精准性直接影响市场上食品的安全。据此,本文基于食品理化检验的基本内容和质量控制的作用,探讨了食品理化检验质量控制的策略,以期为后续食品理化检验中的质量控制提供方法及策略参考,进而有效提高食品理化检验质量。
关键词
食品理化检验
质量控制
检验内容
Keywords
food physical and chemical inspection
quality control
inspection content
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品理化检验中的质量控制方法研究
张目华
刘海慧
于
召
燕
《食品安全导刊》
2023
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