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肉类快速鉴别检验技术探讨 被引量:9
1
作者 玉珍 高福奎 刘莹 《动物科学与动物医学》 2000年第1期54-55,共2页
关键词 畜禽 肉类 鉴别 检验 检疫
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天津市牛、羊赤羽病流行病学调查初报 被引量:4
2
作者 杨苏彦 高福奎 玉珍 《中国动物检疫》 CAS 1995年第1期26-27,共2页
关键词 牛病 羊病 赤羽病 流行病学 调查报告 天津市
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快速ELisA法在猪旋毛虫抗体检测上的初步应用 被引量:1
3
作者 乔寿齐 高福奎 +9 位作者 刘子芝 马丽荣 吕鸿 阎秀华 玉珍 张淑娟 林长盛 冯庆长 张冬梅 王洪风 《天津畜牧兽医》 1995年第1期31-32,共2页
快速ELisA法在猪旋毛虫抗体检测上的初步应用乔寿齐,高福奎,刘子芝,马丽荣,吕鸿,阎秀华,丰玉珍,张淑娟,林长盛,冯庆长,张冬梅,王洪风(天津市动物检疫站300220)(宝坻县动物检疫站)(北郊区动物检疾站)旋毛虫... 快速ELisA法在猪旋毛虫抗体检测上的初步应用乔寿齐,高福奎,刘子芝,马丽荣,吕鸿,阎秀华,丰玉珍,张淑娟,林长盛,冯庆长,张冬梅,王洪风(天津市动物检疫站300220)(宝坻县动物检疫站)(北郊区动物检疾站)旋毛虫病是一种人畜共患的寄生虫病。近年来... 展开更多
关键词 猪病 旋毛虫病 检测 ELISA
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试论动物防疫质量监测工作内容和方法 被引量:1
4
作者 玉珍 《动物科学与动物医学》 2001年第1期11-12,共2页
关键词 动物防疫法 动物防疫质量监测工作 环境监测 免疫效果监测
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对一例自采冻牛肉理化新鲜度测定结果的分析
5
作者 高福奎 玉珍 +1 位作者 隋兴月 张淑娟 《天津畜牧兽医》 1994年第1期26-27,共2页
对一例自采冻牛肉理化新鲜度测定结果的分析高福奎,丰玉珍,隋兴月,张淑娟(天津市动物检疫站300220)随着肉品经营市场的放开,我市肉品检疫工作日益增多。有些肉品经营单位不按照肉品检疫的有关规定进行肉品检疫工作,使我市... 对一例自采冻牛肉理化新鲜度测定结果的分析高福奎,丰玉珍,隋兴月,张淑娟(天津市动物检疫站300220)随着肉品经营市场的放开,我市肉品检疫工作日益增多。有些肉品经营单位不按照肉品检疫的有关规定进行肉品检疫工作,使我市发生多起病、死畜禽及腐败变质的肉品... 展开更多
关键词 冻牛肉 肉品检疫 鲜度
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低温冷藏禽霍乱病鸡、鸭对小白鼠的致病力测定试验
6
作者 高福奎 玉珍 +1 位作者 张淑娟 华道维 《动物检疫》 1994年第2期6-7,共2页
关键词 食品 低温冷藏 禽霍乱病
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注水鲜猪肉鉴别方法的初步探讨
7
作者 高福奎 刘子芝 +4 位作者 玉珍 马丽荣 薄荣来 林长盛 张淑娟 《天津畜牧兽医》 1996年第3期21-22,共2页
注水鲜猪肉鉴别方法的初步探讨高福奎刘子芝丰玉珍马丽荣薄荣来(天津市动检站300210)林长盛张淑娟(宝坻县动检站)(宁河县动检站)肉类卫生质量问题,事关人民群众的健康,近两年来已成为社会各界普遍关注的“热点”。目前肉... 注水鲜猪肉鉴别方法的初步探讨高福奎刘子芝丰玉珍马丽荣薄荣来(天津市动检站300210)林长盛张淑娟(宝坻县动检站)(宁河县动检站)肉类卫生质量问题,事关人民群众的健康,近两年来已成为社会各界普遍关注的“热点”。目前肉类的生产、销售实行多渠道、多种经营... 展开更多
关键词 食品检验 注水鲜猪肉 鉴别方法 猪肉 肉类卫生
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