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镉毒性研究进展 被引量：66
1
作者 任继平 李德发 张丽英 《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第1期1-6,共6页
本文综述了动物生产领域对镉的研究结果。这些内容包括 :(1)镉的化学特性 ;(2)镉在自然界的分布 ;(3)镉的生物学作用 ;(4)镉在动物体内的吸收和排泄 ;(5)镉对动物的危害 ;(6)镉与其它物质之间的关系 ;(7)镉的需要量、中毒量及饲料中镉... 本文综述了动物生产领域对镉的研究结果。这些内容包括 :(1)镉的化学特性 ;(2)镉在自然界的分布 ;(3)镉的生物学作用 ;(4)镉在动物体内的吸收和排泄 ;(5)镉对动物的危害 ;(6)镉与其它物质之间的关系 ;(7)镉的需要量、中毒量及饲料中镉的最大允许量。 展开更多
关键词 镉 毒性 需要量 动物生产 化学特性 生物学作用 危害 中毒量 最大允许量
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益生菌发酵饲料研究及应用现状 被引量：90
2
作者 李永凯 毛胜勇 朱伟云 《畜牧与兽医》 北大核心 2009年第3期90-93,共4页
近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有... 近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。 展开更多
关键词 益生菌发酵饲料 动物生产 饲料工业
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血液生化指标在动物生产与营养调控研究中的应用概况 被引量：88
3
作者 周玉香 吕玉玲 +2 位作者 王洁 吉帅 侯鹏霞 《畜牧与饲料科学》 2012年第5期72-74,共3页
综述了血液生化指标在动物生产、营养调控、疾病诊断和动物遗传育种中的应用。结果表明,血液生化指标在一定程度上可以反映畜禽生产性能和营养水平的高低,因此,在畜牧生产中,可以根据畜禽血液生化指标对其营养水平进行适时调控。同时,... 综述了血液生化指标在动物生产、营养调控、疾病诊断和动物遗传育种中的应用。结果表明,血液生化指标在一定程度上可以反映畜禽生产性能和营养水平的高低,因此,在畜牧生产中,可以根据畜禽血液生化指标对其营养水平进行适时调控。同时,利用某些血液生化指标,可以对畜禽疾病进行早期诊断和对畜禽进行早期选种选育。 展开更多
关键词 血液生化指标 动物生产 营养调控 遗传育种 疾病诊断
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微量元素锌在动物健康及营养中的研究进展 被引量：64
4
作者 庞全海 张莉 +2 位作者 张春有 杨旭华 卢俊彦 《动物医学进展》 CSCD 2002年第2期41-43,共3页
本文从锌对动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能 ,并提出了如何在畜牧业生产中应用锌提高动物生产能力。对进一步研究锌在动物体的作用机理 。
关键词 锌 酶 生理生化功能 动物生产 动物营养
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要正确对待西部种草 被引量：42
5
作者 任继周 侯扶江 《草业科学》 CAS CSCD 2002年第2期1-6,共6页
西部种草需要正确对待几个问题:良种不是绝对的,与环境协调发展的就是好草种;种草的效益不是单方面的,不应追求单方面的效益;人工草地是现代农业的必要组分,同时不要忽视天然草原;种草不要忽视灌木,清除灌木要慎重;种草要有必要农业投入... 西部种草需要正确对待几个问题:良种不是绝对的,与环境协调发展的就是好草种;种草的效益不是单方面的,不应追求单方面的效益;人工草地是现代农业的必要组分,同时不要忽视天然草原;种草不要忽视灌木,清除灌木要慎重;种草要有必要农业投入,应该用好地种草;要以发展动物生产和饲料工业为重点,完善草地农业系统;管理是草业的命脉,应尽早达到草业生产数字化。 展开更多
关键词 西部大开发 草地农业系统 系统耦合 灌木 数字化草业 种草 农业投入 动物生产 饲料工业 管理结构
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β-谷甾醇的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展 被引量：53
6
作者 陈跃平 谢婷 +1 位作者 张昊 周岩民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2721-2731,共11页
β-谷甾醇属于四环三萜类化合物,是一种化学结构与哺乳动物胆固醇类似的植物类固醇,广泛存在于植物中,尤以谷物和油料作物中的含量为高。β-谷甾醇具有降胆固醇、降血糖、抗氧化、抗炎、抑菌和类激素功能等多种生物活性,已成为生命科学... β-谷甾醇属于四环三萜类化合物,是一种化学结构与哺乳动物胆固醇类似的植物类固醇,广泛存在于植物中,尤以谷物和油料作物中的含量为高。β-谷甾醇具有降胆固醇、降血糖、抗氧化、抗炎、抑菌和类激素功能等多种生物活性,已成为生命科学各领域特别是医学领域的研究热点。本文综述了β-谷甾醇的来源、理化特性、吸收代谢、生理功能及其在动物生产中的应用研究进展,旨在为β-谷甾醇在动物营养领域的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 Β-谷甾醇 理化特性 吸收代谢 生理功能 动物生产 应用
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植物多酚的抗氧化能力及其在动物生产中的应用 被引量：51
7
作者 李昊阳 夏继桥 +1 位作者 杨连玉 钟荣珍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期2529-2534,共6页
植物多酚(plant polyphenols)广泛存在于植物体内,其应用领域广泛,提取工艺成熟,生物活性功能众多,包括抗肿瘤、抗老化、抗辐射以及抗氧化,等等。近年来,随着人们对动物健康和畜产品安全的关注和追求"绿色"产品意识的不断增强... 植物多酚(plant polyphenols)广泛存在于植物体内,其应用领域广泛,提取工艺成熟,生物活性功能众多,包括抗肿瘤、抗老化、抗辐射以及抗氧化,等等。近年来,随着人们对动物健康和畜产品安全的关注和追求"绿色"产品意识的不断增强,以及植物多酚作为天然抗氧化剂具有"安全、高效"的特点,将植物多酚作为天然抗氧化剂应用到动物生产中成为研究热点。本文对常见的植物多酚,如葡萄多酚、苹果多酚、茶多酚,作为抗氧化剂的抗氧化能力及其在动物生产中的应用进行了综述。 展开更多
关键词 植物多酚 抗氧化 动物生产
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植物多糖的功能性研究进展及其在动物生产中的应用 被引量：40
8
作者 杨玲 胡睿智 +1 位作者 夏嗣廷 贺建华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2534-2543,共10页
植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、高效、无毒副作用等特点。植物多糖作为绿色饲料添加剂,不仅可以增强机体免疫力、抗病力、抗应激能力,还可以调节肠道微生物平衡,改善畜产品品质。本文主要就植物多糖的结构、生理功能... 植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、高效、无毒副作用等特点。植物多糖作为绿色饲料添加剂,不仅可以增强机体免疫力、抗病力、抗应激能力,还可以调节肠道微生物平衡,改善畜产品品质。本文主要就植物多糖的结构、生理功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为其在动物生产中的应用提供参考依据。 展开更多
关键词 植物多糖 抗氧化 免疫 抗肿瘤 动物生产
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发酵桑叶的营养价值及其在动物生产上的应用 被引量：38
9
作者 蒋小碟 谢谦 +1 位作者 宋泽和 贺喜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期54-61,共8页
发酵桑叶中粗蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素等含量丰富,且富含黄酮类、生物碱和多糖等多种生物活性成分,具有促进动物生长、调节机体免疫力、提高机体抗氧化能力及改善畜产品品质等功效。本文主要就发酵桑叶的营养组成、功... 发酵桑叶中粗蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素等含量丰富,且富含黄酮类、生物碱和多糖等多种生物活性成分,具有促进动物生长、调节机体免疫力、提高机体抗氧化能力及改善畜产品品质等功效。本文主要就发酵桑叶的营养组成、功能活性成分及其在动物生产上的应用作一综述。 展开更多
关键词 发酵桑叶 营养价值 功能特性 动物生产
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饲用微生态制剂代替抗生素在动物生产中的应用研究进展 被引量：38
10
作者 李俊 姜宁 +3 位作者 张爱忠 张仲卿 董立强 李天阳 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第19期34-38,共5页
饲用微生态制剂是根据生物学原理利用对机体有益的微生物或可以促进机体健康的物质经过发酵处理而制成的添加剂。饲用微生态制剂可以促进机体消化、吸收营养物质,调节免疫功能等,具有安全无污染、无药物残留、不易产生耐药性等特点,是... 饲用微生态制剂是根据生物学原理利用对机体有益的微生物或可以促进机体健康的物质经过发酵处理而制成的添加剂。饲用微生态制剂可以促进机体消化、吸收营养物质,调节免疫功能等,具有安全无污染、无药物残留、不易产生耐药性等特点,是良好的抗生素替代产品。饲用微生态制剂包括益生菌、益生元和合生元。文章简要概述了饲用微生态制剂的种类以及不同饲用微生态制剂的作用机制,同时对饲用微生态制剂在动物生产中的应用进行了总结。 展开更多
关键词 饲用微生态制剂 作用机制 抗生素 动物生产 合生元
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植物提取物在动物生产中的应用研究及发展前景 被引量：36
11
作者 金立志 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第20期11-17,共7页
植物提取物类饲料添加剂被认定为“安全、高效、稳定、可控”的饲料添加剂，正在成为绿色环保、安全的动物食品生产和饲料工业中充满活力的、新的经济增长点。在过去的20多年里，由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药... 植物提取物类饲料添加剂被认定为“安全、高效、稳定、可控”的饲料添加剂，正在成为绿色环保、安全的动物食品生产和饲料工业中充满活力的、新的经济增长点。在过去的20多年里，由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药性的关注，科学工作者都在加紧研究新型抗菌、杀菌型饲料添加剂， 展开更多
关键词 植物提取物 动物生产 发展前景 饲料添加剂 应用 抗菌药物 经济增长点 科学工作者
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益生素的不同作用机理探讨及其在动物生产中的应用 被引量：29
12
作者 王建辉 陈立祥 贺建华 《饲料工业》 北大核心 2004年第3期26-30,共5页
关键词 益生素 作用机理 动物生产 饲料添加剂 抗生素替代品 饲料利用率 免疫力
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黄芪多糖在动物生产中应用的研究进展 被引量：34
13
作者 许灵波 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2015年第3期84-87,共4页
本文综述了黄芪多糖在动物生产中的研究与应用现状,探讨其作为动物饲料添加剂与药物的应用前景与发展趋势,以期为黄芪多糖在畜禽养殖业中合理开发和推广应用提供参考依据。
关键词 黄芪多糖 动物生产 应用
原文传递
微生物发酵中药研究进展 被引量：33
14
作者 宋予震 史洪涛 +3 位作者 范明夏 夏艳勋 边传周 乔宏兴 《动物医学进展》 北大核心 2021年第1期105-109,共5页
微生物发酵是中药的一种传统炮制方法,随着现代发酵技术的发展,微生物发酵中药的研究更加深入,应用更加广泛。微生物发酵中药具有提高中药活性成分的利用率、增强中药药效、降低中药毒副作用、节省药材资源,保护生态环境等优点。同时,... 微生物发酵是中药的一种传统炮制方法,随着现代发酵技术的发展,微生物发酵中药的研究更加深入,应用更加广泛。微生物发酵中药具有提高中药活性成分的利用率、增强中药药效、降低中药毒副作用、节省药材资源,保护生态环境等优点。同时,微生物发酵中药也存在一些尚未解决的问题,如发酵机理不明确、生产标准不规范等,因此,该领域潜在研究价值较大。影响微生物发酵中药的因素众多,如优良菌种的选择,中药材的甄选以及发酵工艺的控制等。发酵中药在动物生产上应用广泛,效果明显,是未来抗生素的重要替代品。论文对微生物发酵中药的相关内容进行阐述,为该领域的深入研究及产品开发提供理论参考。 展开更多
关键词 微生物 发酵 中药 动物生产 应用
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乳铁蛋白及其活性肽的营养生理作用及应用前景 被引量：24
15
作者 罗献梅 陈代文 张克英 《饲料工业》 2005年第2期5-9,共5页
乳铁蛋白(LF)是一种多功能的糖蛋白,乳铁蛋白活性多肽(Lfcin)是从LF上被胃蛋白酶水解下来的25个氨基酸残基的小肽。文中阐述了乳铁蛋白及其活性多肽的结构,介绍了乳铁蛋白及其活性多肽的主要生理作用:抗菌、抑菌、抗病毒、抗氧化,调节... 乳铁蛋白(LF)是一种多功能的糖蛋白,乳铁蛋白活性多肽(Lfcin)是从LF上被胃蛋白酶水解下来的25个氨基酸残基的小肽。文中阐述了乳铁蛋白及其活性多肽的结构,介绍了乳铁蛋白及其活性多肽的主要生理作用:抗菌、抑菌、抗病毒、抗氧化,调节机体的免疫和提高肠道对铁离子的吸收等作用。根据乳铁蛋白制备的研究进展,讨论了乳铁蛋白及其活性多肽在乳、食品和动物生产中作为添加剂的应用前景。 展开更多
关键词 白及 乳铁蛋白 活性多肽 LF 抗病毒 抑菌 糖蛋白 营养生理作用 小肽 动物生产
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除臭剂在动物生产中应用的研究进展 被引量：28
16
作者 汪善锋 陈安国 汪海峰 《饲料工业》 北大核心 2003年第7期48-52,共5页
关键词 除臭剂 动物生产 应用 畜舍臭气 产生 类型 作用机理
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桑叶黄酮降糖、降脂作用与机制及其在动物生产中的应用 被引量：31
17
作者 冯淦熠 刘莹莹 +1 位作者 李颖慧 周玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期48-53,共6页
桑叶作为一类广泛分布于我国南北各地的药食同源植物资源,含有黄酮、生物碱、氨基酸、多糖和甾类等天然活性成分,具有降血糖、降血脂、抗病毒、抑制肿瘤等多种生理功效。桑叶中黄酮类物质含量丰富,因而对其生物学活性的研究正日益成为... 桑叶作为一类广泛分布于我国南北各地的药食同源植物资源,含有黄酮、生物碱、氨基酸、多糖和甾类等天然活性成分,具有降血糖、降血脂、抗病毒、抑制肿瘤等多种生理功效。桑叶中黄酮类物质含量丰富,因而对其生物学活性的研究正日益成为学者们关注的热点之一。本文从桑叶黄酮的提取方法入手,对其降糖、降脂作用与机制及其在动物生产中的应用进行综述,为富含黄酮的桑叶作为一种新型、绿色的饲料添加剂应用于养殖业提供参考依据。 展开更多
关键词 桑叶黄酮 提取方法 降糖 降脂 动物生产
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乳酸菌及其发酵饲料在动物生产中的应用 被引量：31
18
作者 王芳芳 刁华杰 +2 位作者 夏九龙 武洪志 刁新平 《饲料研究》 CAS 2016年第1期15-19,共5页
乳酸菌的生理功能有调节肠道内菌群的平衡,激活机体的免疫系统,加快营养物质的消化和吸收,提高食品风味等。乳酸菌发酵饲料能降低原料中的不良气味,增加饲料适口性和营养价值,改善机体营养状况,提高饲料转化率和动物的生长性能等。对乳... 乳酸菌的生理功能有调节肠道内菌群的平衡,激活机体的免疫系统,加快营养物质的消化和吸收,提高食品风味等。乳酸菌发酵饲料能降低原料中的不良气味,增加饲料适口性和营养价值,改善机体营养状况,提高饲料转化率和动物的生长性能等。对乳酸菌的各种生理功能和养殖中乳酸菌发酵饲料的应用进行综述。 展开更多
关键词 乳酸菌 发酵饲料 生理功能 动物生产
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桑树用作畜禽饲料的开发前景 被引量：28
19
作者 吴萍 李龙 《中国蚕业》 2006年第3期91-93,共3页
关键词 畜禽饲料 桑树 家畜 栽桑养蚕 营养特性 动物生产 畜牧业 草地资源 技术难题
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木犀草素对氧化应激和炎症的调控机制 被引量：28
20
作者 韩宁馨 孙雅丽 +1 位作者 盛帅 张雯 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2856-2861,共6页
木犀草素是一种天然黄酮类化合物,广泛分布于蔬菜、水果、花卉、香料和药用植物中,具有抗炎和抗氧化等多种生物活性。近年来研究发现,木犀草素对改善反刍动物肠胃运动、提高机体抗氧化能力具有积极作用,作为饲料添加剂具有潜在研发价值... 木犀草素是一种天然黄酮类化合物,广泛分布于蔬菜、水果、花卉、香料和药用植物中,具有抗炎和抗氧化等多种生物活性。近年来研究发现,木犀草素对改善反刍动物肠胃运动、提高机体抗氧化能力具有积极作用,作为饲料添加剂具有潜在研发价值和应用前景。本文介绍了木犀草素的药物代谢、抗炎抗氧化机制及其在动物生产方面的应用,为木犀草素的后续研究和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 木犀草素 抗炎 抗氧化 动物生产
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