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响应面法优化超声波辅助提取湖北海棠叶中总黄酮工艺 被引量：49
1
作者 乔孟 屈晓清 丁之恩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期143-147,共5页
采用超声波辅助提取湖北海棠叶中总黄酮,并利用响应面法对提取工艺参数进行优化。在料液比、乙醇体积分数、超声时间、超声功率等单因素试验基础上,进行四因素三水平的Box-Behnken设计,利用响应面法分析4个因素对湖北海棠叶中总黄酮得... 采用超声波辅助提取湖北海棠叶中总黄酮,并利用响应面法对提取工艺参数进行优化。在料液比、乙醇体积分数、超声时间、超声功率等单因素试验基础上,进行四因素三水平的Box-Behnken设计,利用响应面法分析4个因素对湖北海棠叶中总黄酮得率的影响。超声波法提取湖北海棠叶中总黄酮的最佳工艺条件为液料比50:1(mL/g)、乙醇体积分数67.35%、超声时间3.2h、超声功率162.4W,总黄酮得率预测值为12.78%,验证值为12.76%,与理论值的相对误差为0.02%,表明该优化方法合理可行。 展开更多
关键词 湖北海棠叶 总黄酮 超声波辅助提取 响应面优化
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基于拓扑优化与多目标优化的机床底座结构设计 被引量：32
2
作者 赵海鸣 蒋彬彬 李密 《机械设计与研究》 CSCD 北大核心 2018年第4期100-105,共6页
为了在底座初期设计时尽可能减轻其质量、降低静应力变形、提高其固有频率,首先基于变密度法,建立以底座质量为优化目标函数,静应力变形和固有频率为约束的拓扑优化数学模型,实现1次优化;然后基于响应曲面法,建立以底座质量、静应力最... 为了在底座初期设计时尽可能减轻其质量、降低静应力变形、提高其固有频率,首先基于变密度法,建立以底座质量为优化目标函数,静应力变形和固有频率为约束的拓扑优化数学模型,实现1次优化;然后基于响应曲面法,建立以底座质量、静应力最大变形量和1阶固有频率为目标函数与约束条件的多目标优化模型,实现2次优化。分析两次优化的有限元结果：相比于1次优化,2次优化后的底座质量减轻2.5%,静应力变形量降低16.2%,1阶固有频率提高6.0%。 展开更多
关键词 机床底座 变密度法 拓扑优化 响应曲面法 多目标优化
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基于响应面法的永磁转子偏转式三自由度电动机结构参数的优化设计 被引量：19
3
作者 李争 张璐 +1 位作者 王群京 伦青青 《电工技术学报》 EI CSCD 北大核心 2015年第13期134-142,共9页
以永磁转子偏转式三自由度电动机的自转转矩和偏转转矩为优化目标,为了提高优化过程的效率,首先应用田口(Taguchi)算法筛选出对电动机转矩影响较大的结构参数,并有效简化优化过程,然后基于中心复合设计(CCD)的方法分别构造出样本点组,... 以永磁转子偏转式三自由度电动机的自转转矩和偏转转矩为优化目标,为了提高优化过程的效率,首先应用田口(Taguchi)算法筛选出对电动机转矩影响较大的结构参数,并有效简化优化过程,然后基于中心复合设计(CCD)的方法分别构造出样本点组,通过有限元实验构造出响应面数值模型方程,并分析得到响应面模型各因素间交互作用对响应值的影响。研究结果表明,该优化方法是高效可靠的,可通过建立的响应面函数对实验结果进行预测,并对结构参数进行有效优化。 展开更多
关键词 永磁电动机 多自由度 有限元法 响应面法 转矩
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超声波提取牡丹籽壳多酚工艺响应面法优化及抗氧化性研究 被引量：19
4
作者 张红玉 王成章 +4 位作者 张宇思 陶冉 原姣姣 李文君 朱佳妮 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期90-94,共5页
采用超声波提取牡丹籽壳多酚,以多酚含量为指标,通过单因素实验分别考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取温度的影响,并采用响应面法获得最优的超声波提取牡丹籽壳多酚的工艺条件。以抗氧化剂(VC和BHT)为参照,采用DPPH和FRAP法评... 采用超声波提取牡丹籽壳多酚,以多酚含量为指标,通过单因素实验分别考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取温度的影响,并采用响应面法获得最优的超声波提取牡丹籽壳多酚的工艺条件。以抗氧化剂(VC和BHT)为参照,采用DPPH和FRAP法评估牡丹籽壳多酚的抗氧化性。结果表明,超声波提取牡丹籽壳多酚最优工艺条件为:超声波功率100 W,乙醇体积分数70%,液料比25∶1,提取时间80 min,提取温度60℃;在最优条件下,多酚含量为5.75%。牡丹籽壳多酚清除DPPH自由基的IC50为71.0μg/m L,FRAP值为18.33 mmol/L,具有一定的抗氧化作用。 展开更多
关键词 牡丹籽壳 多酚 超声波提取 响应面法 抗氧化性
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响应面法优化超滤提纯无梗五加果多糖工艺 被引量：18
5
作者 冯颖 于磊 +2 位作者 孟宪军 马慧宁 张宁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期67-71,共5页
研究响应面法优化超滤提纯无梗五加果多糖工艺。在单因素试验的基础上,利用Minitab 15软件设计了响应面试验。研究超滤压力、超滤时间、超滤温度、料液质量浓度对超滤膜通量的影响并确定最佳工艺参数。结果表明超滤压力0.30MPa、超滤时... 研究响应面法优化超滤提纯无梗五加果多糖工艺。在单因素试验的基础上,利用Minitab 15软件设计了响应面试验。研究超滤压力、超滤时间、超滤温度、料液质量浓度对超滤膜通量的影响并确定最佳工艺参数。结果表明超滤压力0.30MPa、超滤时间10min、超滤温度40℃、料液质量浓度1.8mg/mL,预测超滤膜通量达到理论值最高0.077mL/(cm^2·min),实际膜通量值为0.070mL/(cm^2·min),与预测值基本相符。 展开更多
关键词 无梗五加 多糖 超滤 响应面
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赶黄草总黄酮超声提取工艺的响应面法优化及其体外抗氧化活性分析 被引量：16
6
作者 徐秀泉 虞倩 +1 位作者 徐颖 许慧敏 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2012年第18期38-41,共4页
目的:优化赶黄草总黄酮的超声提取工艺并分析其体外抗氧化活性。方法:以总黄酮得率为指标,在单因素试验基础上,采用响应面设计法对影响总黄酮得率的乙醇体积分数、超声时间及料液比进行优化,同时考察其体外抗氧化活性。结果:赶黄草总黄... 目的:优化赶黄草总黄酮的超声提取工艺并分析其体外抗氧化活性。方法:以总黄酮得率为指标,在单因素试验基础上,采用响应面设计法对影响总黄酮得率的乙醇体积分数、超声时间及料液比进行优化,同时考察其体外抗氧化活性。结果:赶黄草总黄酮超声提取的最佳工艺条件为26倍量60%乙醇于50℃下超声提取20 min。在此条件下,总黄酮得率4.14%,试验结果与模型预测值相符。体外抗氧化活性研究表明,赶黄草总黄酮具有较强的还原力和总抗氧化能力,同时具有较强的清除羟基自由基和DPPH自由基能力。结论:该优选工艺方便、快捷、高效;赶黄草总黄酮具有较强的抗氧化活性,值得深入研究。 展开更多
关键词 赶黄草 总黄酮 超声提取 响应面 抗氧化活性
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响应面法优化重组枯草芽孢杆菌产脂肪氧合酶条件 被引量：14
7
作者 章栋梁 钟蔚 +3 位作者 张充 吕凤霞 别小妹 陆兆新 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期324-329,共6页
采用Plackett-Burman设计法,对影响重组枯草芽孢杆菌发酵产脂肪氧合酶的7个相关因子进行筛选,并建立枯草芽孢杆菌产脂肪氧合酶的最佳工艺。结果表明对重组菌发酵产酶具有显著影响的因子是乳糖、发酵时间和发酵温度。依据Plackett-Burma... 采用Plackett-Burman设计法,对影响重组枯草芽孢杆菌发酵产脂肪氧合酶的7个相关因子进行筛选,并建立枯草芽孢杆菌产脂肪氧合酶的最佳工艺。结果表明对重组菌发酵产酶具有显著影响的因子是乳糖、发酵时间和发酵温度。依据Plackett-Burman设计法的筛选结果,进一步采用响应面中心组合设计(Central Composite Design)对显著影响因子的最佳水平和交互作用进行研究,通过模型方程的3-D图和等高线图发现,当乳糖浓度为16.9g/L、发酵时间为88.49 h、发酵温度为29.71℃和装液量为61.31ml时,出现酶活最大预测值164.90 U/ml,验证试验证实了在上述条件下得出的酶活为167.32U/ml,与预测值高度吻合。优化后的培养基和培养条件使得重组脂肪氧合酶产量较优化前提高了2.37倍。 展开更多
关键词 脂肪氧合酶 枯草芽孢杆菌 条件优化 Plackett.Burman设计 响应曲面法
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文冠果种仁一步法制取生物柴油的工艺优化 被引量：13
8
作者 丁立军 王喜明 +1 位作者 郝一男 陈刚 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期202-208,共7页
为优化文冠果种仁制取生物柴油的工艺,基于中心复合(central composite desig)试验设计方法,采用了文冠果种仁的提取和生物柴油的合成一步完成的工艺。进行了以生物柴油得率为响应值,提取/反应温度、石油醚用量、甲醇用量和NaOH用量为... 为优化文冠果种仁制取生物柴油的工艺,基于中心复合(central composite desig)试验设计方法,采用了文冠果种仁的提取和生物柴油的合成一步完成的工艺。进行了以生物柴油得率为响应值,提取/反应温度、石油醚用量、甲醇用量和NaOH用量为自变量的优化试验,将试验数据拟合建立了数学模型,该模型能够较准确的预测文冠种仁一步法合成生物柴油的得率。结果表明,优化工艺为:提取/反应温度为77℃,石油醚用量为6:1(体积质量比),甲醇用量为文冠果种仁的12%(体积质量比),NaOH用量为文冠果种仁的0.3%(质量比),此时生物柴油得率为65.44%。 展开更多
关键词 生物柴油 种子 优化 文冠果 一步法 响应曲面法
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Box-Behnken响应面法优化超声波辅助提取辣木叶多酚工艺研究 被引量：12
9
作者 符稳群 孙言言 +4 位作者 李晓花 邵南津 黄贵红 苏雪燕 郑艺梅 《亚热带植物科学》 2018年第2期107-112,共6页
采用超声波辅助提取辣木Moringa oleifera叶多酚,通过单因素试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数对辣木叶多酚得率的影响,进一步利用四因素三水平Box-Behnken组合设计响应面试验对提取工艺参数进行优化。结果表明,超声波辅助... 采用超声波辅助提取辣木Moringa oleifera叶多酚,通过单因素试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数对辣木叶多酚得率的影响,进一步利用四因素三水平Box-Behnken组合设计响应面试验对提取工艺参数进行优化。结果表明,超声波辅助提取辣木叶多酚的最佳工艺条件为乙醇浓度62%、料液比1∶30(W/V)、提取时间30 min、提取3次,在此条件下辣木叶多酚得率为27.32 mg·g-1,所得回归模型拟合情况良好。 展开更多
关键词 辣木 多酚 超声波提取 响应面
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响应面法同步优化裙带菜中蛋白和多糖提取工艺 被引量：11
10
作者 王明艳 周琴 +3 位作者 杨俊 蔡晓庆 谭琪 张秋荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第24期66-71,共6页
在单因素试验基础上,以裙带菜蛋白和多糖得率为响应值,利用响应面法对裙带菜中蛋白和多糖提取工艺进行同步优化。研究表明,碱液质量分数、提取时间、提取温度和液料比4个因素对裙带菜蛋白和多糖得率均有显著影响。根据响应面法,绘制三... 在单因素试验基础上,以裙带菜蛋白和多糖得率为响应值,利用响应面法对裙带菜中蛋白和多糖提取工艺进行同步优化。研究表明,碱液质量分数、提取时间、提取温度和液料比4个因素对裙带菜蛋白和多糖得率均有显著影响。根据响应面法,绘制三维及等高线叠加图,应用同步优化程序,得出裙带菜蛋白和多糖得率均高的最佳提取工艺参数为碱液质量分数2.2%、提取时间5h、提取温度55℃、液料比23:1(mL/g)。在此条件下进行验证实验,得到裙带菜蛋白得率为63.21%,裙带菜多糖得率为29.11%,与数学模型计算所得预测值接近。可见,响应面同步优化法对裙带菜蛋白和多糖提取条件进行同时优化合理可行。 展开更多
关键词 裙带菜 蛋白 多糖 提取 响应面法 叠加等高线图
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响应面法优化小丛红景天多糖超声提取工艺研究 被引量：11
11
作者 王莉 赵桦 +1 位作者 马英丽 王星 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第14期315-320,共6页
为优化小丛红景天药材中水溶性多糖超声提取工艺,在单因素实验的基础上,利用响应面分析方法建立了小丛红景天多糖超声提取的二次响应曲面方程。实验证实提取温度、超声功率、提取时间和料液比对小丛红景天多糖提取有不同的影响。结果表... 为优化小丛红景天药材中水溶性多糖超声提取工艺,在单因素实验的基础上,利用响应面分析方法建立了小丛红景天多糖超声提取的二次响应曲面方程。实验证实提取温度、超声功率、提取时间和料液比对小丛红景天多糖提取有不同的影响。结果表明,在实验范围内通过方差分析可知各因素对小丛红景天多糖提取率影响的大小依次为超声提取温度、超声功率、料液比和超声提取时间。小丛红景天多糖超声提取工艺的最佳条件为:提取温度69℃、超声功率240W、料液比1∶30(g/mL),提取时间39min,在此条件下小丛红景天多糖提取率可达4.305%,与模型预测值高度相符。 展开更多
关键词 小丛红景天 多糖 超声提取 响应面分析法
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响应面法优化仿栗籽蛋白提取工艺 被引量：10
12
作者 黄伟 麻成金 +2 位作者 黄群 苏超 冯磊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第16期246-250,共5页
研究了仿栗籽蛋白的碱溶酸沉法提取工艺。在单因素实验的基础上,选定提取温度、pH、提取时间、液料比四个因素的三个水平进行中心组合实验,建立了仿栗籽蛋白提取率的二次回归方程,通过响应面分析以及岭嵴分析得到了优化组合条件。实验... 研究了仿栗籽蛋白的碱溶酸沉法提取工艺。在单因素实验的基础上,选定提取温度、pH、提取时间、液料比四个因素的三个水平进行中心组合实验,建立了仿栗籽蛋白提取率的二次回归方程,通过响应面分析以及岭嵴分析得到了优化组合条件。实验结果表明,当提取工艺条件为pH9.6、温度42℃、时间138min、料液比1∶25(g/mL)时,仿栗籽蛋白提取率为64.97%。 展开更多
关键词 仿栗籽蛋白 碱提酸沉 响应面法 提取工艺
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Box-Behnken响应面法优化铁皮石斛的真空冷冻干燥工艺 被引量：10
13
作者 臧琛 聂其霞 +3 位作者 王国华 罗赣 张保献 李翠 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期15-20,共6页
目的：采用响应面法优化铁皮石斛的真空冷冻干燥工艺,为其冷冻干燥工业化生产提供理论依据。方法：在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法,以总多糖质量分数为指标,考察升华干燥温度、升华干燥时间、真空度3个因素对铁皮石斛真空... 目的：采用响应面法优化铁皮石斛的真空冷冻干燥工艺,为其冷冻干燥工业化生产提供理论依据。方法：在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法,以总多糖质量分数为指标,考察升华干燥温度、升华干燥时间、真空度3个因素对铁皮石斛真空冷冻干燥工艺的影响,优化铁皮石斛的冻干工艺条件。采用HPLC建立铁皮石斛氨基酸类成分的指纹图谱,ODS-Hypersil色谱柱（0.46 cm×20 cm,5μm）,检测波长338 nm（0-37.5 min）和262 nm（37.5 min之后）,柱温35℃。通过比较工艺优化后干燥样品与鲜品铁皮石斛指纹图谱的相似度,验证真空冷冻干燥工艺的可行性。结果：铁皮石斛最佳冷冻干燥工艺条件为升华干燥温度-16.4℃,升华干燥时间11.04 h,真空度85 Pa。在此条件下,干燥的铁皮石斛样品总多糖平均质量分数23.74%,与预测值基本一致,铁皮石斛干燥品与鲜品指纹图谱的相似度〉0.90。结论：通过Box-Behnken响应面法建立的模型预测性较好,适用于铁皮石斛真空冷冻干燥工艺条件的优化。 展开更多
关键词 铁皮石斛 真空冷冻干燥 响应面法 指纹图谱 总多糖 总黄酮 氨基酸
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化学干法热解制备污泥吸附剂及其工艺优化 被引量：10
14
作者 任晓莉 朱开金 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2997-3001,3031,共6页
针对传统化学活化法制备污泥吸附剂存在的问题,提出了采用化学干法热解技术制备污泥吸附剂工艺;以氯化锌为活化剂,以碘吸附值为工艺评价指标,采用响应面分析法研究了干法热解技术制备污泥吸附剂的工艺条件,结果表明:在热解时间和热解温... 针对传统化学活化法制备污泥吸附剂存在的问题,提出了采用化学干法热解技术制备污泥吸附剂工艺;以氯化锌为活化剂,以碘吸附值为工艺评价指标,采用响应面分析法研究了干法热解技术制备污泥吸附剂的工艺条件,结果表明:在热解时间和热解温度之间存在交互作用,当热解温度增加的时候,热解时间可以适当缩短,获得了污泥吸附剂的最佳制备工艺条件。即:热解温度为389.40℃,热解时间为83.64 min,氯化锌含量为21.40%;进行比较研究后发现,与传统化学活化法相比,化学干法热解技术制备污泥吸附剂的热解温度较低,热解时间较短,在此条件下制备的污泥吸附剂的比表面积增加了20.13%;污泥吸附剂的分析结果表明污泥吸附剂以中孔吸附为主,BJH孔径分布较宽,最高峰在4.2 nm左右,SBET为135.74 m2/g。 展开更多
关键词 污泥 吸附剂 响应面分析法 制备 干法热解
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超声波辅助提取霍山石斛多糖及其抗氧化活性研究 被引量：10
15
作者 刘艳艳 魏明 +1 位作者 孟鸽 张珂 《食品科技》 CAS 北大核心 2016年第5期213-218,共6页
以霍山石斛为原料,利用超声波辅助法提取霍山石斛多糖,采用Box-Behnken设计和响应面分析对提取条件进行优化,同时比较了超声波辅助提取工艺和热水浸提工艺所得霍山石斛多糖的还原力和ABTS自由基清除率。结果表明,超声波辅助提取霍山石... 以霍山石斛为原料,利用超声波辅助法提取霍山石斛多糖,采用Box-Behnken设计和响应面分析对提取条件进行优化,同时比较了超声波辅助提取工艺和热水浸提工艺所得霍山石斛多糖的还原力和ABTS自由基清除率。结果表明,超声波辅助提取霍山石斛多糖的最优工艺条件为:液料比30:1,浸提温度81℃,浸提时间120 min,超声功率423 W,超声时间8 min,在此优化条件下多糖平均得率为19.96 mg/g,是传统热水浸提工艺的1.70倍。体外抗氧化结果显示,超声波辅助提取工艺所得霍山石斛多糖还原力和ABTS自由基清除率均优于热水浸提的多糖。该试验结果为后续霍山石斛多糖的提取和抗氧化活性研究提供了实验依据和技术支持。 展开更多
关键词 霍山石斛 多糖 超声提取 响应面优化 抗氧化
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响应面法优化马齿苋类黄酮超声微波提取工艺 被引量：10
16
作者 陈国妮 孙飞龙 +2 位作者 闫亚茹 侯甜甜 文改改 《西安工程大学学报》 CAS 2015年第5期555-560,共6页
在单因素实验的基础上,利用中心组合实验设计原理,采用响应面分析法,并利用Design Expert软件优化提取工艺参数.结果表明,最佳提取条件为乙醇体积分数85%、提取时间40min、料液比1:25时,总黄酮提取量10.363 8mg/g与理论预测值10.370 3m... 在单因素实验的基础上,利用中心组合实验设计原理,采用响应面分析法,并利用Design Expert软件优化提取工艺参数.结果表明,最佳提取条件为乙醇体积分数85%、提取时间40min、料液比1:25时,总黄酮提取量10.363 8mg/g与理论预测值10.370 3mg/g接近.响应面法可用于优化马齿苋类黄酮超声微波联用提取工艺,其优化工艺参数可为马齿苋类黄酮工业化生产提供参考. 展开更多
关键词 马齿苋 类黄酮 超声-微波联用 响应面法 提取工艺
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响应面法优化花椒油浸提工艺 被引量：9
17
作者 牛欣欣 祝瑞雪 +3 位作者 赵志峰 何学云 谷学权 闫志农 《食品工业》 CAS 北大核心 2015年第1期86-91,共6页
以新鲜汉源红花椒为研究对象,利用响应面法优化花椒油常温浸提的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取料液比、研磨速度和浸提时间为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合设计建立数学模型,以花椒油中的羟基-α-山椒素提取率为响应值进行... 以新鲜汉源红花椒为研究对象,利用响应面法优化花椒油常温浸提的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取料液比、研磨速度和浸提时间为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合设计建立数学模型,以花椒油中的羟基-α-山椒素提取率为响应值进行响应面分析,研究各自变量及其交互作用对花椒油中羟基-α-山椒素提取率的影响。结果表明,花椒油常温浸提的最佳工艺条件为:料液比1∶3.5(g/m L),研磨速度为43 r/min,浸提时间为17 min。在此条件下,制备出的花椒油中羟基-α-山椒素的平均提取率为1.127 461%,理论预测值为1.129 19%。 展开更多
关键词 花椒油 常温浸提 中心组合设计 响应面分析
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生姜片的热风与微波联合干燥工艺优化 被引量：9
18
作者 徐艳阳 杜烨 +1 位作者 宋佳 陈佳丽 《中国调味品》 CAS 北大核心 2016年第2期13-19,共7页
为了探索生姜片的快速干燥方法,应用先热风后微波的联合干燥方式对生姜片进行了工艺研究。首先分别考察了姜片厚度、热风温度、转换点含水率、微波功率对姜辣素含量的影响;然后采用三因素三水平的响应面设计优化热风与微波联合干燥工艺... 为了探索生姜片的快速干燥方法,应用先热风后微波的联合干燥方式对生姜片进行了工艺研究。首先分别考察了姜片厚度、热风温度、转换点含水率、微波功率对姜辣素含量的影响;然后采用三因素三水平的响应面设计优化热风与微波联合干燥工艺,并建立了描述联合干燥过程的回归方程。结果表明:最佳联合干燥工艺条件为姜片厚度4mm,热风温度67℃,转换点含水率36%,微波功率119 W。在此条件下,脱水姜片的姜辣素含量为(2.04±0.031)%,实际测定值与理论预测值的相对误差为-0.97%。与单独热风干燥、单独微波干燥相比,联合干燥的生姜片中姜辣素含量分别提高了32%和13%。与单独热风干燥相比,热风与微波联合干燥、单独微波干燥的干燥时间分别缩短了55.75%和62.01%,总能耗分别降低了59.76%和98.04%,这些研究结果为生姜的脱水加工提供科学参考。 展开更多
关键词 生姜片 热风干燥 微波干燥 联合干燥 响应面分析法
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星点设计-效应面法优选盐余甘子的炮制工艺 被引量：9
19
作者 李琦 裴河欢 +1 位作者 李静 罗亚虹 《中南药学》 CAS 2018年第4期473-477,共5页
目的采用星点设计-效应面法优选盐余甘子的炮制工艺。方法以食盐用量、加水倍量和炮制温度为自变量,以没食子酸、鞣花酸和浸出物含量为因变量作为考察指标,通过多元线性回归拟合,用效应面法优选最佳炮制条件。结果确定最佳炮制条件为食... 目的采用星点设计-效应面法优选盐余甘子的炮制工艺。方法以食盐用量、加水倍量和炮制温度为自变量,以没食子酸、鞣花酸和浸出物含量为因变量作为考察指标,通过多元线性回归拟合,用效应面法优选最佳炮制条件。结果确定最佳炮制条件为食盐用量5%,加水2倍,炮制温度105℃。结论本方法优选的盐余甘子炮制工艺预测性好、科学可行。 展开更多
关键词 余甘子 炮制工艺 星点设计 效应面法
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木奶果果皮多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究 被引量：9
20
作者 张容鹄 夏义杰 +4 位作者 窦志浩 何艾 谢辉 邓浩 冯建成 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2016年第5期1009-1016,共8页
研究木奶果果皮多酚水浴振荡辅助提取工艺及其体外抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用响应面法优化木奶果果皮多酚的水浴振荡辅助乙醇提取工艺,并以V_C为对照,对DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子自由基清除能力进行探讨。结果表明... 研究木奶果果皮多酚水浴振荡辅助提取工艺及其体外抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用响应面法优化木奶果果皮多酚的水浴振荡辅助乙醇提取工艺,并以V_C为对照,对DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子自由基清除能力进行探讨。结果表明:采用优化后的工艺条件,提取时间63 min、提取温度65℃、乙醇浓度66%、液料比42∶1(m L/g),木奶果果皮多酚提取量为31.2 mg/g,与模型预测值31.0 mg/g相近,最佳工艺实用性强。体外抗氧化活性实验表明,木奶果果皮多酚对于DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子自由基的IC50值分别为12.3、2.35、0.141 mg/m L,最高清除率分别为90.6%、99.1%和61.9%,说明木奶果果皮多酚具有很强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 木奶果果皮 多酚 水浴摇床振荡辅助提取 响应面 抗氧化活性
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