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题名三种鲜切花保鲜剂的保鲜效果
被引量：2
- 1
-
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作者
邵玉娇
董桃杏
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机构
湖北第二师范学院化学与生命科学学院
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出处
《湖北第二师范学院学报》
2012年第8期76-78,共3页
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基金
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队建设计划项目(T201225)
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文摘
观察了3种鲜切花(唐菖蒲、月季、康乃馨)不同配方的保鲜剂在武汉自然条件下,对切花外观品质和瓶插寿命的影响。从中筛选出各种鲜切花的较佳保鲜配方:配方1-9(2%S+250mg/L8-HQ+200mg/LCA+50mg/LCoSO4+100mg/LAl2(SO4)3+25mg/LAgNO3+15mg/LEDTA)对唐菖蒲的保鲜效果最好,可明显延长其瓶插寿命;配方2%S+250mg/L8-HQ+200mg/LCA+25mg/LAgNO3+15mg/LEDTA对月季的保鲜效果较好,能很好地延长花期,其瓶插寿命比对照组长12d;配方3%S+250mg/L8-HQ+50mg/LCA+20mg/LBA对康乃馨的保鲜效果最佳,其瓶插寿命达到了47d,保鲜效果显著。
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关键词
鲜切花
保鲜剂
瓶插寿命
开放率
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Keywords
commercial cut flower
preservative solutions
vase life
opening rate
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
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题名药膜微孔果品套袋
- 2
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出处
《海峡科技与产业》
2004年第2期36-36,共1页
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关键词
药膜微孔
套袋
水果
产品质量
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
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题名新型“湿冷”保鲜系统及应用前景
被引量：4
- 3
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作者
张瑞宇
-
机构
重庆工商大学包装与食品工程系
-
出处
《渝州大学学报（自然科学版）》
2002年第2期69-73,共5页
-
文摘
根据新鲜水果蔬菜的生理特征 ,保鲜依据及目的 ,分析了两种保鲜系统的性能差异 ,和对果蔬保鲜的不同适应性 ,阐明了湿冷系统的先进性和应用前景。
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关键词
保鲜
湿冷系统
性能
应用
水果
蔬菜
-
Keywords
preservation of fresh fruit and vegetable
performance
humidcool system
application
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
TS205.9
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名数字
- 4
-
-
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出处
《种子科技》
2014年第5期6-6,共1页
-
文摘
6亿元补助投向农产品加工业
2014年，中央财政加大了农产品初加工设施补助力度，资金规模从5亿元增加到6亿元，增幅20％。补助资金将投向2014年新建的马铃薯贮藏窖、果蔬保鲜库和烘干设施等。农业部希望借此帮助改善农产品产地初加工条件，减少产后损失，均衡市场供应，稳定市场价格，促进农民增收，提高农产品质量安全水平。
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关键词
农产品加工业
果蔬保鲜库
农产品产地
农产品质量
加工条件
产后损失
市场供应
市场价格
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名生鲜农产品电子商务中复购率影响因素分析
被引量：2
- 5
-
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作者
盛海召
-
机构
长江大学
-
出处
《江西农业》
2018年第4期131-131,共1页
-
文摘
2007年出现生鲜农产品电子商务的第一批创业者,到现在生鲜农产品电商已经发展了十多年,其交易规模增长较为迅速,但是复购率不高的情况普遍存在,这将不利于生鲜农产品电商的持续发展。影响生鲜农产品电商复购率的因素很多,提高复购率是生鲜农产品电商的重要任务之一。基于此,就生鲜农产品电子商务中复购率的影响因素进行分析。
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关键词
生鲜农产品
电子商务
复购率
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名果蔬涂膜保鲜剂
被引量：2
- 6
-
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作者
张吉平
祁玉成
刘玉兰
朱明
郑学勤
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机构
青岛大学医学院
青岛市农业科学研究所
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出处
《中国果菜》
2001年第1期22-22,共1页
-
-
关键词
水果
蔬菜
涂膜处理
涂膜保鲜剂
设计原理
作用特点
成膜剂
使用方法
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名常温下果蔬保鲜贮藏新技术
被引量：1
- 7
-
-
作者
国文
-
机构
河北省枣强县流常农科站
-
出处
《农村经济与科技》
2004年第7期45-45,共1页
-
文摘
水果蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬菜损耗、提高经济效益的根本途径.然而目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高、投资大、不易普及推广.本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,成本低、操作方便、保鲜周期长,中小企业及个体农户均可运用.
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关键词
常温
水果
蔬菜
保鲜贮藏
灭菌处理
保鲜剂
使用方法
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名新关税提振信心 一季度市场值得期待
- 8
-
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作者
张高科
-
机构
《中国农资》
-
出处
《中国农资》
2017年第1期8-8,共1页
-
文摘
尿素价格站上1650元/吨2016年12月23日,国务院关税税则委员会公布了《关于2017年关税调整方案的通知》,决定取消氮肥、磷肥等肥料的出口关税,并适当降低三元复合肥出口关税。受此利好消息影响,尿素价格在三日之内大幅上涨100元/吨,山东、河南等地主流出厂价格也已站上1650元/吨,部分厂家因为供应不足,报价涨至1680元—1700元/吨。＂尿素出口零关税政策的出台对于行业来说是重大利好。
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关键词
零关税
信心
市场
出厂价格
三元复合肥
尿素
委员会
国务院
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名温湿度对菠菜可溶性蛋白质含量的影响
被引量：6
- 9
-
-
作者
蔡梅艳
陶乐仁
张婷玉
范国华
李娟
-
机构
上海理工大学低温与生物研究所
-
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2013年第9期250-252,共3页
-
文摘
菠菜体内的大部分可溶性蛋白质是参加新陈代谢活性的酶类,其含量能反映菠菜组织的总代谢活动。为找出菠菜最佳储藏温度和湿度,研究了不同温度(2、5、8℃)及相对湿度(60%、80%、99%)对菠菜可溶性蛋白质含量的影响。结果表明,温度及相对湿度对可溶性蛋白质含量的影响都达到极显著水平,相对湿度对可溶性蛋白质含量的影响大于温度,而温湿度交互作用的影响不显著。温度越低,环境湿度越大,可溶性蛋白质保留效果越好。2℃及99%相对湿度下菠菜可溶性蛋白质含量最大。
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关键词
菠菜
可溶性蛋白质
相对湿度
温度
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名胶东地区果蔬标准化生产的发展对策探讨
被引量：1
- 10
-
-
作者
刘美琳
-
机构
山东省招远市农业技术推广中心
-
出处
《中国果菜》
2005年第1期41-41,共1页
-
-
关键词
标准化生产
发展对策
生活水平
发展战略
市场经济
不利因素
发展过程
果蔬
胶东地区
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
F326
[经济管理—产业经济]
-
-
题名果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展
被引量：16
- 11
-
-
作者
徐小迪
李博强
秦国政
陈彤
张占全
田世平
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机构
中国科学院植物研究所北方资源植物重点实验室
中国科学院大学
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出处
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第8期1595-1609,共15页
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基金
国家自然科学基金项目(31930086,31530057,31925035,31722043)。
-
文摘
园艺作物果实采后容易发生品质劣变,造成巨大的经济损失。果实自身衰老和病原菌引起的腐烂是影响果实采后品质劣变的主要诱因。保持果实采后品质和减少腐烂损失不仅对果蔬产业的健康发展至关重要,而且也是为国民健康提供优质安全果品的重要保障。深入认知果实成熟衰老与病原菌致病的分子基础及协同调控机制,对创制果实采后品质维持的精准防控技术具有重要的指导意义。本文中综述了果实采后品质维持的分子基础、调控机制和控制技术方面取得的重要进展。
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关键词
果实
采后
品质
成熟
衰老
病害
分子机制
控制技术
-
Keywords
fruit
postharvest
quality
ripening
senescence
disease
molecular mechanism
control technology
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
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题名高压静电场处理对草莓保鲜品质的影响
被引量：2
- 12
-
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作者
霍英娇
姜晓晨
董士远
张士秋
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机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
山东博美特厨业有限公司
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出处
《保鲜与加工》
CAS
2023年第5期15-21,共7页
-
文摘
为探究高压静电场(High voltage electrostatic field,HVEF)处理对草莓贮藏过程中品质的影响,将草莓置于高压静电冰箱,分析其在贮藏过程(0~15 d)中VC、可溶性糖、可滴定酸含量及感官品质等指标的变化。结果表明:HVEF处理能有效延缓草莓在贮藏过程中可滴定酸含量的上升以及可溶性糖和VC含量的下降,减少草莓的腐烂损耗。贮藏12 d时,HVEF组草莓的好果率为97.33%,CK组为89.33%;贮藏15 d时,HVEF组草莓的VC含量显著高于CK组(P<0.05)。因此,该高压静电场处理能够有效抑制草莓的品质劣变,延长其保鲜期。
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关键词
高压静电场
草莓
保鲜
品质
-
Keywords
high voltage electrostatic field
strawberry
preservation
quality
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
S668.4
-
-
题名PLC在气体调节保鲜技术中的应用
被引量：1
- 13
-
-
作者
宣财鑫
-
机构
戚墅堰机车车辆工艺研究所
-
出处
《机车车辆工艺》
2001年第2期10-11,共2页
-
文摘
介绍了采用 PL C对保鲜库中的空气湿度。
-
关键词
PLC
保鲜库
气体调节保鲜技术
应用
控制系统
果蔬
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
TP273
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
-
-
题名纳他霉素对葡萄贮藏品质和生理变化的影响
被引量：17
- 14
-
-
作者
白鹤
寇晓红
周志江
王文生
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机构
天津现代职业技术学院
天津大学农业与生物工程学院
国家农产品保鲜工程中心
-
出处
《农产品加工（下）》
2009年第8期61-64,共4页
-
文摘
以玫瑰香葡萄为试材,采用不同浓度的纳他霉素处理,研究了常温(20℃)下葡萄的贮藏品质和酶活性的变化。结果表明,质量浓度为0.5g/L的纳他霉素可以抑制采后葡萄果粒和果梗的致病霉菌,显著降低落粒率和腐烂率,保持葡萄果实硬度,维持其低水平的呼吸强度。同时可以降低果实PPO,POD,PAL的活性,延长葡萄贮藏寿命,提高葡萄贮藏品质和安全性。
-
关键词
纳他霉素
贮藏品质
葡萄
腐烂率
-
Keywords
natamycin
storage quality
grape
decay rate
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名果蔬保鲜新法两则
- 15
-
-
作者
陈建辉
-
机构
甘肃武威市凉州区胜利新村南
-
出处
《农业知识》
2004年第20期41-41,共1页
-
-
关键词
果蔬保鲜
硬脂酸钙
防腐保鲜
封入
武威市凉州区
甘肃农业大学
模制
蔬菜区
时用
克果
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名投资动态
- 16
-
-
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出处
《科技创业月刊（创富指南）》
2010年第11期73-73,共1页
-
文摘
家庭绿化店：绿色心情带回家
随着人们生活水平的不断提高，漂亮花卉和观赏植物成了居家摆设的新宠。但传统的花卉产品占用面积过大，栽培又需要有一定的专业技术，不易在城市家庭中生存。相比之下．小型园艺产品以新颖、小巧、方便的特点吸引了不少时尚人士，将成为园艺市场的新方向。
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关键词
投资
园艺产品
家庭绿化
观赏植物
专业技术
城市家庭
生活水
花卉
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
-
题名果蔬气调包装的保鲜技术及发展趋势
被引量：3
- 17
-
-
作者
岗夫
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出处
《中外食品（酒尚）》
2003年第5期34-36,共3页
-
文摘
气调包装(Midified Atmosphere Packaging),简称MAP,可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要性是贮藏初始调节包装内的气体组分,以达到抑制食品的腐烂和变质,维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿命的目的。因此气调包装又被称为主动气调包装(Active Atmosphere Packaging)。
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关键词
果蔬
气调包装
保鲜技术
贮藏
氧气
氮气
二氧化碳
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名非洲菊切花保鲜的研究
- 18
-
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作者
乔永旭
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机构
唐山师范学院生命科学系
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2013年第9期258-259,273,共3页
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基金
河北省唐山市科技局项目(编号:10150202A-10)
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文摘
以非洲菊切花为试材,研究由硝酸银、水杨酸、柠檬酸等配制的保鲜剂对切花插瓶寿命、水分平衡、鲜重变化、弯曲度及观赏值等指标的影响。结果表明:保鲜剂中最适硝酸银浓度为60 mg/L,最适水杨酸浓度为80 mg/L,柠檬酸易导致切花茎秆腐烂,不宜用来配制非洲菊切花保鲜剂。3%蔗糖+60 mg/L硝酸银+80 mg/L水杨酸的混合剂对切花的保鲜效果最佳,可以有效延长非洲菊切花寿命,增加观赏值。
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关键词
非洲菊
切花
保鲜剂
水分平衡
-
分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
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题名1-MCP延缓园艺产品衰老作用的研究进展
被引量：13
- 19
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作者
王兰菊
陈刚
任凝辉
李静
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机构
河南农业大学林学园艺学院
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出处
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2004年第3期34-39,共6页
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基金
河南省重大科技攻关项目子课题(0322010900)
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文摘
综述了1-MCP处理对收获后园艺产品的呼吸作用、乙烯释放和包括色泽、风味、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、货架期等园艺产品品质及生理病害的影响,提出了1-MCP处理今后的发展方向和应用前景.
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关键词
园艺产品
衰老作用
1—MCP处理
生理机制
贮藏
采后处理
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Keywords
1_MCP
senescence
horticultural products
physiological mechanism
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
-
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题名重要的一课——上海市郊区渔民保鲜培训班记实
- 20
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作者
郑福麟
孙宝璐
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出处
《海洋渔业》
1983年第6期F003-F003,共1页
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文摘
为了贯彻全国海洋渔业会议精神，上海市郊区渔业指挥部和水科院东海水产研究所于1983年8月首次联合举办了《水产品保鲜技术培训班》，来自市郊各县畜牧水产局以及渔业队的老大、干部40余人参加了学习。学员们结合丰富的实践经验，学习保鲜基础知识，国外先进科技，观看录象与幻灯，进一步加深了‘对保鲜工作意义的认识。
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关键词
上海市郊
郊区
海洋渔业
畜牧水产局
渔民
培训班
科技
保鲜技术
指挥部
东海
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
F326
[经济管理—产业经济]
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