目的:探求一种山楂总黄酮的有效提取方法。方法:采用正交实验设计,以微波法对山楂中总黄酮类化合物进行提取。结果:微波法提取率高达8.72%,其最佳工艺条件为:50%乙醇浓度,微波功率350 w,微波时间24 m in,料液比1∶15。结论:微波法具有...目的:探求一种山楂总黄酮的有效提取方法。方法:采用正交实验设计,以微波法对山楂中总黄酮类化合物进行提取。结果:微波法提取率高达8.72%,其最佳工艺条件为:50%乙醇浓度,微波功率350 w,微波时间24 m in,料液比1∶15。结论:微波法具有明显的优势,提取率较热提取法提高14.1%,较超声波法提高39.1%;且提取时间大大缩短,产率较高,设备简单,操作方便,是山楂中黄酮类物质的一种高效提取方法。展开更多
文摘目的:探求一种山楂总黄酮的有效提取方法。方法:采用正交实验设计,以微波法对山楂中总黄酮类化合物进行提取。结果:微波法提取率高达8.72%,其最佳工艺条件为:50%乙醇浓度,微波功率350 w,微波时间24 m in,料液比1∶15。结论:微波法具有明显的优势,提取率较热提取法提高14.1%,较超声波法提高39.1%;且提取时间大大缩短,产率较高,设备简单,操作方便,是山楂中黄酮类物质的一种高效提取方法。