茶叶主要滋味物质研究进展 被引量：47

1

作者 岳翠男 王治会 +2 位作者 毛世红 李小嫄 童华荣 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第1期219-224,共6页

茶叶的滋味物质主要影响茶汤滋味和色泽,而滋味是茶叶的关键品质,是影响消费者决策的重要因素。这些物质不仅本身具有味道,混合存在时也可能发生相互作用,加强、弱化或者改变本身的味道,主要对当前滋味物质呈味特点及相互关系的研究现... 茶叶的滋味物质主要影响茶汤滋味和色泽,而滋味是茶叶的关键品质,是影响消费者决策的重要因素。这些物质不仅本身具有味道,混合存在时也可能发生相互作用,加强、弱化或者改变本身的味道,主要对当前滋味物质呈味特点及相互关系的研究现状进行综述。 展开更多

关键词 茶叶 滋味物质 呈味特点 相互作用

下载PDF 职称材料

江西省茶树种质化学特性多样性分析与鉴定评价 被引量：22

2

作者 王治会 岳翠男 +5 位作者 李琛 蔡海兰 彭华 李文金 胡瑶根 杨普香 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第1期172-179,共8页

以江西省内不同区域和省外引种驯化的45份茶树种质资源为材料,对其16个化学成分进行遗传多样性分析与鉴定评价。结果表明:江西茶树种质的化学成分存在丰富的多样性和变异,平均遗传多样性指数为1.91,平均变异系数为31.36%;通过主成分分... 以江西省内不同区域和省外引种驯化的45份茶树种质资源为材料,对其16个化学成分进行遗传多样性分析与鉴定评价。结果表明:江西茶树种质的化学成分存在丰富的多样性和变异,平均遗传多样性指数为1.91,平均变异系数为31.36%;通过主成分分析提取的前5个主成分代表了茶树化学成分多样性的80.135%信息,16个化学成分在各主成分中均有贡献,载荷图分析结果显示部分化学成分之间存在较大相关性;通过聚类分析将45份种质资源分为3个类群,每个类群中均有亚组,第1类群属于红、绿茶兼制类型,第2类群适合制作红茶,第3类群适合制作绿茶;从茶树种质资源中初步筛选出高水浸出物资源3份,高表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)资源6份,高儿茶素资源11份,低咖啡碱资源1份,低茶多酚资源4份。 展开更多

关键词 茶树 种质资源 化学成分 多样性 鉴定评价

下载PDF 职称材料

茶叶中脂肪酸及其对香气的影响研究进展 被引量：17

3

作者 马超龙 李小嫄 +4 位作者 岳翠男 王治会 叶玉龙 毛世红 童华荣 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第4期220-224,共5页

综述茶鲜叶、成品茶中脂肪酸的种类、含量研究,在茶叶加工过程中脂肪酸氧化降解及其对茶叶香气品质的影响,也对茶叶中脂肪酸的研究方法作出了总结与展望,以期为深入研究茶叶加工、贮藏等工艺对茶叶品质的影响、改善茶叶的品质等相关研... 综述茶鲜叶、成品茶中脂肪酸的种类、含量研究,在茶叶加工过程中脂肪酸氧化降解及其对茶叶香气品质的影响,也对茶叶中脂肪酸的研究方法作出了总结与展望,以期为深入研究茶叶加工、贮藏等工艺对茶叶品质的影响、改善茶叶的品质等相关研究提供参考。 展开更多

关键词 脂肪酸 香气 品质 氧化降解

下载PDF 职称材料

江西茶树种质资源芽叶表型多样性分析 被引量：17

4

作者 王治会 彭华 +1 位作者 江新凤 杨普香 《江苏农业科学》 2020年第1期134-138,142,共6页

以江西省茶树种质资源圃35份茶树种质资源为材料,对其21个芽叶表型性状进行多样性研究,结果显示,35份茶树资源芽叶表型性状多样性丰富,描述型性状变异系数均值为35.32%,多样性指数均值为0.90,其多样性程度依次为芽叶颜色>叶色>叶... 以江西省茶树种质资源圃35份茶树种质资源为材料,对其21个芽叶表型性状进行多样性研究,结果显示,35份茶树资源芽叶表型性状多样性丰富,描述型性状变异系数均值为35.32%,多样性指数均值为0.90,其多样性程度依次为芽叶颜色>叶色>叶质>叶面隆起>叶齿形态>芽叶茸毛;数量型性状变异系数均值为23.57%,多样性指数均值为1.95,其多样性程度依次为叶长>叶宽=叶面积>一芽二叶百芽质量>一芽二叶长=叶脉对数>叶厚>发芽密度。通过主成分分析可将21个性状简化为7个主成分,其累计贡献率为76.785%。聚类分析将茶树种质资源分为6类,各类均具有特异性状特点。综合各份种质资源的芽叶表型性状特点,为深入研究和利用江西区域内茶树种质资源提供参考。 展开更多

关键词 茶树资源 芽叶 表型性状 多样性

下载PDF 职称材料

信阳红品质与化学成分相关性的研究 被引量：9

5

作者 陈义 王治会 郭桂义 《食品科技》 CAS 北大核心 2015年第1期36-39,共4页

通过对不同等级10个信阳红茶的品质进行感官审评和生化成分进行测定,探讨信阳红茶品质与生化成分间的相关性。结果表明:信阳红茶汤色与茶红素相关性最高,其次是茶黄素;香气与茶多酚的相关性最高;滋味与氨基酸相关性最高,其次是茶多酚、... 通过对不同等级10个信阳红茶的品质进行感官审评和生化成分进行测定,探讨信阳红茶品质与生化成分间的相关性。结果表明:信阳红茶汤色与茶红素相关性最高,其次是茶黄素;香气与茶多酚的相关性最高;滋味与氨基酸相关性最高,其次是茶多酚、咖啡碱;叶底主要与茶红素、茶黄素和茶多酚相关;与茶叶综合品质相关性较高的主要是茶多酚、氨基酸与咖啡碱。 展开更多

关键词 信阳红 化学成分 感官品质 相关性

原文传递

不同贮藏时间武夷岩茶风味品质化学差异 被引量：5

6

作者 吴俊 王治会 +6 位作者 李晶 戴浩民 宋博 张灵枝 徐杰 岳彬 孙威江 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期214-224,共11页

以7个不同贮藏时间的武夷岩茶(水仙)样品为研究对象,采用感官审评、非挥发性物质和挥发性物质检测,联合化学计量学方法探究贮藏时间对武夷岩茶风味品质的影响。结果表明,武夷岩茶贮藏期间风味品质可分为3个转化阶段:0~5、10~15、20~30 ... 以7个不同贮藏时间的武夷岩茶(水仙)样品为研究对象,采用感官审评、非挥发性物质和挥发性物质检测,联合化学计量学方法探究贮藏时间对武夷岩茶风味品质的影响。结果表明,武夷岩茶贮藏期间风味品质可分为3个转化阶段:0~5、10~15、20~30 a。随着贮藏时间的延长,滋味逐渐由醇厚转化为陈香,贮藏中期出现酸味并在后期逐渐褪去;香气逐渐由花香、果香转化为陈香、木香、药香。茶多酚、儿茶素类、茶黄素等化合物含量的显著降低和可溶性糖含量的增加是滋味转化的主要原因。吲哚、反式-橙花叔醇、二氢猕猴桃内酯、脱氢芳樟醇、α-松油醇、水杨酸甲酯、β-紫罗兰酮、(Z)-己酸-3-己烯酯等15种特征挥发性物质的含量变化是影响香气转化的关键因子。本研究综合分析了武夷岩茶在贮藏过程中的风味变化并提出科学见解,以期为武夷岩茶贮藏及消费者科学饮用提供参考。 展开更多

关键词 武夷岩茶 贮藏时间 风味品质 气相色谱-质谱

下载PDF 职称材料

黄茶闷黄过程中主要化学成分变化的动力学模型 被引量：8

7

作者 王治会 童华荣 +3 位作者 岳翠男 李小嫄 马超龙 陆昌琪 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2017年第2期107-114,106,共9页

研究黄茶闷黄过程中主要化学成分与色差在不同温度、不同含水量条件下随闷黄时间的变化规律,确定引起黄茶黄变的关键化学成分为叶绿素a、EGCG和ECG,并建立了叶绿素a、EGCG和ECG随闷黄时间、闷黄温度之间的动力学模型,以预测黄茶闷黄过... 研究黄茶闷黄过程中主要化学成分与色差在不同温度、不同含水量条件下随闷黄时间的变化规律,确定引起黄茶黄变的关键化学成分为叶绿素a、EGCG和ECG,并建立了叶绿素a、EGCG和ECG随闷黄时间、闷黄温度之间的动力学模型,以预测黄茶闷黄过程中的黄变程度。结果表明:叶绿素a、EGCG及ECG与零级动力学方程的拟合程度较优,基于各模型的预测值与实际实验值之间的相对误差小于5%,说明该模型有效,并通过预测的模型计算出了各条件下的反应速率常数K,发现随着温度和含水量的增加,叶绿素a、EGCG和ECG的反应速率常数K逐渐增大,采用Arrhenius方程对反应速率常数k和温度T进行非线性拟合,得到了叶绿素a、EGCG和ECG的活化能Ea与频率因子A,判断出相同条件下叶绿素a反应最易进行,其次是ECG、EGCG。 展开更多

关键词 黄茶 闷黄 化学成分 色差 动力学模型

原文传递

黄茶滋味感官定量描述分析与接受性评价模型构建 被引量：8

8

作者 王治会 杨普香 岳翠男 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第9期204-208,共5页

采用定量描述分析法研究黄茶的滋味感官特性与消费者接受性。研究结果表明,获得15个黄茶滋味感官描绘词及定义,各描绘词在黄茶滋味中的强度关系为:甜味>醇>柔和>厚>余味=回甘>鲜味>苦味>涩味>青味>火工味>... 采用定量描述分析法研究黄茶的滋味感官特性与消费者接受性。研究结果表明,获得15个黄茶滋味感官描绘词及定义,各描绘词在黄茶滋味中的强度关系为:甜味>醇>柔和>厚>余味=回甘>鲜味>苦味>涩味>青味>火工味>酸味>水闷味>异味。与消费者接受性呈极显著正相关的为甜味、醇、鲜味、厚、余味、柔和、总强度;与消费者接受性呈显著负相关的为涩味、苦味。通过主成分分析提取了前三个主成分,它们可以解释黄茶滋味感官性质总变异的85.533%,所建立消费者接受性评价模型为Y=0.57y1+0.28y2+0.15y3。将此模型与消费者接受性的感官评价排名对比,具有较好的一致性,说明该模型有效。 展开更多

关键词 黄茶 滋味 定量描述分析 接受性

原文传递

江西茶树资源功能成分综合评价与种质优选 被引量：8

9

作者 王治会 彭华 +3 位作者 岳翠男 李琛 李文金 杨普香 《河南农业科学》 北大核心 2020年第8期54-62,共9页

为探讨茶树资源的综合评价方法与关键评价指标,筛选功能优异的茶树资源,以江西省不同区域以及省外引种驯化的45份茶树资源为材料,测定茶叶中14个主要功能成分指标,利用相关分析与主成分分析筛选关键指标,并进行综合评价。结果表明,江西... 为探讨茶树资源的综合评价方法与关键评价指标,筛选功能优异的茶树资源,以江西省不同区域以及省外引种驯化的45份茶树资源为材料,测定茶叶中14个主要功能成分指标,利用相关分析与主成分分析筛选关键指标,并进行综合评价。结果表明,江西茶树资源在主要功能成分含量上差异较大,经相关分析和主成分分析,筛选出5个主成分因子和8个关键评价指标,最终建立茶树资源的综合评价指数模型。根据综合评价模型对茶树资源的功能性进行综合评价,可将45份茶树资源划分为4个等级,其中综合评价指数>7.0为功能性最好的资源,依次为浮梁槠叶、岩背垴2号、江茶15号、黄金茶、浮梁广明2号,共5份,同时也说明主成分分析可以作为茶树功能成分综合评价的新方法。 展开更多

关键词 茶树资源 茶叶 功能成分 主成分分析 综合评价 评价模型 江西

下载PDF 职称材料

不同闷黄时间的黄茶干茶色泽与汤色综合评价模型构建 被引量：7

10

作者 岳翠男 王治会 +2 位作者 毛世红 李小嫄 童华荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第21期130-134,298,共6页

为探讨不同闷黄时间的黄茶干茶色泽与汤色综合色泽评价方法,以确定最佳的闷黄时间,本实验采用主成分分析法与聚类分析法对于不同闷黄条件处理的18个黄茶茶样的18项理化指标进行了分析,以期建立基于主成分分析的不同闷黄时间的黄茶干茶... 为探讨不同闷黄时间的黄茶干茶色泽与汤色综合色泽评价方法,以确定最佳的闷黄时间,本实验采用主成分分析法与聚类分析法对于不同闷黄条件处理的18个黄茶茶样的18项理化指标进行了分析,以期建立基于主成分分析的不同闷黄时间的黄茶干茶色泽与汤色综合评价模型,结果显示:提取出来的前三个主成分能够解释色泽总变异的83.45%,并通过这三个主成分构建出色泽评价模型:Y=0.671PC1+0.218PC2+0.111PC3,利用此模型计算出来的黄茶干茶色泽与汤色综合指数排序与感官审评色泽评分、聚类分析结果相比具有较好的一致性,说明该评价模型可靠。 展开更多

关键词 黄茶 闷黄 干茶色泽 汤色 主成分分析 聚类分析 评价模型

下载PDF 职称材料

不同黄化茶树品种的特征特性鉴定与分析 被引量：7

11

作者 王治会 彭华 +5 位作者 杨普香 李文金 岳翠男 李琛 江新凤 王新民 《茶叶通讯》 2021年第3期415-421,共7页

为了探究黄化茶树品种的生化特征与适制性,筛选出适宜推广种植的优良黄化新品种,对江西省主栽的5份黄化茶树品种的化学成分、色差、农艺性状和制作绿茶品质等33项指标进行鉴定,并采用加权隶属函数法进行综合评价。结果表明:越黄1号为早... 为了探究黄化茶树品种的生化特征与适制性,筛选出适宜推广种植的优良黄化新品种,对江西省主栽的5份黄化茶树品种的化学成分、色差、农艺性状和制作绿茶品质等33项指标进行鉴定,并采用加权隶属函数法进行综合评价。结果表明:越黄1号为早生种,中黄1号和黄金芽为中生种,黄魁和黄金菊为晚生种;越黄1号和黄金菊的生长势与抗性强,中黄1号中等,黄金芽和黄魁较弱;主生化成分中,越黄1号、中黄1号、黄魁和黄金芽4份黄化品种的总游离氨基酸含量高(4.55%±0.11%~5.24%±0.09%)、茶多酚含量低(14.59%±0.09%~18.86%±0.05%)、酚氨比较低(3.07%±0.23%~4.07%±0.07%),黄金菊茶多酚含量高、氨基酸含量相对偏低。制绿茶综合得分范围为90.85~94.55,5份黄化品种均适合制优质绿茶;综合评价隶属值显示越黄1号>中黄1号>黄金芽>黄金菊>黄魁。 展开更多

关键词 黄化茶树品种 化学成分 绿茶 隶属函数法 综合评价

下载PDF 职称材料

江西引种无性系茶树良种的灰色关联度评价 被引量：7

12

作者 王治会 李文金 +5 位作者 杨普香 彭华 江新凤 李延升 岳翠男 李琛 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期731-739,共9页

【目的】为探究江西省引种省外无性系茶树良种的适应性与特征特性,从中筛选出适宜推广种植的茶树良种。【方法】以25份省外引进无性系茶树良种为材料,测定其农艺性状、化学成分含量、抗逆性和制茶品质等15项性状指标,采用因子分析性状... 【目的】为探究江西省引种省外无性系茶树良种的适应性与特征特性,从中筛选出适宜推广种植的茶树良种。【方法】以25份省外引进无性系茶树良种为材料,测定其农艺性状、化学成分含量、抗逆性和制茶品质等15项性状指标,采用因子分析性状指标的贡献度与相关性,最终利用灰色关联度法对引种品种进行综合分析和评价。【结果】15项性状指标的变异系数范围为5.08%-57.20%,其中13项在10%以上,表明所引进的无性系茶树良种在江西省的适应性差异性较大,其中生长势、EGC、耐旱性、耐旱性最大,发芽密度、一芽二叶百芽质量、一芽一叶期、总游离氨基酸、EC、ECG、EGCG次之,水浸出物和绿茶品质得分最小;因子分析提取的5个主因子能够解释引种品种适应性的79.19%的信息,各性状对主因子均有相应的贡献,性状指标中生长势、发芽密度、耐寒性和耐旱性之间相关性较大,水浸出物、茶多酚、EGCG、EGC和一芽二叶百芽质量之间相关性较大,EGC、EC、咖啡碱和一芽一叶期之间相关性较大;灰色关联度综合评价显示有11个品种的加权关联度在0.7以上,综合评价最好,依次为浙农117、福鼎大白茶、浙农113、鄂茶1号、迎霜、湘波绿2号、浙农902、白毫早、名山白毫、玉笋和春雨1号,这些品种的制茶品质优良,生长势较强、产量较大,物候期早,化学成分含量优异和抗逆性较强;11份品种评价为中等;3份评价较差。【结论】灰色关联度法可应用于茶树引种品种的适应性评价,综合评价最好的11份茶树良种可以在实际生产中进一步推广种植,也可以作为茶树品种选育时的遗传亲本材料,评价中等和较差的应谨慎引种。 展开更多

关键词 茶树良种 引种 因子分析 灰色关联度 综合评价

下载PDF 职称材料

风吸式新型LED杀虫灯在茶园中应用技术研究 被引量：5

13

作者 谢小群 叶德萍 +6 位作者 杨普香 彭华 贺望兴 张贱根 王治会 彭玉辅 游艳红 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第5期20-22,共3页

通过风吸式新型LED杀虫灯光源不同安装高度试验,以及与灰茶尺蠖性诱素组合试验,探讨风吸式新型LED杀虫灯在茶园中应用的技术参数和使用效果。结果表明,风吸式新型LED灯源安装高度为离地面130cm时,诱杀和动态观察叶蝉、尺蠖均能达到最佳... 通过风吸式新型LED杀虫灯光源不同安装高度试验,以及与灰茶尺蠖性诱素组合试验,探讨风吸式新型LED杀虫灯在茶园中应用的技术参数和使用效果。结果表明,风吸式新型LED灯源安装高度为离地面130cm时,诱杀和动态观察叶蝉、尺蠖均能达到最佳效果。LED灯+性诱素诱杀害虫表现出最佳的效果,诱杀总量和诱杀主要大型害虫数量均最多,而诱杀的天敌数量最少。 展开更多

关键词 风吸式新型LED杀虫灯 诱杀茶园害虫 应用技术

下载PDF 职称材料

3个茶树品种引种江西南昌试验初报 被引量：4

14

作者 江新凤 杨普香 +4 位作者 李文金 王新民 彭华 蔡翔 王治会 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第2期7-9,共3页

对浙农113、名山白毫131、鄂茶1号引种江西南昌后的栽培特征、产量、品质等进行了研究,结果表明:3个茶树品种引种江西南昌后,春季萌芽较早,产量高,适制针形绿茶,抗旱、抗寒性强,适合以加工针形绿茶为主的产区推广种植。

关键词 茶树品种 引种试验 适应性 适制性

下载PDF 职称材料

茶树组培技术研究进展 被引量：4

15

作者 岳翠男 王治会 +1 位作者 江新凤 杨普香 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第3期27-31,共5页

对茶树组织培养技术研究情况进行综述,介绍了茶树离体快繁技术、茶树组织离体保存和细胞内次生代谢产物合成的相关研究现状,以期为茶树新品种选育和改良提供参考。

关键词 组织培养 离体保存 次生代谢

下载PDF 职称材料

化学成分含量特异的茶树资源筛选研究进展 被引量：3

16

作者 王治会 岳翠男 +2 位作者 彭华 江新凤 杨普香 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第6期27-29,37,共4页

特异茶树种质是茶树种质资源的重要组成部分,因其具有符合特殊育种目标和重要研究价值的化学成分或特异性状而日益受到人们重视。主要对低咖啡碱、高γ-氨基丁酸、高EGCG、高茶氨酸、高花青素、高茶多糖等茶树种质资源筛选现状进行综述。

关键词 特异 化学成分 茶树 种质资源 筛选

下载PDF 职称材料

茶树资源的芽叶性状分析与优异资源初选 被引量：3

17

作者 王治会 彭华 +2 位作者 江新凤 李延升 杨普香 《蚕桑茶叶通讯》 2019年第1期12-16,共5页

对江西省茶树种质资源圃35份茶树资源的芽叶性状进行分析,结果显示:21个芽叶性状的变异系数范围为12. 78%～51. 71%,均值为31. 04%,说明这些资源存在极显著的遗传多样性。对21个芽叶性状进行聚类分析,在遗传距离为4时可将资源分为6类,... 对江西省茶树种质资源圃35份茶树资源的芽叶性状进行分析,结果显示:21个芽叶性状的变异系数范围为12. 78%～51. 71%,均值为31. 04%,说明这些资源存在极显著的遗传多样性。对21个芽叶性状进行聚类分析,在遗传距离为4时可将资源分为6类,各类均可作为目标育种的优良性状遗传材料。从13份新资源中初步筛选发现N-1、N-2、N-3、N-5、N-6、N-7、N-9、N-10、N-11的芽叶性状表现优异,N-13有望成为发芽密度极高的特异资源。 展开更多

关键词 江西茶树资源 芽叶性状 聚类分析

下载PDF 职称材料

基于多元统计法的赣育茶树新品系评价 被引量：2

18

作者 王治会 彭华 +5 位作者 杨普香 李文金 李琛 岳翠男 江新凤 李延升 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期540-548,共9页

【目的】探究江西省选育茶树新品系的特征特性和综合评价方法,从中筛选出适宜推广种植的区域化茶树新品种。【方法】对新选育出的19份茶树新品系的农艺性状、化学成分、抗逆性和制作绿茶品质等性状进行了鉴定,并采用隶属函数法、灰色关... 【目的】探究江西省选育茶树新品系的特征特性和综合评价方法,从中筛选出适宜推广种植的区域化茶树新品种。【方法】对新选育出的19份茶树新品系的农艺性状、化学成分、抗逆性和制作绿茶品质等性状进行了鉴定,并采用隶属函数法、灰色关联度法和主成分分析法进行综合评价。【结果】赣育茶树新品系的各性状指标差异性较大,变异系数为7.98%~65.46%,变异系数较大的为耐寒性、耐旱性、EGC、生长势、一芽一叶期、EC、ECG和总游离氨基酸,其中FZ-1为高发芽密度品系、YB-2为特早生品系、XS-H1和SC-1为高水浸出物品系、FZ-2为高氨基酸品系、WY-15为高EGCG品系。3种综合评价方法中灰色关联度法和主成分分析法的评价结果较为一致,可作为茶树新品系的综合评价方法。最终筛选出FZ-1、FZ-2、XS-1、FL-1、CC-4、XS-2和WY-14等7份综合评价优于对照的新品系。此7份可进行非主要农作物品种登记,也可以作为遗传亲本材料。【结论】灰色关联度法和主成分分析法可有效评价茶树品系,筛选出的7份优良新品系可进一步推广应用。 展开更多

关键词 茶树 新品系 隶属函数法 主成分分析法 灰色关联度法 评价

下载PDF 职称材料

黄化茶树黄金菊的叶绿体结构透射电镜观察 被引量：2

19

作者 江新凤 李琛 +5 位作者 曹挥华 王治会 江和源 董春旺 倪德江 童忠飞 《江西农业学报》 CAS 2022年第6期52-57,共6页

利用透射电镜技术研究了江西特有黄化茶树资源黄金菊与正常茶树品种宁州2号的第2叶、第4叶的亚细胞叶绿体结构差异。结果发现遮荫的黄金菊与宁州2号在亚细胞结构和分布规律方面基本一致,但是叶绿体结构差异明显。黄金菊第2叶叶绿体数量... 利用透射电镜技术研究了江西特有黄化茶树资源黄金菊与正常茶树品种宁州2号的第2叶、第4叶的亚细胞叶绿体结构差异。结果发现遮荫的黄金菊与宁州2号在亚细胞结构和分布规律方面基本一致,但是叶绿体结构差异明显。黄金菊第2叶叶绿体数量偏少,基粒片层堆叠明显少于宁州2号;且黄金菊第4叶基粒片层堆叠多于第2叶,但仍少于宁州2号。叶绿体片层堆叠情况与其含量测定的结果基本一致。同时发现,遮荫处理后的黄金菊叶色变绿,叶绿体片层堆叠也明显增多。研究结果表明,黄金菊黄化可能与叶绿体片层合成受阻有关,该结果为深入了解黄金菊黄化的机理提供了数据支撑。 展开更多

关键词 茶树 黄化茶树 黄金菊 叶绿体 透射电镜

下载PDF 职称材料

矿井提升机液压站的安全保护改造 被引量：1

20

作者 陈贵华 高丽慢 +1 位作者 王治会 韩卫鹓 《科技风》 2019年第10期142-143,共2页

我国对矿井提升机此类大型设备安全运行的可靠性要求越来越高,因为提升机用于运送人员和物料的专业大型设备,然而在提升机系统中液压站性能是否优劣会很大程度上影响提升机在工作中的稳定性,影响着提升和人身安全。所以,需要完善提升机... 我国对矿井提升机此类大型设备安全运行的可靠性要求越来越高,因为提升机用于运送人员和物料的专业大型设备,然而在提升机系统中液压站性能是否优劣会很大程度上影响提升机在工作中的稳定性,影响着提升和人身安全。所以,需要完善提升机液压站有关安全保护方面的一系列措施,使矿井的提升机更加的稳定、大幅度提高提升系统的安全性和可靠性。本文主要针对主要针对矿井提升机的液压安全的保护提出了改造措施,分别从液压站冗余通道,回油路卡组,以及二次制动监管入手展开了详细的分析,并提出合理化建议,为将来提升液压站的安全性以及稳定性提供了参考性依据。 展开更多

关键词 矿井提升机 液压站 冗余通道 全保护改造

下载PDF 职称材料