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厚朴药理作用及综合利用研究进展 被引量:69
1
作者 夏传格 《经济林研究》 2003年第3期80-81,84,共3页
文章对厚朴的药理作用及我国目前厚朴的综合利用进行了全面的综述,并根据现状提出了厚朴发展的建议,为厚朴发展生产提供科学依据。
关键词 厚朴 药理作用 综合利用 化学成份 厚朴酚 厚朴酚
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我国油茶加工利用研究现状及方向 被引量:71
2
作者 钟海雁 谢碧霞 《林业科技开发》 2001年第4期6-8,共3页
全面综述了我国油茶加工利用的最新研究成果 ,并针对我国油茶籽油脂制备、精炼、加工、副产加工利用的现状及存在问题 。
关键词 油茶 加工利用 发展方向 茶油
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我国油桐产业化发展战略调查研究报告 被引量:73
3
作者 谭晓风 蒋桂雄 +9 位作者 谭方友 周伟国 吕平会 罗克明 孙汉洲 马锦林 何佳林 梁文汇 黄艳 《经济林研究》 2011年第3期1-7,共7页
油桐是原产于我国的重要工业油料树种,在我国秦岭、淮河以南的16个省区都有分布或栽培。20世纪90年代以后,由于人工合成油漆等替代产品的大量涌现,桐油市场严重萎缩,油桐栽培面积和桐油总产量急剧下降,油桐产业逐步衰落。为了重新挖掘... 油桐是原产于我国的重要工业油料树种,在我国秦岭、淮河以南的16个省区都有分布或栽培。20世纪90年代以后,由于人工合成油漆等替代产品的大量涌现,桐油市场严重萎缩,油桐栽培面积和桐油总产量急剧下降,油桐产业逐步衰落。为了重新挖掘油桐这一宝贵资源,推进油桐产业的快速和规模化发展,在调查研究的基础上,综合分析了我国油桐资源与产业化发展的现状,探讨了油桐的开发利用价值和油桐产业发展中存在的问题,提出了油桐产业化发展的基本战略和具体建议。 展开更多
关键词 油桐 产业 发展战略 调查研究
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超临界CO_2萃取茶油的初步研究 被引量:30
4
作者 钟海雁 谢碧霞 《食品与机械》 CSCD 1999年第2期13-14,共2页
初步研究了用超临界CO2流体萃取茶油的工艺,探索了不同时间、压力、温度条件下对茶油提取率的影响。结果表明,当萃取时间3~4h,压力35~40MPa,温度40~50℃时,即可获得90%以上的提取率,且用此法萃取的茶油纯度较高,可以省略油... 初步研究了用超临界CO2流体萃取茶油的工艺,探索了不同时间、压力、温度条件下对茶油提取率的影响。结果表明,当萃取时间3~4h,压力35~40MPa,温度40~50℃时,即可获得90%以上的提取率,且用此法萃取的茶油纯度较高,可以省略油脂的精炼工艺。 展开更多
关键词 油茶籽 超临界二氧化碳 萃取 茶油
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油茶枯饼固态发酵技术的研究 被引量:32
5
作者 钟海雁 +2 位作者 黄健屏 谢碧霞 刘云 《中南林学院学报》 CSCD 2001年第1期21-25,共5页
对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究 .结果表明 :乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率 ,枯饼中的营养成分损失少 ;黑曲霉、毛霉和 117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长 ,枯饼固态发酵后 ,其蛋白质含量有一定程度的提高 ,提高程... 对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究 .结果表明 :乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率 ,枯饼中的营养成分损失少 ;黑曲霉、毛霉和 117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长 ,枯饼固态发酵后 ,其蛋白质含量有一定程度的提高 ,提高程度为6 6 .7%~ 99.7% ;平菇、紫木耳能在油茶枯饼中正常生长 ,而金针菇则生长不正常 ;紫木耳对枯饼中蛋白的提高程度在各食用菌中最高 ,为 74.2 %~ 110 .7% ;以毛霉、平菇和紫木耳的一次发酵产品再经 117产朊假丝酵母二次发酵 ,其粗蛋白质含量接近 2 0 % 。 展开更多
关键词 油茶枯饼 固态发酵 脱皂技术 饲料资源 营养成分 开发利用
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茶油色泽测定及脱色工艺的研究 被引量:25
6
作者 钟海雁 +1 位作者 谢碧霞 赵明耀 《中南林学院学报》 CSCD 2000年第4期25-29,共5页
研究了茶油机榨油、精炼油和超临界 CO2 萃取油在可见光区的吸收光谱 ,分光光度法测色和罗维朋比色法之间的关系 ;并采用正交试验法对活性白土用量、脱色温度和时间对机榨茶油毛油品质及色泽的影响进行了研究 .结果表明 :毛油在 5 2 0 n... 研究了茶油机榨油、精炼油和超临界 CO2 萃取油在可见光区的吸收光谱 ,分光光度法测色和罗维朋比色法之间的关系 ;并采用正交试验法对活性白土用量、脱色温度和时间对机榨茶油毛油品质及色泽的影响进行了研究 .结果表明 :毛油在 5 2 0 nm处有吸收峰 ,该峰随油色变浅而消失 .茶油在罗维朋红值特征吸收波长 5 3 5 nm处的吸光值与罗维朋红值有线性关系 ,其相关系数为0 .986.最佳脱色条件是活性白土用量 8% ,12 0℃ ,2 0 min.随白土用量的增加 ,时间的延长和温度的升高 ,茶油的酸值和羰基价有上升的趋势 ,而过氧化值和磷脂含量有下降的趋势 ,但在试验条件范围内 ,酸值和羰基值低于 GB11765 -89和 GB2 716-88的要求 . 展开更多
关键词 茶油 分光光度法 色泽测定 脱色工艺 活性白土
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油桐种质资源库品比试验初步研究 被引量:30
7
作者 黄瑞春 谭晓风 +3 位作者 龙洪旭 李平 方巍 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期38-41,共4页
通过对国家油桐种质资源库2007年一期收集的54个油桐品系,在其造林后的第三年对树体结构、果实丛生性状及产量几个方面进行调查,并运用模糊数学方法,进行综合评判。研究结果表明:红岩3号、泸溪1号、优树8-504等5个品系表现最佳,并作为... 通过对国家油桐种质资源库2007年一期收集的54个油桐品系,在其造林后的第三年对树体结构、果实丛生性状及产量几个方面进行调查,并运用模糊数学方法,进行综合评判。研究结果表明:红岩3号、泸溪1号、优树8-504等5个品系表现最佳,并作为本项目的二期工程优良种质品比区、优良种质繁育区提供材料。 展开更多
关键词 油桐 种质资源 经济性状 综合评判
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DH育种技术及其在油茶品种改良中的研究现状 被引量:27
8
作者 张日清 李建安 +3 位作者 刘友全 闻丽 汪灵丹 《经济林研究》 2004年第4期71-75,共5页
加倍单倍体(DH)育种技术是现代生物技术育种的重要研究领域。该技术具有效率高、成本低的优点,已在农业和园艺植物的品种改良中得到广泛应用。从油茶品种改良现状入手,综述了DH育种技术研究现状、方向,较详细地叙述了雄核发育的研究概况... 加倍单倍体(DH)育种技术是现代生物技术育种的重要研究领域。该技术具有效率高、成本低的优点,已在农业和园艺植物的品种改良中得到广泛应用。从油茶品种改良现状入手,综述了DH育种技术研究现状、方向,较详细地叙述了雄核发育的研究概况及DH育种技术在油茶品种改良中的应用途径。以雄核发育诱导为重要技术环节的花药或花粉培养是油茶DH育种的最佳途径。 展开更多
关键词 育种技术 油茶 DH 雄核发育 改良 茶品种 加倍单倍体 研究现状 有效率 诱导
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油茶籽油微胶囊凝聚法工艺技术的研究 被引量:25
9
作者 钟海雁 谢碧霞 《中南林学院学报》 CSCD 2001年第4期28-31,共4页
以阿拉伯胶和明胶为壁材的凝聚法生产茶油微胶囊的工艺过程及条件如下 :5 %阿拉伯胶和 5 %明胶与一定量油茶籽油在 6 0℃下乳化 1min,在 p H4.4下凝聚 0 .5 h,10℃下固化 1h,经离心和真空干燥即可 .该法制备的微胶囊 ,有较高的含油率和... 以阿拉伯胶和明胶为壁材的凝聚法生产茶油微胶囊的工艺过程及条件如下 :5 %阿拉伯胶和 5 %明胶与一定量油茶籽油在 6 0℃下乳化 1min,在 p H4.4下凝聚 0 .5 h,10℃下固化 1h,经离心和真空干燥即可 .该法制备的微胶囊 ,有较高的含油率和包埋率 .其粒径与凝聚时的搅拌速度密切相关 ,但其水溶性较差 . 展开更多
关键词 油茶籽油 微胶囊 凝聚法 工艺技术 生产工艺 茶油
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桉树及其次生代谢产物的综合利用 被引量:23
10
作者 曹福祥 +1 位作者 黄赤夫 李江 《经济林研究》 2004年第3期57-59,共3页
桉树作为世界三大速生丰产树种之一,已被人们所公认。桉树及其次生代谢产物的综合利用研究得到了良好的发展,文章全面综述了桉树次生代谢化合产物的成分、药理作用、性能及其综合利用,使人们对桉树能有更加全面的了解和认识。
关键词 按树 桉树 综合利用 次生代谢产物 速生丰产树种 成分 药理作用
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油桐产品质量等级标准制订说明 被引量:24
11
作者 何方 何柏 +2 位作者 黄正秋 桂芝 《经济林研究》 2005年第4期118-122,共5页
油桐是我国特有的工业用油料树种。桐油是大宗传统出口商品,誉满全球。油脂碘价在130即为干性油。桐油碘价高达160以上,是优质干性油。为规范油桐生产和桐油等级及适应外贸出口的需要,必须制订油桐产品质量等级标准。本标准包括桐林生... 油桐是我国特有的工业用油料树种。桐油是大宗传统出口商品,誉满全球。油脂碘价在130即为干性油。桐油碘价高达160以上,是优质干性油。为规范油桐生产和桐油等级及适应外贸出口的需要,必须制订油桐产品质量等级标准。本标准包括桐林生态系统管理和桐油质量等级2部分。 展开更多
关键词 油桐 桐油 质量等级 标准
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关于油茶现代产业化体系建设的战略思考 被引量:22
12
作者 张日清 +2 位作者 李建安 汪灵丹 何方 《经济林研究》 2010年第2期146-150,共5页
2008年9月国家林业局在湖南长沙召开了建国后首次全国油茶会议,国务院副总理回良玉同志在大会上作了重要讲话,油茶生产迎来了大发展的良好机遇。进入新世纪以来,因为国内食用植物油消费水平的提高,每年需要进口食用植物油1 000余万t,这... 2008年9月国家林业局在湖南长沙召开了建国后首次全国油茶会议,国务院副总理回良玉同志在大会上作了重要讲话,油茶生产迎来了大发展的良好机遇。进入新世纪以来,因为国内食用植物油消费水平的提高,每年需要进口食用植物油1 000余万t,这严重地威胁着我国食用植物油供应的安全,因而增加茶油产量具有重要的战略意义和紧迫性。就如何创建油茶现代产业化体系、优化油茶产业布局、建立油茶生产基地、实现油茶栽培良种化与油茶栽培经营标准化、创建茶油名牌、保护油茶产品地理标志等问题进行了探讨。 展开更多
关键词 油茶 现代产业体系 发展战略
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茶油加工研究进展 被引量:21
13
作者 钟海雁 谢碧霞 《经济林研究》 1999年第1期44-47,共4页
油茶是我国重要的木本食用油料,目前全国有油茶林400万hm2,占全国木本食用油料面积的80%以上,常年产油15万t,在我湖南,江西、广西有60%人口以食用茶油为主。我国油茶的主栽种为普通油茶(Cameliaoleif... 油茶是我国重要的木本食用油料,目前全国有油茶林400万hm2,占全国木本食用油料面积的80%以上,常年产油15万t,在我湖南,江西、广西有60%人口以食用茶油为主。我国油茶的主栽种为普通油茶(CameliaoleiferaAbel.),约占油茶面积的... 展开更多
关键词 油茶 加工工艺 油脂 植物油 茶油
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红花石蒜ISSR-PCR反应体系的建立 被引量:14
14
作者 杨志玲 冯刚利 +2 位作者 谭梓峰 栾启福 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2006年第4期509-512,共4页
以红花石蒜叶片基因组DNA为模板,分析了模板DNA、引物、dNTPs、Mg2+的浓度及Taq DNA聚合酶的用量对ISSR-PCR扩增结果的影响。建立了石蒜ISSR分析最优化的反应体系及应用程序:即25μL反应体系中,有20 ng模板DNA、0.5μmol.L-1随机引物、... 以红花石蒜叶片基因组DNA为模板,分析了模板DNA、引物、dNTPs、Mg2+的浓度及Taq DNA聚合酶的用量对ISSR-PCR扩增结果的影响。建立了石蒜ISSR分析最优化的反应体系及应用程序:即25μL反应体系中,有20 ng模板DNA、0.5μmol.L-1随机引物、150μmol.L-1dNTPs、2.0 mmol.L-1Mg2+、1.0 U Taq DNA聚合酶。反应程序为:94℃预变性5 m in;然后45个循环:每个循环94℃变性45 s,55℃退火60 s,72℃延伸2 m in;循环结束后72℃延伸7 m in。 展开更多
关键词 红花石蒜 叶片 ISSR-PCR
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杜仲产区的划分 被引量:17
15
作者 何方 张康健 +2 位作者 桂芝 杜红岩 《经济林研究》 2010年第2期86-87,共2页
杜仲是原产于我国的名贵中药材。中药材讲究"地道药材",而药材的"地道"是针对其最适生区而言的,因为适生区的生态环境因素影响着药材的药性和药效。阐述了本着"地道药材"的原则划分杜仲产区的必要性;并... 杜仲是原产于我国的名贵中药材。中药材讲究"地道药材",而药材的"地道"是针对其最适生区而言的,因为适生区的生态环境因素影响着药材的药性和药效。阐述了本着"地道药材"的原则划分杜仲产区的必要性;并据此将杜仲产区划分为中心区和主要产区。 展开更多
关键词 杜仲 产区划分 中心产区 主要产区
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香椿芽的速冻保鲜与脱水加工技术 被引量:16
16
作者 周建梅 +2 位作者 刘斌 陈文涛 李平 《经济林研究》 2011年第2期101-103,共3页
为了探寻香椿芽干制和工厂化生产的有效途径和方法,对香椿芽的速冻保鲜和脱水加工技术进行了试验研究。结果表明:速冻保鲜处理用碱含量为1%时,95℃下漂烫的香椿芽可以保持较好的色泽,香椿芽漂烫后,在低温条件下,浸泡时间越久其颜色越好... 为了探寻香椿芽干制和工厂化生产的有效途径和方法,对香椿芽的速冻保鲜和脱水加工技术进行了试验研究。结果表明:速冻保鲜处理用碱含量为1%时,95℃下漂烫的香椿芽可以保持较好的色泽,香椿芽漂烫后,在低温条件下,浸泡时间越久其颜色越好,水温一旦升高,就要立即换水或者分级冷却;速冻香椿的包装,每袋应装入0.5 kg以下,且平摊装入塑料袋中,香椿芽头尾排列应整齐,以折叠袋口的方式包装贮藏,快速冷冻,这样处理的色泽最佳。脱水香椿冷却前的工艺流程与速冻的工艺流程相同,然后用离心机脱水、烘干,烘干效果最佳的组合技术方案为:95℃下初烘0.5 h,85℃下次烘2 h,70℃下终烘0.5 h。 展开更多
关键词 香椿 加工技术 速冻 脱水
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罗汉果中重金属铜和镉的含量分析与评价 被引量:14
17
作者 李斐 +1 位作者 周莹 熊微微 《微量元素与健康研究》 CAS 2006年第6期30-31,共2页
对4个产地的罗汉果中的重金属元素铜(Cu)、镉(Cd)含量进行了测定和分析。采用火焰原子吸收法进行测定,Cu的平均回收率为95.6%,Cd的平均回收率为92.4%。测得结果表明4个产地的罗汉果中Cu的含量符合2005年版药典中重金属的限量标准,Cd含... 对4个产地的罗汉果中的重金属元素铜(Cu)、镉(Cd)含量进行了测定和分析。采用火焰原子吸收法进行测定,Cu的平均回收率为95.6%,Cd的平均回收率为92.4%。测得结果表明4个产地的罗汉果中Cu的含量符合2005年版药典中重金属的限量标准,Cd含量都严重超标。评价了罗汉果的药用安全性,为罗汉果质量标准的制定和GAP栽培提出了建议。 展开更多
关键词 罗汉果 重金属 质量标准 火焰原子吸收法
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超临界CO_2萃取条件对油茶籽油品质的影响 被引量:14
18
作者 钟海雁 谢碧霞 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第1期9-13,共5页
本文研究了超临界CO2 萃取油茶籽油的品质 ,结果表明 :各品质指标与萃取条件密切相关 ,温度对水分及挥发物的萃取量影响较大 ,两者呈正相关 ;压力对游离脂肪酸的萃取量影响较大 ,其萃取量与压力呈正相关 ;磷脂的溶解度与油茶籽油的溶解... 本文研究了超临界CO2 萃取油茶籽油的品质 ,结果表明 :各品质指标与萃取条件密切相关 ,温度对水分及挥发物的萃取量影响较大 ,两者呈正相关 ;压力对游离脂肪酸的萃取量影响较大 ,其萃取量与压力呈正相关 ;磷脂的溶解度与油茶籽油的溶解度有一致的规律性 ,但其溶解度明显要低 ;超临界CO2 萃取油茶籽油的色泽极浅。该工艺制备的油茶籽油未经任何处理 ,即可达到国家标准GB1176 5- 89规定的二级油以上水平。超临界CO2 萃取油茶籽油的氧化稳定性较差 ,添加α -VE 后 ,其氧化稳定性可接近精炼油茶籽油。超临界CO2 萃取的油茶籽油基本不含油茶皂素 。 展开更多
关键词 超临界二氧化碳萃取 油茶籽油 品质 变化规律
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萝芙木属植物的物种和分布 被引量:16
19
作者 曹福祥 徐庆军 +3 位作者 夏广云 段熙 朱正刚 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期154-158,共5页
对萝芙木属植物的物种及其分布进行了初步研究,目的在于弄清国际上的分类命名现状.结果表明:目前萝芙木属植物的分类比较混乱,还没有一个为国际所普遍接受的分类方法和命名系统,一些种类的分类地位和命名在国际上没有被认可.认为本属植... 对萝芙木属植物的物种及其分布进行了初步研究,目的在于弄清国际上的分类命名现状.结果表明:目前萝芙木属植物的分类比较混乱,还没有一个为国际所普遍接受的分类方法和命名系统,一些种类的分类地位和命名在国际上没有被认可.认为本属植物分类中世界公认的物种应予认可,一些国际权威机构认可的物种可以基本上认定.花和果实是这些植物最重要的分类特征. 展开更多
关键词 植物学 萝芙木属 物种 分类 命名 分布
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厚朴丰产栽培技术的研究 被引量:12
20
作者 何方 +2 位作者 杨志玲 李建安 栗彬 《经济林研究》 1998年第1期1-5,共5页
厚朴是国家二级中药材,在临床上治疗消化道疾病有广泛效果。长期以来主要是利用野生资源,由于用量大,近十多年来才有广泛的人工栽培,并建立基地,因而研究起步也较晚。本课题进行了厚朴生物学特性研究,根据自然分布进行了栽培区划... 厚朴是国家二级中药材,在临床上治疗消化道疾病有广泛效果。长期以来主要是利用野生资源,由于用量大,近十多年来才有广泛的人工栽培,并建立基地,因而研究起步也较晚。本课题进行了厚朴生物学特性研究,根据自然分布进行了栽培区划,提出了系列丰产栽培技术措施。 展开更多
关键词 厚朴 栽培 区划 朴皮品质 丰产性 生物学特性
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