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基于ImageJ的卷烟包灰值定量测定方法优化 被引量:32
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作者 冯亚婕 王建民 +4 位作者 穆林 马胜楠 王怀煦 徐凌鹤 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第3期216-219,共4页
为提高基于ImageJ的卷烟包灰值测定方法的准确度和重复性,分别从卷烟燃烧面选择、燃烧灰柱高度及图像选择区域宽度三方面对该方法进行优化研究,形成了如下方案:(1)当烟支燃烧至距离接装纸1cm处时进行拍照;(2)采用高度25mm、宽度6.46 mm... 为提高基于ImageJ的卷烟包灰值测定方法的准确度和重复性,分别从卷烟燃烧面选择、燃烧灰柱高度及图像选择区域宽度三方面对该方法进行优化研究,形成了如下方案:(1)当烟支燃烧至距离接装纸1cm处时进行拍照;(2)采用高度25mm、宽度6.46 mm的矩形选择框以灰柱底部为起点选择图片区域进行分析;(3)取3支卷烟、3个燃烧面(正对、背对、侧对搭口面)的平均值为一次测量结果。该方案较好控制了卷烟纸搭口、灰柱弯曲、外翻灰片等对测量结果的影响,因而测量结果可以更全面地反映卷烟的裂纹情况,重复性也得到了改善。与改进前相比,4个参试样品重复测量结果的RSD由26.18%~34.52%下降到了15.3%~20.6%。 展开更多
关键词 卷烟 包灰值 IMAGEJ 燃烧面 燃烧高度 图片区域宽度
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卷烟烟灰灰度值测定方法的建立及应用 被引量:28
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作者 穆林 惠建权 +4 位作者 冯亚婕 王建民 车越 任香薇 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第7期67-72,共6页
为客观定量评价卷烟烟灰灰白程度,利用Photoshop图像分析技术,以所选的8种烟灰灰白程度不一的卷烟为样本,建立了一种基于平均灰度值的卷烟灰分颜色定量测定方法,并测定了50种国内不同品牌卷烟烟灰灰度值。结果表明:(1)该方法主要步骤为... 为客观定量评价卷烟烟灰灰白程度,利用Photoshop图像分析技术,以所选的8种烟灰灰白程度不一的卷烟为样本,建立了一种基于平均灰度值的卷烟灰分颜色定量测定方法,并测定了50种国内不同品牌卷烟烟灰灰度值。结果表明:(1)该方法主要步骤为样品准备、拍照采集图像、图像处理及数据分析;考虑不同燃烧面对卷烟烟灰灰度值的影响差异,建议采用"三支三面"测定方式,以更加全面地反映整体卷烟烟灰颜色;(2)8种卷烟烟灰灰度值差异性极显著,多重比较结果显示的灰度值分组情况与实际观测结果基本一致,测定结果的RSD为3.33%~4.39%,表明实验重复性好、灵敏度高,能有效区分不同牌号卷烟烟灰灰白程度;(3)50种不同牌号卷烟烟灰灰度值在0.280 7~0.391 8之间,表明不同牌号卷烟烟灰灰度值波动较大,部分卷烟烟灰灰白程度有较大改进空间。 展开更多
关键词 卷烟烟灰 灰度值 测定方法 PHOTOSHOP
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曹妃甸近岸海域大、中型浮游动物优势种空间生态位研究 被引量:29
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作者 姜倩 +4 位作者 孙丽艳 李德鹏 陈兆林 崔雷 路波 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2018年第7期1241-1250,共10页
依据2014年曹妃甸海域2个航次调查资料,运用Levins公式和Petrailis指数测定了浮游动物优势种(类)群的生态位宽度和生态位重叠程度,采用冗余分析(RDA)研究了浮游动物生态位分化与环境因子的关系。结果表明,曹妃甸近岸海域2014年共鉴定出... 依据2014年曹妃甸海域2个航次调查资料,运用Levins公式和Petrailis指数测定了浮游动物优势种(类)群的生态位宽度和生态位重叠程度,采用冗余分析(RDA)研究了浮游动物生态位分化与环境因子的关系。结果表明,曹妃甸近岸海域2014年共鉴定出3大类9种浮游动物优势种和4种浮游幼虫,优势种更替率达到57.14%,其中,克氏纺锤水蚤(Acartia clausi)和小拟哲水蚤(Paracalanus parvus)为夏季主要优势种,小拟哲水蚤和双毛纺锤水蚤(Acartia bifilosa)为秋季主要优势种。浮游动物优势种(类)群生态位宽度变化范围为0.28~0.93,将其划分为广生态位、中生态位和窄生态位三大类型。其中,夏季,广生态位代表种类为强壮箭虫(Sagitta crassa)和克氏纺锤水蚤,中生态位代表种小拟哲水蚤等4种,窄生态位的种类包括无节幼虫(Nauplius larva)和蔓足类无节幼虫(Cirripedia larva);秋季,广生态位种类包括小拟哲水蚤、异体住囊虫(Oikopleura dioica)等8种,中生态位种类包括腹足类幼虫(Gastropoda larva)和太平洋纺锤水蚤(Acartia pacifica),窄生态位的种类包括中华哲水蚤(Calanus sinicus)和拟长腹剑水蚤(Oithona similis)。浮游动物优势种(类)群之间的生态位重叠指数范围为0.31~0.95,两季均呈现出广生态位种类之间的生态位重叠程度均较高,窄生态位的种类与其他生态位较宽的种类生态位重叠程度较低的特点。RDA排序结果表明,夏季无机氮、p H、温度、化学耗氧量和活性磷酸盐是影响浮游动物优势种(类)群生态位分布最大的环境因子;秋季主要环境影响因子为化学耗氧量、悬浮物、活性磷酸盐和盐度。该研究揭示了曹妃甸近岸海域浮游动物优势种空间生态分化程度,可为该海域生态环境保护提供依据。 展开更多
关键词 浮游动物优势种 生态位宽度 生态位重叠 生态位分化 冗余分析(RDA)
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气调贮存技术对片烟醇化质量的影响 被引量:25
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作者 杨欣玲 杨永锋 +8 位作者 张俊岭 张书伟 刘勇 王根发 孙九喆 申洪涛 刘茂林 侯佩 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2017年第10期153-159,共7页
为实现气调贮存法在仓储过程中片烟最佳品质状态的持续保持和醇化时间的有效调控,选取自然醇化1 a的片烟样品,采用气调贮存与自然醇化的方法,对其醇化过程的外观质量、化学成分和感官质量进行了对比分析。结果表明:醇化过程中,自然醇化... 为实现气调贮存法在仓储过程中片烟最佳品质状态的持续保持和醇化时间的有效调控,选取自然醇化1 a的片烟样品,采用气调贮存与自然醇化的方法,对其醇化过程的外观质量、化学成分和感官质量进行了对比分析。结果表明:醇化过程中,自然醇化处理的片烟外观颜色发深,褐变,并伴随有出油现象,而气调贮存处理的片烟色度均匀,饱满度较好,开垛后3个月与自然醇化接近或相同。自然醇化与气调贮存的片烟总糖和还原糖含量均逐渐降低,但气调贮存的片烟两糖比高于自然醇化处理;总氮和烟碱含量下降趋势较平缓,气调贮存的片烟氮碱比更接近1,化学成分协调性更优。醇化6~12个月,自然醇化处理的片烟感官质量高于气调贮存处理;但醇化第18个月后,气调贮存处理的片烟感官质量高于自然醇化处理,且气调贮存处理片烟的最佳感官质量较自然醇化处理提高0.5~1.5分;此外,气调贮存较自然醇化使片烟保持最佳醇化质量的时间延长6个月。综上,气调贮存法可通过调节环境气体组分的方式,影响片烟醇化质量,延长片烟最佳品质状态保持期,实现片烟品质控制。 展开更多
关键词 片烟 气调贮存 烟叶醇化 化学成分 感官质量 醇化峰值
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父母教养方式影响学前儿童社会适应的追踪研究:自我控制的中介作用 被引量:20
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作者 张光珍 宗保 《心理发展与教育》 CSSCI 北大核心 2021年第6期800-807,共8页
采用追踪设计对439名儿童的父母进行问卷调查,旨在考察父母教养方式对学前儿童社会适应的影响及可能的中介机制。在第一年时,父母分别报告了自己的教养方式和儿童的社会适应;在第二年时,父母分别报告了儿童的自我控制和社会适应。研究... 采用追踪设计对439名儿童的父母进行问卷调查,旨在考察父母教养方式对学前儿童社会适应的影响及可能的中介机制。在第一年时,父母分别报告了自己的教养方式和儿童的社会适应;在第二年时,父母分别报告了儿童的自我控制和社会适应。研究结果表明:(1)父母权威型教养方式得分越高,孩子的社会适应越好,而父母专制型和放任型教养方式得分越高,孩子的社会适应越差;(2)自我控制能力高的孩子的亲社会行为更多,问题行为更少;(3)自我控制在母亲专制型教养方式与儿童违纪攻击和敏感合作间起完全中介作用,自我控制在父亲放任型教养方式与儿童违纪攻击和害羞焦虑间起完全中介作用。 展开更多
关键词 教养方式 自我控制 社会适应 学前儿童 中介作用
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咳喘三伏贴对缓解期哮喘小儿IL-4 IFN-γ的影响 被引量:18
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作者 蔡建新 叶冬兰 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2008年第6期814-815,共2页
目的:观察咳喘三伏贴穴位贴敷对哮喘小儿白细胞介素4(IL-4)、干扰素γ(IFN-γ)的影响,探讨咳喘三伏贴防治小儿哮喘可能的作用机制。方法:将120例患儿随机分治疗组、对照组、空白组各40例,所有治疗在缓解期进行,治疗组分别在头伏、二伏... 目的:观察咳喘三伏贴穴位贴敷对哮喘小儿白细胞介素4(IL-4)、干扰素γ(IFN-γ)的影响,探讨咳喘三伏贴防治小儿哮喘可能的作用机制。方法:将120例患儿随机分治疗组、对照组、空白组各40例,所有治疗在缓解期进行,治疗组分别在头伏、二伏、三伏的第1天穴位贴敷咳喘三伏贴。对照组给予西药斯奇康肌注。空白组缓解期不给予任何治疗。治疗前后对IL-4,IFN-γ进行测定和对比。结果:治疗前3组无显著性差异(P>0.05);治疗后治疗组、对照组与空白组比较均有显著性差异(P<0.05)。结论:咳喘三伏贴穴位敷贴可降低IL-4及增高IFN-γ水平,使TH1/TH2达到平衡,达到预防哮喘发作的目的。 展开更多
关键词 哮喘缓解期 儿童 咳喘三伏贴 IL-4 IFN-Γ 中医药疗法
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基于HS-SPME-GC-MS和电子鼻技术对干枣及其不同提取物挥发性成分分析 被引量:19
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作者 黄贵元 赵海娟 +6 位作者 高阳 许利平 许高燕 吴兆明 李瑞丽 张峻松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第10期255-262,共8页
为探究干枣及其不同提取物的香气品质差异,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)联用结合电子鼻技术对干枣及其加热回流和微波辅助热回流提... 为探究干枣及其不同提取物的香气品质差异,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)联用结合电子鼻技术对干枣及其加热回流和微波辅助热回流提取获得的浸膏和净油的挥发性成分进行研究。结果表明:干枣及其提取物共检测出96种挥发性成分,主要香气成分为酸类、酯类、醛类和酮类;加热回流提取方式下,酸类挥发性成分的相对含量最高,浸膏和净油中分别为44.433%和39.304%,并且酮类挥发性成分含量显著高于其余几个样品(P<0.05);微波辅助热回流提取方式下,酯类挥发性成分的相对含量最高,浸膏和净油中分别为52.196%和45.863%。GC-MS和电子鼻分析结果显示,由浸膏提取得到的2种净油具有相似的香气特征,载荷分析表明,W1S、W1W、W2S和W2W为干枣及其不同提取物香气成分的主要识别传感器。总而言之,HS-SPME-GC-MS结合电子鼻技术可以较好地用于分析干枣及其不同提取物的香气品质。 展开更多
关键词 干枣 浸膏 净油 香气成分 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用 电子鼻
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全数字交流伺服系统中旋转变压器信号的处理 被引量:12
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作者 孟凡涛 +1 位作者 张广栋 胜晓松 《电力电子技术》 CSCD 北大核心 2002年第1期51-53,共3页
详细介绍了一种全数字交流伺服系统中旋转变压器信号的处理方法。在对旋转变压器 数字转换器AD2S83性能分析的基础上 ,重点介绍了该芯片与主控芯片DSPTMS32 0F2 40的接口电路设计。
关键词 旋转变压器 数字信号处理器 全数字交流伺服系统 DSPTMS320F240 接口电路
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肾脏血流动力学与糖尿病肾病中医辨证分型的相关性 被引量:17
9
作者 彭国平 胡锡元 +2 位作者 熊玮 崔金涛 《中医杂志》 CSCD 北大核心 2012年第16期1394-1396,共3页
目的探讨糖尿病肾病(DN)的肾脏血流动力学改变与中医证型的相关性。方法选择DN患者489例,正常对照组50例。采用彩色多普勒(CDFI)观察肾血流灌注程度分级;再用脉冲波多普勒(PW)观察叶间动脉血流频谱,测量收缩期峰值血流速度(VS)、舒张期... 目的探讨糖尿病肾病(DN)的肾脏血流动力学改变与中医证型的相关性。方法选择DN患者489例,正常对照组50例。采用彩色多普勒(CDFI)观察肾血流灌注程度分级;再用脉冲波多普勒(PW)观察叶间动脉血流频谱,测量收缩期峰值血流速度(VS)、舒张期末血流速度(VD)、平均血流速度(VM)、搏动指数(PI)、阻力指数(RI)值。结果随着病情的发展,中医证候出现阴虚燥热→气阴两虚→阴阳两虚→阳衰瘀阻的演变规律;肾动脉血流灌注随之逐渐降低,经Ridit分析,组间差异有统计学意义(P<0.01);肾髓质内叶间动脉血流频谱指标VS、VD、VM值呈逐渐降低,气阴两虚组、阴阳两虚组、阳衰瘀阻组与正常对照组及阴虚燥热组比较,差异有统计学意义(P<0.01)。余3组间比较,差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。肾髓质内叶间动脉血流频谱指标PI及RI值呈逐渐增高,气阴两虚组、阴阳两虚组、阳衰瘀阻组与正常对照组比较,差异有统计学意义(P<0.01)。结论 DN的肾血流动力学与中医证候分布有一定的相关性,可作为其诊断分型的客观指标之一。 展开更多
关键词 彩色多普勒 糖尿病肾病 中医证型
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卷烟燃烧锥形态参数测定及与燃烧速度间的关系 被引量:15
10
作者 穆林 惠建权 +5 位作者 陶世春 刘舒畅 冯亚婕 王建民 牛婷婷 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期25-32,共8页
为深入了解卷烟的燃烧性能,建立了一种基于图像处理技术的卷烟燃烧锥长度、面积、偏离角等形态参数的测定方法,通过48种卷烟样品自由燃烧速度及燃烧锥形态参数的测定,研究了卷烟燃烧锥形态参数与自由燃烧速度间的关系。研究结果表明:(1... 为深入了解卷烟的燃烧性能,建立了一种基于图像处理技术的卷烟燃烧锥长度、面积、偏离角等形态参数的测定方法,通过48种卷烟样品自由燃烧速度及燃烧锥形态参数的测定,研究了卷烟燃烧锥形态参数与自由燃烧速度间的关系。研究结果表明:(1)48种卷烟燃烧锥锥长、锥面积、偏离角的RSD分别介于2.7%~10.1%、1.1%~10.1%、12.0%~78.3%之间,其中燃烧锥长度及面积的重复性较好,依据测量结果区分样品间差异性的灵敏度较高。(2)48种卷烟的燃烧锥锥长、锥面积和偏离角分别介于6.604~14.017mm、38.729~92.825mm^2、2.778~7.636°之间,不同牌号卷烟的三项燃烧锥形态参数均存在极显著差异性。(3)卷烟自由燃烧速度与燃烧锥锥长和面积间均存在极显著正相关关系,且两者之间存在交互作用。 展开更多
关键词 卷烟 燃烧锥 燃烧速度 测定方法
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糖尿病肾病生化指标与中医辨证分型的相关性研究 被引量:14
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作者 彭国平 胡锡元 +3 位作者 张鹏 熊伟 崔金涛 《辽宁中医杂志》 CAS 2013年第3期406-408,共3页
目的:观察糖尿病肾病(DN)的生化指标与中医证型的相关性,为制定中西医结合诊治方案提供科学依据。方法:选择DN患者489例,正常对照组50例,检测其生化指标(空腹血糖;24 h尿蛋白定量,计算尿蛋白排泄率;尿、血β2-微球蛋白;血肌酐,计算内生... 目的:观察糖尿病肾病(DN)的生化指标与中医证型的相关性,为制定中西医结合诊治方案提供科学依据。方法:选择DN患者489例,正常对照组50例,检测其生化指标(空腹血糖;24 h尿蛋白定量,计算尿蛋白排泄率;尿、血β2-微球蛋白;血肌酐,计算内生肌酐清除率;血尿素氮)。结果:①随着病情的发展,中医证候出现阴虚燥热-气阴两虚-阴阳两虚-阳衰瘀阻的演变规律;②随证型的变化,患者空腹血糖逐渐升高,各证型组与正常组,及各证型组间比较,差异非常显著(P<0.01);③随证型的变化,尿蛋白、尿白蛋白排泄率、尿β2-微球蛋白逐渐升高,但阳衰瘀阻证较阴阳两虚证逆向降低;血β2-微球蛋白及血肌酐、尿素氮值逐渐增高,肌酐排泄率逐渐降低;24 h尿蛋白及尿白蛋白排泄率、尿β2-微球蛋白,血肌酐、尿素氮、血β2-微球蛋白、肌酐清除率,气阴两虚证、阴阳两虚证、阳衰瘀阻证分别与正常对照组比较,差异非常显著(P<0.01);阴虚燥热证与正常对照组比较,差异不显著(P>0.05),但各证型组间比较,差异非常显著(P<0.01)。结论:DN的生化指标与中医辨证分型有一定的相关性,可作为其分型参考的客观指标。 展开更多
关键词 糖尿病肾病 生化指标 中医证型
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多潘立酮胃内滞留型缓释片的制备 被引量:13
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作者 卢耀茹 张钧寿 +1 位作者 杨敏 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期327-329,共3页
目的 :研制多潘立酮胃内滞留型缓释片 ,建立HPLC法测定多潘立酮胃内滞留型缓释片有关物质的方法。方法 :以羟丙甲纤维素和卡波姆为主要凝胶材料制备片剂 ,考察释放度和漂浮性 ;采用HypersilODS2柱 ,甲醇 - 5g/L的乙酸铵溶液 三乙胺为... 目的 :研制多潘立酮胃内滞留型缓释片 ,建立HPLC法测定多潘立酮胃内滞留型缓释片有关物质的方法。方法 :以羟丙甲纤维素和卡波姆为主要凝胶材料制备片剂 ,考察释放度和漂浮性 ;采用HypersilODS2柱 ,甲醇 - 5g/L的乙酸铵溶液 三乙胺为流动相 ,流速为 1ml/min ,检测波长为 2 85nm。结果 :多潘立酮胃内滞留型缓释片具有较好的漂浮和缓释效果。多潘立酮的最低检测浓度为 2 3 76ng/ml,有关物质可检出杂质 4个。结论 :本研究制备的多潘立酮胃内滞留型缓释片具有起漂时间快、缓释的特点 ;有关物质检查方法简单、快速、结果准确。 展开更多
关键词 多潘立酮 胃内滞留型缓释片 释放度 漂浮 高效液相色谱法
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打叶复烤过程中片烟品质变化研究进展 被引量:12
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作者 张晖 张果 +4 位作者 侯佩 冯亚婕 王东飞 王建民 《农产品加工(下)》 2017年第4期49-52,57,共5页
打叶复烤是卷烟工业的重要环节,烟叶原料的外观形态及内在品质经打叶复烤各工序后均会发生变化,而打叶复烤后的片烟品质对卷烟产品品质具有重要影响。对片烟品质(片烟结构、内在品质及安全性等3个方面)在打叶复烤过程中的变化研究进展... 打叶复烤是卷烟工业的重要环节,烟叶原料的外观形态及内在品质经打叶复烤各工序后均会发生变化,而打叶复烤后的片烟品质对卷烟产品品质具有重要影响。对片烟品质(片烟结构、内在品质及安全性等3个方面)在打叶复烤过程中的变化研究进展进行了综述,并对进一步提高打叶复烤后片烟品质的技术进行了展望。 展开更多
关键词 打叶复烤 片烟结构 化学成分 感官品质 安全性
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溶解氧对虹鳟呼吸机能及红细胞特性的影响 被引量:9
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作者 吴垠 谷丽 +1 位作者 谷杰泉 《中国应用生理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期403-404,459,共3页
目的:初步研究溶解氧对虹鳟呼吸机能及红细胞特性的影响。方法:设四组溶氧水平,测定呼吸频率、血液中PO2、PCO2和pH值,并以RBC、Hb、脆性、膜粘滞性及丙二醛含量等指标观察溶氧对红细胞的影响。结果:溶解氧升高使鱼呼吸频率降低,血液PO... 目的:初步研究溶解氧对虹鳟呼吸机能及红细胞特性的影响。方法:设四组溶氧水平,测定呼吸频率、血液中PO2、PCO2和pH值,并以RBC、Hb、脆性、膜粘滞性及丙二醛含量等指标观察溶氧对红细胞的影响。结果:溶解氧升高使鱼呼吸频率降低,血液PO2升高(P<0.05);高溶氧导致红细胞数、丙二醛含量降低。红细胞膜粘滞系数在试验第10d时,高氧组明显高于其它组,但30d时各溶氧组差异不显著。结论:在一定范围内溶解氧升高可以改善机体组织氧含量,提高呼吸功能,红细胞对溶氧变化有其生理适应性。 展开更多
关键词 虹鳟 溶解氧 呼吸机能 红细胞特性
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四物汤及其有效成分对大鼠肝脏主要药物代谢酶的影响 被引量:10
15
作者 马增春 +6 位作者 赵佳伟 王宇光 谭洪玲 乾德 汤响林 肖成荣 高月 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1319-1323,共5页
目的研究四物汤及其有效成分对大鼠肝脏P450酶的影响,从药物代谢酶角度为四物汤的配伍规律提供实验依据。方法大鼠口服灌胃四物汤10 g·kg-1·d-1及其有效成分果糖0.334 g·kg-1·d-1,阿魏酸0.002 g·kg-1·d-1... 目的研究四物汤及其有效成分对大鼠肝脏P450酶的影响,从药物代谢酶角度为四物汤的配伍规律提供实验依据。方法大鼠口服灌胃四物汤10 g·kg-1·d-1及其有效成分果糖0.334 g·kg-1·d-1,阿魏酸0.002 g·kg-1·d-1,川芎嗪0.011 g·kg-1·d-1,芍药苷0.022 g·kg-1·d-1,连续给药1周后处死,用生理盐水灌流肝脏,制备肝微粒体,采用混合探针与肝微粒体体外孵育法考察四物汤及其有效成分对大鼠肝脏细胞色素P450酶的影响。利用实时定量聚合酶链式反应(Q-PCR)检测四物汤及其有效成分对大鼠肝脏P450 mRNA表达的影响,利用Western blot法检测四物汤及其有效成分对大鼠肝脏CYP2B1蛋白表达的影响。结果肝微粒体孵育结果显示,果糖对CYP1A2、CYP2B6、CYP2C9、CYP2D6酶活性具有抑制作用,阿魏酸对CYP2C9、CYP2B6酶活性具有抑制作用,川芎嗪对CYP1A2、CYP2C9、CYP2B6的酶活性具有抑制作用,芍药苷对CYP2D6、CYP2B6酶活性具有抑制作用。阿魏酸、果糖、芍药苷组对CYP2B1mRNA的表达具有抑制作用,与酶活性水平一致。4种单体成分对CYP2B1蛋白表达具有抑制作用。结论阿魏酸、果糖、芍药苷组在CYP450酶活性、mRNA基因转录水平及蛋白表达水平对CYP2B1均有抑制作用。 展开更多
关键词 四物汤 果糖 阿魏酸 川芎嗪 芍药苷 P450酶
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各级打叶风分单元分离片烟的尺寸分布变化规律 被引量:11
16
作者 刘茂林 +6 位作者 杨永锋 王根发 杨宗灿 张俊松 肖锦哲 卢敏瑞 刘向真 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第12期34-37,151,共5页
利用五打十一分打叶机组对上部烟配打模块进行梗叶分离,研究了打叶去梗工序中各级打叶风分后片烟的尺寸分布变化规律。结果表明:各级打叶风分单元分离出的片烟尺寸在各面积区间内的比例变化趋势基本一致;其中第一、二级打叶单元内各风... 利用五打十一分打叶机组对上部烟配打模块进行梗叶分离,研究了打叶去梗工序中各级打叶风分后片烟的尺寸分布变化规律。结果表明:各级打叶风分单元分离出的片烟尺寸在各面积区间内的比例变化趋势基本一致;其中第一、二级打叶单元内各风分口的大中片比例均>94%,较为稳定,且片烟特征尺寸及超大片比例均随风分级数的增加呈上升趋势,第三、四/五级打叶单元内片烟特征尺寸及超大片比例显著降低,小片率明显升高;各级打叶单元汇总片烟的特征尺寸及均匀性随打叶级数增加逐渐降低。 展开更多
关键词 片烟 打叶风分 尺寸分布 特征尺寸
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辛香料草果的研究及精油应用进展 被引量:11
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作者 张祉敏 +1 位作者 吴雅健 刘玉平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第2期427-435,共9页
草果是一种药食同源的天然香料,被广泛应用于食品与医药行业。本文通过了解国内外关于草果中化学成分的研究,对草果中香气成分的提取方法、定性定量分析方法、已鉴定出的香气成分进行了归纳,阐明了目前草果香气成分研究中存在的问题,同... 草果是一种药食同源的天然香料,被广泛应用于食品与医药行业。本文通过了解国内外关于草果中化学成分的研究,对草果中香气成分的提取方法、定性定量分析方法、已鉴定出的香气成分进行了归纳,阐明了目前草果香气成分研究中存在的问题,同时也总结了草果中难挥发性成分的研究现状以及草果在食品调味、抑菌防霉、抗氧化、抗肿瘤、防疫等领域的应用,旨在为草果的品种筛选、产地识别、深加工和综合利用提供参考。 展开更多
关键词 草果 香气成分 提取方法 难挥发性成分 精油 应用
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基于质构仪穿刺模式的烟叶脆性定量评价方法 被引量:12
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作者 李晓 陈科冰 +3 位作者 韩明 马雨佳 纪晓楠 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第6期83-91,共9页
为客观评价烟叶脆性,利用质构仪的穿刺模式建立了烟叶脆性的定量评价方法,通过单因素及响应面优化确定了最佳测试参数;并应用该方法评价了不同地区、不同部位以及不同含水率烟叶样品的脆性差异。结果表明:①质构仪测定烟叶脆性的最佳条... 为客观评价烟叶脆性,利用质构仪的穿刺模式建立了烟叶脆性的定量评价方法,通过单因素及响应面优化确定了最佳测试参数;并应用该方法评价了不同地区、不同部位以及不同含水率烟叶样品的脆性差异。结果表明:①质构仪测定烟叶脆性的最佳条件:探头型号为P/2N针型探头,测前、测试和测后速率分别为1.0、1.5和10.0 mm/s,测试距离为5 mm,触发力为5 g,该方法的日内和日间精密度分别小于4.50%和3.00%。②烟叶脆性在不同地区间存在一定差异;在不同部位间差异明显,呈现的趋势为下部烟叶>上部烟叶>中部烟叶。③烟叶含水率对其脆性影响显著,含水率<20%时,烟叶脆性随含水率增加而显著降低。④随环境湿度的上升,烟叶穿透孔径逐渐变小,断面平整,微破裂较少或不发育。 展开更多
关键词 烟叶 质构仪 脆性 响应面 含水率
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打叶复烤各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响 被引量:11
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作者 李庆祥 +3 位作者 刘向真 李瑞丽 刘茂林 张峻松 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期269-272,共4页
为提高打叶复烤烟叶质量的稳定性,测定了黄金叶品牌打叶复烤专线各工序(真空回潮、铺叶解把、一润、二润、梗叶分离、配叶储叶、复烤)前后烟叶的烟碱、总糖含量,以明确各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响。结果表明:①打叶复烤后,烟叶中烟... 为提高打叶复烤烟叶质量的稳定性,测定了黄金叶品牌打叶复烤专线各工序(真空回潮、铺叶解把、一润、二润、梗叶分离、配叶储叶、复烤)前后烟叶的烟碱、总糖含量,以明确各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响。结果表明:①打叶复烤后,烟叶中烟碱含量降低9.50%,变异系数由10.95%降低至2.75%,总糖含量降低9.43%,变异系数由7.42%降低至2.80%,打叶复烤前后烟碱、总糖含量差异均极显著(P<0.01);②配叶储叶工序对烟叶烟碱、糖碱比稳定性贡献最大,梗叶分离工序对烟叶总糖含量的稳定性贡献最大;③打叶复烤后,烟叶糖碱比变异系数由16.87%降低至4.15%,真空回潮工序对烟叶糖碱比的降低影响较大,配叶储叶工序对烟叶糖碱比的升高影响较大,且真空回潮和配叶储叶工序前后差异均极显著。 展开更多
关键词 烟叶 打叶复烤 烟叶糖碱比 稳定性 变异系数
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面向食品安全分析的核酸适配体传感技术 被引量:9
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作者 刘锐 +3 位作者 苏荣欣 齐崴 王利兵 何志敏 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1378-1387,共10页
食品中危害因子的检测一直是国内外食品安全领域致力解决的重要问题。核酸适配体是一类通过体外筛选技术得到的单链DNA或RNA,具有特异性强、稳定性好和靶分子广等特点,因而被广泛用于食品安全检测领域。近年来,随着纳米传感技术的快速发... 食品中危害因子的检测一直是国内外食品安全领域致力解决的重要问题。核酸适配体是一类通过体外筛选技术得到的单链DNA或RNA,具有特异性强、稳定性好和靶分子广等特点,因而被广泛用于食品安全检测领域。近年来,随着纳米传感技术的快速发展,互补结合适配体和纳米材料的特殊性质,可实现对靶标物质的超灵敏、高选择性及快速检测。本文总结了近年来筛选的食品危害因子适配体,综述了面向食品安全检测的基于适配体传感和纳米材料修饰的分析检测技术的进展,主要包括比色法、荧光法、电化学法以及表面等离子体共振技术,并探讨了适配体传感检测所存在的问题和未来的发展趋势。 展开更多
关键词 适配体 食品安全 纳米材料 检测技术
原文传递
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