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自然形态的叙事与几何 宁波博物馆创作笔记 被引量:73
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作者 王澍 《时代建筑》 2009年第3期66-79,共14页
文章关注的是一种和我们日益疏远的观念与做法,即传统中国对自然事物与其形态的兴趣,涉及绘画、园林、器具与建筑营造等。这种兴趣的出发点并非自闭的分析理性,而在于一种确信,即自然的山川形态影响着人的生存状态与命运。由长期经验从... 文章关注的是一种和我们日益疏远的观念与做法,即传统中国对自然事物与其形态的兴趣,涉及绘画、园林、器具与建筑营造等。这种兴趣的出发点并非自闭的分析理性,而在于一种确信,即自然的山川形态影响着人的生存状态与命运。由长期经验从自然中观照出的诸种图式,和这种先验的自然格局有可能最大限度的相符,并且是以某种特殊的方式被系统量化了的,但这种法则与量化,并不以失去面对自然事物的直观判断为代价。因此,相关的思维与做法不是限于论辩,而是一种面对自然的,关于图式与验证的叙事。或者说,与文学不同,这是关于营造活动本身的叙事。这种验证,不仅在于符合,也可以对自然根据"道理"进行调整修正,它必然涉及一种有意义的建造几何学,但显然不是西人欧几里德几何,毋宁说是一种自然形态的叙事与几何。 展开更多
关键词 自然事物 自然形态 齐物 叙事 几何学正观 外观 内观 系列性 情趣
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华南籼稻早造稻米蒸煮、外观和碾米品质与食味品质的相关性研究 被引量:36
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作者 周少川 李宏 +3 位作者 王家生 黄道强 谢振文 卢德城 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期397-400,共4页
根据国家优质稻谷标准 GB/ T17891— 1999对 77份华南籼稻早造稻米样品进行了品质指标系统测定 ,蒸煮、外观、碾米品质与食味品质的相关性研究结果表明 :华南籼稻早造稻米的直链淀粉含量与食味品质呈极显著负相关 ;胶稠度因子对食味品... 根据国家优质稻谷标准 GB/ T17891— 1999对 77份华南籼稻早造稻米样品进行了品质指标系统测定 ,蒸煮、外观、碾米品质与食味品质的相关性研究结果表明 :华南籼稻早造稻米的直链淀粉含量与食味品质呈极显著负相关 ;胶稠度因子对食味品质有极显著正线性效应 ,不完善粒因子对食味品质有极显著负线性关系。对食味品质的重要性顺序为胶稠度因子 >不完善粒因子 >直链淀粉含量因子 >垩白粒率因子。 展开更多
关键词 华南籼稻 食味品质 籼稻 稻米 蒸煮 外观 碾米品质 相关性
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小麦品质性状与北方手工馒头品质指标关系的研究 被引量:39
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作者 范玉顶 李斯深 +3 位作者 孙海艳 李瑞军 赵岩 赵新华 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期16-20,25,共6页
以主要来自我国小麦主产区———黄淮麦区的114个品种为材料,对19个小麦品质性状与馒头品质之间的关系进行了分析。结果表明,要提高馒头的总分,必须协调好馒头体积、比容与外观、结构、弹韧性间的矛盾,并注重外观、结构、弹韧性以及粘... 以主要来自我国小麦主产区———黄淮麦区的114个品种为材料,对19个小麦品质性状与馒头品质之间的关系进行了分析。结果表明,要提高馒头的总分,必须协调好馒头体积、比容与外观、结构、弹韧性间的矛盾,并注重外观、结构、弹韧性以及粘性的改良。19个品质性状中17个与不同馒头指标相关显著。高蛋白质含量有利于增加馒头的体积和比容,但不利于馒头优良外观、结构和弹韧性的形成,最终明显降低馒头的总分;稳定时间长、延展性好的强筋面团加工馒头的结构、弹韧性和外观差,不适合制作优质手工馒头,但对总分影响不显著;膨胀势和RVA粘度参数高可以显著改善馒头的外观、结构和弹韧性,进而显著提高馒头的总分。回归和通径分析的结果与相关分析的趋势是一致的,进一步明确了影响馒头指标的主要小麦品质性状及其对馒头指标的直接和间接效应。提出了优质馒头的小麦品质指标的理想取值和参考取值范围以及定性指标。 展开更多
关键词 小麦品质性状 品质指标 手工 北方 蛋白质含量 黄淮麦区 馒头品质 稳定时间 粘度参数 相关分析 通径分析 间接效应 定性指标 取值范围 外观 结构 韧性 主产区 延展性 RVA 膨胀势 直接和 体积 比容 优质 粘性 面团
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烤烟外观区域特征感官评价指标的筛选 被引量:41
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作者 王信民 李锐 +7 位作者 魏春阳 景庆丰 甄焕菊 屈剑波 蔡宪杰 彭清云 杨明峰 王建伟 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2011年第3期59-68,共10页
初次提出了烤烟外观区域特征的概念,赋予了烤烟外观区域特征的内涵,筛选出烤烟外观区域特征指标,构建了烤烟外观区域特征指标感官评价方法。以初烤烟叶C3F等级样品为研究对象,进行了全国各生态区主要生产点烤烟外观区域特征实证分析,初... 初次提出了烤烟外观区域特征的概念,赋予了烤烟外观区域特征的内涵,筛选出烤烟外观区域特征指标,构建了烤烟外观区域特征指标感官评价方法。以初烤烟叶C3F等级样品为研究对象,进行了全国各生态区主要生产点烤烟外观区域特征实证分析,初步确定底色、蜡质感和光泽度3个指标作为烤烟外观区域特征的评价指标,叶面组织和柔韧性两个指标作为备选评价指标。 展开更多
关键词 烤烟 外观 区域特征 评价指标
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散叶密集烘烤烟叶外观与主要化学成分变化规律初探 被引量:39
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作者 谢已书 姜均 +1 位作者 李国彬 王玉兵 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2009年第3期45-48,共4页
对散叶密集烘烤过程中烟叶外观与主要化学成分的变化规律进行了研究。结果表明,散叶密集烘烤因装烟方式与常规挂竿烘烤不同,烤房内温湿度环境及烟叶的外观形态特征发生了改变,影响烟叶质量形成的主要变化因素为变黄后期烟叶失水速度较快... 对散叶密集烘烤过程中烟叶外观与主要化学成分的变化规律进行了研究。结果表明,散叶密集烘烤因装烟方式与常规挂竿烘烤不同,烤房内温湿度环境及烟叶的外观形态特征发生了改变,影响烟叶质量形成的主要变化因素为变黄后期烟叶失水速度较快,定色阶段烟叶失水速度较慢,所需定色时间相应较长。采用变黄后期提前少量排湿、适当延长定色阶段烘烤时间的烘烤方法可以有效解决因高温高湿对烟叶烘烤质量的影响。此外,散叶密集烘烤与常规挂竿烘烤烟叶化学成分变化没有明显差异。 展开更多
关键词 散叶密集烘烤 外观 化学成分
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工艺参数对注塑件熔接痕性能的影响 被引量:38
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作者 杨风霞 姜小莹 汤波 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期33-35,47,共4页
概述了注塑件熔接痕的分类及特点;分析了工艺参数主要包括熔体温度、模具温度、充模速度、注射时间、注射压力、保压压力、后处理等对熔接痕的外观及性能的影响。着重阐述了各工艺参数对熔接痕性能影响的研究进展;综述了优化工艺参数和... 概述了注塑件熔接痕的分类及特点;分析了工艺参数主要包括熔体温度、模具温度、充模速度、注射时间、注射压力、保压压力、后处理等对熔接痕的外观及性能的影响。着重阐述了各工艺参数对熔接痕性能影响的研究进展;综述了优化工艺参数和研究工艺参数对熔接痕影响程度的研究以及数值模拟技术,并从工艺方面提出了减小熔接痕损害的方法。 展开更多
关键词 注塑件 熔接痕 工艺参数 外观 力学性能
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日神和酒神:尼采的二元艺术冲动学说 被引量:33
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作者 周国平 《云南大学学报(社会科学版)》 2005年第4期3-14,共12页
日神(Apollo)和酒神(Dionysus)是尼采美学的一对核心概念,代表植根于人的本能中的两种艺术冲动。前者是个体的人借助外观的幻觉自我肯定的冲动,后者是个体的人自我否定而复归世界本体的冲动。这两种冲动表现在不同的层次上:在世界的层次... 日神(Apollo)和酒神(Dionysus)是尼采美学的一对核心概念,代表植根于人的本能中的两种艺术冲动。前者是个体的人借助外观的幻觉自我肯定的冲动,后者是个体的人自我否定而复归世界本体的冲动。这两种冲动表现在不同的层次上:在世界的层次上,酒神与世界的本质相关,日神则与现象相关;在日常生活的层次上,梦是日神状态,醉是酒神状态;在艺术创作的层次上,造型艺术是日神艺术,音乐是酒神艺术,悲剧和抒情诗求诸日神的形式,但在本质上也是酒神艺术。在二元冲动中,酒神具有本源性。希腊艺术繁荣的原因,在于二元冲动之间达成了一种既互相制约又互相促进的恰当关系。 展开更多
关键词 二元艺术冲动 日神 酒神 外观 世界意志 现象 酒神的本原性 日神艺术 酒神艺术 抒情诗
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超大面积清水混凝土结构清水混凝土配制及施工技术 被引量:31
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作者 何锦华 王守合 +2 位作者 杜建峰 吕星 刘建忠 《混凝土》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期77-79,共3页
本文介绍了郑州国际会展中心超大面积清水混凝土结构清水混凝土的配制及施工技术实践,表明通过采用外加剂技术提高混凝土体积稳定性并从混凝土配合比、施工组织到细部处理等各个环节认真细致地组织和部署,可以实现超大面积混凝土结构清... 本文介绍了郑州国际会展中心超大面积清水混凝土结构清水混凝土的配制及施工技术实践,表明通过采用外加剂技术提高混凝土体积稳定性并从混凝土配合比、施工组织到细部处理等各个环节认真细致地组织和部署,可以实现超大面积混凝土结构清水化。 展开更多
关键词 清水混凝土 超大面积 抗裂 外观
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丁二酰亚胺无氰镀银工艺 被引量:22
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作者 周永璋 丁毅 陈步荣 《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第4期51-52,共2页
研究了丁二酰亚胺无氰镀银工艺中各组分含量的变化 ,对银镀层在附着力、光亮度等方面性能的影响 ,找出各自的最佳配比 ;通过改变阴极电流密度、pH值考察对银镀层质量的影响 ,找出最佳工艺条件 。
关键词 丁二酰亚胺 无氰镀银 外观 结合力 电沉积速度 阴极电流效率
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卷烟纸对卷烟燃烧性能的影响 被引量:22
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作者 赵宏 《黑龙江造纸》 2006年第2期42-43,共2页
关键词 燃烧性能 卷烟纸 视觉效果 燃烧速度 侧流烟气 牢固性 外观 辅料
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不同颜色及成熟度烤烟香气前体物及降解产物含量的差异分析 被引量:22
11
作者 席元肖 宋纪真 +4 位作者 杨军 李锋 蔡宪杰 王信民 魏春阳 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第4期23-30,共8页
为研究不同颜色及成熟度烤烟香气前体物及降解产物含量的差异,选用河南和福建的初烤烟叶,按照部位、颜色、成熟度等外观质量指标制备不同外观特征的样品,采用HPLC及GC/MS法测定了不同外观烤烟质体色素及其降解产物、多酚和类西柏烷的含... 为研究不同颜色及成熟度烤烟香气前体物及降解产物含量的差异,选用河南和福建的初烤烟叶,按照部位、颜色、成熟度等外观质量指标制备不同外观特征的样品,采用HPLC及GC/MS法测定了不同外观烤烟质体色素及其降解产物、多酚和类西柏烷的含量差异。结果表明,类胡萝卜素含量随颜色的加深而升高,随成熟度的提高而降低,郏县和宁化类胡萝卜素降解产物总量分别以浅桔黄和浅红棕烤烟最高,成熟时含量最高;多酚总量随颜色的加深而降低,随成熟度的提高先增加后减少,以成熟时最高;西柏烷类含量随颜色加深有逐渐升高的趋势,随成熟度变化没有规律。 展开更多
关键词 烤烟 外观 类胡萝卜素 多酚 类西柏烷
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套袋对翠冠梨果实外观色泽及糖、酸含量的影响 被引量:22
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作者 盛宝龙 蔺经 +5 位作者 程进 杨青松 李晓刚 李慧 王中华 付蓉 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期705-709,728,共6页
以‘翠冠’梨为试材,采用CIELAB表色系统和液相色谱测定,比较了套蜡质双层袋(B-1)、防水胶双层袋(B-2)、纸+膜双层袋(B-3)、腊质+防水胶双层袋(B-4)和普通双层袋(B-5)和未套袋(CK)的果实外观色泽和糖、酸含量的变化。结果表明,套袋使果... 以‘翠冠’梨为试材,采用CIELAB表色系统和液相色谱测定,比较了套蜡质双层袋(B-1)、防水胶双层袋(B-2)、纸+膜双层袋(B-3)、腊质+防水胶双层袋(B-4)和普通双层袋(B-5)和未套袋(CK)的果实外观色泽和糖、酸含量的变化。结果表明,套袋使果皮的L值和a值增大,b值减小,颜色变浅。套袋能明显减小果锈指数,5种纸袋处理效果为B-1>B-2>B-3>B-4>B-5。套袋果实糖含量降低,果实中的糖以蔗糖和山梨醇为主,其次为果糖和葡萄糖。各套袋处理总糖含量大小顺序为B-1>B-3>B-4>B-2>B-5;套袋果实酸度比未套袋增加,果实中酸含量以苹果酸和柠檬酸为主,其次草酸和奎尼酸。各套袋处理总酸含量大小顺序为B-4>B-3>B-5>B-2>B-1。综合比较外观及品质分析可以得出,要生产外观优良的‘翠冠’梨,外观色差△Eab指标应大于3.0,5种纸袋果实品质以套B-1纸袋的最好,其次为B-4>B-2>B-3>B-5。 展开更多
关键词 翠冠梨 套袋 外观 品质
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掺合料对高耐久性清水混凝土外观的影响 被引量:22
13
作者 谷坤鹏 于福 +4 位作者 叶守杰 钟赛 陈克伟 李维洲 何文胜 《水运工程》 北大核心 2018年第10期63-67,共5页
针对海洋环境下高耐久性清水混凝土外观缺陷问题,进行混凝土的圆桶及方模试验,研究掺合料对其外观的影响。结果表明,单掺矿粉的清水混凝土表面气泡较多,且直径较大;双掺矿粉和粉煤灰的清水混凝土的色泽会偏黑,偏暗;双掺矿粉和石粉的清... 针对海洋环境下高耐久性清水混凝土外观缺陷问题,进行混凝土的圆桶及方模试验,研究掺合料对其外观的影响。结果表明,单掺矿粉的清水混凝土表面气泡较多,且直径较大;双掺矿粉和粉煤灰的清水混凝土的色泽会偏黑,偏暗;双掺矿粉和石粉的清水混凝土表面有较多大直径气泡;而双掺矿粉和硅粉的清水混凝土,色泽较为明亮均匀、气泡较少且气泡尺寸较小,整体均匀性在双掺体系中最好;三掺矿粉、粉煤灰和硅粉的清水混凝土,相对于所有其他系列的清水混凝土,外观改善情况最好,整体色泽均匀明亮,且气泡较少,将其应用于某海洋环境下清水混凝土工程,效果良好。 展开更多
关键词 掺合料 清水混凝土 高耐久性 外观
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野生和养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)品质特征与差异性探究 被引量:21
14
作者 郭全友 邢晓亮 +1 位作者 姜朝军 杨絮 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第10期92-101,共10页
为探究养殖与野生大黄鱼品质的差异性,与现有主要养殖模式(深水网箱S1、围网S2、多通框网箱S3、池塘S4和筏式小网箱S5)中大黄鱼的外观、质构、基本营养、脂肪酸、氨基酸、风味物质和矿物元素等进行比较。结果表明,养殖和野生大黄鱼鳞片... 为探究养殖与野生大黄鱼品质的差异性,与现有主要养殖模式(深水网箱S1、围网S2、多通框网箱S3、池塘S4和筏式小网箱S5)中大黄鱼的外观、质构、基本营养、脂肪酸、氨基酸、风味物质和矿物元素等进行比较。结果表明,养殖和野生大黄鱼鳞片紧致、完整,体表光泽,粘液透明,眼球饱满;野生鱼的内聚性、弹性、咀嚼性、剪切力显著高于养殖鱼(p<0.05),养殖鱼间内聚性、剪切力差异不显著(p>0.05);野生鱼的粗脂肪含量为9.76%,显著小于养殖鱼(10.74%~14.00%)(p<0.05),且其粗蛋白含量为21.02%,显著高于养殖鱼(17.05%~17.35%)(p<0.05);野生和养殖大黄鱼的脂肪酸组成中Σ饱和脂肪酸(SFA)>Σ单不饱和脂肪酸(MUFA)>Σ多不饱和脂肪酸(PUFA),而野生鱼的Σ(二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸)(EPA+DHA)为12.84%、ΣPUFA(n-6)为2.15%和ΣPUFA(n-3)为14.22%,均低于养殖鱼;野生鱼的总氨基酸(TAA)含量为14.64%、非必需氨基酸(NEAA)含量为7.40%、半必需氨基酸(SEAA)含量为1.31%和必需氨基酸(EAA)含量为5.93%,均显著高于养殖鱼(p<0.05);野生和养殖鱼的次黄嘌呤核苷酸(IMP)含量分别为0.80μmol/g和0.98~1.03μmol/g,在所有呈味核苷酸中最高。野生鱼和养殖鱼常量元素含量Ca>K>Na>Mg,微量元素Cu含量最小。野生和养殖鱼Zn:Cu,野生、S1和S2的Zn:Fe,均在合理范围内。本研究可为提升养殖大黄鱼品质和优化养殖模式等提供依据。 展开更多
关键词 大黄鱼 养殖模式 外观 质构 营养 滋味
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恐怖谷效应探析 被引量:21
15
作者 杜严勇 《云南社会科学》 CSSCI 北大核心 2020年第3期37-44,187,共9页
1970年日本机器人专家森政弘提出了恐怖谷效应,直到近20年才得到广泛关注,许多实验研究都在一定程度上验证了恐怖谷效应。可以从人类进化、认知发展以及认知过程的特点等多个角度来解释恐怖谷效应,当然这些不同解释之间并非互不相容。... 1970年日本机器人专家森政弘提出了恐怖谷效应,直到近20年才得到广泛关注,许多实验研究都在一定程度上验证了恐怖谷效应。可以从人类进化、认知发展以及认知过程的特点等多个角度来解释恐怖谷效应,当然这些不同解释之间并非互不相容。恐怖谷效应提醒人们需要关注消费者对智能产品的知情同意与知情选择,重视机器人外观的重要性,以及加强人机互动研究。 展开更多
关键词 恐怖谷效应 认知 外观 人机互动
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老年智能轮椅设计研究 被引量:19
16
作者 李雪莲 《机械设计》 CSCD 北大核心 2014年第4期100-105,共6页
根据老年人的生理与心理特征,归纳了老年智能轮椅设计中的功能性、易用性、情感化、安全性及模块化等原则,并提出了设计原则的综合评价方法;对智能轮椅实现智能化的各种关键技术进行了阐述;对老年人专用智能轮椅的功能、外观及人机界面... 根据老年人的生理与心理特征,归纳了老年智能轮椅设计中的功能性、易用性、情感化、安全性及模块化等原则,并提出了设计原则的综合评价方法;对智能轮椅实现智能化的各种关键技术进行了阐述;对老年人专用智能轮椅的功能、外观及人机界面进行了创新设计,给出了设计方案,为相关产品设计提供借鉴。 展开更多
关键词 产品设计 智能轮椅 设计原则 功能 外观 人机界面
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原料选择对拉舍尔花边性能和外观的影响 被引量:16
17
作者 马晴 蒋高明 《上海纺织科技》 北大核心 2006年第11期49-51,共3页
在拉舍尔花边的实际生产中,为了达到舒适性和外观性的完美结合,除了生产工艺上的组织配置之外,原料的选择是花边生产中的一个重要环节。文章叙述了原料选择对拉舍尔花边工艺编织、服用性能和外观效应的影响。
关键词 花边 原料 工艺 服用性 外观 拉舍尔
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掌握好档案赋予我们的权力 被引量:19
18
作者 兰德尔.吉默森 马春兰 《档案》 北大核心 2007年第3期40-43,共4页
我曾做了一个梦:梦中我来到一座寺院,从装饰华丽的外观和高高的尖顶似乎看到了希望,我想我会在这里得到某种启示,于是推开大门走进去。门在我身后吱地一声关上了,里面光线昏暗,高高的窗户使阳光照不到我身上,尽管外面很热但里面... 我曾做了一个梦:梦中我来到一座寺院,从装饰华丽的外观和高高的尖顶似乎看到了希望,我想我会在这里得到某种启示,于是推开大门走进去。门在我身后吱地一声关上了,里面光线昏暗,高高的窗户使阳光照不到我身上,尽管外面很热但里面很凉爽。一位保安走过来,寺院又变成了监狱。 展开更多
关键词 权力 档案 寺院 外观 华丽 装饰 光线 光照
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丰海能果糖注射液与56种注射剂配伍的稳定性考察 被引量:18
19
作者 邵柏 潘志斌 +1 位作者 姜曜 张美和 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第8期778-779,共2页
目的:考察丰海能果糖注射液与56种常用注射剂配伍的外观变化。方法:模拟临床浓度和配制方法,对56种常用注射剂与丰海能果糖注射液配伍后外观、pH值和含量变化进行观察研究。结果:在24h内配伍液的颜色、pH值、澄明度、含量等几项指标均... 目的:考察丰海能果糖注射液与56种常用注射剂配伍的外观变化。方法:模拟临床浓度和配制方法,对56种常用注射剂与丰海能果糖注射液配伍后外观、pH值和含量变化进行观察研究。结果:在24h内配伍液的颜色、pH值、澄明度、含量等几项指标均未有明显变化。结论:丰海能果糖注射液不仅是一种物理、化学性质稳定,使用安全的糖类营养输液,而且可作为多种注射剂的配伍稀释剂应用于临床。 展开更多
关键词 丰海能果糖注射液 药物配伍 PH 外观 含量变化
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套袋和不套袋对红富士苹果品质和安全的影响 被引量:18
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作者 韩明三 刘学才 +1 位作者 王芝云 沙广利 《山东农业科学》 2010年第4期43-45,共3页
不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%以上,含糖量也有提高,含酸量提高明显,风味、口感等内在品质要优于套袋苹果,早期落叶病和果实黑点病发病率明显低于套袋苹果,果实轮纹病发病率略高于套袋苹果,由于果园管理水平较高未发现食... 不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%以上,含糖量也有提高,含酸量提高明显,风味、口感等内在品质要优于套袋苹果,早期落叶病和果实黑点病发病率明显低于套袋苹果,果实轮纹病发病率略高于套袋苹果,由于果园管理水平较高未发现食心虫危害,果实的农药残留量没有明显差别,杀虫剂均未检出。 展开更多
关键词 苹果 套袋 不套袋 内在品质 外观 发病率 农药残留
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