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《2020中国渔业统计年鉴》出版 广东水产品总产量首次全国第一 被引量：42
1
作者 罗茵 《海洋与渔业》 2020年第6期12-13,共2页
日前,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2020中国渔业统计年鉴》正式出版。年鉴显示,2019年全国渔业生产平稳发展,产业结构不断优化,各项经济指标持续稳定增长,全国水产品总产量为6480.36万吨,... 日前,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2020中国渔业统计年鉴》正式出版。年鉴显示,2019年全国渔业生产平稳发展,产业结构不断优化,各项经济指标持续稳定增长,全国水产品总产量为6480.36万吨,在各地区的水产品产量中,广东以866.40万吨的总产量,首次跃居全国第一。全社会渔业经济总产值按当年价格计算,2019年全社会渔业经济总产值26406.50亿元,其中渔业产值12934.49亿元. 展开更多
关键词 水产品总产量 水产品产量 渔业产值 水产技术推广 渔政管理 渔业生产 中国水产学会 中国渔业统计
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中国罗非鱼产业现状 被引量：27
2
作者 崔和 《海洋与渔业》 2008年第1期3-5,共3页
一、罗非鱼产业概况 1、全球罗非鱼养殖分布 亚洲的罗非鱼产量190万吨，中南美洲的罗非鱼产量40万吨，非洲的罗非鱼产量30万吨，如图1所示。
关键词 罗非鱼 产业现状 中国 鱼产量 产业概况 中南美洲 鱼养殖
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浅谈渔药喹诺酮类 被引量：13
3
作者 郭少忠 吴晓君 《海洋与渔业》 2008年第7期17-20,共4页
喹诺酮类抗菌药（4-quinolones），又称吡酮酸类或吡啶酮酸类抗菌药，是指人工合成的含有4-喹酮母核的一类抗菌药物。该类药物自1962年美国Sterling-Winthrop研究所Leshet等发现第一个喹诺酮类抗菌药-萘啶酸以来，被广泛的应用于人类医... 喹诺酮类抗菌药（4-quinolones），又称吡酮酸类或吡啶酮酸类抗菌药，是指人工合成的含有4-喹酮母核的一类抗菌药物。该类药物自1962年美国Sterling-Winthrop研究所Leshet等发现第一个喹诺酮类抗菌药-萘啶酸以来，被广泛的应用于人类医学、兽医及渔业生产病害防治等领域； 展开更多
关键词 喹诺酮类抗菌药 渔药 吡酮酸类 抗菌药物 人工合成 人类医学 病害防治 渔业生产
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单环刺螠人工育苗及养殖技术 被引量：12
4
作者 许星鸿 朱佶轩 +2 位作者 霍伟 孟宵 陈友芹 《海洋与渔业》 2016年第3期53-55,共3页
单环刺螠（Urechisunicinctus）隶属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科,俗称海肠子。其肉味鲜美、营养丰富,被称为＂裸体海参＂,我国、韩国和日本沿海地区均将单环刺螠作为名贵的海鲜食品,因此具有很大的养殖开发前景。近年来还发... 单环刺螠（Urechisunicinctus）隶属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科,俗称海肠子。其肉味鲜美、营养丰富,被称为＂裸体海参＂,我国、韩国和日本沿海地区均将单环刺螠作为名贵的海鲜食品,因此具有很大的养殖开发前景。近年来还发现单环刺螠体内存在多种生物活性肽,具有抗肿瘤、抗菌、免疫调节等功能。笔者对单环刺螠的生物学特性及人工增养殖技术进行了研究,现将技术要点介绍如下： 展开更多
关键词 增养殖技术 单环刺螠 人工育苗 生物活性肽 生物学特性 营养丰富 海鲜食品 沿海地区
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大刺鳅人工繁殖技术研究 被引量：12
5
作者 林伟强 廖显平 +3 位作者 陈挺 许政生 梁文浪 苏怡林 《海洋与渔业》 2016年第7期50-53,共4页
大刺鳅（Mastaeembeluearmatus）属鲈形目,刺鳅科，刺鳅属,俗称辣锥、猪姆锯、石锥，是一种名贵的水生种质资源，主要分布在我国的长江、珠江等水系，以广东、广西、福建等地江河中的野生资源最为丰富。近年来，由于江河环境污染、滥捕... 大刺鳅（Mastaeembeluearmatus）属鲈形目,刺鳅科，刺鳅属,俗称辣锥、猪姆锯、石锥，是一种名贵的水生种质资源，主要分布在我国的长江、珠江等水系，以广东、广西、福建等地江河中的野生资源最为丰富。近年来，由于江河环境污染、滥捕等因素，造成大刺鳅资源急剧衰退，渔获量极少。该鱼营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜爱，销售价格高，值得推广。 展开更多
关键词 人工繁殖技术 刺鳅 种质资源 野生资源 环境污染 营养丰富 销售价格 鲈形目
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微藻和动物性生物饵料在水产养殖中的应用研究 被引量：11
6
作者 刘梅 朱曦露 +1 位作者 苏艳秋 罗国强 《海洋与渔业》 2016年第4期56-57,共2页
生物饵料是指经过人工筛选和优化培育，以活体作为水产养殖动物幼体食用的专门饵料。与配合饲料相比，生物饵料具有种类多、增殖速膀陕、营养全价、适口性好，能增强养殖对象抗病能力等特点。随着对微藻培养及其在养殖动物育苗中认识的... 生物饵料是指经过人工筛选和优化培育，以活体作为水产养殖动物幼体食用的专门饵料。与配合饲料相比，生物饵料具有种类多、增殖速膀陕、营养全价、适口性好，能增强养殖对象抗病能力等特点。随着对微藻培养及其在养殖动物育苗中认识的深入，人们发现为保证水产动物幼体发育成功，还需要有动物生物饵料参与。目前国内外常用微藻生物饵料包括小球藻、扁藻、角毛藻等；动物生物饵料包括轮虫、枝角类等。 展开更多
关键词 水产养殖动物 生物饵料 微藻培养 动物性 应用 配合饲料 抗病能力 养殖对象
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食用鱼胶的制备和功效研究 被引量：11
7
作者 章丽莉 谢润筹 +3 位作者 陈永东 方华 晋文慧 洪专 《海洋与渔业》 2017年第6期76-77,共2页
鱼胶又称鱼肚、花胶或鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，因其富含胶质，故称为鱼胶。鱼胶粉也称鱼胶片，是分子量范围大约是介于生胶质和胶原蛋白之间的一种胶质体。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“海洋八珍”之一，素有“海洋人参”之美誉... 鱼胶又称鱼肚、花胶或鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，因其富含胶质，故称为鱼胶。鱼胶粉也称鱼胶片，是分子量范围大约是介于生胶质和胶原蛋白之间的一种胶质体。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“海洋八珍”之一，素有“海洋人参”之美誉，是自古以来中医养生的滋补上品。在我国，食用鱼鳔有着悠久的历史，北魏贾思勰《齐民要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载，到了唐代鱼胶成为贡品。 展开更多
关键词 鱼胶 食用 功效 制备 《齐民要术》 胶质体 胶原蛋白 干制品
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小球藻工厂化人工培育技术 被引量：9
8
作者 吴松 《海洋与渔业》 2008年第8期34-35,共2页
笔者通过多年来对小球藻(Chlorclla spp·)工厂化人工培育,总结出一套切实有效的培育方法。接种密度为400～450万个/毫升藻液,经过3天的培养,藻细胞密度可达800～1000万个/毫升,为贝类育苗、南美白对虾育苗、大黄鱼育苗生产中小球... 笔者通过多年来对小球藻(Chlorclla spp·)工厂化人工培育,总结出一套切实有效的培育方法。接种密度为400～450万个/毫升藻液,经过3天的培养,藻细胞密度可达800～1000万个/毫升,为贝类育苗、南美白对虾育苗、大黄鱼育苗生产中小球藻工厂化培养提供参考。 展开更多
关键词 小球藻 工厂化培育 技术
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池塘鱼菜共生养殖实用技术 被引量：9
9
作者 田丽粉 李雪光 +1 位作者 黄金洪 周勇 《海洋与渔业》 2014年第4期68-69,共2页
鱼菜共生为一种新型的复合耕作体系，它有机结合了池塘养殖技术与蔬菜无土栽培技术，把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，
关键词 养殖实用技术 共生 塘鱼 无土栽培技术 池塘养殖技术 蔬菜生产 耕作体系 农耕技术
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金鲳鱼“产业革命”即将开启 被引量：9
10
作者 廖静 钟小芳 《海洋与渔业》 2017年第4期24-25,共2页
产业链大佬汇聚广东湛江探讨发展趋势金鲳鱼作为一个海水养殖品种,其养殖经历了从冰鲜鱼喂养到饲料喂养的转变,并迅速实现了较大增长。然而在去年,金鲳鱼遭遇市场寒冬,也促使越来越多养殖大户、料企、流通业界开始对这条鱼命运思考。3... 产业链大佬汇聚广东湛江探讨发展趋势金鲳鱼作为一个海水养殖品种,其养殖经历了从冰鲜鱼喂养到饲料喂养的转变,并迅速实现了较大增长。然而在去年,金鲳鱼遭遇市场寒冬,也促使越来越多养殖大户、料企、流通业界开始对这条鱼命运思考。3月12日,作为金鲳鱼的重要产业论坛, 展开更多
关键词 金鲳 产业论坛 海水养殖 产业高峰论坛 广东湛江 产业联盟 南海水产研究所 白点病 深水网箱 冰鲜鱼
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墨瑞鳕在广东全人工繁育成功 被引量：8
11
作者 刘怡 《海洋与渔业》 2014年第5期28-30,共3页
墨瑞鳕是澳大利亚的“国宝鱼”，记者近日获悉，广东东莞安业水族养殖有限公司（以下简称安业水族）全人工繁育墨瑞鳕获得成功。据安业水族董事长罗汝安介绍，公司早在2011年就引进墨瑞鳕，并开展了全人工繁育及养殖试验。2013年春季，... 墨瑞鳕是澳大利亚的“国宝鱼”，记者近日获悉，广东东莞安业水族养殖有限公司（以下简称安业水族）全人工繁育墨瑞鳕获得成功。据安业水族董事长罗汝安介绍，公司早在2011年就引进墨瑞鳕，并开展了全人工繁育及养殖试验。2013年春季，培育的一百多尾亲鱼便逐渐成熟并少量产卵，今年春季亲鱼开始大量繁殖。截止至今年4月底，安业水族已成功繁育出体长4公分－10公分的种苗六万多尾，罗汝安估计今年一共能培育出8万－10万尾的墨瑞鳕鱼苗。 展开更多
关键词 广东 全人工 育成 人工繁育 养殖试验 澳大利亚 水族 董事长
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乳酸菌对凡纳滨对虾养殖水质调控的影响 被引量：8
12
作者 黄浦江 冯卫权 +5 位作者 邓国华 周文川 时少坤 雷美华 徐远珍 赵秋龙 《海洋与渔业》 2019年第11期70-71,共2页
凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)又名南美白对虾,原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部,上世纪90年代引入我国,迅速在沿海地区推广开来,是我国对虾养殖主要品种之一。我国广东地区多采用高位池集约化养殖南美白对虾,由于集约化养殖密度高... 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)又名南美白对虾,原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部,上世纪90年代引入我国,迅速在沿海地区推广开来,是我国对虾养殖主要品种之一。我国广东地区多采用高位池集约化养殖南美白对虾,由于集约化养殖密度高,养殖水质较差,近年来兴起以微生态制剂等措施改善水质。研究表明,常用微生态制剂中所含的乳酸菌、芽孢杆菌和酿酒酵母等益生菌,具有改善水质,调节水体酸碱度、硝酸盐浓度、溶解氧浓度等作用。 展开更多
关键词 高产试验 溶解氧浓度 硝酸盐浓度 对虾养殖 集约化养殖 斑节对虾 南美白对虾 沿海地区
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耕水机使用性能研究及试验结果分析 被引量：8
13
作者 曾筱鸿 《海洋与渔业》 2008年第12期54-56,共3页
文章通过研究耕水机的作用机理,探索其使用性能及试验方法,用检测数据证明,耕水机在养殖肥水中耕动,有利于浮游植物光合作用放氧,使养殖水中溶解氧过饱和,水温和水质均匀一致,可降低亚硝酸盐等有害物质的含量,分解水底残饵、养殖动物排... 文章通过研究耕水机的作用机理,探索其使用性能及试验方法,用检测数据证明,耕水机在养殖肥水中耕动,有利于浮游植物光合作用放氧,使养殖水中溶解氧过饱和,水温和水质均匀一致,可降低亚硝酸盐等有害物质的含量,分解水底残饵、养殖动物排泄物和残体等,减少养殖废水的排放量,降低了机械增氧的能耗,实现节能减排,值得推广使用。 展开更多
关键词 水产养殖 耕水机 溶氧量 亚硝酸盐 节能减排
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金鲳鱼网箱养殖常见病害防治技术 被引量：8
14
作者 蒋湘 张土华 桂华 《海洋与渔业》 2017年第8期71-72,共2页
金鲳鱼,学名卵型鲳鲹,是水产养殖界近年迅速发展的海水鱼。金鲳鱼生长迅速,抗病力强,市场销售形势乐观,整个产业链从种苗、饲料到加工出口销售,初步形成完整的系统,深受养殖户欢迎。虽然金鲳鱼抗病力很强,但由于鱼类种苗品质可能出现的... 金鲳鱼,学名卵型鲳鲹,是水产养殖界近年迅速发展的海水鱼。金鲳鱼生长迅速,抗病力强,市场销售形势乐观,整个产业链从种苗、饲料到加工出口销售,初步形成完整的系统,深受养殖户欢迎。虽然金鲳鱼抗病力很强,但由于鱼类种苗品质可能出现的退化,或是养殖环境出现污染,金鲳鱼养殖过程中也出现较多的病害。尤其是网箱养殖,一旦鱼发病,交叉感染速度快,病情难以控制, 展开更多
关键词 病害防治技术 网箱养殖 鲳鱼 金 市场销售 水产养殖 养殖环境 养殖过程
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广东省海水养殖现状与持续发展 被引量：8
15
作者 马志洲 欧小华 《海洋与渔业》 2018年第7期90-93,共4页
广东省是我国的海洋大省,据报道,2016年我省海洋生产总值高达1.59万亿元,占全省GDP的1/5,海洋经济总量已连续22年居全国首位。广东省也是我国渔业大省,水产品总产量在2007-2016年一直居全国第2位。尽管我省水产养殖业发展迅猛,但是也遇... 广东省是我国的海洋大省,据报道,2016年我省海洋生产总值高达1.59万亿元,占全省GDP的1/5,海洋经济总量已连续22年居全国首位。广东省也是我国渔业大省,水产品总产量在2007-2016年一直居全国第2位。尽管我省水产养殖业发展迅猛,但是也遇到了诸多问题,例如养殖水环境恶化,内湾养殖过度开发,养殖投饵利用率低,病害发生频繁,鱼药使用不规范等。 展开更多
关键词 养殖现状 广东省 持续发展 海水 海洋经济 水产养殖业 水环境恶化 生产总值
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石斑鱼类的人工繁育技术 被引量：8
16
作者 区又君 《海洋与渔业》 2009年第3期14-15,共2页
石斑鱼（Epinephalus）属鲈形目能科，是广泛分布于印度洋和太平洋的暖水性鱼类，在中国近海有31种，其中，南海有30种，东海8～9种，黄渤海仅1种。目前我国大陆沿海养殖的种类主要有：赤点石斑鱼、青石斑鱼、点带石斑鱼、斜带石斑鱼、... 石斑鱼（Epinephalus）属鲈形目能科，是广泛分布于印度洋和太平洋的暖水性鱼类，在中国近海有31种，其中，南海有30种，东海8～9种，黄渤海仅1种。目前我国大陆沿海养殖的种类主要有：赤点石斑鱼、青石斑鱼、点带石斑鱼、斜带石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼等。 展开更多
关键词 暖水性鱼类 人工繁育技术 赤点石斑鱼 点带石斑鱼 斜带石斑鱼 鲑点石斑鱼 云纹石斑鱼 鞍带石斑鱼
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耕水机在池塘深水密殖的广阔前景 被引量：8
17
作者 陈新源 《海洋与渔业》 2009年第4期55-56,共2页
近年来，全球的水产业迅速发展，产量稳步上升，但由此引出的问题也不能忽略。土地资源的限制使用，能源紧张，环境的进一步恶化等问题，已经成为制约水产养殖发展的重要因素。要解决一系列的困难，养殖模式一定要在生产实践中得到相应... 近年来，全球的水产业迅速发展，产量稳步上升，但由此引出的问题也不能忽略。土地资源的限制使用，能源紧张，环境的进一步恶化等问题，已经成为制约水产养殖发展的重要因素。要解决一系列的困难，养殖模式一定要在生产实践中得到相应的改进与完善，在合理利用有效资源的前提下，依靠先进的技术，努力提高养殖产量。 展开更多
关键词 水密 池塘 水机 土地资源 养殖产量 限制使用 能源紧张 养殖发展
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水产养殖滥用抗生素,替代品急需产业化——专访美籍华人微生物专家何增国 被引量：8
18
作者 方琼玟 《海洋与渔业》 2017年第12期42-43,共2页
“我从事微生物研究已经31年了，起初师从中国著名微生物学家李季伦院士，从事微生物次生代谢产物的研发及产业化开拓，现在投身饲用抗生素替代品开发及产业化。”美籍华人微生物专家何增国教授指出，过去，水产养殖业抗生素使用缺乏有... “我从事微生物研究已经31年了，起初师从中国著名微生物学家李季伦院士，从事微生物次生代谢产物的研发及产业化开拓，现在投身饲用抗生素替代品开发及产业化。”美籍华人微生物专家何增国教授指出，过去，水产养殖业抗生素使用缺乏有效管理。 展开更多
关键词 滥用抗生素 替代品开发 水产养殖业 美籍华人 微生物 产业化 专家 次生代谢产物
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角螺的繁殖生物学观察 被引量：8
19
作者 杨铭 《海洋与渔业》 2008年第4期20-22,29,共4页
研究了角螺的有性繁殖特性与规律,重点观察了角螺的性成熟季节,雌雄差异、交配、产卵、卵囊的发育、孵化、幼螺生长等繁殖特征。并在室内进行人工育苗试验,获得理想结果,该培育技术可应用到生产中。
关键词 角螺 有性繁殖 卵囊 孵化 幼苗教育
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水产养殖池塘的主要环境因子及相关调控技术 被引量：6
20
作者 李卓佳 杨铿 +2 位作者 冷加华 杨莺莺 陈永青 《海洋与渔业》 2008年第8期29-30,共2页
一、主要环境因子 1、溶解氧（DO） 溶解氧是养殖动物及其他动植物、细菌的生命活动和有机质的降解转化所必需的关键因子，养殖水体中溶解氧需保持≥3．0mg／L，最好能保持5mg／L。
关键词 环境因子 调控技术 养殖池塘 水产 溶解氧 养殖动物 降解转化 生命活动
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