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糯玉米的营养价值和发展前景 被引量：89
1
作者 李艳茹 吉士东 郑大浩 《延边大学农学学报》 2003年第2期145-148,共4页
系统地介绍了糯玉米的营养价值、食用价值,阐述了国内外糯玉米生产和遗传育种方面的发展现状及其综合利用前景,表明在中国发展糯玉米对发展食品加工、淀粉加工及畜牧业等具有十分重要的意义.
关键词 糯玉米 营养价值 发展前景 食用价值 遗传育种 综合利用 中国
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梨品种枝条可溶性糖、脯氨酸含量变化规律与抗寒性的关系 被引量：59
2
作者 张基德 李玉梅 +1 位作者 陈艳秋 李莉 《延边大学农学学报》 2004年第4期281-285,共5页
对5个抗寒性不同的梨品种在休眠期间枝条内可溶性糖、脯氨酸含量及变化规律的研究结果表明,可溶性糖、脯氨酸含量随着温度的下降而升高,抗寒性强的品种可溶性糖含量高,且与抗寒力呈显著正相关,而脯氨酸含量与抗寒力强弱没有明显的相关性.
关键词 梨品种 可溶性糖 脯氨酸 抗寒性
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木醋液对水稻发芽生长的研究 被引量：49
3
作者 申凤善 鲁京兰 太俊哲 《延边大学农学学报》 2002年第1期26-29,共4页
木醋液用于农业应用时最适浓度为 5 0× 1 0 - 6左右 ,木醋液成份中去除醛酮类物质后的余液 (主要成份为酚、酸类及其衍生物 ) ,对水稻发芽。
关键词 木醋液 水稻 发芽生长 促进作用 植物酸
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双孢蘑菇的栽培现状及其研究进展 被引量：33
4
作者 许广波 傅伟杰 +2 位作者 魏铁铮 陈艳秋 梁运江 《延边大学农学学报》 2001年第1期69-72,共4页
介绍了双孢蘑菇的栽培历史和产销状况 ,阐述了对双孢蘑菇菌种特性的研究情况和在栽培技术方面的实践认识 .
关键词 双孢蘑菇 栽培 菌种 研究进展
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蒲公英提取物体内抗炎作用研究 被引量：42
5
作者 平家奇 刘利本 +2 位作者 邹娟 孙成宝 张雪梅 《延边大学农学学报》 2010年第1期52-55,共4页
通过建立二甲苯致小鼠耳廓肿胀模型,蛋清致大鼠足趾肿胀模型及大鼠棉球肉芽肿模型,研究蒲公英提取物对毛细血管扩张和通透性亢进、渗出水肿、白细胞向炎症聚集、纤维组织增生的抑制作用.结果表明,蒲公英提取物具有明显的体内抗炎作用.
关键词 蒲公英提取物 炎症 抗炎 实验研究
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果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势 被引量：39
6
作者 张亚波 郭志军 权伍荣 《延边大学农学学报》 2009年第1期71-76,共6页
果蔬贮藏保鲜是果蔬产业化生产时减少损失,保值、增值的基础,随着人们生活水平的提高,对新鲜高质量和高营养食物的需求不断增加,从而推动了新鲜果蔬贮藏方法的发展.为此,主要探讨了目前国内外果蔬贮藏保鲜应用的各种技术,分析了果蔬贮... 果蔬贮藏保鲜是果蔬产业化生产时减少损失,保值、增值的基础,随着人们生活水平的提高,对新鲜高质量和高营养食物的需求不断增加,从而推动了新鲜果蔬贮藏方法的发展.为此,主要探讨了目前国内外果蔬贮藏保鲜应用的各种技术,分析了果蔬贮藏保鲜技术研究方面的新情况与新进展. 展开更多
关键词 果蔬贮藏 保鲜技术 现状 发展趋势
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烟叶主要化学指标及其评吸质量间的相关性分析 被引量：33
7
作者 池敬姬 王艳丽 《延边大学农学学报》 2006年第3期208-210,共3页
对烟叶主要化学指标与其评吸质量进行了相关分析,结果表明:总糖、还原糖、糖碱比、钾等化学指标与香气质、香气量、杂气、余味等评吸质量呈正相关,而与尽头和浓度呈负相关.总氮、烟碱、蛋白质等化学指标与香气质、香气量、杂气、刺激性... 对烟叶主要化学指标与其评吸质量进行了相关分析,结果表明:总糖、还原糖、糖碱比、钾等化学指标与香气质、香气量、杂气、余味等评吸质量呈正相关,而与尽头和浓度呈负相关.总氮、烟碱、蛋白质等化学指标与香气质、香气量、杂气、刺激性和余味等评吸质量呈显著负相关,而与尽头和浓度呈正相关.通过这次分析能够为卷烟产品的配方设计提供理论依据. 展开更多
关键词 烟叶 化学指标 评吸质量 相关性
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遗传标记的研究进展和应用 被引量：11
8
作者 朱颜 周国利 +1 位作者 吴玉厚 金海国 《延边大学农学学报》 2004年第1期64-69,共6页
系统介绍了遗传标记—形态学标记到分子遗传标记的发展过程,着重介绍了分子标记RFLP、RAPD、AFLP、SSR、SNP及其研究进展与应用.
关键词 遗传标记 形态学标记 分子标记 RFLP RAPD AFLP SSR SNP 细胞学标记 生物化学标记
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同工酶分析在梨品种分类中的应用 被引量：29
9
作者 曲柏宏 严花淑 +3 位作者 陈艳秋 朴日子 牛广才 郑东虎 《延边大学农学学报》 2003年第2期86-91,共6页
本试验应用过氧化物酶同工酶技术,对梨属种质资源的秋子梨、砂梨、白梨、西洋梨4个系统的品种及类型进行了分类研究,并对苹果梨的分类地位进行了探讨.结果表明:梨属植物有共同的特征酶谱带,4个栽培种间同工酶酶谱带差异较大,种内品种间... 本试验应用过氧化物酶同工酶技术,对梨属种质资源的秋子梨、砂梨、白梨、西洋梨4个系统的品种及类型进行了分类研究,并对苹果梨的分类地位进行了探讨.结果表明:梨属植物有共同的特征酶谱带,4个栽培种间同工酶酶谱带差异较大,种内品种间谱带差异较小.根据相似系数对供试56个梨品种及类型进行了聚类分析,结果起源于欧洲的西洋梨与起源于中国的白梨、砂梨、秋子梨3个种能明显区分开,起源于中国的3个种之间虽未完全各自聚类,但各材料间都有不同的遗传距离.由此可见,同工酶技术可作为梨属植物起源、分类、亲缘关系等鉴定的科学依据.利用同工酶技术探讨了苹果梨的分类地位,从过氧化物酶同工酶聚类图以及相似系数的比较来看,苹果梨与芽变品种东宁5号大梨和栖霞大香水梨聚类在一起,再与大多数白梨系统的品种聚在一起,因此,认为苹果梨在遗传关系上和白梨系统有很大的相似性. 展开更多
关键词 梨 品种 分类 应用 过氧化物酶同工酶技术
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氮磷钾不同施肥量对水稻产量构成因素的影响 被引量：34
10
作者 李熙英 吕龙石 +2 位作者 李桂花 权成武 全顺子 《延边大学农学学报》 1997年第3期157-160,共4页
本文采用正交区组旋转组合设计，定量分析了氮、磷、钾不同施肥量对水稻产量构成因素的影响，并分别建立了其数学模型.对模型的效应分析结果表明：施氮量对产量构成因素的影响最大，一般增施氮肥可以增加平方米穗数和重穗粒数，但结实... 本文采用正交区组旋转组合设计，定量分析了氮、磷、钾不同施肥量对水稻产量构成因素的影响，并分别建立了其数学模型.对模型的效应分析结果表明：施氮量对产量构成因素的影响最大，一般增施氮肥可以增加平方米穗数和重穗粒数，但结实率和千粒重反而呈下降趋势；施磷量的增加有利于提高平方米穗数、穗粒数和结实率，但不利于千粒重的提高；施钾量的增加有利于结实率和千粒重的增加. 展开更多
关键词 水稻 施肥量 回归设计 产量构成因素 氮 磷 钾
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电导法在植物抗寒性研究中的应用 被引量：29
11
作者 郑东虎 王兴国 《延边大学农学学报》 1998年第2期7-12,共6页
本文综述了有关电导法在植物抗寒性研究上的应用及其进展
关键词 电导法 抗寒(抗冻、抗冷) 研究方法
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新型猪用绿色饲料添加剂的开发与应用——对血液生化指标的影响 被引量：28
12
作者 李香子 张敏 +2 位作者 严昌国 林石哲 金辉东 《延边大学农学学报》 2003年第4期287-291,共5页
为阐明新型猪用绿色饲料添加剂对猪血液生化指标的影响,在3个试验组中分别添加不同新型猪用绿色饲料添加剂,与对照组进行比较.结果表明:各组添加的新型猪用绿色添加剂均可提高血清总蛋白含量(P<0.01),有利于猪体代谢水平的提高;均降... 为阐明新型猪用绿色饲料添加剂对猪血液生化指标的影响,在3个试验组中分别添加不同新型猪用绿色饲料添加剂,与对照组进行比较.结果表明:各组添加的新型猪用绿色添加剂均可提高血清总蛋白含量(P<0.01),有利于猪体代谢水平的提高;均降低血清总脂和血清BUN含量(P<0.01),使饲料中的蛋白质利用率得到改善;AKP活性在正常范围内得到提高(P<0.01),GPT活性也同时得到提高(P<0.05). 展开更多
关键词 猪 绿色饲料添加剂 血液 生化指标 血清总蛋白 代谢水平 血清总脂 血清BUN 蛋白质利用率 AKP活性 GPT活性
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甘草种子处理方法的研究进展 被引量：28
13
作者 罗广军 金春德 +2 位作者 吴玉德 张美淑 李美阳 《延边大学农学学报》 2000年第3期233-236,共4页
甘草种子种皮角质硬实 ,因吸水困难而影响种子发芽 ,自然发芽率仅为 1 0 %～ 2 0 %,所以必须对甘草种子进行处理 .
关键词 甘草 种子处理 发芽率 人工栽培
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蒲公英不同部位提取物体外抑菌作用的比较 被引量：31
14
作者 刘利本 平家奇 +1 位作者 高海飞 张雪梅 《延边大学农学学报》 2010年第1期65-68,共4页
通过不同方法制备蒲公英全草、根提取物,比较其对大肠杆菌和金葡菌的抑制效果.采用药敏纸片法和二倍稀释法测定蒲公英全草、根对两种菌的抑制作用.结果表明,蒲公英全草和根对两种菌有明显的抑制作用,对金葡菌较敏感,蒲公英全草的抑菌效... 通过不同方法制备蒲公英全草、根提取物,比较其对大肠杆菌和金葡菌的抑制效果.采用药敏纸片法和二倍稀释法测定蒲公英全草、根对两种菌的抑制作用.结果表明,蒲公英全草和根对两种菌有明显的抑制作用,对金葡菌较敏感,蒲公英全草的抑菌效果优于蒲公英根,水提75%醇沉物抑菌效果优于水提和水提80%醇沉物. 展开更多
关键词 蒲公英 抑菌活性 最小抑菌浓度
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珲春市牛瑟氏泰勒虫病的调查研究 被引量：26
15
作者 张守发 许应天 +2 位作者 宋建臣 何希君 金松柱 《延边大学农学学报》 1997年第1期52-54,共3页
关键词 牛病 黄牛 瑟氏泰勒虫病 调查
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刺槐栽培与利用研究概况 被引量：23
16
作者 张鹏 刘继生 +1 位作者 金春德 张勇哲 《延边大学农学学报》 2002年第3期223-227,共5页
概述了国内对刺槐栽培与利用研究的现状 ,介绍了刺槐的生物学特性。
关键词 刺槐 生物学特性 人工栽培技术 良种繁育
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3种长白山野生猕猴桃营养及功能成分比较 被引量：30
17
作者 张岚芝 张先 +2 位作者 周美英 李范洙 吕贤德 《延边大学农学学报》 2010年第2期106-109,118,共5页
为开发和利用长白山野生猕猴桃资源,以软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃及葛枣猕猴桃和美味猕猴桃为材料,分析比较它们的营养及功能成分.结果表明,葛枣猕猴桃中VC、多酚及Mn和Fe等必需微量元素含量最高.狗枣猕猴桃中糖类物质和果胶含量最高,其次... 为开发和利用长白山野生猕猴桃资源,以软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃及葛枣猕猴桃和美味猕猴桃为材料,分析比较它们的营养及功能成分.结果表明,葛枣猕猴桃中VC、多酚及Mn和Fe等必需微量元素含量最高.狗枣猕猴桃中糖类物质和果胶含量最高,其次为软枣猕猴桃和葛枣猕猴桃.3种野生猕猴桃鲜果中各营养及功能成分含量均高于美味猕猴桃. 展开更多
关键词 长白山 野生猕猴桃 营养成分
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牛泰勒虫病的诊断及预防研究进展 被引量：27
18
作者 许应天 张守发 +1 位作者 李顺玉 金明虎 《延边大学农学学报》 1997年第4期271-275,共5页
关键词 牛病 泰勒虫病 诊断 预防
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木醋液对桃黑根霉抑菌作用和对久保桃保鲜效果的研究 被引量：29
19
作者 薛桂新 黄世臣 宋益冬 《延边大学农学学报》 2013年第2期123-130,共8页
以木醋液为抑菌剂,以桃黑根霉为抑菌对象进行试验。通过测定桃黑根霉的菌落直径、最低抑菌浓度(MIC值)、生物干重、孢子萌发率研究木醋液对桃黑根霉的抑菌效果。结果表明:木醋液的浓度为10,20,25,33.4,50和100g/L时对桃黑根霉菌落直径... 以木醋液为抑菌剂,以桃黑根霉为抑菌对象进行试验。通过测定桃黑根霉的菌落直径、最低抑菌浓度(MIC值)、生物干重、孢子萌发率研究木醋液对桃黑根霉的抑菌效果。结果表明:木醋液的浓度为10,20,25,33.4,50和100g/L时对桃黑根霉菌落直径的生长有显著的抑制效果,其中100.0g/L木醋液抑菌效果最好,抑菌率能达到100%;木醋液对桃黑根霉菌悬液的MIC值为50.0g/L;木醋液的浓度为16.7,25,33.4和50g/L时对桃黑根霉生物干重有明显的抑制效果;木醋液的浓度为12.5,16.7,25和50g/L时对桃黑根霉的孢子萌发率显示出很强的抑制效果。以木醋液为保鲜剂,以久保桃为保鲜对象进行试验。通过测定久保桃的腐烂率、腐烂指数、失水率、硬度、呼吸速率和丙二醛(MDA)含量研究木醋液对久保桃的保鲜效果。结果表明,木醋液处理能很好地降低久保桃的腐烂率和腐烂指数;能有效地降低失水率和抑制久保桃的软化;能有效地降低呼吸强度和MDA的含量,延缓久保桃的衰老。 展开更多
关键词 木醋液 桃黑根霉 抑菌和保鲜效果 久保桃
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木醋液的提取及其抑菌效果 被引量：25
20
作者 鲁京兰 申凤善 +1 位作者 李太元 太俊哲 《延边大学农学学报》 2002年第1期30-33,共4页
利用柞木边脚料和烧条提取了木醋液 ,并用其进行抑菌试验的结果表明 :木醋液具有较强的抑菌效果 。
关键词 提取 木醋液 抑菌效果 干馏液 抗菌素
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