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1
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二氧化硫及亚硫酸盐在食品加工中的应用 |
杨剑平
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《山东罐头科技》
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1990 |
25
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2
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罐头食品真空度检测方法设计及应用试验 |
张刚
莒建民
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《山东罐头科技》
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1991 |
4
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3
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天然果蔬保鲜剂的应用 |
高海生
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《山东罐头科技》
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1991 |
2
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4
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鱿鱼之加工利用 |
陈荣辉
彭清勇
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《山东罐头科技》
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1989 |
1
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5
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新型食品添加剂——烟熏香味料 |
王好荣
曹庆华
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《山东罐头科技》
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1990 |
1
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6
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芦笋茎枯病及其防治 |
张成云
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《山东罐头科技》
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1991 |
0 |
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7
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浅谈推行全面质量管理的机制 |
王永连
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《山东罐头科技》
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1991 |
0 |
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8
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樱桃罐头染色工艺探讨 |
李朝林
袁野
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《山东罐头科技》
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1991 |
0 |
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9
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罐头食品微生物检验应注意的问题 |
肖英俊
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《山东罐头科技》
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1991 |
0 |
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10
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食品工业应推广使用微波能技术 |
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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11
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有关生产芦笋罐头的研究 |
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《山东罐头科技》
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1989 |
0 |
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12
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山楂原汁及浓缩汁加工工艺 |
张立三
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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13
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浅谈芦笋罐头生产过程中经常出现的问题及解决办法 |
时艳春
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《山东罐头科技》
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1989 |
0 |
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14
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关于企业内部如何实施“质量否决权”的初步探讨 |
梁辉
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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15
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有关生产芦笋罐头的研究 |
曲传伦
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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16
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谈我省蛋白资源的开发和利用 |
陶翠华
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《山东罐头科技》
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1989 |
0 |
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17
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GR—3500型氧弹式热量计在食品发热量检测中的利用 |
杨宝华
李伟平
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《山东罐头科技》
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1989 |
0 |
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18
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糖水金瓜罐头的生产技术 |
魏庆云
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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19
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水产罐头罐内壁变黑的防止 |
孙励校
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《山东罐头科技》
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1989 |
0 |
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20
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成品酸度和杀菌时间对糖水银瓜罐头质量影响的实罐试验 |
鞠维力
沈鸿九
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《山东罐头科技》
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1990 |
0 |
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