摘要
采用京梨猕猴桃嫩枝和叶柄为供试材料,分析植株全年多酚氧化酶(PPO)活性及其变化规律。结果表明,pH7.0为京梨猕猴桃植株PPO活性的最适值;最佳底物为邻苯二酚,且浓度为0.15mol·L-1;最佳温度为25℃。在花果期京梨猕猴桃植株PPO活性明显高于花前期,京梨猕猴桃植株组织培养取材应尽量避开这一时期。
出处
《农业与技术》
2012年第12期65-66,共2页
Agriculture and Technology
基金
四川省应用基础研究项目(项目编号:2012JY0107)
四川省科技条件平台项目共同资助
