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文蛤·竹蛏·紫菜

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摘要 如东县在江苏省南通地区,南近长江口,东临黄海,拥有106公里的海岸线,104万亩的滩涂,故海鲜产品相当丰富。其中,特色显著的有文蛤、紫菜、鳗鱼、对虾、海葵、梭子蟹、西施舌、泥螺、鲳鱼、黄鱼等50多种。
作者 邱庞同
出处 《中国食品》 2008年第6期12-13,共2页 China Food
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