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“QS”标志——中国食品质量安全保证的“身份证”
被引量：
6
'QS' mark--the 'Identification Card' to Guaranty Food quality safety in China
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摘要
“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度,“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是:食品生产企业必须经过基本生产条件的审查,实施生产许可证制度;对企业生产的食品实施强制检查制度;对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。
作者
高金燕
陈红兵
机构地区
南昌大学食品科学教育部重点实验室
出处
《中国食物与营养》
2005年第2期14-15,共2页
Food and Nutrition in China
关键词
食品质量安全市场准入制度
中国食品
“QS”标志
企业生产
生产许可证制度
食品生产企业
市场准入标志
生产条件
检查制度
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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